一斤牛雜能鹵多少斤

『壹』 一斤牛肉有多少

牛肉一斤多少錢
牛肉種類較多，要看是那種牛肉，生牛肉還是熟牛肉。便宜的20幾塊人民幣一斤，貴的五六十塊的都有。大多數在20幾塊到30幾塊一斤的樣子。
一斤牛肉最多可以煮幾兩
看牛的那個部位，如果是腱子的部位，筋膜沒破 鹵的時候兜住水分，可以有8成！其他的6-7
一斤牛肉乾相當於多少斤新鮮牛肉?
那要取決於你生產什麼樣類型的牛肉乾，有的牛肉乾比較溼的，就可以生產多一點，有的比較乾的，就少一盯

大概2斤多吧.

1斤新鮮牛肉鹵完還有多少
4到6兩
一斤牛出牛肉多少
拿1000斤的說。肉300斤，骨頭200斤肚子500斤。

西門塔爾牛一般在1500斤。肉500肚子700頭和骨頭300。

希望對你有幫助。
一斤牛肉能出多少個餃子
看餃子皮大小，皮大的話也就幾十個，皮小，因該有一百個左右吧
牛肉多少錢一斤
每個地方的價格都不同，每個部位的肉價格也不一樣，不同的牛的牛肉價格也有區別，黃牛的肉價會比水牛肉價高些，黃牛的肉價大概是50元一千克，水牛的是42元一千克。
一斤牛肉熟了有多少
醬肉的話大概0.7-0.8

鹵肉的話大概0.4-0.5
牛肉多少錢一斤零售價
牛肉的市場價，要看是哪個地區，牛肉的哪個部位了。目前，遵義菜市場最新價格：牛背肋肉28元/斤，牛雜筋25元/斤，牛臀精瘦肉40元/斤。各地雖有所不同，但差不

『貳』 500g牛雜有多少

500g牛雜有一斤。

牛雜，又稱「牛雜碎」，是牛內臟的統稱，是發源於老廣州地區的一道傳統美食。

據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓飢饉，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來。

牛雜：

牛胃，亦為補益之品。性味甘、平，入胃、脾經。牛胃含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素、尼克酸等，能補中益氣，養脾胃，解毒。用於病後虛羸，氣血不足，消渴 、風眩。

牛肝：

牛肝為牛科動物黃牛或水牛的肝臟。 性味甘、平，入肝經 。

牛肝為優質蛋白質食品，每百克含蛋白質21.8克；含鐵9毫克，維生素A高達18300國際單位，維生素B22.3毫克，煙酸16.2 毫克，維生素C18毫克。此外尚含鈣、磷、銅、維生素B1、D及多種酶 。

牛肝因富含優質蛋白、鐵、銅及維生素A、B、C等，所以是治療營養不良性貧血的要物，又具有卓越的補肝明目功能。