螃蟹加排骨要蒸多少時間
A. 大閘蟹排骨怎麼做好吃
10.完成！沒有蔥了就用辣椒裝飾下～吃蟹肉的時候蘸一點湯汁，不要太鮮哦！！
B. 螃蟹排骨湯怎麼做
主料：大閘蟹5隻、排骨1斤
輔料：姜1塊、蒜4顆、味極鮮醬油1勺、老抽1茶勺、雞精1勺、黃酒2勺
螃蟹燉排骨的做法：
1、排骨斬塊，入鍋加冷水焯水。
C. 排骨蒸大閘蟹的做法竅門
螃蟹和排骨其實是可以放在一起熬湯喝的，這樣的話味道上面還是非常好的，而且還可以去增強其中的鮮美，讓排骨湯當中有海鮮的味道，還可以讓裡面的營養價值變得更加多的，如果是喜歡吃山葯和菜心的也可以放入的，就可以使得湯品的味道變得非常豐富的，功效也更具有滋補性的。
材料：菜心2根(約1公斤)、排骨400克、鹽1/2茶匙、香菜1棵
做法：1)排骨洗凈，用熱水燙過，去除血水後撈起瀝干。
2)菜心削除外皮，滾刀切塊。
3)將排骨、菜心放入鍋內並加水，加熱。
4)壓力鍋開始排氣後，改為小火加熱約5分鍾，關火排氣，加鹽調味，撒上切好的香菜未即可盛出。
蘿卜土豆湯
用料：胡蘿卜、土豆、豬棒骨、鹽、香油、胡椒粉
做法：1、將豬棒骨洗凈敲斷，胡蘿卜、土豆洗凈去皮，切成塊;
2、坐高壓鍋點火，放清湯、棒骨燒開，煮沸數分鍾後放入胡蘿卜、土豆，大火開鍋後改用小火;
3、出鍋時將骨頭、胡蘿卜、土豆瀝出，放鹽、香油、胡椒粉即成。
特點：味濃厚清香
鐵觀音粟子湯
材料：鐵觀音茶葉3克、小排300克、新鮮粟子120克、鹽1茶匙
作法：(1)鐵觀音茶葉以熱開水500克泡1分鍾後濾去茶葉，取茶湯備用。
(2)小排切成小段(寬2厘米)，用開水氽燙後洗凈。
(3)把全部材料裝入圓鍋燉1個半小時。上桌前另鹽調味即可。
蛤蜊湯
材料：川芎、蓑本各0.5錢、排骨0.5斤、蛤蜊各0.5斤、姜絲1大匙、酒1大匙、鹽1小匙、棉布袋1隻
作法：1)蛤蜊泡在薄鹽水中吐盡沙後，洗凈，排骨剁小塊。
2)川芎、蓑本以棉布袋裝妥。
3)排骨洗凈，另加5碗水，姜絲放入壓力鍋內。
4)開蓋煮15分鍾後，排骨熟爛時，上蓋，用大火加熱至排氣，改用小火加熱10分鍾，關火，排掉蒸汽。
5)開蓋後加進哈蜊和葯袋，待蛤蜊開口，加鹽，酒，味精，去葯袋即可。
參耆玉米排骨湯
材料：黨參、黃耆各3錢、玉米兩支、小排骨半斤、鹽2小匙
做法：①玉米洗凈，剁成小塊，排骨以熱水川燙。
②將所有材料和葯材，放入鍋內以大火煮開後，再以小火燉煮40分鍾，起鍋前加入鹽調味。
參歸排骨湯
排骨500g，補腎養血、滋陰潤燥。黨參10g，益氣、生津。
當歸5g，補血和血、調經止痛、潤燥滑腸。
枸杞7g，滋腎潤肺、補肝明目。
薏米10g，祛濕保健、強腎利尿、促進代謝。
山葯7g，健脾補肺、固腎益精。肉桂3g，溫中補陽、散寒止痛。
用豬排來將幾種補氣血、溫陽、補腎、利肺的葯料合在
D. 大閘蟹蒸排骨的做法
大閘蟹，還是要清洗干凈。
E. 請問毛蟹煮排骨，是怎樣做法
排骨燉螃蟹，好菜啊。河蟹350G吐凈沙子，劈兩半，用糖、米酒腌45分鍾。小排骨500G剁小塊，洗凈，放到鍋里燙一下，乘出來瀝干水份。鍋里放高湯，生薑片25G，蔥段50G，花椒15G，把排骨放進去，大火燒開，小火燉25分鍾。下螃蟹，再燉15分鍾，出鍋。碗里飄一點黃瓜絲，香菜末，小蔥末；食鹽、味精、自然等調味品上桌後個人口味調制。
F. 螃蟹燉排骨怎麼煲
准備材料：螃蟹：1000g、排骨：500g、雞蛋：6個、鵪鶉蛋：20個、火鍋底料：適量。
1、螃蟹用清水清洗干凈，然後用刀切成兩半備用。
G. 大閘蟹要煮多少時間才熟
大概需要15分鍾，就可以熟透了。
品名：清煮大閘蟹
材料：大閘蟹、排骨料
做法：
1、將買好的大閘蟹松綁，泡水，如果它是活的，用溫水浸泡，水不能太熱，要不然他會自殘。
2、洗螃蟹，用牙刷使勁刷，忘了拍照片，記得將蟹鉗底部，嘴都刷干凈。
3、直接下鍋，我的放了頓排骨的料包，根據口味可放可不放，煮的時候放點白醋去腥。
4、大火煮15分鍾既可。
H. 排骨蒸大閘蟹怎麼做
用料
大閘蟹 1隻
排骨 5塊
姜 2片
料酒 小碗半碗
醬油 適量
糖 適量
鹽 適量
酒燉排骨大閘蟹的做法
1.排骨洗凈；大閘蟹洗凈，剝殼，把殼里靠近嘴巴那塊苦的東西摘掉，去腮，剁成兩半。
2.排骨和大閘蟹一起放入容器中，放入調料，上鍋蒸熟即可。15分鍾。
I. 排骨蒸大閘蟹怎麼做
排骨一份，清水清洗之後，放入鍋中進行蒸煮，等到煮熟後撈出。放入一些蔥姜蒜進行入味。螃蟹使用刷子刷洗干凈。最後在製作之前放在清水中放置幾天，去除體內的雜質。把蟹蓋掀開，去掉蟹鰓、蟹心這些不能吃的東西。然後將螃蟹切制兩半，方便放入盤中。將螃蟹擺放在排骨上，然後放入適量的蔥姜蒜等食材。
在放入豬排骨的湯汁中進行蒸煮，這樣將排骨的濃香浸透到螃蟹中，更加美味可口。因為現在茭白時令，所以放了茭白，這里我做了改良。不喜歡吃的可以不放其他步驟一樣。大火等螃蟹熟了就可以起鍋。我是沒放鹽和味精，起鍋時放了點糖提味。裝盤放蔥，吃起來蟹鮮肉香，茭白吸收了肉和蟹的味道，完全融為一體。