青海藜麥多少錢一斤
Ⅰ 芝麻,小米,藜麥環境條件的要求
近幾年來,種植藜麥具有較高的經濟效益。藜麥市場價是小米的幾十倍。目前我國山西、河南、青海、雲南等地已有種植。那麼藜麥怎麼栽培?種植條件與技術有哪些?
一、藜麥的種植時間是什麼時候?
選擇在5月上旬-五月底前完成播種,最好是在有30mm左右降雨量期間播種有利於種子出苗。
二、藜麥種子哪裡買?多少錢一斤?
藜麥種子的價格一般都在150元/斤左右。在網上和種子公司都有賣,不過線下實體店得看你們當地有沒有種植藜麥的農戶,是不是有很多,不然一般不是藜麥主產區實體種子公司銷售得比較少。
三、藜麥的種植條件有哪些?
1、海拔2600米以上。
2、晝夜溫差20度以上。
3、緯度在26度87秒左右。
4、必須選擇疏鬆性質的土地,且肥力較好。
5、藜麥生長期為90-220天,生長期與播種時間及當地的氣候條件有關,一般播種越早生長期越長.種植要求當地無霜期在100天以上,降水量300mm以上,最高溫度不高於32度。
四、藜麥的種植技術是什麼?
1、種植地選擇:藜麥種植必須選擇土質疏鬆,養分豐富的環境條件下種植,而且必須進行輪作,確保土壤養分充足。
2、種子選擇:選擇種子時要選擇適宜種植地環境條件飽滿,大小均勻,表皮光亮的種子。
3、翻地:種植前一定要翻犁土地,翻犁深度在20-25cm,充分碎土整平。
4、肥料准備:優質藜麥種植主要施用腐熟的農家肥和優質肥,不能隨意施用無機肥和杜絕噴灑植物生長調節劑。
5、播種時間:選擇在5月上旬-五月底前完成播種,最好是在有30mm左右降雨量期間播種有利於種子出苗。
6、重施底肥,巧施追肥:底肥上採取減氮增鉀補施硼肥的原則有效控制藜麥植株徒長,促進花期授粉,以及控制白粉病的發生和預防後期植株倒伏。定苗後應及時追施壯苗肥,保證苗期營養。
7、苗期管理:
(1)播種三天左右發芽,5天出土,如10天未出苗應及時播種。
(2)出苗階段應注意地下害蟲,如果地下害蟲嚴重,需要在播種時撒施殺地下害蟲農葯。
(3)除草、間苗:播種後30-40天左右,苗長到15-20cm開始除草。
8、病蟲害防治:
地下害蟲主要有金針蟲、小地老虎、螻蛄,這些害蟲在裡面藜麥苗期(5月下旬至6月上旬)發生。
防治方法:每667平方米施15%毒鋅顆粒劑4kg,於農家肥攪拌均勻,深施入地。
地上害蟲主要有金龜子、小菜蛾、粘蟲等,主要危害葉片,危害重時把葉子吃光。
防治方法:用45%高氯辛硫磷乳油1000倍乳液,或用20%氰戊菊酯乳油2000倍液防治。
9、收割:
判斷藜麥是否成熟的標準是從外觀看,葉變黃變紅並大部分脫落,植株主幹開始變干,種子用指甲掐已無水分。
Ⅱ 藜麥什麼品牌的最好
現在中國的藜麥品牌也有很多,但是藜麥的好壞是和種植環境息息相關的。
目前市面上銷量較好的品牌藜麥主要產自青海海西和遼寧,甘肅也有。青海藜麥的主要熱銷品牌有尚貢、九鯉湖、淡水河谷、野三坡以及昆侖雪藜。遼寧所產藜麥的主要品牌有十月稻田、悅谷百味、蘇合穠園、天地糧人等。
藜麥,由於是外來食材,而且營養價值很高,生產加工的時候會比較費勁,所以目前真正優質的藜麥價格不會太低,一斤80塊錢以下的你就不要考慮了,就算買回去吃了也很難吃,而且營養價值也會大打折扣。
藜麥相關介紹:
1、藜麥,是目前全球唯一含優質完全蛋白質的植物性食物,營養均衡;藜麥在1980年被美國宇航局用於宇航員的太空食品。聯合國糧農組(FAO)認為藜麥是一一種單體植物即可滿足***基本營養需求的食物,正式推薦為適宜人類的全營養食品,列為全球十大營養品之一。
2、藜麥具有全面的營養、顯著的食療功效,到目前為止,並沒有發現食用藜麥對任何的群體產生副作用,有「營養黃金」之稱的藜麥營養全面,適於所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人,都是可以放心食用藜麥的。孕婦可以吃藜麥,不過要適量,注意飲食均衡,有些孕婦體質特殊,一定要注意。
藜麥怎麼食用?
藜麥比較容易熟,水煮的話10—15分鍾即可(藜麥呈半透明狀即可食用); 蒸的話,提前泡水1小時以上(吸足水分 容易蒸的軟),隔水蒸30分鍾即可。
藜麥蒸著食用時,最好應該與大米按照一定的比例進行蒸制,這樣會有更好的口感,也能讓人們適應藜麥的食用,如果是健身的人群,或者減肥的人群,可以適當的調整大米與藜麥的比例。
Ⅲ 藜麥容易煮熟嗎
這些年來藜麥已經成為了一種越來越被人們熟知和認可的健康食物。但是藜麥畢竟普及時間還很短,不像大米和小米一樣,從小就接觸。初次接觸藜麥的朋友們在怎麼食用藜麥的這個問題上,多少有些麻爪。
那麼今天,小貨郎就來介紹一種藜麥的食用方法,非常好吃呦。
其實藜麥的煮法很簡單,通俗地講,大米飯怎麼煮,藜麥就可以怎麼煮,只是需要在清洗的過程中,多搓洗幾遍即可。也就是說,藜麥的烹飪方式類同穀物,且可以與任何食材搭配,用於烹飪主食、菜餚、湯類、沙拉等。
藜麥怎麼煮?
1、洗的要點:將藜麥至於碗中,加清水,用手搓洗幾遍即可;若時間充裕,也可採用浸泡法,將藜麥在清水中浸泡1小時,直至外層的水溶性皂角苷溶解掉。
2、煮的要點:藜麥可作為主食——單獨或者混合其他穀物製作飯、粥等。在開水中煮沸約15分鍾左右,籽粒變半透明後即可食用,此時口感有咬頭略有彈性。如希望藜麥松軟,需延長時間至20分鍾。
3、蒸的要點:需要提前浸泡幾個小時,藜麥香米是復合澱粉高膳食纖維食物,蒸前需要較長時間吸足水分才容易變軟。
4、燜的要點:火力不宜太高,水量要稍微多些。
5、搭配菜的要點:一般先煮熟或者煮軟藜麥,瀝干水份後再搭配菜使用。或者將藜麥用小火炒熟炒香後配菜。藜麥也可用於入湯——其籽粒有清香味道,很適宜與其他材料做湯類,還可去除魚類及肉類的腥味。
藜麥烹飪要點:
如想藜麥顏色更靚麗,可以用各種顏色的蔬菜汁著色,色香味更佳。
如想讓藜麥的香味更濃,可在入鍋把藜麥放在乾燥的煎鍋里烘烤幾分鍾,也可用少許食用油小火翻炒,烘烤和翻炒的過程中要不斷地攪動使它受熱均勻以免焦糊。
將藜麥浸泡幾小時後再烹飪,營養活性更高,還可減少烹飪時間。
安利一款好吃的藜麥沙律
原料:藜麥
配料:薄荷葉,淡乳酪,桃子,芝麻菜
調料:橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒
做 法:
1、藜麥浸泡2小時,搓洗干凈後,直接冷水入鍋,加水煮開,之後轉小火慢煮約20分鍾,至水收干。
2、煮好的藜麥放涼備用。如果當天食用不完需冷藏保存。
3、加薄荷葉、水牛乳酪,油桃,豆角,芝麻菜,並用調料拌一下即可。
小貨郎的山西原味天下藜麥屬於易熟易消化食品,口感非常棒,有淡淡的堅果香,還是全營養糧食。
它富含鎂、錳、鋅、鐵、鈣、磷等礦物質,超過普通糧食3倍以上。研究證實,規律性地食用藜麥會減少糖尿病的發生。它富含的優質高纖維消化緩慢,可以保障餐後血糖水平不會升高太多,對消化系統負擔很小,可以輕松減脂。
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Ⅳ 幾十塊錢一斤的藜麥,營養究竟如不如燕麥
現在的女性都非常的注重自己的外表,明明身上已經沒有多少肉,但總是要喊著減肥,那麼一些減肥產品也就變得更加的暢銷。而減肥時大家都特別的注重營養的攝入,對於肉類會選擇蛋白質,高脂肪含量低的雞胸肉,牛肉的食物,在主食上會選擇一些粗糧,例如紅薯,玉米等,而精米精面,則因為糖分較高被經常性會被藜麥燕麥等物品做代替。
一、藜麥和燕麥的價格差異
買過藜麥的人都知道藜麥的價格其實是比較高的,在各大商場里,大家都可以發現燕麥不過幾元錢就可以買上一斤,而藜麥則是燕麥的5倍左右,一般一斤藜麥要達到三幾十元,但這並不影響人們對他的喜愛程度,而燕麥價格相對比藜麥便宜很多,明明價格比藜麥要優惠,但是購買力度卻沒有藜麥來的強。
在生活中,人們也可以將精米精面用粗糧來代替,這樣可以有效的改善血脂等問題。
Ⅳ 青海藜麥多少錢一斤
按照2019年行情,藜麥品質不同價格也有所不同,
目前國產藜麥主要是山西產的,去除皂角完整,無沙石,無雜質,無異粒,價位大約在60元左右。淘寶上也一些農民有賣的,但是品質比較差,有沙子,很磣,雜質較多,口感較差,但價格有一些優勢。網上也有賣進口藜麥的,品質不錯,但是價格較貴,價位大約80多元。
市場上藜麥產品很多,同時存在很多陳貨,要學會分辨藜麥的品質。天然雪山水灌溉,無污染的有機食品,並且是經過人工精選,不銷售陳糧,每天食用50g就能提供人體所需的營養價值,性價比很高。大家可以根據自身實際情況選擇購買。
(5)青海藜麥多少錢一斤擴展閱讀:
藜麥作為植物卻含有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質,可以減少養殖業對飼料、圈舍、人力的投入,飼養場地對耕地的佔用,動物排泄物對環境的污染,畜禽攜帶的疾病對人類健康的影響,
是解決人類社會高速發展過程中糧食供給不足與耕地有限、人類營養需求與環境污染(破壞)、農業可持續發展與節能減排等沖突的金鑰匙,對促進食品安全、食品營養、乃至三農問題都有不可替代作用,是潛力的農作物之一。