真空冷凍乾燥機需要預凍多少時間
① 凍干機的預凍時間一般多久
凍干機預凍時間?你是不是指樣品的預凍時間?如西林瓶樣品程序一般預凍時間設定4小時就可以了。如果在低溫冰箱里預凍,最好過夜。一般是今天下班前把要凍乾的樣品放到低溫冰箱里,第二天早上上班後把預凍好的樣品放入凍干機凍干即可。
② 真空冷凍乾燥機冷凍乾燥什麼物體時間最長
上海紅鹿凍干機廠家為您回答:
食品方面凍干時間一般20-24小時左右,葯品方面凍干時間久些一般40-70小時!(先了解物料的特性成分、含水等等工藝,就比較針對性調整方案)
③ 使用冷凍乾燥機時要注意什麼
用冷凍乾燥機制備樣品應盡可能擴大其表面積,其中不得含有酸鹼物質和揮發性有機溶劑。
1、用冷凍乾燥機制備樣品應盡可能擴大其表面積,其中不得含有酸鹼物質和揮發性有機溶劑;
2、樣品凍結成冰,如有殘留液體會造成氣化噴射;
3、冷凍乾燥機冷阱約為零下65度,可以做低溫冰箱使用,但戴保溫手套操作防止凍傷;
4、啟動真空泵以前,檢查出水閥是否擰緊,充氣閥是否關閉,有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物,良好密封;
工作原理:
冷凍乾燥器的工作原理是將被乾燥的物品先凍結到三相點溫度以下,然後在真空條件下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品乾燥。物料經前處理後,被送入速凍倉凍結,再送入乾燥倉升華脫水,之後在後處理車間包裝。
真空系統為升華乾燥倉建立低氣壓條件,加熱系統向物料提供升華潛熱,製冷系統向冷阱和乾燥室提供所需的冷量。 本設備採用高效輻射加熱,物料受熱均勻;採用高效捕水冷阱,並可實現快速化霜;採用高效真空機組,並可實現油水分離;
採用並聯集中製冷系統,多路按需供冷,工況穩定,有利節能;採用人工智慧控制,控制精度高,操作方便。
④ 簡述冷凍乾燥的三個階段
由於生物製品和葯品的凍干工藝比較復雜,為保證凍干產品的質量和節能,在生產過程中需要嚴格控制預凍溫度、升華吸熱等,使凍干過程各階段按照預先制訂的工藝路線工作。
1、保持預凍溫度
在真空冷凍乾燥過程中,需要先對被乾燥的葯品進行預凍,然後在真空狀態下,使水分直接由冰變為氣而使葯品乾燥。在整個升華階段,葯品必須保持在凍結狀態,否則就不能得到性狀良好的產品。在葯品預凍階段,要嚴格控制預凍溫度(通常比葯品的共熔點低幾度)。
如果預凍溫度不夠低,則葯品可能沒有完全凍結,在抽真空升華時會膨脹起泡;若預凍溫度太低,不僅會增加不必要的能量消耗,而且對於某些生物葯品,會降低其凍干後的成活率。
2、關注升華吸熱
在乾燥升華階段,物料需要吸收熱量(每克冰完全升華成水蒸氣約吸收2.8千焦耳的熱量)。如果不對葯品進行加熱或熱量不足,則在水分在升華時會吸收葯品本身的熱量而使葯品的溫度降低,致使葯品的蒸氣壓降低,於是引起升華速度的降低,整個乾燥的時間就會延長,生產率下降;
如果對葯品加熱過多,葯品的升華速率固然會提高,但在抵消了葯品升華所吸收的熱量之後,多餘的熱量會使凍結葯品本身的溫度上升,使葯品可能出現局部甚至全部熔化,引起葯品的干縮起泡現象,整個乾燥就會失敗。
3、自動化控制
為了獲得良好的凍干葯品,一般在凍干時應根據每種凍干機的性能和葯品的特點,在經過試驗的基礎上制訂出一條凍干曲線,然後控制機器,使凍干過程各階段的溫度變化符合預先制訂的凍干曲線。真空冷凍乾燥的生產過程式控制制可藉助於計算機來控制生產系統按照預先設定的凍干曲線工作。
如計算機對鏈黴素硫酸鹽的凍干過程式控制制可分為兩個階段:第一階段,在低於熔點的溫度下,將水分從冷凍的物料內升華,約有98%~99%的水分均在此時被除去。第二階段,將物料溫度逐漸升到或略高於室溫,經此階段水分可以減少到低於0.5%。
此過程預凍溫度為-40℃左右,時間約兩小時。凍干葯品的乾燥升華階段,物料溫度約為-30℃~-35℃,絕對壓強約為4~7帕。鏈黴素的最終乾燥溫度可升至40℃,總乾燥時間約18小時。採用計算機自動化控制系統,有助於保證葯品符合質量要求。
(4)真空冷凍乾燥機需要預凍多少時間擴展閱讀:
真空冷凍乾燥基本原理:
與其它乾燥方法一樣,要維持升華乾燥的不斷進行,必須滿足兩個基本條件,即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段,如果物料溫度相對較高,升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。
但隨著升華的進行,物料溫度很快就降到與乾燥室蒸汽分壓相平衡的溫度,此時,若沒有外界供熱,升華乾燥便停止進行。在外界供熱的情況下,升華所生成的蒸汽如果不及時排除,蒸汽分壓就會升高,物料溫度也隨之升高,當達到物料的凍結點時,物料中的冰晶就會融化,冷凍乾燥也就無法進行了。
供給熱量的過程是一個傳熱過程,排除蒸汽的過程是一個傳質的過程,因此,升華乾燥過程實質上是一個傳熱、傳質同時進行的過程。
自然界中所發生的任何過程都有驅動力,升華乾燥中的傳熱驅動力為熱源與升華界面之間的溫差,而傳質驅動力為升華界面與蒸汽捕集器(或冷阱)之間的蒸汽分壓差。溫差愈大,傳熱速率愈快;蒸汽分壓差愈大,傳質(即蒸汽排除)速率愈快。
凍干時,既要保持產品的優良品質,又要取得較快的乾燥速率。升華所需要的潛熱必須由熱源通過外界傳熱過程傳送到被乾燥物料的表面,然後再通過內部傳熱過程傳送到物料內冰升華的實際發生處。所產生的水蒸氣必須通過內部傳質過程到達物料的表面,再通過外部傳質過程轉移到蒸汽捕集器(冷阱)中。
任何一個過程或幾個過程一起都可能成為乾燥過程的「瓶頸」,它取決於凍干設備的設計、操作條件以及被乾燥物料的特徵。只有同時提高傳熱、傳質效率,增加單位體積凍干物料的表面積,才能取得更快的乾燥速率。
水有固態、液態、氣態三種態相。根據熱力學中的相平衡理論,隨壓力的降低,水的冰點變化不大,而沸點卻越來越低,向冰點靠近。
當壓力降到一定的真空度時,水的沸點和冰點重合,冰就可以不經液態而直接汽化為氣體,這一過程稱為升華。食品的真空冷凍乾燥,就是在水的三相點以下,即在低溫低壓條件下,使食品中凍結的水分升華而脫去。
⑤ 蛋白冷凍乾燥機通常多久製冷
蛋白冷凍乾燥機通常是30分鍾以上開始製冷。根據查詢相關信息得知,冷凍乾燥機啟動以後需要30分鍾才能製冷,這個機子需要先儲備一點能量,需要一點時間才會發揮作用,在這樣真空低溫低壓環境下,可以有效的使凍干產品的熱敏性成分得到保留。