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碗豆要蒸多少時間

發布時間: 2022-12-15 05:40:48

A. 豌豆蒸幾分鍾

新鮮的豌豆,容易煮熟,放入鍋中加水煮十分鍾左右即可。

B. 豌豆需要蒸多久能熟 豌豆可以怎麼做

1、豌豆需要蒸15分鍾左右才能熟。

2、豌豆在蒸煮之前,是需要提前用清水浸泡一段時間的。豌豆,可以用來做豌豆炒肉、豌豆炒蛋以及豌豆粥等。在挑選豌豆的時候,要購買相對比較飽滿的豌豆,捏起來軟硬適中,這樣的豌豆會更加新鮮一些。豌豆在煮熟後,要盡快食用完畢。

C. 蒸豌豆的做法家常做法

豌豆中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用,這個時節正是豌豆大批上市的時候,煮著吃那是一個好吃呀!而且做法也很簡單的。
清蒸豌豆的做法
1豌豆洗凈
2放在籠屜上准備上火蒸
3大火蒸15分鍾就可以了
4豌豆蒸好了,想不想吃呢
小貼士
豌豆粒多食會發生腹脹,故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值

D. 豌豆蒸多久可以熟

E. 豌豆大概煮多久會熟

新鮮豌豆大火煮15分鍾。

煮上15分鍾後豌豆熟了關火,可以在鹽水中燜至半個小時,讓其入味口感更好。

干豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡,最好泡半天,用鍋煮時,加水淹沒過豌豆,大火煮開再轉小火煮,一直煮到熟為止,可以嘗嘗是否煮熟後再關火。

(5)碗豆要蒸多少時間擴展閱讀

豌豆營養

豌豆是一種營養性食品,特別是含銅、鉻等微量元素較多, 銅有利於造血以及骨骼和腦的發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝, 能維持胰島素的正常功能。

豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化;而且豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中名列榜首。糖尿病、高血壓、冠心病者,老年人、兒童,食豌豆都有好處。

豌豆所含植物血球凝集素與萊豆、扁豆所含凝集素的作用類似,能凝集人體的紅細胞,促進有絲分裂;能激活腫瘤病人的淋巴細胞,產生淋巴毒素,對各種動物細胞有非特異性的傷害作用。因此,有防治腫瘤的作用。

葯用功效作用

豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症,有一定的食療作用。

1、調和脾胃:用於脾虛氣弱,或吐瀉脾胃不和。

2、通利大腸:豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。

3、抗菌消炎:豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。

4、調顏養身:《本草綱目》里記載,豌豆具有「祛除面部黑斑,令面部有光澤」的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。

5、乳汁不通:產後乳汁不下;煩熱口渴。

6、防癌治癌:在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。

F. 清蒸豌豆蒸多久

用料

新鮮豌豆 按人數

清水 漫過豌豆

清蒸豌豆的做法

  • 將豌豆洗凈

  • 放入鍋中,加水,什麼作料都不要放

  • 蒸個15分鍾左右出鍋


G. 新鮮豌豆蒸多久能熟

1.將洗好的新鮮豌豆瀝水,旁邊再放一盆涼水。
2.然後在鍋內放清水,加好自己喜歡的調味料,例如:鹽,大料,蔥,姜,蒜,味精等等,蓋好鍋蓋加熱。
3.將鍋里的水燒開,幾分鍾,等水入味後,加入瀝好水的新鮮豌豆,注意不要蓋鍋蓋,用勺來回翻動,讓其均勻受熱,反復操作,直到豌豆熟了,
4.等豌豆熟了後,閉火,將鍋里的豌豆撈出,立即放入准備好的涼水中,用勺翻動,這樣豌豆表面的綠皮兒看上去會更新鮮,吃起來口感更好。

H. 清蒸豌豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料豌豆150克 輔料胡蘿卜小半截火腿丁少許鹽1勺糖少許豬油1勺雞精少許
步驟
清蒸豌豆的做法步驟11.准備好新鮮豌豆。
清蒸豌豆的做法步驟22.准備好小半截胡蘿卜和少許火腿肉
清蒸豌豆的做法步驟33.火腿肉切丁,胡蘿卜切丁。
清蒸豌豆的做法步驟44.把胡蘿卜丁和火腿丁放在裝豌豆的盤里,加點水,上蒸鍋。
清蒸豌豆的做法步驟55.中小火蒸8分鍾左右,中途拿出來,放少許鹽,加些糖增鮮,再放一勺豬油。
清蒸豌豆的做法步驟66.然後繼續蒸5分鍾,拿出來放點雞精就0K了

I. 蒸豌豆的做法 蒸豌豆怎麼做

1、主要材料:豌豆500克,澱粉100克,食鹽3克,蔥花一把,胡椒粉少許。

2、首先我們准備500克豌豆,放進盆里用清水淘洗兩遍,洗干凈後撈出控干水分,鍋里加入水,把豌豆放進蒸屜里鋪平,蓋上蓋子大火蒸10分鍾。

3、豌豆蒸好嘗一顆軟爛就可以,把蒸熟的豌豆放盤子里,用叉子給它碾壓成豌豆泥,像這樣就可以啦。

4、把豌豆泥放進盆里,加入一把蔥花,再加入3克食鹽,一小勺胡椒粉,不喜歡吃的也可以不放,調料攪拌均勻。

5、豌豆泥里再放入100克玉米澱粉,可以分次加進去,不要一次全倒進來。

6、如果覺得豌豆泥有些硬,可以適當的加清水,繼續攪拌均勻,攪成黏稠面團狀,像這樣就可以。

7、伸出干凈的小手抓一小塊豌豆泥,搓成長條再用手指攥一攥,像這樣的形狀就可以。

8、用同樣的手法把所有豌豆泥攥成條狀放在蓋墊上,蓋上保鮮袋防止風干。

9、把豌豆泥條擺放蒸屜里,鍋里水燒開後把蒸屜放上去,蓋上蓋子蒸6分鍾就可以。蒸好出鍋就可以開吃了,純綠色食品營養又健康,夏天吃可以清涼解暑。

J. 清蒸豌豆的做法,清蒸豌豆怎麼做好吃,清蒸豌豆的家常

主料
豌豆
300克
鹹肉
10克
輔料

1小勺

步驟

1.豌豆洗凈後放入碗中加入鹹肉和少量鹽
2.放入鍋中蒸十分鍾

3.出鍋就可以吃啦

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