太原雞蛋多少錢一斤

『壹』 現在雞蛋多少錢一斤

你好朋友，雞蛋的價格都差不多，飼料雞蛋現在是5.3元左右一斤，土雞蛋要貴一些。謝謝。

『貳』 一個雞蛋多少錢

一個雞蛋煮多少錢？如果是普通的雞蛋，一斤大概有八九個，市場價格為六塊錢一斤，一個就是八毛錢左右，如果是那種柴雞蛋，一個雞蛋要達到一塊多，甚至兩塊。

『叄』 雞蛋在市場上一般賣多少錢一斤

雞蛋在市場上一般賣6至10元一斤。

雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
煮蛋方法
煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是「開水煮冷蛋」。
蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大於蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。
但是，雞蛋里的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱膨脹時，內部還是冷的，沒有膨脹，總膨脹量就比較小，蛋殼膨脹增加的容量以及雞蛋里氣室的容量就能承受，不會脹破。繼續加熱，內部開始受熱膨脹時，外層蛋清已經凝固收縮，總膨脹量也比較小，蛋殼也不會脹破。快速加熱的最好方法就是把雞蛋直接放入開水裡煮。具體做法是：
待水開後，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鍾即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時間易於控制。只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會破。
最錯誤的做法是，雞蛋放在冷水裡小火緩慢加熱，熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部，蛋清蛋黃內外同時受熱膨脹，膨脹量大，結果脹破蛋殼。這時往往蛋清還沒有達到凝固溫度，蛋清會流出殼外，凝固成白色團絮狀。
煮雞蛋八分鍾最營養。煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮「老」了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮8分鍾剛剛好。
煮雞蛋有時不好剝，其原因一是雞蛋沒有煮熟，這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了，但蛋殼和蛋白粘在一起，即使一塊一塊把殼剝下來，蛋白也會被帶下，費時費力不說，看上去也不美觀。為此，可將煮好的蛋，趁熱放在冷水中浸一浸，再剝就好剝了。（煮熟雞蛋應放入煮開冷卻後的水中浸泡，因為雞蛋蛋殼本身就有很多小孔，未消毒的水中大量細菌會通過小孔進入雞蛋）

『肆』 今日雞蛋價格行情

浙江舟山
本地雞蛋12-14元/斤 一般雞蛋5-6元

『伍』 今天蛋雞雞蛋價格

今日雞蛋參考價格：
山東濟南雞蛋均價 3.33元/斤
山東濟寧雞蛋均價 3.17-3.28元/斤
山東德州雞蛋均價 3.16元/斤
山東臨沂雞蛋均價 3.3元/斤
山東萊蕪雞蛋均價 3.29元/斤
山東青島雞蛋均價 3.4元/斤
山東威海雞蛋均價 3.4元/斤
山東日照雞蛋均價 3.3元/斤
山東萊陽雞蛋均價 3.4元/斤
山東萊州雞蛋均價 3.4元/斤
山東招遠雞蛋均價 3.4元/斤
河南鄭州鞏義雞蛋均價 2.95元/斤
河南鶴壁雞蛋均價 3元/斤，落，淘汰雞3.2元/斤
河南焦作雞蛋均價 2.95元/斤，淘汰雞3.6元/斤
河南洛陽雞蛋均價 2.85元/斤
河南許昌雞蛋均價 3元/斤，淘汰雞3.6元/斤
河南周口雞蛋均價 3元/斤，淘汰雞3.4元/斤
河南安陽雞蛋均價 3元/斤
河南南陽雞蛋均價 3元/斤，淘汰雞3.3元/斤
河南濮陽雞蛋均價 3元/斤，淘汰雞3.5元/斤
河南漯河雞蛋均價 3元/斤
河北石家莊辛集雞蛋均價 3.18元/斤，粉蛋紙箱大碼3.15元/斤
河北石家莊正定雞蛋均價 3.07-3.15元/斤，粉蛋紙箱大碼3.11元/斤
河北保定粉蛋紙箱3.11元/斤
河北邯鄲粉蛋紙箱大碼3.11-3.48元/斤，淘汰雞3.3-3.4元/斤
河北衡水粉蛋3.18元/斤，淘汰雞3.3-3.4元/斤
河北邢台粉蛋紙箱大碼3.05元/斤，淘汰雞3.16元/斤
河北張家口雞蛋均價 3.07元/斤，淘汰雞3.3元/斤
江蘇南通雞蛋均價 3.05-3.13元/斤，淘汰雞3.5元/斤
江蘇淮安雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞3.45元/斤
江蘇連雲港雞蛋均價 3.3元/斤，淘汰雞3.5元/斤
江蘇宿遷沭陽雞蛋均價 3.33元/斤，淘汰雞3.5元/斤
江蘇徐州豐縣雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞4元/斤
江蘇徐州沛縣雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞4元/斤
江蘇徐州睢寧雞蛋均價 3.33元/斤，淘汰雞4元/斤
江蘇徐州邳州雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞4元/斤
江蘇鹽城射陽雞蛋均價 3.05元/斤
江蘇徐州東台雞蛋均價 3.07元/斤
江蘇鹽城建湖雞蛋均價 3.05元/斤
江蘇鹽城鹽都雞蛋均價 3.05元/斤
黑龍江海林雞蛋均價 3.1-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.8元/斤
黑龍江牡丹江雞蛋均價 3.1-3.25元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤
黑龍江伊春雞蛋均價 3.3-3.4元/斤，淘汰雞批發價4元/斤
黑龍江大慶褐殼雞蛋均價 塑料箱箱裝批發價2.85-2.95元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤
黑龍江雙鴨山雞蛋均價 3.3-3.4元/斤，淘汰雞批發價4元/斤
黑龍江哈爾濱雞蛋均價 大碼2.75-2.8元/斤，中碼2.8-2.85元/斤，小碼2.85-2.9元/斤，淘汰雞批發價3.4-3.6元/斤
黑龍江綏化褐殼雞蛋均價 塑料箱箱裝批發價2.85-2.95元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤
吉林白山雞蛋均價 2.9元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤
吉林吉林雞蛋均價 大碼3-3.05元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.05-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.25元/斤
吉林遼源雞蛋均價 大碼3元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.15元/斤，淘汰雞批發價3.6元/斤
吉林長春雞蛋均價 大碼2.95-3元/斤，中碼3-3.05元/斤，小碼3.05-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.35-3.6元/斤
吉林四平雞蛋均價 大碼3元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.1元/斤，淘汰雞發價3.3元/斤
吉林通化雞蛋均價 2.93元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤
遼寧沈陽雞蛋均價 大碼2.8-3元/斤，中碼2.9-3.05元/斤，小碼2.95-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.2-3.4元/斤
遼寧鞍山雞蛋均價 大碼2.8元/斤，中碼2.9元/斤，小碼3元/斤，淘汰雞批發價3.3-3.4元/斤
遼寧錦州雞蛋均價 大碼2.85-3元/斤，中碼2.95-3.1元/斤，小碼3.05-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.3-3.4元/斤
遼寧本溪雞蛋均價 2.8元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤
遼寧大連雞蛋均價 2.93-3元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤
遼寧營口雞蛋均價 大碼2.85-3元/斤，中碼2.95-3.1元/斤，小碼3.05-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.15-3.35元/斤
遼寧鐵嶺雞蛋均價 大碼2.95元/斤，中碼3元/斤，小碼3.05元/斤，淘汰雞批發價3.35元/斤
陝西寶雞雞蛋均價 3.05元/斤，粉蛋紙箱3.1元/斤
陝西洛南雞蛋均價 2.95元/斤，粉蛋紙箱3元/斤，淘汰雞3.3元/斤
陝西渭南雞蛋均價 2.95元/斤，粉蛋3元/斤，淘汰雞3.3元/斤
陝西咸陽雞蛋均價 3元/斤，粉蛋紙箱3.05元/斤，淘汰雞3.4元/斤
山西太原雞蛋均價 3.4元/斤
山西呂梁雞蛋均價 3.4元/斤
山西長治雞蛋均價 2.9元/斤，淘汰雞3.5元/斤
山西晉城雞蛋均價 3元/斤，淘汰雞3.8元/斤
山西晉中雞蛋均價 3.23-3.3元/斤，淘汰雞3.7元/斤
山西大同雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞3.6元/斤
山西運城雞蛋均價 2.85元/斤，淘汰雞3.4元/斤
甘肅白銀雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞4.1元/斤
甘肅平涼雞蛋均價 3元/斤
甘肅武威雞蛋均價 3元/斤
甘肅臨夏雞蛋均價 3.4元/斤
甘肅蘭州雞蛋均價 3.3元/斤
安徽巢湖雞蛋均價 3.23元/斤
安徽阜陽雞蛋均價 3.2元/斤
安徽淮北雞蛋均價 3.1元/斤，淘汰雞3.5元/斤
安徽宿州雞蛋均價 3.4元/斤，淘汰雞3.6元/斤
浙江杭州雞蛋均價 3.2-3.3元/斤，淘汰雞3.4元/斤
浙江溫州雞蛋均價 3.3元/斤
浙江寧波雞蛋均價 3.45-3.5元/斤
湖北武漢雞蛋均價 2.93-3.15元/斤，粉蛋紙箱大碼3.35元/斤
湖北黃岡雞蛋均價 2.9元/斤，粉蛋紙箱大碼3元/斤
湖北黃石雞蛋均價 2.95元/斤
湖北荊門京山雞蛋均價 2.95元/斤
湖北襄樊雞蛋均價 2.95元/斤
湖北孝感雞蛋均價 2.9元/斤
湖北孝昌雞蛋均價 2.9元/斤
廣東廣州雞蛋均價 3.48元/斤，粉蛋3.5元/斤
廣東東莞雞蛋均價 3.5元/斤，粉蛋3.55元/斤
廣東江門雞蛋均價 3.4元/斤，粉蛋3.5元/斤
福建福州雞蛋均價 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤
福建寧德雞蛋均價 3.3元/斤
福建福清雞蛋均價 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤
福建泉州雞蛋均價 3.4元/斤，粉蛋3.6元/斤
福建莆田雞蛋均價 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

北京大興雞蛋均價 3.19-3.2元/斤
北京大洋路雞蛋均價 3.22-3.26元/斤
北京回龍觀雞蛋均價 3.19-3.2元/斤
北京新發地雞蛋均價 3.19-3.2元/斤
天津雞蛋均價 3.15-3.28元/斤，淘汰雞3.3元/斤
寧夏銀川雞蛋均價 3.2元/斤，淘汰雞4.1元/斤
江西贛州雞蛋均價 3.16元/斤，粉蛋紙箱大碼3.33元/斤
雲南昆明雞蛋均價 3.2-3.26元/斤，淘汰雞3.5元/斤
上海雞蛋均價 3.16-3.23元/斤
雞蛋行情分析：
新華網北京5月22日電（記者王曉玲）據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月22日，豬肉價格下降；雞蛋、牛羊肉價格上漲；蔬菜價格以降為主；食用油價格以漲為主；水產品、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。
豬後臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0．2％、0．3％，牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲0．1％；監測的21種蔬菜中，9種價格下降，5種價格上漲，7種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲0．3％，白條雞價格下降0．1％。
監測數據顯示，今年以來，全國雞蛋價格降勢較為明顯，4月下旬以來價格基本止降企穩，最近一周部分省區市雞蛋價格止降回升。與5月15日相比，5月22日，超過五成省區市雞蛋價格上漲，其中黑龍江、甘肅、山東、山西、重慶價格漲幅居前，在1．7％—2．6％之間。