中國人吃狗肉多少年

❶ 老祖宗吃了幾千年的狗肉，為何到今天就變成了「犯罪」

其定為吃狗肉是有罪的也就是一群愛狗的人士的說法，主要還是因為社會在發展的過程中，一些傳統融入了我們的生活，而且狗的角色也在社會生活中也在慢慢地改變。首先先說一些中華民族的優良傳統，在吃貓狗肉的是非問題上，因為在很多人的眼中其實狗和貓都是很有靈性的動物，也就是通人性。

最後是地域的文化的問題，這個就比較困難，因為很多國家都有吃狗的習俗。吃狗肉的習慣並不僅限於東亞文化圈。在地理上，吃狗的人群分布非常廣泛。狗肉是越南、東帝汶、菲律賓等東南亞國家餐桌上的美食，是大洋和美洲原住民的蛋白質來源。在非洲的一些國家，吃狗肉的習慣也很普遍。所以這方面的壓力是很大的，外界壓力和傳統的選擇。

❷ 中國人在哪個朝代開始就很少吃狗肉了，都有哪些人愛吃

自古以來，中國一直有吃狗肉的習俗。中醫認為狗肉味咸性溫，可補中益氣，溫腎助陽。

也有說狗肉可以壯陽，所以狗肉一般是冬季常吃的食物之一。

應該說，古人是吃狗肉的，至少民間的飲食習慣中並沒有非常嚴厲的狗肉禁忌。

漢朝人就很喜歡吃狗肉，狗肉和豬肉一樣是市場上的常見肉類。

但是，自唐宋以來，狗肉已不再是中國人的日常食用肉類，人們吃狗肉是偶而為之。

而且，大啖狗肉的人，通常都是社會邊緣人。

郎世寧《十犬圖》之一

上面三個故事中，魯智深是江湖漢子，雖然出家當了和尚，卻是徹頭徹尾的野和尚，不守清規戒律的。濟公也是比較另類的和尚。鄭板橋則是落魄文人，有魏晉名士之風。

總而言之，這三個人有共同的性格特點：都有點離經叛道，藐視世俗禮法。他們大啖狗肉的行為，可以看成是挑戰主流社會的表現。

唐宋之後，主流社會是不怎麼吃狗肉的，即便吃，也是偷偷吃，所以才有「狗肉不上席」的說法。

一些人甚至認為，吃狗肉會有不良報應。清代筆記《北東園筆錄》就寫了幾個吃狗肉受報應的故事，我也轉述出來——

其一：「楓涇鎮有沈二者，好食狗肉，生平殺狗無算。乾隆丙子歲，沈抱病甚篤，昏迷中見群犬繞床爭嚙其體，號呼求救。臨死時，自投床下，兩手據地，作犬吠數聲而絕。」

其二：「嘉定南翔鎮民蔡六，自浦東來居白鶴寺，前以屠狗為業。乾隆末年春薄暮，屠一犬，盛於缸，以水鼓氣去毛。而犬頭忽豎起，盡力咬臂，遂委於地，呼痛不已。或以棒格之，齒堅如鑄，不可起，至死而後釋。」

其三：「里之岡南有曹升元者，亦常屠狗。一日，狗於盆中猝躍高尺許，咬升元項，潰爛，二三月，晝夜叫號，乃斃。」

當然不認同這類荒誕的因果報應之說。但這幾個故事之所以會流傳開來，並被文人記錄下來，則無疑是當時社會觀念的反映。

換言之，按當時的社會主流觀念，屠狗、吃狗肉，是不道德的。

❸ 作為秦漢的餐桌美食，狗肉在唐宋之後的地位為何被取代了

狗，是人類最早馴化的動物之一，早在原始社會就被人類馴化了，成為人類忠誠的朋友。狗是由灰狼馴化而來的，但卻沒了灰狼吃人的凶性。狗吃肉，同時也吃素食。在食物極端匱乏的情況下，也養成了吃人類糞便的習慣。因為狗的忠誠，所以人類利用狗狩獵，看家護院等，當然現代人也將狗當成寵物養著，取得些許心靈慰藉。狗和馬、牛、羊、豬、雞並稱「六畜」，也是人類的一種食物。中國人吃狗肉的歷史，應該長達萬年。有文字記載的，也有三千年之久。

另一名漢朝名將韓信，被呂後設計殺死前發出「兔死狗烹」的哀嘆，從一個側面說明了漢朝人是吃狗肉的。當然，韓信所指的狗，是獵狗。《呂氏春秋》記載了一個故事，有一個人愛好打獵，但總也打不著獵物。後來有人指點說，你牽的狗不行。但獵者因為家貧，買不起好狗，於是他改為耕種當農夫，靠種地賺了錢後買了一條好狗，終於能打著獵物了。韓信就將自己形容成這條好狗。替劉邦打了一輩子獵，就連項羽這樣的獵物都幫劉邦追到了，最後卻被主子吃了。狗的悲慘命運，和牛、馬的命運一樣，生前為人類盡職盡責，不管是看家護院，還是狩獵捕兔，最後落個主人不喜歡了，或是年老了，就被下了肉鍋，成為人類腸胃中的美食。

唐宋以後狗肉漸被其他肉食取代

唐宋以後，狗肉的地位漸漸下滑，因為其他更多的肉食擺上了中國人的宴席。狗肉個子小，又不易長大，當然不如豬、羊等其他牲畜。但國人吃狗肉從來沒有退下宴席。《水滸傳》曾記載魯智深吃狗肉的事，「只見牆邊砂鍋里煮著一隻狗在那裡」，可見當時做狗肉的方法，是砂鍋燉。「那店家連忙取半隻熟狗肉，搗些蒜泥，將來放在智深面前。智深大喜，用手扯狗肉，蘸著蒜泥吃」，當時吃狗肉的方法，是燉熟了蘸蒜泥吃。

❹ 中國食狗肉歷史，你就知道為什麼我們廣東人愛吃狗肉了

中國食用狗肉歷史悠久，在古代甚至成為富貴家族的佳餚

狗作為最早被人類馴化的動物，遠在新石器時代（約1萬年前），就已成為人類狩獵時的助手。在中國大多數新石器時代的遺址上，都有破碎的狗骨頭被發現。由此看來，在狗最初成為「人類朋友」的時候，已無法避免死後被吃的命運。

但是，並不是所有的廣東人都愛吃狗肉的，首先，在一部分廣東人傳統觀念中，做生意人不能吃狗肉。其次，養狗的人一般不吃狗肉，狗是陪伴自己的伴侶，常伴左右，猶如親人。確實，人是感性動物，與某事物相處久了，必然會產生感情，自然不會讓他們成為飯中菜。

❺ 古代為什麼會有「狗肉節」，國人最早是何時開始吃狗肉的

這是因為相比於其他的肉來說，狗在古代社會的作用最小，所以才會成為人們主要的肉食，人們大約是從先秦時代就開始吃狗肉了。

❻ 為什麼中國有那麼多人吃狗豕

狗和豬其實在中國的歷史上一直都是中華民族最主要的肉食來源。

最早記錄是幾千年前的周朝《周禮·天官·庖人》就提出了六畜的說法，《左傳·昭公二十五年》中也有記載，而在中國最早也是應用最廣泛（現在學校還需要背誦部分章節）的啟蒙讀物《三字經》中也有：「馬牛羊，雞犬豕。此六畜，人所飼。
也就是中國在很早就開始飼養這六種家畜了，這個時間在公元1064年以前，甚至目前考古發現，中國人飼養並使用豬和狗的歷史有幾十萬年。這個時間甚至比基督教出現（公元1世紀），伊斯蘭教出現（公元7世紀）要早的多。
而六畜里，雖然都有飼養和食用，但是主要還是豬，其次是雞和狗，然後是羊，馬和牛很長歷史里並不是作為肉食來源來飼養的。
馬雖然是第一位，但是因為中國歷史上大部分時間主要控制中原地帶，主要產馬的塞外地區被游牧民族控制，所以馬在中國歷史上很多時候非常稀少，即便在提出六畜的周朝，馬的數目也是非常少，有時候周朝天子出行要湊同顏色的馬匹都不行，做馬車出行那是皇家特殊待遇，個別得寵大臣也可以享受，而絕大多數大臣都沒有馬匹可用，只能用牛車替代的。所以，在古代，馬匹稀缺的年代，馬不可能作為普通大眾主要的肉食來源，甚至王公大臣都吃馬都是一種奢侈的享受。
牛在中國歷史上就更特殊了，因為中國是農耕民族為主，所以對能耕地的牛非常重視，所以國家嚴格限制殺牛的現象。中國幾千年歷史里，絕大多數歷史中，國家以法律形式禁止隨意殺牛，對於隨意殺牛的都嚴厲處罰，甚至處以極刑。只有在更牛實在是太老了，或者生病無法治癒的情況下，層層審批下來，才能殺掉吃肉。
羊其實在古代其實是可以作為第二大肉食為目的飼養的，但是羊的飼養需要一定數量的牧場，在人多地少的地區不合算，而偏遠的地區又大部分被游牧民族控制，所以羊除了少量飼養外，也是很少見的，主要來源甚至是與游牧民族進行交換得來，所以數量少，也沒法作為主要肉食。
豬是中國古代最主要的肉食來源，因為豬飼養只要豬圈就好了，平原農業產區最方便飼養，而且豬是雜食動物，啥都能吃，長得快，出肉多，所以中國歷史上就是全世界吃豬肉最多的國家沒有之一，到現在，中國吃的豬肉更是全球最多的，幾乎佔了全球豬肉消費的一半了。以前全球豬肉消費排行榜，歐盟國家還能抱團以歐盟名義超過中國，那個時候中國不富裕，肉吃不起啊，不過現在，中國人豬肉消費比歐盟高出一倍還多了。
雞這種動物中國其實無論飼養還是食用都很早，不過歷史上還是現在，中國人養雞都是以獲得雞蛋為主要目的，吃肉次之。尤其是古代，養一隻雞不容易，所以老母雞不到下不了蛋了是絕對捨不得殺得。不過現在隨著中國人生活水平的提高，雞肉消耗越來越多了，現在中國的雞肉消耗記得是僅次於美國世界第二了，不過估計超過美國也不是問題了。
狗在中國歷史上主要是作為看家護院的目的來飼養的，不過狗數目巨大，繁殖很快，所以在歷史上也是中國人主要的肉食來源之一吧。其實全世界所有國家歷史上也是都吃狗肉的，即便是今天，可以吃狗肉的國家也是不少的，歐洲的瑞士，亞洲的韓國那都是吃狗肉主要國家。中國方面，狗肉在中國人肉食攝入比例上是越來越低了，人均狗肉消費方面估計都不到瑞士或者韓國的十分之一了吧，甚至總量都沒法跟這兩個國家比了。原因當然不是什麼所謂文明，而是因為豬肉和雞肉的價格太便宜了，狗肉的價格太貴了。相比3元1斤的雞肉和6元左右1斤的豬肉相比，狗肉80元1斤甚至更高的價格實在是消費不起了，想想，超市裡雞肉帶骨的有時候特價促銷價格2元多一點點，比絕大部分蔬菜都要便宜啊。而飼養規模和出肉率等等方面狗肉也沒有任何優勢，當然在口感上，肉狗是要好一點的。
最後總結一下吧，中國人吃六畜是三年多年甚至幾十萬年來的習慣和傳統，包括豬肉和和狗肉。當然，中國是一個包容的國家，我們理解一些人因為個人習慣或者其他原因而不吃某些肉類，所以我們也尊重這些人的選擇。比如中國人去吃飯，點菜錢都要要先了解在做所有人的忌口習慣等，客人里有不吃狗肉的就不點，有不吃豬肉的也會考慮閉忌諱問題。我個人有一個同事是回族，每次吃飯都要考慮給他點幾道素菜和牛羊肉菜，當然如果就我們兩個人去吃法，盡量找清真餐館，如果找不到，那就素菜館，也沒有那就普通飯店點牛羊肉的飯菜吃。我小學玩的最好的發小是回族，每次來我家吃飯，雖然我最拿手的菜是紅燒肉和豬皮凍，但是我會考慮做孜然羊肉或者西紅柿牛腩，即便隨便吃個泡麵（一起看球太晚了，做法會吵醒家人，泡兩碗方便麵湊合下）也會考慮給他挑一包，看球一半餓壞了，他去冰箱翻東西我會告訴他那些是大肉（小時候生活在惠民聚集區，跟回民說豬肉是大肉是一種尊重，也是附近左右漢民的習慣）做的他不能吃，好吧，為了陪他，我也忍著不吃了吧。狗肉以後估計會更少，畢竟養殖的太少，太少，而且涉及到衛生和安全問題，我個人不會主動吃狗肉，有人提議我也會建議去吃別的。

❼ 為什麼有的人說狗肉不能吃，狗肉可以吃嗎

狗肉是不能吃的，千萬別吃狗肉，最好別吃狗肉，特別是紅燒狗肉，因為吃了第一次，就想吃第2次

中國人吃狗肉上千年了，突然西方聖母婊說不能吃狗肉，然後一幫中國人也站出來，莫名其妙的阻止大家吃狗肉，我會聽他們的嗎？

狗肉當然能吃了，現在的狗肉是所有的肉食品中，它是最安全的，也是純綠色食品。

1.狗肉裡面沒有瘦肉精。

2.狗肉裡面沒有激素飼料添加劑。

3.狗肉裡面沒有注射過化學葯水。

吃狗肉的人，才是最善良的人，因為每吃掉一條狗，可以減少對那些無辜的人所受到的傷害，更是拯救了千百條小動物，不被狗吃掉。

天涼了一年一度吃狗肉最佳的季節來到了，放心的吃大膽的吃吧！

國慶佳節，我到外面去會朋友七天，吃了四條狗，現在想起來還回味無窮。

有的人不代表所有人。佛教徒幾乎不吃所有的肉，印度人不吃牛肉，穆斯林不吃豬肉，藏族人不吃魚，你信什麼教不吃狗肉？

狗肉不是能不能吃的問題，而是怎樣作好吃的問題

狗是好食材，溫陽補腎，我們都吃了幾千年。有的人說不能吃，是受了西方所謂「文明」的蠱惑（吃狗肉跟文明與否沒半毛錢關系）！！！

這玩意叫戰略遏制，西方文明無法征服中華文明的根本原因是中國人吃狗肉。在人類 歷史 上發明了狗肉文化傳統。而西方廚藝不過關無法復制狗肉文化傳統，所以西方一邊自己大力推廣吃狗肉，一邊發動瘋牛肉代理人愛狗人士攻擊挑起內斗內戰內耗內訌。因為西方重大發現「肉食動物比草食動物聰明否則會餓死滅絕！」完美解釋了四大文明古國滅亡的根本原因。因為人類發展食譜選擇決定種群智商，農耕民族吃素為主游牧民族吃肉為主，在食譜一樣的條件下，吃肉為主游牧民族雅利安人滅絕三大古文明埃及巴比倫icon印度等農耕民族吃素為主的古文明。農耕民族吃素為主的中華文明唯一倖存至今的根本原因是中國人選擇吃狗肉。這也是中國 歷史 上王朝輪換朝代更替的根本原因，所謂的周期性之謎的謎底。

狗肉是肉食動物，和豬肉（半個肉食動物跨界動物雜食動物）一起占據了中國人的主要食譜，因為環境限制古代中國農耕民族獲得草食動物牛羊等非常困難，被迫選擇吃狗肉為主。老子曾經說過天地不仁，以萬物為芻狗！說明祖先神仙神祇們享用的 美食 或者後人孝敬的能夠拿的出手的只有狗肉！甚至無法提供狗肉哪怕青菜蘿卜草木泥漿做成紮成狗狗的樣子也可以的！中國專家考證周天子icon食用狗肉是有 歷史 記載的，所以中國人吃素為主同時選擇吃狗肉無意中提高種群智商，這就是中國農耕民族獲得吊打暴打碾壓游牧民族的特例！

所以 歷史 上也是和狗肉文化的興衰緊密聯系的，凡是禁止吃狗肉的朝代 歷史 周期律icon就短小，周天子食用狗肉，國祚800年！漢劉邦吃狗肉，享國祚600年，梁武帝icon宣揚佛教禁止吃狗肉，國祚幾十年戛然而止。。。

狗肉是肉食動物，比較草食動物而言特別腥膻臭，簡而言之就是沒有草食動物牛羊味道好吃。所以人類種群食譜選擇時基本上大概率都是選擇吃草食動物牛羊，所以造成食譜相同條件下吃肉多的種群智商高於吃肉少的種群智商，在同一國家，因為佔用食譜選擇權，貴族統治階級獲得草食動物的能力大於奴隸，平民百姓底層種群，所以西方 歷史 上無數次起義大部分是失敗的，因為食譜一樣無法超越。 而在東方，貴族統治階級上層人士獲得食譜選擇權利自然而然選擇吃羊羹美味的草食動物牛羊，放棄吃減少吃狗肉，此消彼長，吃狗肉的平民百姓底層種群獲得了質變數變的崛起機會，開始思考琢磨十萬個為什麼。於是王朝輪換朝代更替開始了周期性之謎。

再說西方，英國人一直蔑視鄙視侮辱德意志人，公開稱其為野蠻人落後愚蠢的人。在蒙古人發明閹割劁騸技術傳達歐洲後，德國人改變食譜，偏向吃豬肉多點，就是這個小小的改變，提高了種群智商，可惜的是因為德國敵人對手也吃豬肉，無法拉開距離，所以挑起二次戰爭都失敗了。而因為宗教禁忌禁止吃肉或者限制吃狗肉豬肉的種群基本上都是被西方文明侵略移民殖民征服過的，比如印度吃素，經常被吃肉的種群暴打吊打碾壓

狗是六畜之一，六畜養來就是為了更容易得到肉食，當然能吃。

冬至快到了，我今年准備殺兩條，味道硬是香！

狗為什麼不能吃？吃狗肉在我國已有幾千年的 歷史 了，在我國沛縣狗肉已經申請了非文化遺產了的。狗肉又名香肉吃了能強身健體，狗肉作為我國第一次登上太空的食品之一隨著我們的太空英雄揚利偉上太空。為了使狗肉文化傳承下去，呼籲大家都來吃狗肉。千萬聽幾個小醜人渣的亂說亂叫而使這一文化傳統流失

❽ 人類能不能吃狗肉

當然能吃了，這有什麼好質疑的？中國人吃狗肉都吃了幾千年了，不但民間普遍吃，而且還是皇室貴族等上流社會的佳餚。

❾ 中國人從什麼時候開始吃狗肉的

從還是原始人的時候開始吃狗肉，那時還沒有家狗。原始人捕殺其它動物包括野狗，吃它們的肉，有時也把抓到的小狗飼養起來准備等長大了再吃，但狗這種動物與其它動物有點不同的是它對對他有恩的比如飼養他的人或野狗群中的頭領特別馴服並常有感激、感謝行為。這些被人飼養大的狗往往對主人很好，主人就捨不得吃它們了，並把那些對主人忠誠的狗選留下來，經過許多代的選育，就有了今天各種忠誠於主人的狗狗了。但還是有吃狗肉的人也就不奇怪了。

❿ 吃狗肉犯法么判幾年

目前不犯法。4月8日，農業農村部在其官網公布了《國家畜禽遺傳資源目錄（徵求意見稿）》，並且向社會公開徵求意見。其中，意見稿中有一項與狗有關的內容：「狗已從傳統家畜『特化』為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。」
這是什麼意思呢？通俗一點講，也就是說，狗狗的定性，已經從原來的「家畜」改變為人類的「伴侶」屬性。所以，如果該意見稿通過後，以後是不能再吃狗肉了，要不然會觸犯法律，要受到法律的制裁。
這一則消息一公布，立刻在網路上引起了一場關於「能否吃狗肉」這個問題的激烈爭議。有些愛狗人士，看到這則消息後真的是可謂大快人心，因為原來雖然愛狗，但是缺少法律支持，所以不能有效地阻止一些人吃狗肉。這下，總算有了法律的依據了，以後就可以有法可依的保護狗狗了。而有些喜歡吃狗肉的人，卻因為這條消息憤憤不平，表示自古以來狗都是六畜之一，是可以食用的。於是，保護狗狗的人和喜歡食用狗肉的人，就展開了一場網路口水大戰。
其實，雖然狗狗自古以來就是六畜之一，但是，近年來狗狗的實際作用早已經發生了根本性的改變，已經從最初的「看家護院」，轉變為「人類伴侶」的角色。人類的伴侶，豈可能吃！
再者，即使我們不從法律規定的角度考慮「狗肉不能吃」的這個問題，我們從自己自身安全的角度來考慮這個問題，狗肉也是不能吃的——當下的新型肺炎疫情，還沒有給我們一個沉痛的教訓嗎？何況，在我們的現實生活中，我們食用的狗肉美味，有多少是從正規渠道來的呢？