西藏的生菜多少錢一斤
『壹』 生菜的單價4.96換算多少錢一斤
現在生鮮超市標注商品價格,其單位一般採用兩種方式。大多數超市為了方便市民的計量習慣,都是以「市斤」為計量單位。也就是說,我們在超市看到單價4.96元的生菜,其實就是4.96元一斤。當然,也有極少數超市會以公斤進行計量,如果是以公斤計量,那麼一公斤等於2市斤,其單價就是2.48元一斤。
『貳』 生菜一斤有多少片
十幾片。
生菜一斤是500g,有兩三顆,大概在十幾片左右。
生菜是可以生吃的一種食材,它口感鮮嫩,生吃可以品嘗到它甘甜脆嫩的味道,能讓人體吸收到更多的營養,可以保持生菜的原汁原葉,平時把新鮮的生菜洗凈以後,醮食麵醬味道特別好。生菜是一種特別適合生吃的食材,平時人們生吃生菜既能品嘗到它的鮮嫩滋味又不會破壞它的營養,人們食用以後能讓生菜最大限度發揮它的養生功效,能清腸排毒也能潤腸通便,經常食用還能起到減肥瘦身的重要作用。
『叄』 青菜多少錢一斤2022
青菜價格,各地不同。
如北京新發地市場青菜批發價,約2至5元一斤。
常見青菜有:菠菜、萵筍、生菜、空心菜等。
菠菜食譜
麻醬菠菜
用料
菠菜;芝麻醬;鹽;味精;糖;蒜泥州搜;熱水
做法
菠菜洗干凈放開水裡焯一下,過涼水,把水分擠干凈,放在小碗里壓實,倒扣在盤子上,然後把小碗拿下來,就成型啦
一勺芝麻醬,鹽適量,糖適量,味精適量,熱水適量用勺子攪均勻,加入蒜泥攪均勻
淋在菠菜上就好了
薑汁菠菜
用料
菠菜3棵;姜1小塊;生抽;芝麻油;白砂糖少量;鹽少量;雞粉
做法
菠菜去根,洗凈,切成6厘米左右的段.
向鍋內放入適量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.
將菠菜撈出,過冷水,瀝干水分.
將瀝乾的菠菜緊緊的壓入一平底的容器內.
姜切末,將薑末生抽,芝麻油,少量的鹽,雞粉和糖調成均勻的調味汁.
將壓緊的菠菜倒扣在盤子里.
將調好的調味汁澆在做好造型的菠菜上.
蒜末菠菜
用料
菠菜;大蒜;鹽;味精;橄欖油
做法
大蒜拍扁,可以輕松去皮,然後再切小點。
菠菜洗凈。同時燒開一鍋水,投入菠菜,汆一兩分鍾,去除草酸,瀝干水待用。
熱鍋冷油,放入蒜末,炒香。
然後放入菠菜,翻炒。
加適量鹽味精,炒勻即可出鍋。
菠菜披薩
用料
250克披薩面團1個;菠菜200克;精製馬蘇里拉乳酪80克;披薩草3克
做法
披薩面團擀開,打小孔
抹披薩醬
撒上一些精製馬蘇里拉乳酪
放上菠菜
進烤箱,溫度上火220度,下火235度,烘烤8分鍾出爐
撒上精製馬蘇里拉乳酪和披薩草
進爐繼續烘烤4分鍾出爐
菠菜戚風
用料
雞蛋4個;低筋粉70g;菠菜汁55g;玉米油45g;細砂糖60g
做法
准備工作:生菠菜洗干凈加少量水榨汁(真的很少的一點點,也可以不加水直接榨),低筋粉過篩,分離蛋黃、蛋白,蛋白放入冷凍室備用。
碗中倒入油、20g糖和菠菜汁,攪拌至糖融化、液體乳化。
篩入低筋粉劃一字攪拌至無乾粉。
加入蛋黃繼續攪拌均勻。山跡悄
烤箱預熱170°。高速打發蛋白,剩下的40g糖分三次加入蛋白中,手法。打蛋器碰著盆壁垂直不動,左手逆時針慢速轉動打蛋盆。最後一分鍾低速整理蛋白,消除大氣泡。
打發至濕性偏干狀態。
取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻逗渣,從中間切入貼著盆底到盆壁刮上來,同時一直不停逆時針轉動打蛋盆。
翻拌好後倒入剩下三分之二蛋白霜中,順時針貼著盆壁轉一圈將周邊較粗糙的蛋白霜翻進來,繼續翻拌。
翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。蛋糕糊從10cm高處倒入模具,用勺子稍微翻拌下,雙手大拇指按住中空柱然後提起模具輕震去除大氣泡。
烤箱中下層,160°35分鍾(時間溫度僅供參考)。小烤箱的壞處就是這樣,蛋糕頂部離上管太近了,到20分鍾必須加蓋錫紙不然出來就是大黑臉。
出爐立即輕震一下模具去除熱氣,倒扣晾涼後脫模。
菠菜炒雞蛋
用料 菠菜;雞蛋;蔥薑末;料酒;白糖;鹽;生抽
做法
菠菜洗凈切大段,入開水中焯燙30秒,先放菠菜梗,後放菜葉,攥干水分
雞蛋加一勺料酒,少許白糖打散,蔥姜切末備用
大火熱油滑散雞蛋,盛出
少許底油炒香蔥姜,下入菠菜和雞蛋,加入鹽和生抽翻炒均勻
菠菜蛋撻
用料 雞蛋4至5個,看大小;菠菜一小把;鹽5克;蕃茄醬依據口味點綴;油2至3小勺
做法
雞蛋打散,加入少許黑胡椒粉和鹽,調味,備用
菠菜洗凈切段,莖段稍微小點,菠菜的莖比較不容易整形
菠菜焯水,焯水過程中可以加一點油,保持菠菜色澤,水中加入3g鹽,使得菠菜有滋味。焯水後,撈出菠菜,攥一下,盡量去除菠菜的水分
雞蛋入平底不粘鍋,等到雞蛋底部稍微成型之後
將菠菜均勻擺放到未完全成型的雞蛋餅上,使得上層蛋液和菠菜混合,把握好時間。
中火慢煎,待上層蛋液也基本成形後,反面,煎3分鍾左右,出鍋。
攤在盤子中,用刀劃成相應份數,均分4到6份,上面點綴蕃茄醬,即可。
『肆』 生菜和小青菜哪一個便宜
你好,通過核實現在市場上小青菜2元一斤,生菜3元一斤,生菜不好儲存,所以生菜貴,小青菜便宜,望採納