北極甜蝦給孩子吃煮多少時間
『壹』 熟凍甜蝦怎麼吃 加拿大北極甜蝦熟凍怎麼吃
白灼北極蝦的做法步驟
7
關火後撈出 蘸上調好的蘸汁美美的開吃吧。
小竅門
北極蝦本身就是熟的沖洗干凈直接吃就可以，切不可煮的時候過長
『貳』 北極甜蝦怎麼做給小孩子吃
1.
最簡單的，用開水焯一下，弄點汁沾著吃。
2.剝了皮和豌豆、玉米粒、黃瓜丁炒著吃。
3.涮火鍋吃
4.用蝦沾著乾麵粉炸著吃。注意，因為是海水蝦，本身會有一點鹹味，所以不用放鹽，只用乾麵粉不加水，因為蝦本身有水份，在麵粉上沾一下就會薄薄地沾上一層麵粉，下油鍋炸，炸過的蝦表皮酥脆，味道不錯。
還可以這樣吃：
妙香北極蝦
主料：北極蝦
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
烹制方法：
1、北極蝦中加入干澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥姜蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩。
十八辣北極蝦
主料：北極蝦
輔料：炸花生、炸蒜蓉、青紅尖椒、蒜、小米椒
調料：鹽、白糖、紅油、芝麻、干辣椒
烹制方法：
1、坐鍋點火倒油，待油燒至7成熱時，將北極蝦倒入炸成金黃撈出控油；
2、鍋中留底油，下小米椒、蒜片爆香，加入干辣椒煸出香味，放入北極蝦，翻炒均勻，加入鹽、白糖，再放入炸花生、青紅尖椒、炸蒜蓉、芝麻，淋入紅油炒勻即可。
特點：香辣爽口，風味獨特。
茶菇醬焗北極蝦
主料：北極蝦
輔料：茶樹菇、青紅椒、大蒜
調料：鹽、白糖、味精、辣椒醬、白鬍椒粉、干澱粉
烹制方法：
1、將北極蝦化開後拌入干澱粉，入油中炸至金黃色撈出，再將茶樹菇、大蒜過油炸一下備用；
2、鍋中留底油，加辣椒醬煸香，放入青紅椒、北極蝦、茶樹菇、大蒜，加入鹽、白糖、胡椒粉、味精調味翻炒均勻出鍋即可。
特點：酥脆鮮香，營養豐富。
香辣北極蝦
主料：北極蝦
輔料：芹菜、青椒、木耳
調料：香辣豆豉醬、辣椒醬、干辣椒、花椒、干澱粉
烹制方法：
1、將北極蝦化至7成時，撒上干澱粉拌勻，坐鍋點火倒油，燒至7成熱時將蝦放入炸至表面金黃，撈出再復炸一次取出；
2、鍋中留底油，下干辣椒、花椒炸香，放入豆豉醬、辣椒醬、蒜末、木耳、芹菜、青椒翻炒，倒入炸好的蝦炒勻即可。
特點：麻辣鮮香，酥嫩可口。
時蔬北極蝦沙拉
主料：北極蝦
輔料：紅黃椒、檸檬、黃瓜、小西紅柿、生菜
調料：鹽、白鬍椒粉、蛋黃醬
烹制方法：
將北極蝦處理干凈後，取蝦仁放入器皿中，依次放入生菜、黃瓜、紅黃椒、西紅柿、檸檬汁、蛋黃醬、鹽、白鬍椒粉，攪拌均勻即可。
特點：
色彩鮮艷，清淡爽口。
京味醬瓜蝦
主料：北極蝦
輔料：黃瓜、醬瓜、
調料：鹽、白糖、味精、香油、水澱粉
烹制方法：
1、醬瓜切丁用淡鹽水泡15分鍾，再與黃瓜一起放入開水焯燙取出備用；
2、坐鍋點火倒油，下薑末煸香，放入醬瓜、黃瓜、蝦仁翻炒，加鹽、白糖、味精、水澱粉炒勻，淋香油出鍋即可。
特點：色彩鮮艷，脆嫩爽口。
雞醬脆皮蝦
主料：北極蝦
輔料：彩椒、洋蔥、蔥、姜、蒜、菠蘿
調料：鹽、味精、白糖、醬油、醋、澱粉、雞醬
烹制方法：
1、將北極蝦溶化至七成時加入澱粉拌勻炸成金黃備用；
2、將醋、醬油、鹽、白糖、味精，加少許清水和澱粉攪拌成汁，彩椒、洋蔥、菠蘿分別切成塊；
3、坐鍋點火倒油，下蔥姜蒜爆香後，加入雞醬和調好的汁炒勻，倒入北極蝦、洋蔥、彩椒、菠蘿翻炒均勻即可。
特點：味道鮮美，口感酥脆。
『叄』 北極甜蝦怎麼做
北極甜蝦疙瘩湯
材料
麵粉，番茄，北極甜蝦十幾，雞蛋一個，薑片，香菜，胡椒粉，鹽適量
做法
1.番茄切成小丁，放半鍋冷水中加薑片煮至軟。
2.麵粉加一點點鹽，雞精，加冷水調成糊狀，如圖麵粉與水的比例約 是2：1，慢慢用筷子一點點撥入沸騰的鍋中，煮兩分鍾至熟，再加入 北極甜蝦、適量鹽，煮1分鍾。
3.雞蛋打散，加一小勺水打均勻，慢慢轉圈倒在疙瘩湯里，不要攪 拌，用鍋內的溫度使蛋液定型成絮狀。關火，臨上桌時撒上香菜 末、香油、白鬍椒粉。
小訣竅:
疙瘩要撥得大小一致，以便受熱均勻。如果塊兒大，就多煮會兒。
玉米甜蝦
材料
主料：北極蝦300克，配料：甜玉米粒300克，黃瓜，胡蘿卜各50克，調料：油，鹽，糖，香油，水澱粉少許。
做法
先將北極蝦去掉蝦頭和蝦殼，去掉的蝦頭不要扔掉，還可以做其他菜；
將黃瓜、胡蘿卜切成丁；剝好的蝦用純凈水沖洗一遍；
鍋中放入少量清水，將水燒開後分別放入玉米、黃瓜、胡蘿卜，1分鍾左右將配料全部撈出過涼；
炒鍋中放入油，油熱後放入胡蘿卜丁、黃瓜丁翻炒，然後放入甜玉米粒，這時可依據個人口味加入糖和鹽，最5.後放入北極蝦，淋入少許水澱粉，出鍋前加少許香油即可。
小訣竅:
剝掉的蝦頭洗凈後可以掛上糊用油炸一下，是道不錯的下酒小菜。
金瓜甜蝦飯盅
材料
金瓜3個野生北極蝦200克紅椒半個光明片狀乳酪1片大蒜2瓣干蔥半顆（如沒有可用少許洋蔥替代）米飯1碗九層塔少許（如無鮮的，可用羅勒代替）調料：黃油1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（3克）白鬍椒粉1/4茶匙（1克） 卡夫乳酪粉1茶匙（5ml）
做法
1）將金瓜洗凈，在金瓜的3/4處切一刀，用勺子挖出內部的籽，紅椒切碎。干蔥切碎，大蒜切碎，乳酪切成2厘米寬的塊兒，北極蝦去頭去皮。
2）將紅椒碎，干蔥碎，大蒜碎和北極蝦倒入米飯中，加入黃油，鹽，白鬍椒粉，乳酪粉攪拌均勻備用．
3）將混合好的米飯盛入金瓜中，將乳酪片放在飯上面，再插上鮮九層塔．放入烤箱中層，用200度的溫度，烤12分鍾即可。上桌前，將烤蔫的九層塔拿掉，換一葉新鮮的做裝飾。
超級羅嗦：
**金瓜是南瓜的一種，很小，味道甜絲絲的，而且造型可愛，很適合來做裝飾菜餚，或給菜餚當容器適用。我買的這個很小，所以12分鍾就熟了，如果你買的有些大，就需要先上鍋蒸幾分鍾，再拿出來裝飯入烤箱烤制。
**新鮮的九層塔在菜市場可以買到，但我覺得最好的方法還是自己種，在萊太花卉市場買1盆大概8塊錢左右，養起來非常容易，只要約5天澆一次水就可以了。隨吃隨剪，還可以給菜餚做裝飾。
**野生北極蝦，是在生活在純凈無污染的深海蝦，打撈之後，在船上半小時內就已加工熟並冷凍。解凍後可以直接食用，味道有輕微甜味。
**除了直接吃，北極蝦還有很多做法，去皮取肉來入菜也不錯，但蝦頭不要扔掉哈，裹一點干澱粉，用油炸一下，是即簡單又方便，還爆好吃的下酒菜。
黑白甜蝦
清清淡淡的顏色，清清淡淡的口感，但卻掩不住甜蝦的鋒芒。原本平凡無奇的材料，碰撞出十足的優雅氣質。
材料
食材：山葯1/2根，黑木耳5g，北極蝦200g，香蔥1棵，老薑2片，調料：鹽1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），白鬍椒粉1/2茶匙（3g），油2茶匙（10ml），高湯30ml，水澱粉1湯匙（15ml）
做法
黑木耳用溫水（水量沒過黑木耳）浸泡20分鍾至泡發，擇去根蒂，撕成小朵備用。山葯去皮後切成0.2cm厚的片。北極蝦去掉頭部和外殼。香蔥切段，老薑切成小片。
大火加熱炒鍋中的油至5成熱，投入香蔥段和老薑片煸炒出香味，投入黑木耳和山葯片刻翻炒2分鍾，然後投入北極蝦。炒鍋中加入高湯燒開，調入鹽、白砂糖和胡椒粉翻炒均勻。
最後調入水澱粉，勾薄芡，翻炒均勻即可出鍋。
小訣竅:
想要保持山葯的口感清脆，火候一定要掌握好，盡量不要燜煮的時間太長。
北極蝦又名甜蝦，是一種生活在寒冷水域的海蝦，通常捕獲後在漁船上就被煮熟並且速凍，所以超市購買到的北極蝦本身就已經是熟的了，因此烹調時不需要長時間的烹煮。
用其他海蝦仁代替北極蝦也可以製作這道菜餚，只不過需要預先把蝦仁汆燙一下，以免生熟不均。
淮山玉米粒甜蝦湯
材料
北極蝦，高湯，淮山，新鮮玉米，鹽，蔥花
做法
1.提前三小時左右將冰凍的北極蝦從冰箱取出，置於室溫中自然解凍。解凍後剝去蝦殼與蝦頭，挑除蝦線，用清水清洗一下，備用。
2.在湯煲里先放入足量的高湯（我家的高湯是用豬大骨和雞架子骨飛水後用湯煲慢火三小時左右煲出來的哦，味道好極了！），將淮山去皮後切段及時放入湯煲中。這樣可以有效地防止淮山氧化變褐，影響賣相和口感。
3.新鮮玉米用刀將玉米粒削下，放入湯煲。
4.湯煲置火上，大火燒開轉小火慢煮20～30分鍾。最後放入處理好的北極蝦，煮一分鍾左右，關火，調鹽、撒蔥花即食。
小訣竅:
北極蝦本來就是熟的，所以不用再多煮了，要不然肉質過老就不好吃了。放進去一會就可關火，用湯本身的高溫桑拿一下就好了。
PS：這次上的圖片忘記把玉米粒加進去了，真是老了。
味道非常不錯的一款營養家常湯哦，透著淡淡的甜味與清香。不但孕婦愛喝，我家的小盆友也很是喜歡呢！你也試試吧～～
『肆』 小甜蝦要煮多長時間
一般來說要三分鍾,實際上水用大火燒開後（水要蓋過蝦），先加鹽薑片，再放蝦燙，蝦皮變紅色後，就可以了， 假如要老一點，就再多煮一下。
我看到網上有這樣一句詩很經典哈
生吃魚來活吃蝦，水灼蝦時講究大；
大火煮皮色彩好，慢火煮肉才勁叨；
分秒多少不重要，樓主想吃嫩和老；
水開投蝦攪拌勻，水寬蝦少受熱均；
皮色越紅肉越硬，水中千萬別放料；
小碗沾蝦口味鮮，有錢不往溝里仍！
『伍』 北極甜蝦怎麼做好吃 白灼北極蝦的做法
1、材料：北極蝦200g、蔥少量、料酒適量、鹽適量、醋適量。
2、冰凍北極蝦化凍：不建議用流水或熱水迅速化凍，影響肉質；可放於4度冷藏室中化凍。
3、北極蝦過水：水煮沸後放入化凍的北極蝦和蔥，加適量料酒和鹽。再次沸騰後煮5分鍾即可。
4、取出煮熟的北極蝦裝盤，可直接食用亦可蘸醋吃。
『陸』 北極甜蝦怎麼煮
白煮北極甜蝦
主料
北極甜蝦500克
輔料
姜適量 辣油幾滴 蔥適量 蒜適量 料酒適量 生抽一勺 耗油半勺 白糖一茶勺 麻油幾滴 陳醋幾滴
1 北極甜蝦自然解凍，洗凈備用
2 鍋里放水，加適量料酒，姜塊，蔥大火燒開
3 北極甜蝦入鍋，大火煮一分鍾就好
4 准備調料：一勺生抽+半勺耗油+幾滴麻油+幾滴陳醋+幾滴辣油+蔥花+蒜末+薑末攪拌均勻
5 第一種吃法：甜蝦裝盤即可蘸醬食用
6 第二種吃法：把調汁倒入甜蝦中，拌勻食用
7 第三種吃法：剝去蝦殼去蝦頭蝦尾，蝦仁擺盤，蘸醬食用
8 第四種吃法：自然解凍後直接剝蝦仁，蘸醬生吃
小貼士
北極甜蝦，又稱北極蝦。蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈於北大西洋海域，海上冷凍，保證新鮮。生的北極甜蝦是日本壽司的上乘用料！\n北極甜蝦的肉質鮮美甘甜，有嚼頭，Q彈肉質干凈有勁道。
『柒』 北極冰蝦蒸熟要多久
電飯鍋中蒸15分鍾到12分鍾即可。
北極甜蝦本身就是屬於熟的，在鍋中蒸北極甜蝦不過是一個加熱的過程。
北極甜蝦，顧名思義是在北極地方捕撈的，北極甜蝦又被稱為阿根廷紅蝦。由於捕撈的地點太遠了，溫度太低，害怕大蝦捕撈上來死亡，有些漁民就在船上直接把大蝦煮熟後放冰箱中冷凍。原名野生北極蝦學名北方長額蝦，又名冷水蝦。在中國北方的一些地方還被稱為冰蝦、籽蝦。野生北極蝦產於北冰洋和北大西洋海域，全部是野生蝦，主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環境中，生長速度緩慢，長到商品規格需要3至4年時間（一般的養殖蝦長到商品規格只需要不超過3-4個月時間），因此肉質緊密；而且個體也比一般暖水蝦要小，平均規格在每公斤120-150頭左右。
『捌』 蝦煮幾分鍾就熟了
2分鍾左右即可。
用料
主料；北極蝦300克。
輔料；姜5克、料酒1勺、香醋半勺、生抽半勺。
水煮北極蝦的做法
1、北極蝦解凍後用清水反復沖洗幾遍，控干水分備用。
『玖』 北極甜蝦的最佳吃法是什麼
水煮蝦的步驟：
主料：海蝦250g
輔料：花椒適量、鹽適量。
步驟1、新鮮的蝦洗凈瀝干。