肉糜蒸蛋要蒸多少時間
❶ 雞蛋和肉末攪拌一起蒸要蒸多長時間
你好,雞蛋和肉末在一起蒸15分鍾即可。
❷ 蒸肉末要蒸多長時間
蒸12—15分鍾就可以了,以下是蒸肉餅的做法:
主料:豬肉餡半斤
輔料:濃湯寶半粒、澱粉(10克)2茶匙、油少許
步驟:
1、准備食材。
❸ 肉末蒸蛋高壓鍋要燉多久
用高壓鍋做肉沫蒸蛋,水開上氣蒸3分鍾,關火燜2分鍾即可,時間過長蛋容易蒸老,這樣口味口感相對較差,而且營養成分會流失,建議你用普通鍋蒸效果更好,用高壓鍋更難掌握。
❹ 肉糜燉蛋怎麼做要蒸幾分鍾
肉糜燉雞蛋只需要五分鍾。只要水燒開後,放入鍋內就可以。
❺ 肉末蒸蛋的做法蒸幾分鍾
准備一個小碗 ,打入3個雞蛋,加入食鹽1克,入一下雞蛋的底味,用筷子攪勻打散。添入適量的清水,雞蛋和水的比例是1比1.5,再次攪拌均勻,撇去上面的沫子備用。
鍋中添入適量清水,放上篦子,將雞蛋液蓋上保鮮膜,在上面扎幾個透氣孔,水開後放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋連續蒸8到10分鍾。
准備豬瘦肉一小塊剁成肉末,放入小盆中。生薑一小塊切成薑末;小蔥半根切成蔥花,放入小盆中備用。
炒鍋燒熱添入半勺食用油,倒入肉末翻炒,炒至肉末發白時,倒入蔥薑末,快速翻炒幾下,炒出蔥香味。
添入少許清水,加入生抽3克,蚝油3克,煮沸以後加入雞粉1克,胡椒粉1克,食鹽1克,老抽幾滴調底色,勾入少許水澱粉,攪拌化開,再淋入少許明油,翻炒均勻 ,即可關火起鍋裝入小盆中。
取出蒸好的雞蛋,撕掉保鮮膜,把炒好的肉末均勻的攤在雞蛋上面,撒上少許蔥花和紅椒粒點綴。
另起鍋添入少許食用油,油溫至七成熱時關火,把熱油潑在蔥花上面激發出蔥香味,這道營養美味的肉末蒸雞蛋就做好了。
❻ 肉末蒸蛋的做法蒸幾分鍾
上汽後蒸8分鍾即可。
肉末雞蛋羹:
准備用料:肉丸1個、雞蛋1個、香油適量、溫水適量
1、准備好一個肉丸和一個雞蛋。
❼ 瘦肉蒸雞蛋要多長時間
瘦肉蒸雞蛋需要15分鍾左右
調料:食鹽、料酒、澱粉、蝦皮
瘦肉蒸蛋的具體做法如下:
1.准備食材:瘦肉,雞蛋1個,無鹽干蝦皮
2.將洗凈的瘦肉,剁成肉末
3.放入適量的蝦皮,隨瘦肉繼續剁
4.剁到蝦皮成粉碎狀
5.把剁好的肉末放入碗內,加入適量的澱粉,和水攪拌均勻
6.和水攪拌均勻後,加入一個雞蛋
7.攪拌均勻之後,加入少許的鹽和料酒
8.入電飯煲蒸籠,隨米飯一起煮
9.一頓飯的時間,蒸熟之後,撒上蔥絲