貢菜收入多少錢一斤

1. 萵筍要幾斤才能曬一斤貢菜

貢菜一般五斤曬一斤干貢菜，但是值得注意是貢菜不是萵筍曬的，而是「貢菜」常被誤認成萵筍。

貢菜的習性也很萵筍差不多，都是很耐寒卻不耐熱的作物，一般是在立秋節氣以後開始育苗，而到了12月份的時候才開始採收，而這個時候貢菜就開始採收了。

貢菜則是吃曬干以後的，新鮮的反而很少有人吃，更准確的說是捨不得吃。

因為新鮮的貢菜吃起來口感不如萵筍，而把它曬干以後會更好，能存儲很長一段時間，同時價格也要更高，現在市面上的貢菜要賣到40元左右一斤，有些品質好的則要60元一斤。

貢菜主要產地

貢菜在我國多數地區都有種植，其中以毫州和邳州的貢菜最為出名。

每年秋季就是當地農戶最為繁忙的時刻了，因為要忙著採摘，還要忙著曬干，製成苔干。

到了隆冬季節，不少地方的市場還有貢菜在採收，有些消費者懷疑這些貢菜都是溫室大棚種植出來的，並不新鮮。

其實，貢菜在我國的分布極為廣泛，此時售賣的供菜多為雲南產出的貢菜，當地冬季正處於採摘期。

2. 10.5元一包貢菜,一包6兩等於多少錢一斤

6兩=0.6斤
10.5÷0.6=17.5元
一斤是17.5元

3. 萵苣與貢菜有什麼區別呢

有朋友坦言，如今想種植擁有絕對特色的蔬菜，已經有些不現實了，但凡是有市場潛力的農產品，在全國范圍內就沒有秘密可言，即便是採用溫室大棚，也得把它種植出來，最後落得個遍地開花，從而失去了特色這個賣點。

若想詳細了解一種農作物，那就深入田間地頭，找孟大叔這樣經驗豐富的種植戶，就能受益匪淺，下面，我們再回到開頭，苔干到底是一種什麼樣的蔬菜，為何長相和萵苣、油麥菜如此相像，它們之間有什麼必然的聯系嗎？

需要強調的是，苔干、萵苣和油麥菜，之所以長相相似，甚至還容易和萵苣混淆，是因為它們同屬於菊科萵苣屬作物，一家人不說兩家話，長相上的相似，也就不難解釋了。

4. 苔乾和萵筍有什麼區別

苔乾和萵筍區別如下：
1、莖干區別，苔干是菊科萵苣屬莖用萵苣，也就是說它和萵筍是近親關系，兩者的區別就是，萵筍的莖干比較粗大，更短一些。而苔乾的莖干更為細長一些。
2、外形區別，貢菜細高，新鮮的貢菜整體為鮮綠色，葉子尖細；萵筍矮粗，葉子有披針形、橢圓形、倒卵形等形狀，有綠、黃綠、紫等顏色，表皮剝開會有大量白色液體流出。
3、歷史不同，貢菜在我國有兩千二百多年的種植歷史，而萵筍傳言是公元5世紀從外國傳入種植的。
4、口感不同，貢菜口感爽脆，炒熟之後也不會改變。萵筍入鍋後很快就會變軟，口感也多是軟綿綿的。
5、價格不同，不少人以為貢菜是曬乾的萵筍條，其實不是的，製作貢菜用的蔬菜和萵筍是同科的，一般稱之為「薹干」，和萵筍同為菊科植物，但是兩個不同的品種，雖然從外觀上看差不多，不管是產量還是產地都要比萵筍少多了，價格也要貴上好幾倍，製作好的貢菜論「兩」賣，一兩就要五六塊錢。一般貢菜的市場價格一般在30-40元左右一斤，萵筍的市場價格一般在2-3元左右一斤。

5. 干貢菜和貢菜的區別

邳南苔干與邳北萵苣屬一科二種。萵苣莖短而粗（莖長20～30厘米），苔干莖長而細（70～110厘米）。苔干分紫莖和青莖兩類：紫莖水分少，產量偏低，晾乾後綠色稍暗、鹽霜少；青莖水分大，產量高，晾乾後，綠色鮮亮，鹽霜大，糖分高，為優種。邳州苔干是我國蔬菜食品中一個珍貴稀有的品種，色澤青綠，形狀細長，組織緻密，肉質肥厚，質地脆嫩。食用起來清脆可口，清香沁脾，有天然海蜇的美稱。據了解，邳州苔干經檢測，內含18種氨基酸、多種維生素以及鋅、鐵、硒等微量元素，是不可多得的健康食品。

生產情況

邳州市委、市政府不斷加快農業產業結構調整步伐，通過「公司+基地+農戶」運行模式，大力推進邳州苔干農業標准化生產，使苔干產業邁上標准化、規模化、基地化發展「快車道」。到2013年，邳州苔干標准化種植面積近60000畝，年產量4000噸，基本形成了區域化布局、專業化生產、產業化經營的發展新格局，成為中國著名的苔干產區和重要出口基地。具有健胃、利水、補腦、安神、解毒、減肥、防癌、抗癌、降壓、軟化血管等功能。常食則延年益壽。

具有較高的營養和醫療價值，含有20多種人體必須的礦物質及氨基酸，具有降血壓，通經脈，活血健腦，開胸利氣，壯筋骨，抗衰老，清熱解毒，預防高血壓，冠心病等功效。

經國家副食品監測中心檢驗，貢菜含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高，故有「天然保健品，植物營養素」之美稱， 乃當今美容抗癌之佳品。