庫爾勒羊肚多少錢一斤
1. 羊雜湯中什麼最值錢
羊雜湯,是由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成,故又名「羊雜燴」,在山東地界很有名氣,尤其在天冷的時候,熱氣騰騰的大鍋,咕嘟咕嘟冒著泡,奶白色的湯底,香味十足,再配上烙制的大餅,簡直是絕配,心滿意足的感覺,在山東境內的大街小巷,總有幾家羊肉館,雖然味道不咋地,但是老闆挺熱情,羊雜前些年還比較便宜,現在什麼都漲價了,一個中碗就要10塊錢,湯倒可以隨便續,我最喜歡在農村大集上喝羊湯,經常去湊個熱鬧,這里時常會有專門擺攤賣羊雜的,這邊交完錢,那邊一把羊雜也已經下鍋,聽著四周不絕於耳的吆喝聲,雖然雜亂,但倒也暖心。
羊雜湯里不會有羊肉,如果需要可以令點,在山東境內,最好喝的就是單縣羊湯了,號稱「天下第一湯」,單縣位於山東省菏澤市,已有將近200年的歷史,單縣羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔清香,品種繁多,口感鮮而不膻,香而不膩,不僅是一道爽口的美食,除此之外還有棗庄羊湯、青州羊湯、臨清熱羊肚、滕州羊湯、莒縣羊湯等等,是名副其實的羊湯大省。
天氣逐漸轉涼,又到了喝羊雜湯的季節,羊雜湯油脂含量高、熱量大,尤其有的小夥伴喜歡放辣椒油,喝完羊雜湯後大汗淋漓,這個時候,不宜飲用冰鎮飲品,對腸胃沒啥好處,羊雜湯屬於溫補美食,請合理膳食。
2. 羊肚菌多少錢一斤
羊肚菌二十元左右一斤。
羊肚菌(學名:Morchella esculenta(L.) Pers.)是羊肚菌科羊肚菌屬真菌,菌蓋近球形、卵形至橢圓形,高可達10厘米,頂端鈍圓,表面有似羊肚狀的凹坑。
凹坑不定蛋殼色至淡黃褐色,棱紋色較淺,柄近圓柱形,近白色,中空,圓筒形,孢子長橢圓形,無色,側絲頂端膨大,體輕,質酥脆。
分布:
羊肚菌在全世界都有分布,其中在法國、德國、美國、印度、中國分布較廣,其次在俄羅斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地區等均有零星分布。
羊肚菌在中國的分布極為廣泛,北至東北三省,南至廣東、福建、台灣,東至山東,西至新疆、西藏、寧夏、貴州共28個省、市、自治區。羊肚菌多生長在闊葉林或針闊混交林的腐殖質層上。主要生長於富含腐殖質的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火燒後的林地上比較容易大發生。
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