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玉米的煮多少時間

發布時間: 2022-01-09 15:08:23

A. 玉米煮多久會熟

如果是用平常的大鍋煮,煮一個半小時到二個小時即可煮熟。但是若用高壓鍋煮的話,那時間就會大大縮短,一般半個小時就可以關火了。而甜玉米和黏玉米的時間不同,黏玉米要多煮5分鍾左右。

而且在煮玉米時,玉米外面的葉子和須,如果沒有去掉的話,需要煮更長時間。但是這樣包葉子煮出來的玉米會更有清香的味道,也能夠保存住更多水分。另外,在煮之前可以在玉米上裹上一層鹽水,這樣可以更好的保存玉米的味道和水分。鹽水以一比二十五的比例調制而成。

(1)玉米的煮多少時間擴展閱讀:

煮玉米好不好吃,首先我們一定要選擇新鮮的玉米,最好是選擇剛從田地里採收下來的玉米,只有鮮嫩的玉米,下鍋煮出來的口感與味道,才會吃著香甜。

煮玉米時,還要記住一點,玉米的葉子不要全部剝干凈,一定要留下2到3層玉米葉,這樣煮好的玉米,味道才會香。很多人在煮玉米時都是將玉米葉全部剝去,這樣煮出來的玉米,不僅口感不鮮嫩,而且吃起來味道也不香。

B. 請問:玉米通常需要煮多長時間謝謝

玉米一般需要煮15分鍾。

以下七個步驟,是煮玉米的具體步驟:

所需工具:玉米兩個。

1、洗凈玉米。

注意事項:大火煮完,必須小火,這樣玉米內部才能煮的透。

C. 玉米要煮多長時間才可以吃

我覺得,玉米煮一小時差不多就行。如果玉米比較老,那就多煮會兒。

D. 玉米煮多長時間最好吃

1、甜玉米煮多久

甜玉米又稱為水果玉米,如果是甜玉米通常水沸騰後,煮10-15分鍾就足夠了,比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鍾左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超過20分鍾,否則玉米的口感會下降,高壓鍋則煮個5-8鍾就夠了。

甜玉米:指的是在自然突變的甜玉米品種的基礎上,通過傳統育種技術—選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種,和轉基因技術沒關系。

2、白色糯玉米煮多久

糯玉米相對來說要難熟一點,如果半生不熟的很不糯,沒有嚼勁,口感會大打折扣。所以,白色的糯玉米要煮長一點,通常水沸後要煮20分鍾以上。如果是高壓鍋蒸的,上汽後還要蒸10分鍾。這種玉米煮久一點也沒什麼影響,只要不幹鍋就沒事。

煮玉米需要多長時間(圖片來自攝圖網)
3、黃玉米煮多久

黃玉米是最難煮的,普通的鍋一般至少要煮半小時,比較老的黃玉米煮的時間可能要更久一點。如果是高壓鍋,上汽後也還需要蒸15分鍾。

tips:如果是老玉米的話,需要煮的時間還要久一些,因為不容易熟透,所以需要長期蒸煮,這樣老玉米醇香的味道才會散發出來。

E. 煮玉米一般需要多長時間煮熟

用電飯煲煮玉米的話,烹煮時間在20到30分鍾左右; 如果是使用燃氣鍋具煮玉米的話,開中火到大火的情況下,一般10到20分鍾左右即可; 如果是使用高壓鍋,那麼15分鍾左右就可以煮好。以燃氣鍋具煮玉米為例,製作步驟

F. 煮玉米要煮多久時間才能熟!

玉米是一種營養價值比較高的粗糧,大家在平常的時候其實可以適當的吃一些玉米,適當吃一些玉米還是很不錯的,適當的吃一些玉米可以讓身體更加健康,可以幫助補充營養,但是玉米怎麼煮才香甜呢?可能很多人發現一個問題,那就是自己在家裡面煮出來的玉米不夠香甜,但是在外面買煮好的玉米味道就會特別好吃,有一股特別香的味道,咬一口甜甜的,讓人覺得特別美味,為什麼自己在家裡面就沒有辦法做出香甜的玉米呢?其實這都是因為大家沒有掌握到煮玉米的訣竅,在煮玉米的時候也是有一些訣竅的,別以為只是簡單的煮玉米就沒有任何訣竅了,下面就來給大家介紹一下煮玉米的兩個訣竅。

G. 玉米一般要煮多久能熟

導語:煮玉米別只用清水了,多加這一樣東西,煮熟的玉米軟糯香甜特好吃



小貼士:1、玉米上下兩端要切掉,更容易煮熟。2、玉米葉子和玉米須不要剝掉,只需把最外面一層葉子剝掉一部分。3、冷水下鍋,加一小勺食用鹼是軟糯的關鍵。

H. 玉米需要煮多長時間

小竅門

家常煮玉米的小竅門,一定要帶上內層的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之於玉米,是等於魚和魚翅的關系,是互相借味的,一定要保留,但須子一定要除去而且是越干凈越好,剝光了皮的玉米就演變為雞肋了。

一定要用高壓鍋煮,沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋。煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半,還有就是蓋上閥以後換成中火。20分鍾後關火,燜在鍋里半小時後再開蓋子

I. 煮玉米需要多長時間才能熟 煮玉米的時間多久會好吃

煮玉米需要15分鍾左右才能熟。

煮玉米的時候,先將玉米清洗干凈,然後將玉米放入鍋中,在鍋裡面放入剛好沒過玉米的清水,大火燒開,然後轉中火蓋上蓋子繼續煮,煮10-15分鍾後玉米基本上就煮熟了,為了更好的口感,最好不要馬上打開蓋子,燜2-3分鍾玉米會更香,之後撈出玉米,過一遍涼水,然後撈出食用即可。

另外,玉米的主要成分是纖維素、澱粉等成分,需要較長時間的熬煮才能煮熟,如果是用熱水下鍋煮玉米的話,很容易出現玉米外部煮熟了而裡面還沒有熟的情況,因此,煮玉米一般都是用冷水入鍋進行熬煮的。

J. 玉米一般煮幾分鍾

玉米香甜軟糯,營養豐富,秋天正是吃玉米的好季節,此時的玉米澱粉含量高,早上煮著吃上一個,吃著特別香甜,不但飽腹感強,而且麟大大也喜歡吃。雖說煮玉米簡單易學,但是如果你是第一次做,難免還是不知道玉米應該煮多久能熟,冷水下鍋還是熱水,煮幾分鍾才最香甜,那麼今天麟大大就為大家來一一解答。

玉米一般煮15-20分鍾左右能熟,具體需根據玉米種類和烹飪器材區分:

1、煮新鮮玉米,冷水下鍋煮20分鍾即熟。因為新鮮玉米本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鍾;

2、煮水果玉米,冷水下鍋煮15分鍾即熟。因為水果玉米通常比較小個,糖分較高所以比較容易煮熟,一般冷水下鍋煮15分鍾足夠;

3、煮白色糯玉米,冷水下鍋煮25分鍾即熟。由於白色糯玉米本身澱粉含量高,所以比較難煮,建議至少煮25分鍾再吃為佳;

4、用電飯鍋煮,以上基礎各減少5分鍾左右。由於電飯鍋本身壓力較大,所以在煮的時間上可以適當縮短5分鍾

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