2020年95度食用酒精多少錢一噸

1. 食用酒精有毒嗎

食用酒精是無毒的，食用酒精又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、穀物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精，其風味特色分為色、香、味、體四個部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量，不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。
用玉米製作出來的酒精就是玉米酒精。玉米做的酒是最次的，因為玉米做的酒特別烈，所以很多人不愛喝。很多酒廠用液態法或者固液法做酒的時候，連玉米酒精都不用。那麼玉米酒精主要用在哪裡?主要用於製作乙醇汽油，東北糧庫裡面有大量的陳化糧，其中的玉米都被做成了乙醇汽油。

用芋頭、薯桿、紅薯、高粱稈等製作的酒精叫做薯干酒精。因為這些原材料價格十分便宜，因此製作成本很低，非常受各大酒廠的青睞。至於口感品質什麼的，就沒必要討論了。

用甘蔗、蔗糖甚至甘蔗製糖後的廢料製作的酒精叫做糖蜜酒精。它的製作原理就是利用糖蜜中的可發酵性物質。

由此，從玉米、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產成品的質量，玉米酒精最優，但不進入酒品市場。其次是薯類酒精，最差的是糖蜜酒精。

現在大多數酒廠用的酒精主要就是薯干酒精和糖蜜酒精，這兩種酒精市場價格基本在4000元至5000元一噸。用98度的酒精勾兌50度的酒，要加一倍的水，那麼500毫升的酒成本才一塊多錢。一噸酒加入的香精成本大概在200塊錢左右，這樣算下來，大多數液態法製成的酒一斤成本還不到2塊錢。但就是這樣的酒，配上華麗的包裝，加上鋪天蓋地的廣告對消費者形成視覺、聽覺轟炸，就敢標價上千元。

2. 96℃食用酒精多少錢一噸

96度食用酒精大概在6000元左右一噸

3. 食用酒精價格

各地總是有些不同差價,大致如下:
食用酒精價格
市價5000元一噸左右
玉米酒精批發價(特級:4000元/噸、優級:3600元、普級:3200元)
甘蔗酒精(特級:3800元、優級:3400元、普級:3000元)

4. 酒精成本及價格計算

無水乙醇和食用酒精,化學組成都是乙醇,來源不一樣,純度不一樣
無水乙醇為工業制備,如用木材廢品等發酵而來
食用酒精為糧食制備,如高粱,糯米等

無水乙醇由於來源不潔凈,制備工藝相對簡單,成本也比較低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常見甲醇(又稱木精,很容易由木料發酵獲得),可致失明
食用酒精由於來源為糧食,可以食用,制備過程相對復雜,成本較高,獲得的成品可食用性強

無水乙醇制備後經過蒸餾等精製方法,含醇量在99%以上(還有1%水\甲醇等),通常所說的酒精為90%以上乙醇,醫用消毒酒精為70%乙醇.
食用酒精一般發酵後不精製,成本太高,所以有50度已經是很高的了,其他成分均為糧食產物,具有一定的保健作用

釀酒應用糧食獲得食用酒精,不良商販為降低成本,用工業酒精代替食用酒精加水勾對.有的更黑心,用工業不合格的低價乙醇代替,含有較多甲醇,以降低成本.

成本計算,一般食用酒精的價格至少是糧食的10倍以上,即1公斤糧食獲得0.1公斤食用酒精,這是不加製作成本的,而且不同糧食的價格也有很大差異
無水乙醇的價格是1公斤8元左右
含雜質多(甲醇多)的乙醇價格在1公斤4-5元

5. 一斤大米能做出幾斤酒

一斤大米能做出幾斤酒，要看酒的度數。

一斤大米產40度以上的酒，產量在8兩到1斤之間。

一斤大米產20度到30度的的酒，產量在一斤半以上，不會超過兩斤。