肉狗養殖場中國有多少
1. 國內真的有肉狗養殖場嗎夠供應那麼多食客嗎
有很多人都說沒有肉狗,其實我們國內還是培育了很多的肉狗品種的,但是被一些肉狗人士禁止其實在我看來只要合法經營,這是完全合理的,如果你真的認為它們可愛而不能殺,那麼我們養的豬,養殖的雞同樣也不能殺,他們也可愛。下面我們來說一說我們國內的肉狗品種。
肉狗品種
我們國內培育的肉狗品種有太行犬,是一個皇家御寶,在3000多年前就是天子吃的,松獅犬這是一個皮肉兼用的品種,我們國內經常稱之為中國食犬,韃子犬肉質非常好,耐寒冷,尤其是在東北大冬天的吃一個狗肉火鍋。大瀝狗這是廣大的肉狗養殖戶還有就是食客們喜歡吃的品種之一,還有就是豬肉狗。
這里有太行山,松獅犬,韃子犬,大瀝狗,豬肉狗等。
肉狗養殖
肉狗養殖也是一門學科,裡面的學問非常深,包括肉狗舍的建築,肉狗的飼養管理,其中就是仔狗的飼養管理,新生仔狗容易死亡,其中包括及時補鐵,補乳,人工哺乳和寄養,當然還有後期的直線育肥。當然了,還有仔狗的配方例如玉米0.3,碎米0.2,麩皮0.2,豆餅0.1,麥麩0.1,各種菜類0.05,各種維生素,食鹽等。後面還有非常多的管理技術以及注意事項等。
存在現象
目前有很多所謂的愛國人士在某些人背後支持下,放走了很多的肉狗,其實放走之後他們又在背後抓了起來,然後等待下一波的,正是利用了很多「愛狗人士」的好心,才有這樣的事情,因此肉狗養殖大家還是做到不聲不響的吧。
如果說肉狗市場那是真的有,你要你賣就有人收,然而現在的肉狗火鍋又有幾個是真的,其實在我看來肉狗養殖並不可恨,可恨的是那些偷你家狗的偷狗人,畢竟在合理合法的條件下有需求就應該有供應。
這個你要來到我們大玉林,住段時間就知道了,玉林歡迎你,還有玉林香肉歡迎你的到來 。玉林香肉文明海外。
大規模的吃狗肉只是個別地區,並不是全國人民都吃這個,所以在個別地區會有大規模飼養肉狗的企業,多數地區還是比較少有大規模飼養肉狗的,因為會考慮到地方性銷售問題。
誰養肉狗誰虧本,除非狗肉賣100塊錢一斤以上
大多數狗狗來源都是偷來的!或者收購來的。有投毒的有用努射殺的。
中國參加了世界動物保護組織,所以不可能有狗的養殖場。
我家裡有四家狗肉餐飲店,來解答一下,大家關於狗肉的困惑吧。
養殖廠的概念在普羅大眾心中,是指將食用性動物自小養大,出售給店家。
但是狗肉養殖場不是這個概念,而是養殖場老闆在郊區,農村租地,然後深入廣大農村覆地和當地農村人收購活狗。一般只要進去收購一次,七大姑八大姨口舌靈通,後續活狗產出會越來越來大,也會帶動附近村民養土狗。
狗肉養殖場老闆的收狗流程,是先溝通好店家,問清楚最近需要多少條狗,統一去收。當天去,當天回來,一天或是一夜內分銷完畢。自己的省區市加上臨省的活狗資源,百分百滿足一個地區的狗肉淡旺季的需求。畢竟狗肉不是餐桌的常客,是偶爾有一部分人,偶爾來吃的食物。
養殖場老闆的其他收狗渠道,我一一列舉出來。
寵物醫院。有些人因為某種原因不想養狗,又不想遺棄寵物,或是對遺棄寵物持有無所謂的態度。這時候,他們就會問寵物醫院的工作人員,有什麼渠道解決這個問題。有些寵物醫院的工作人員會直說,有些瞞著不說。但這渠道的狗,一般是病狗,或是老狗, 健康 的狗很少,可以忽略不計。
愛狗人士。他們賣狗的邏輯是和養殖場老闆的邏輯是一模一樣,在農村,郊區租地,做養殖場老闆的上家。店家需要狗,養殖場老闆就去找愛狗人士買。
偷狗賊,除開自己食用,剩下就是沒錢的 社會 人不知從哪裡聽來的消息,覺得狗能換錢。
其實根本換不了。
養殖場老闆的租地,通常在遠離人煙的地方。要麼在偏僻小徑上,或是死路盡頭上,難找。因為,一群狗在一起太吵了,會影響附近的居民。
社會 人一般直接走進店裡,或是撥打電話,問狗肉店的老闆要不要狗。
這種事情,我爸遇到多了。我爸又不傻,對這種打死或是毒死,且來路不明的狗忌諱莫深。餐飲行業,每年大幾十萬,誰也不想丟了飯碗。用這種狗就下場可想而知,要麼警察找上門,要麼你顧客吃了生病,要麼其他狗肉店老闆想釣魚害你。哪一種都是影響生意的大事,根本不會有人去做。
再來談談我爸收狗或是拿狗的流程吧。
我爸從來不收死狗,一定要親手屠宰活狗才放心。他們狗肉店老闆自己有一個微信群,里邊經常是研究不同品種,不同年齡的狗的口感,或是怎麼鑒別這條狗是不是有病,以及狗肉的做法。
我爸看活狗是否 健康 ,也就幾點。
雙目通紅的狗,對周遭人,狗,物,帶有明顯敵意和強攻擊性的狗,不要。
身上有傷口的狗,不要。
舌苔顏色詭異的狗,不要。
走路,身形姿勢奇怪的狗,不要。
老狗,就是壽命差不多,雙眼無神,機體功能明顯缺失,喘氣有問題。很多農村人知道狗命差不多了,就拿出來賣。
以上,也差不多是養殖場老闆收購的原則。你們仔細觀察一下就知道了,你們看愛狗人士攔貨車的時候,裡面的狗有我所說的以上幾種情形嗎?
我相信,這時候,又有人要杠我上面的其中一句話。你說自己所在省區,加上臨省的狗,不是已經滿足需求了嗎?怎麼還要長途跋涉運一車狗去賣呢?
其實就是,分布在各省區市的狗肉店關門了,狗肉成為一種熱炒議題,統一收縮進在某些地區集中發展。但是曾經的收狗產業鏈還在,久不久就會有人蹦進去賺點小錢錢。
如果我爸買回來的狗,經過屠宰,發現狗的內臟器官,有明顯,顏色或是病變問題。一般直接拍照給養殖場老闆,說明問題,重新換一條狗。
狗肉屬於小眾食物,養殖場老闆供應的店就這么多。你在圈裡沒有口碑,店家在微信群里分享信息,覺得養殖場老闆有問題。那麼養殖場老闆,以後就不用做了。
我覺得你們還要杠,就是店家不收偷來的 健康 的狗,不代表狗肉養殖場不收啊。
其他地方,我不敢保證。但我們這里,做狗肉生意都是當地人,誰在派出所還沒幾個親戚啊。養殖場老闆收偷來的 健康 的狗,被公安局抓了。消息馬上傳出來,大家在微信群里聊聊,以後都不會去養殖場那裡了。
況且,我們那養殖廠老闆就是村裡的親戚,人家主業水產養殖,副業偶爾去其他地方收收狗,額外賺點錢。
這時候,我們有牽扯到一個話題。網上找不到狗肉養殖廠,說明你們的狗肉來歷不明,都是偷來的狗。
養殖場老闆,大多是農民,有人搞果園,有人水產養殖,有人養豬牛羊,有人種菜。收狗副業,不是主業。他們不會去工商注冊狗肉養殖場,也不會長時間飼養狗。搜完狗,最多一天一夜,店家就上門拿狗了。
忘記說流浪狗的問題,狗肉養殖場老闆,和店家一般對流浪狗的興趣不大。因為流浪狗有野性,你想完好無損去抓一隻流浪狗,難度過高。而且流浪狗,很多都是有問題狗,狂犬病是最常見問題。你抓它,必須使用工具,而且最後肯定會造成狗的品相不好,賣不出去。竹籃打水一場空,何必呢,費時費力不討好。
其實,如果有人想吃狗肉。選擇大店面,資歷老的店家,放心吃,沒問題。像我爸做狗肉有二十多年的時間,已經形成了自己的一套規章制度。不會,說什麼貪便宜,掙點小利潤,讓自己的生意黃了。
我爸微信群里的其他狗肉店老闆,基本是這樣的啊。大家出來做生意,養家糊口。什麼有風險,什麼沒有風險,清清楚楚。幾十年風風雨雨,師傅教徒弟,行業里自有一套規則。
因為家裡是做狗肉生意的,怕被罵,或是愛狗人士上門砸我爸的店,匿了。
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我們這,狗肉是有地方檢疫標準的,和官方定點屠宰場的。
小眾肉類,像驢肉, 馬肉,鹿肉等。只要形成地方產業經濟新亮點,當地政府肯定會出台相關政策的。領導又不傻,烏紗帽肯定要戴穩,還要陞官的啊。
幾年前,狗肉炒上熱點後,當地市監局和衛生局就組織狗肉店老闆去開會,我爸就在其中,大家研究相關的行業標准。
開會的時候,領導拿出《吉林省的食用犬屠宰動物衛生檢驗規范》問大家,有沒有什麼補漏的細節。
最後,領導層層上報農業部,農業部不批。領導給我爸他們的回復是,狗肉是爭議性行業,需要在繼續研究,但要執行地方檢疫標准。
按我爸說的話就是,狗肉太有爭議性了。國家出台狗肉的相關政策,等於國家默許人民可吃狗肉,你說會不會有抗議,或是引來西方國家的攻擊。如果國家禁止狗肉,我爸以及相關從業人員,和地方上政府的稅收就會減少。我爸等一大群人失業,又重新擠入其他肉食行業,蛋糕就會變小了。你賺得少,我也賺得少,誰爽?養家糊口的行當沒有了,無關你吃飯問題,愛狗人士當然爽了。
官方定點屠宰場裡面有官方獸醫,他們的檢疫標準是按照《吉林省的食用犬屠宰動物衛生檢驗規范》的模板。
但沒有統一的屠宰師傅是真,就有幾個師傅會殺。小眾肉類不像豬牛羊,會殺的,基本是店家。我爸都換好屠宰場給的衣服,然後自己上,省手工費。有些商家是檢疫完,自己拉回去殺,但是會有相關部門上門抽檢。
沒有。狗肉還沒有定義到底屬於家禽還是寵物,過沒有沒有檢疫標准!屬於空白!
有養狗廠的呢!