鹽城東台龍蝦多少錢一斤

『壹』 大龍蝦什麼價格一斤

作為一名真正的吃貨對於美食的喜愛絕不會僅止於平價的小吃，大龍蝦我相信愛吃的夥伴們一定都想過要吃一次，甚至已經預想好了要吃什麼味道的，哪個品種的。為什麼要說預想呢，因為我們都知道大龍蝦的價格偏高，且品種越好的越貴，所以普通人是很難經常吃到的。大龍蝦價格是怎麼樣的呢？多少錢一斤？

一、大龍蝦多少錢一隻

根據龍蝦的品種，以及市場定價不同，大龍蝦的價格會有差別，大龍蝦一隻（基本達到1斤）大概幾百塊錢左右。

二、大龍蝦的價格，按斤計算大概多少

1.鮮活波士頓龍蝦 新鮮生猛 加拿大海鮮水產野生 超大個大龍蝦 130元/斤

2.優品碼頭 加拿大原裝進口波龍 波士頓大龍蝦熟凍 670/斤

3.加拿大鮮活大龍蝦1.2斤肆團進口海鮮波士頓龍蝦活蝦 158/斤

三、大龍蝦的營養價值

1.蛋白質含量很高

龍蝦的蛋白質含量遠高於其它水產品，含有人體所必需的八種氨基酸，並且很容易被人體所消化吸收，幼兒所需的必需氨基酸同樣含量豐富。

2.含有人體必需的礦物質

和其它的水產品一樣，龍蝦中同樣含有較多的鈣、磷、鎂等，並且較一般的肉類中的含量要高，此外，還含有鐵、銅等重要的元素。經常食用可達到興奮肌肉、神經的效果。

3.脂肪含量極低

龍蝦中的脂肪含量僅為0.2%，比禽肉類以及其他對蝦等要低很多，並且這些極低含量的脂肪極易被人體消化吸收，可以防止膽固醇在體內積蓄。

4.含有豐富的維生素A、C、D。

5.蝦肉有壯陽補腎有、益氣滋陽、開胃化痰、通乳抗毒等功效

目前正是龍蝦上市的季節，中國菜園網在這里提醒您，在吃龍蝦時，一定凳鄭要注意將其充分煮熟、炒熟，吃龍裂粗橘蝦時盡量不要喝啤酒、不要吃水果，在吃完龍蝦後不要立刻喝茶，至少要間隔2小時以上。

四、大龍蝦的食用禁忌

1.盡量不喝啤酒

兩種食物一起會令你體內的嘌呤增加，而體內嘌呤過多就會誘發痛風。當然偶爾喝點也是沒有什麼問題的，但經常這樣就要小心了。

2.要煮熟吃

大龍蝦一定要煮熟哦，否則蝦肉體內的細菌和寄生蟲會侵害你的身體。

3.不能隔夜吃

大龍蝦和各種海鮮一樣都不能隔夜吃，龍蝦隔夜後會產生一些有害物質，吃了可能會損傷肝臟。

大龍蝦多少錢一隻？這個要看每個地方市場的價格哦。大龍蝦雖然營養價值高，但是還是建議大家能夠理性消費，愛吃也得控制在自己的消費水平范圍之內哈，不要盲目跟風過度消費。同時這也可以告訴大家要吃到更多好吃的就要更加努力工作，努力生活提高自己的生活水平，這樣才能吃到更多地美食哦！

『貳』 蝦多少錢一斤

不同的蝦價格不同，普通的基圍蝦35元左右一斤，小龍蝦也差不多這個價格，大龍蝦市場批發價在200元～400元左右一斤，酒店銷售價在600元～1000元左右。

基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大，在產地一般是20～30元一斤，在消費人群較多的市場可達50～100元一斤，變更頻繁的時候可以說是「一天一個價」。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高，從而推高了基圍蝦的銷售價格。

小龍蝦在大量未上市的時候，這時候的價格普遍在50~60元一斤左右，而上市之後由於經過運輸會造成一定的新鮮度虧損，因此價格會相對偏低，大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤，當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴，甚至在上百元。

大龍蝦的挑選方法

1、要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜餚，必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦，這里的龍蝦個大，肉質富有彈性，而且很少有異味，烹制出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。

2、在挑選龍蝦時，以生猛活龍蝦為重點，再進一步觀察其肉量多寡，肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻，外殼薄而滑，體型大，動作活潑，且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。

3、要注意龍蝦的新鮮，龍蝦雖然生命力強，但運輸困難，很容易死掉，而它和黃鱔螃蟹一樣屬於高蛋白質的食物，一旦死掉很容易變質，即使烹飪的技術再高明，蝦肉也會鬆散干癟難吃，所以死龍蝦是萬萬吃不得的。