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平價小粒黃豆價格多少錢一斤

發布時間: 2023-08-08 08:31:20

『壹』 黃豆多少錢一斤市場價

黃豆一斤約3.15元至3.75元。

黃豆食譜

黃豆排骨湯

主料:排骨500克、黃豆適量

配料:姜,姜分別切片跟切絲,鹽,雞精,醋

做法:

1、黃豆用水浸泡半小時後撈出洗凈備用。

2、裝一鍋冷水放入薑片,放薑片可以去腥。大火燒開後放入排骨,稍微煮幾分鍾。

3、排骨飛水後撈出備用。

4、重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,姜絲 ,蓋上蓋子開始煲,一般是煲2-3個小時,水要一次性加足,中途千萬不要加水,否則會影響口感。

5、最後,打開蓋子倒入鹽調味,再調成大火煮3分鍾後就可以起鍋喝湯了。(喜歡的也可以加點雞精調味)。

黃豆無花果豬腳湯

主料:豬腳1隻,黃豆100克,無花果3個

配料:姜4片,料酒、鹽適量

做法教程:

1、准備材料。

2、黃豆浸泡2個小時。

3、豬腳焯燙後瀝水。

4、鍋中加水,入黃豆、豬腳、薑片。

5、大火燒開後撇去浮沫煲半小時。

6、然後入無花果、料酒、鹽再煲1個小時,關火稍燜一會兒即可出鍋。

小竅門:

1、黃豆要提前浸泡兩小時。

2、大火燒開湯食後要用小火燉煮。

大白菜黃豆煲豬蹄

主料:豬蹄1個,大白菜2片,黃豆40g

配料:蔥適量,鹽適量,料酒20ml,胡椒粉適量,雞精少許,大料2個,姜適量

做法:

1.黃豆提前浸泡一夜。

2.豬蹄洗凈切塊冷水焯燙。

3.焯燙過的豬蹄放入砂鍋加入蔥姜大料和清水。

4.在加入料酒。

5.加入浸泡好的黃豆。

6.大火煮開小火慢慢煲制1個小時。

7.炒鍋倒少許油把大白菜炒至至軟關火。

8.然後把大白菜放入砂鍋。

9.加入鹽,胡椒粉繼續煮上15分鍾。

10.最後撒少許蒜苗花關火。

小竅門:

1.黃豆最好提前浸泡一夜,泡至發脹再煮至,會更容易綿軟口感好。

2.大白菜炒制一下在煮湯,更香鮮。

『貳』 現在中國黃豆多少錢一斤

答:現在的中國黃豆在八塊錢到10快錢一斤。一般在集市上買局罩銷的話都得八塊錢一斤,15塊錢兩斤,在超桐游市的話,價格會稍微貴一點悶祥,希望可以幫到你,謝謝。

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