金槍魚一條多少錢一斤

Ⅰ 300斤藍鰭金槍魚多少錢

截止2020年2月2日，好的藍鰭金槍魚的肉一斤價格要150元。金槍魚它的養殖是比較復雜的

Ⅱ 金槍魚一斤多少錢

截止2020年6月份，金槍魚的價格相每公斤在400-1200元不等，即金槍魚每斤價格在200-600元左右，此外，不同的捕撈期不同港口地區金槍魚價格都有不同。

由於金槍魚必須時常保持快速游動，才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，是現代人不可多得的健康美食。蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營養價值高。

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金槍魚挑選

1、看形態。

魚體呈紡錘形，酷似魚雷，尾鰭呈新月形。魚鱗已退化為小圓鱗。

2、看色澤。

冰鮮金槍魚呈暗紅色或褐色，且顏色天然不均勻，背部較深腹部較淺；超低溫金槍魚顏色較暗，光澤度次之；CO金槍魚（經過一氧化碳處理）肉色呈粉紅色，顏色均勻而無光澤。

3、品口感。

冰鮮金槍魚口感清爽、不油膩，肉質有彈性，吃到口中會有餘香；CO金槍魚吃起來無香無味，肉質干粘；超低溫金槍魚則介於兩者之間。