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烤紅薯蒸多少時間

發布時間: 2022-11-05 16:40:59

Ⅰ 蒸紅薯一般需要多少長時間 蒸紅薯一般需要幾分鍾

1、蒸紅薯一般需要20-30分鍾左右。

2、紅薯多久能蒸熟主要和紅薯的大小以及蒸紅薯的火候有關系,像一般大小適中的紅薯的話,大火蒸二十多分鍾左右就能熟了。如果紅薯偏大或者是火候偏小的話,就要稍微蒸久一點。如果不確定的話可以用筷子或者是叉子戳一下紅薯,如果能輕松的戳透的話,就說明紅薯已經熟了,反之則需要再蒸一會。

Ⅱ 蒸紅薯一般需要多長時間

蒸紅薯一般需要三十分鍾左右,再燜上三分鍾就可以出鍋食用。可以用一根筷子插入一塊最大的紅薯中央,如果輕松插進去就證明,就說明紅薯已經看一看不過有時候也要根據紅薯的個頭大小來確定具體時間,靈活掌握為好。


紅薯在蒸制的過程中,避免總是掀開鍋蓋查看紅薯熟透的現象,這樣會更加延長蒸制的時間。檢驗紅薯熟透的方法,掀開蓋一半,手拿筷子快速往最大的紅薯中間扎一下,如果順利扎透,說明紅薯熟了。如果有阻力,再繼續蓋好鍋蓋繼續蒸上幾分鍾。

蒸熟的紅薯最好拿出來晾著或蓋上籠布放置,避免紅薯在鍋中受熱水汽蒸發,易導致皮破或紅薯軟爛現象。

Ⅲ 紅薯蒸多久能熟

這個要看多大塊了,如果太大,也可以切開再蒸,開鍋15-20分鍾一般是可以的。其實蒸到一定時候,用筷子扎一下,就可以感覺到沒有硬心就是熟了。
蒸紅薯的方法也很簡單,就是將買回的紅薯洗干凈,去皮。將紅薯切成塊狀,便於蒸熟,節約能源。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最後將蒸好的紅薯盛盤。
紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、山葯(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平卧地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良葯。

Ⅳ 用烤箱烤紅薯的溫度和時間是多少 用烤箱烤紅薯的溫度和時間是怎樣的

1、烤紅薯是現在非常受大眾歡迎的一種小吃,特別是在寒冷的冬季,手捧著一個熱乎乎的紅薯,陰面撲來的是紅薯的陣陣香氣,入口後口感也是極佳的,這對於正處於寒冷中的人而言是多麼幸福的事情,而烤紅薯的製作方法也沒有大家想像中那麼難。

2、用烤箱烤紅薯無疑是最便利的方式,但烤紅薯所用的溫度並不是固定的,還要根據紅薯的大小進行調節,並結合烤紅薯的時間來判斷,一般是在200攝氏度到250攝氏度之間。

3、如果你選擇比較細長的紅薯,那用烤箱烤紅薯的溫度也可以釋放調低,一般220攝氏度就足夠了,三十分鍾後烤紅薯就完成了,如果你將靠修昂的額溫度調到了250攝氏度,只需要25分鍾即可完成。但如果你選擇的紅薯比較大,就要適當延長烘烤紅薯的時間,也可以先將紅薯蒸到半熟後,將烤箱溫度調到150攝氏度,再烘烤十分鍾左右就可以了。

Ⅳ 蒸紅薯需要多長時間

蒸紅薯大概半個小時左右。紅薯的量、火候、紅薯的大小等蒸紅薯所用的時間會不一樣。蒸紅薯最好用蒸鍋隔水蒸,口感更好。蒸紅薯最好不要去皮,蒸出來的紅薯更香甜和軟糯,紅薯帶皮蒸可以防止紅薯中的糖分和水分的流失。

1.八至十公分大小的紅薯,因為個頭比較小的緣故,它很容易蒸熟,基本上一般情況下來說,開鍋後蒸20分鍾左右就熟了。

2.個頭比上述稍微大一點的紅薯,這樣的紅薯蒸的比較慢,也就更浪費時間,有的甚至可能要蒸半個多小時甚至更長的時間。

紅薯其之所以稱番薯,大抵是因為它是「舶來品」之故。清陳世元《金薯傳習錄》中援引《采錄閩侯合志》:「按番薯種出海外呂宋。明萬曆年間閩人陳振龍貿易其地,得藤苗及栽種之法入中國。值閩中旱飢。振龍子經綸白於巡撫金學曾令試為種時,大有收獲,可充穀食之半。自是磽確之地遍行栽播。」還說:「以得自番國故曰番薯。以金公始種之,故又曰金薯。」又據:陳振龍6世孫陳世元及其子陳雲,先後以甘薯傳種於鄞州(浙江寧波)、膠州、青州(山東省青島、益都一帶)、豫州(河南朱仙鎮一帶)各地,漸次在浙江各地傳播,時為清乾隆二十年前後。以上史實證明甘薯系在16世紀末葉從南洋引入中國福建、廣東,而後向長江、黃河流域及台灣省等地傳播。現今中國的甘薯種植面積和總產量均佔世界首位。

Ⅵ 烤箱烤紅薯多長時間

地瓜刷洗好用錫紙包好放進烤箱,之前勿忘200度10分鍾預熱哦!

調節上下管發熱,230度、80分鍾!

    1、先把紅薯放在太陽下曬3-5天,這樣裡面的澱粉就會轉化為糖,吃起來就會特別的甜。

    2、把紅薯洗干凈。可以去皮切成條,片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。

    3、把紅薯放在燒烤架上,就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成,沒有嚴格的限制。

    4、燒烤火力15分鍾後,改用微波大火15分鍾。具體時間看紅薯的塊的大小,切成條的話,各10分鍾就行了。整個的15分鍾,每個5兩左右。如果塊大,就加3-7分鍾。

    5、取出來開吃吧,不僅又香又甜,而且還流油呢!建議使用均勻細長的紅薯,容易熟透,大肚子的那種怕熟的不均勻。

    選一個較小的紅薯(大約150克)。

    1、將紅薯洗凈。

    2、用牙簽在紅薯上扎洞,紮上幾十個就行了。

    3、用保鮮膜將紅薯包好。

    4、放入微波爐。

    5、選擇光波微波組合2,7分鍾就可以了

    原料:紅薯,雞蛋

    做法:1、紅薯洗凈後用廚房紙巾抹乾,切成厚片(太薄一烤就沒了~);


    2、將紅薯片拖上薄薄一層蛋液,鋪在烤盤上;

    3、烤盤放微波爐里中高火5分鍾;

    4、取出烤盤將每片紅薯都翻個面,放微波爐里中高火再轉5分鍾就好咯。拖了蛋液的紅薯片不僅有蛋香味,還有一層淺淺的金黃色,

    材料:紅薯500克、黃油40克、砂糖15克(或者根據口味酌量添加)、淡奶油2大匙(約合25克)、雞蛋黃1個、乳酪適量(刨絲或者切絲)

    做法:

    1, 選擇中等大小的紅薯,洗凈,對半剖開;

    2, 放入蒸鍋中蒸20分鍾左右,至紅薯熟透變軟;

    3, 用勺子將紅薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的紅薯殼待用;

    4, 將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃,攪拌均勻;

    5, 將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中,抹平;

        6, 將乳酪絲均勻地鋪在紅薯上,放入預熱好的烤箱中200度烤15分鍾左右,至乳酪融化變色即可。

Ⅶ 用烤箱烤紅薯,溫度和時間是多少

烤箱180度烤40分鍾。

方法如下:

1、把紅薯洗干凈。

Ⅷ 蒸烤箱烤地瓜烤箱溫度與時間

用烤箱烤地瓜,建議用180度或者是200度的溫度,就是上下都開的那種,然後烤25分鍾到半個小時。但是當烤箱烤的25分鍾的時候就要繼續注意了,因為這個時候一不小心容易烤焦。

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