桃仁多少錢一斤2017

『壹』 普通核桃多少錢一斤

核桃多少錢一斤

核桃是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一，營養非常豐富，富含不飽脂肪酸、粗蛋白、膳食纖維、鈣、磷、鐵等及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，而且核桃的功效與作用非常之多，健腦的效果更是顯著，下面我們就一起來看一看核桃價格多少錢一斤吧！

核桃多少錢一斤

核桃多少錢一斤？

核桃的市場價格一般在10～25元左右一斤，主要由品種、產地、市場和質量決定，如新疆紙皮核桃一般在25～30元一斤。同時，品牌也是影響核桃市場價格的重要因素，如三隻松鼠核桃40元左右一斤、樓蘭蜜語核桃35元左右一斤、金腦袋核桃25元左右一斤。再則，如果是文玩核桃的話，一般市場價格在100～4000元左右一對。

核桃多少錢一斤

核桃的價格因素

1、地域因素：北方並不適合種植核桃，南方種植核桃的要多於北方，所以南方的價格比較低，經過長途運輸送到北方大大增加核桃的運輸成本，使得北方核桃的價格比較貴。

2、消費因素：收入不同也會影響到核桃的價格不同，北京、上海、廣州等大城市由於人均收入水平比較高，消費能力比較強，所以就會使得物價比較高，自然核桃的價格也會高一些。

3、銷售途徑：不同的銷售途徑也會影響到核桃的價格，受互聯網大勢所趨，網購現在非常火爆，如果在網上購買可以省下很多不必要的成本，使得核桃的價格相對低一些。

核桃多少錢一斤

核桃的選購方法

1、看外殼：優質的核桃外表圓整，外殼薄而潔凈，紋路均勻，縫合線緊密，核殼的顏色越暗說明核桃越陳放越久，核殼感覺有油漬滲出表示核桃已經變質。

2、掂重量：拿一個核桃放在手上掂重量，如果核桃越輕說明核仁少且干癟，還有可能是空果或壞果。反之，則說明核仁很飽滿。

3、看核仁：核桃仁衣的顏色以黃色中略微發白為佳，暗黃或褐黃色亦可，如果呈黑褐色就不能吃了。核桃肉的顏色呈淡黃色或淺琥珀色，如果顏色越深說明存放得越久。

4、聞味道：優質的核桃應該是沒任何異味，能聞出異味的核桃說明已經酸敗變質，不能食用。此外，還需特別小心核桃有無輕微的化學刺激味道。

『貳』 山核桃多少錢一斤

山核桃多少錢一斤，一起來看看小編今天的分享吧。
山核桃的價格有兩個趨勢，老品種或雜果的價格較低，原產地的批發價格為20-30元一斤；薄殼核桃新品種價格穩步上漲，原產地批發價格為30-40元一斤。如果是零售價，那麼細干薄殼核桃應該是40-50元一斤，超市價格更高。
臨近春節期間，原產優質薄殼核桃基本無貨，供不應求。每年10月可以購買，當時比較容易購買，然後可以在低溫環境中存放一年左右；用塑料袋包裝，放在冰箱里，質量更穩定，可儲存2年。
如何挑選山核桃
1、看外觀
優質的山核桃應該顆粒均勻，色澤一致，沒有破子和畸形子。
2、聞氣味
好的產品必須用新鮮的山核桃加工而成，具有濃郁的香味和核桃仁的新鮮味道；然而，老化的產品儲存時間過長，山核桃的生種子已經脫水。油炸後，核桃仁的氣味幾乎不存在，只有胡椒、鹽和奶油的味道，還有一些油的消耗。
3、聽聲音通常新鮮的山核桃肉顏色呈淡黃色或淺琥珀色，顏色越深說明核桃越陳。而且乾果類若保存不當容易霉變，購買時要仔細看清是否已經發霉、蟲蛀。
優質山核桃的特點：淺色，外觀良好，無發霉、蟲蛀現象，核桃仁本身的香味濃郁清爽，沒有被香料的味道蓋過，也無其他異味。
捧一把山核桃，在十厘米高度逐個放下，如果聽到有像破乒乓球一樣的聲音，就證明其中有空殼。
4、看核仁
通常，新鮮山核桃的果肉是淡黃色或淡琥珀色。顏色越深，核桃越老。此外，乾果如果保存不當，很容易發霉。在購買時，你應該仔細觀察它們是否發霉或被昆蟲吃掉。
優質山核桃的特點：色澤淺，外觀好，無霉變、蟲蛀現象，核桃仁香味濃郁清新，無香料味或其他異味。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。