葵花籽多少錢一噸
1. 預計2023年食用葵花籽多少錢一斤
預計2023年食用葵花籽,會比2022年上升10%至20%
葵花籽價格目前約12.83元一斤。
葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞銀粗油酸含灶乎量可達70%。
含有豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素,使葵花籽具有預防貧血等作用,它也是維生隱搏悉素B1和維生素E的良好來源。
2. 今年打瓜子一公斤多少錢
打瓜子價格,36元/公斤。
瓜子食譜
五香葵花籽
主料
葵花籽500克
輔料
鹽適量
大料適量
花椒粒適量
步驟
1.生瓜子用清水洗凈
2.准備大料、花椒粒和精鹽
3.鍋中坐水放入大料和花椒粒煮5分鍾
4.再放入瓜子
5.放入適量鹽,喜歡味重的可以多加些鹽
6.蓋上鍋蓋大火燒開再轉小火煮15分鍾左右
7.煮好的瓜子在浸泡2小時這樣比較容易入味
8.泡好的瓜子瀝干水分,均勻的鋪在烤盤上
9.放入烤箱200度上下火40分左右
10.中間取出翻面再繼續烤
11.烤至瓜子完全乾透響聲清脆,可以直接嘗嘗烤熟即可
瓜子酥
主料:瓜子仁50g輔料:食用油50g低筋麵粉50g糖粉50g全蛋10g鹽適量
做法 共8個步驟我要吐槽
生葵瓜子仁放入一隻耐熱玻璃盤中,均勻的鋪開.放入微波爐中用中火轉1分鍾,取出用手翻動一次(不翻動的話,瓜子仁受熱不均,容易燒焦) 接著再用中火轉1分鍾即可.
全蛋打散後,加入糖粉攪拌均勻.
分兩次加入食油攪拌均勻.
分兩次加入低粉,鹽攪拌均勻.
加入熟的葵瓜子仁.
拌好的麵糊 .
用中式湯匙裝平平一匙的麵糊,放在烤盤上.(長帝的烤盤不平,,,太傷腦筋了..到最後有的餅液會流到一塊..建議用平的烤盤烤).
烤箱預熱175度,上層15分鍾.烤好後馬上取出烤盤,乘熱用耐熱的塑膠刮板把餅從烤盤上刮下來,否則涼了就取不下來了。烤好的餅,放涼半小時就可以吃了..
瓜子薄餅
主料:瓜子仁50g輔料:油適量低粉適量雞蛋1個白砂糖適量
步驟
一個雞蛋打散備用
加入白糖
打勻,把白糖打至化開
篩入低粉拌勻
倒入瓜子仁拌勻
用勺子舀了鋪在烤盤烤180度10分鍾左右
巧炒五香瓜子
主料:生瓜子500g輔料:油適量鹽適量花椒粒適量大料適量
步驟
生瓜子500g
倒入清水清洗干凈
再倒入清水泡一下瓜子
准備大料和花椒粒,比例是3:1.大概是5、6瓣的大料,一捏的花椒粒
將花椒粒和大料放入鍋中倒入清水,我放了兩碗的清水(平常吃飯用的小碗)
放入適量鹽
將水燒開
放入瓜子,小火煮半小時,中途用鏟子翻動使瓜子都煮熟入味
大概半小時後,鍋底的水分已經煮干,湯汁已經煮進瓜子里了
關火,蓋蓋燜2個小時
2小時後,盛出瓜子
另起鍋,倒入一點點油防粘
小火,倒入瓜子不停的翻炒。這個過程很累人需要耐心
炒至瓜子完全乾燥,響聲清脆,瓜子仁熟即可,也可以嘗嘗瓜子是否熟
3. 今年新油葵花籽每公斤多少錢
今年新油葵花籽價格,網上報價每公斤10元。
油葵,即為「油用向日葵」的簡稱。
是菊科向日葵屬植物。
是一年生高大草本。莖直立,高1至3米,粗壯,被白色粗硬毛,不分枝或有時上部分枝。葉互生,心狀卵圓形或卵圓形,頂端急尖或漸尖,有三基出脈,邊緣有粗鋸齒,兩面被短糙毛,有長柄。頭狀花序極大,徑約10至30厘米,單生於莖端或枝端,常下傾。總苞片多層,葉質,覆瓦狀排列,卵形至卵狀披針形,頂端尾狀漸尖,被長硬毛或纖毛。花托平或稍凸、有半膜質托片。舌狀花多數,黃色、舌片開展,長圓狀卵形或長圓形,不結實。管狀花極多數,棕色或紫色,有披針形裂片,結果實。瘦果倒卵形或卵狀長圓形,稍扁壓,長10至15毫米,有細肋,常被白色短柔毛,上端有2個膜片狀早落的冠毛。花期7至9月,果期8至9月。
生長環境
油葵一般適應性較強,抗旱耐鹽鹼,對土壤的要求不高。
分布范圍
原產北美,各國均有栽培,通過人工培育,在不同生境上形成許多品種,特別在頭狀花序的大小色澤及瘦果形態上有許多變異,並為綜合利用的最好原料。
主要價值
油葵籽可以榨油、榨油殘渣(又稱「油葵餅」)可作蛋白質飼料。葵花盤及秸稈等也可進行相應的利用。
葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸-亞油酸,含量高達58%至69%,在人體中起到「清道夫」的作用,能清除體內的「垃圾」;葵花籽油富含維生素E,不含芥酸、不含膽固醇;具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容等功效,長期食用對人體起到保健作用。
向日葵油是被公認的保健油,其亞油酸含量為66%左右。亞油酸是人體必須的脂肪酸,有助於排除膽固醇及其產物;由於其油的熔點低,在17℃至27℃時即可溶解,極易被人體吸收,其吸收利用率為93.5%。其次,雜交葵油還可用於工業生產。雜交油葵屬半乾性油,品質優良,容易精煉加工。其亞麻酸含量僅0.2%,具有良好的乾性油特性,用作油漆的原料不會因時間的延續而變質;用於製革會使皮革堅韌而光亮。同時它還是化妝品、印刷用油、人造奶油、糕點、塑料、樹脂、膠片、聚脂、潤滑油、香料、肥皂、卵磷脂及蠟燭的重要原料。
加工後的油餅含有豐富的營養,是家畜家禽的精飼料,飼餵奶牛最佳。因此,油葵的市場潛力極為廣闊。