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加工粉條最低投資多少錢

發布時間: 2023-01-13 19:14:07

㈠ 開個粉條加工廠需要多少錢,每斤粉利潤是多少

開個粉條加工廠需要多少錢,每斤粉利潤是多少?

沒有固定不變的利潤 看自己怎麼操作了 只要銷路好 不愁你賺不到錢

馬鈴薯加工成粉條,都需要哪些設備

1.原料分析:
紅薯是一種穩產的糧食作物,紅薯產量高,易種好管,它適應性強,耐寒、耐瘠、耐酸、對氣候條件與土壤條件的適應范圍廣,水田、旱地及坡地均可種植,而且能獲得相當產量。紅薯平均畝產3000公斤,最高達5000公斤。分析:(產量跟土壤、地區氣候、品種也有很大關系)
紅薯中含有大量纖維、鉀和維他命B6,它不僅能防止衰老,預防動脈硬化,還能有效的預防腫瘤和癌症,營養學家譽為「營養最均衡的綠色益壽食品」。深加工成粉條、粉絲、粉皮後,食用方便,營養更加豐富,暢銷國內、海外深受消費者喜愛。目前紅薯深加工產品在市場上有很大的發展空間,因此建立紅薯澱粉系列產品加工廠,有著廣闊的市場前景。目前市場上精製紅薯粉絲已賣到10元至20元不等每公斤。分析:(根據各個廠家銷路,產品質量而定)
紅薯的主要用途:主要作為飼料飼養牲畜,其次深加工為粉製品及供人食用,未能對紅薯進行深加工利用。開發紅薯澱粉、粉絲加工製作工藝簡單,生產周期短,所需原料來源廣泛,成本低,現在紅薯市場價為0.5元/公斤,因此投資紅薯澱粉項目其經濟效益和社會效益極為可觀。
分析:(紅薯價格分地區限制、季節限制。加工:紅薯收獲季節價格大概為0.36-0.5元/公斤,儲藏:一般農民會將紅薯放入地窖中儲藏一部分做為飼料、一部分作為食用。紅薯儲藏年後價格增長為1.2-1.6元/公斤到市場銷售,但能保存下來的很少。這時的紅薯就不能在加工,澱粉已經糖化)
歷年來紅薯主要用作於養豬飼料,紅薯中的澱粉沒有加以利用,現在引進紅薯澱粉系列產品深加工,帶動紅薯產業化生產,推廣應用優質高產新品種和栽培技術,對於確保農業增收、農民增收、農村穩定有著重要的現實意義。
紅薯營養價值高,用途廣泛,是現代農產品加工企業的上好原料,發展紅薯生產對促進農村經濟有很大的作用。紅薯為糧飼兼用型作物,其營養價值相當豐富,如蛋白質、脂肪和碳水化合物及維生素等,對人體必需的礦物質如鈣、鐵、磷等與大米、麵粉相當。紅薯的莖葉、鮮薯塊是營養價值很高的飼料,是農村發展養豬業必備的飼料,紅薯塊根可製作澱粉,每50公斤紅薯可製作澱粉10-13公斤。
一般4-5公斤鮮薯可加工1公斤澱粉,100公斤干澱粉可加工成優質粉絲110公斤左右。
分析:(澱粉的提取量根據紅薯品種、土壤、氣候而定一般約4-5斤紅薯一斤澱粉。一斤澱粉約加工1.1斤粉製品。粉)條、粉絲、粉皮。其含一部分水分)
建立紅薯澱粉產品加工企業,可促進紅薯產業的快速發展,提高農民種植紅薯的積極性,增加農民收入。通過企業的帶動,形成了「公司+基地+農戶」的生產模式,確保農民生產的紅薯賣得出,有錢賺,也保證了企業有可行的原料基地。促進了當地農村經濟的發展。
2.設備分析:
主要設備:
鼠籠式洗薯機、自動上料洗薯機、破碎機、分離機、精濾機、除沙機、旋流站、脫水機、烘乾機、攪拌機、粉絲機。
工序介紹:
1.薯類澱粉加工:清洗-破碎-分離-除沙-精化-濃縮-脫水-烘乾-成品包裝
分析:(此工序用於木薯、土豆澱粉加工的較多。用於紅薯加工選擇較少。原因:木薯、土豆澱粉,食品、工業、醫葯方面用途較多,這些行業選擇澱粉純度要求要高,而一般紅薯加工來說基本用於粉條、粉絲、粉皮、涼粉等粉製品加工,食品級澱粉進行加工的。)
2.薯類深加工:清洗-破碎-分離-除沙-精化-漏粉(粉條粉絲)-晾曬(烘乾)-成品包裝
分析:(此工序用於土豆、紅薯澱粉深加工較多。進行紅薯加工的建議此類設備,投資少、見效快、利潤高等也是普遍應用的工序。小型企業應:紅薯進行加工後澱粉進行濕存,將濕存澱粉作為一年四季粉條粉絲加工原料[濕澱粉作為粉條粉絲加工來講效果最佳]。大型企業應:[建議,選擇脫水機、烘乾機]紅薯季節過後進行深加工為粉條粉絲的澱粉進行濕存,將儲量多餘過量的澱粉進行脫水、烘乾進行出售[澱粉量少可掉包、晾曬]。旋流站在這里不建議加工紅薯使用,其功能效果:在紅薯澱粉加工自動化程度好,不必沉澱。將澱粉漿中水和蛋白質[通常稱:油份]分離開。雖然提高澱粉的白度、純度。但對於加工粉條粉絲來講是一大錯。消耗電能甚是整這個工序兩倍,成本提高很多。)
3.家庭式加工: 清洗-磨漿分離-漏粉(粉條粉絲)-晾曬-成品入庫
分析:紅薯在我國足400多年歷史,其加工粉條粉絲卻有千餘年的始史,粉製品深受國人喜愛。7.80年代能在集會上喝一碗粉湯,對於平頭百姓來講都是奢求的夢。農村家庭也只有在新年的時,從親人的「禮份」上取下粉條來燉肉食。家庭式設備是專門為農村用戶設計的,每小時處理紅薯量在一噸左右,包括洗薯機、磨漿分離機、粉條粉絲機。整套設備投資約7-8千元。現在以發展到第6代產品。以每戶村民種植土地進行加工或者以收購紅薯加工,將生產純正紅薯粉條打向附近鄉鎮。對於小型家庭加工來講粉條、粉絲銷路不必擔心。農村市場而言一個村或者附近幾個鄉鎮的。估計見面都臉熟,你加工就會四散傳開,保證你的粉的純度。市場就會漫漫打開。一年下來11月份至年底盈利2、3萬不成問題。關鍵還在於塌實、肯干、不怕苦。
工序應用原理:
1、清洗的基本原理
主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙 , 並洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產澱粉的原料鮮紅薯或土豆基本, 是保證澱粉質量的基礎 , 清洗的越凈 , 澱粉的質量就越好。
2、破碎的基本原理
紅薯澱粉主要儲藏於塊根的肉質部分 , 僅少量儲藏於內皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結構,使微小的澱粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的澱粉,稱為游離澱粉;殘留於渣滓內部細胞中的稱為結合澱粉,粉碎是鮮薯加工中最為重要的工序之一,它關繫到鮮薯的出粉率和澱粉的質量。
3、篩分的基本原理
紅薯渣是細長的纖維,體積大於澱粉顆粒,膨脹系數也大於澱粉顆粒,比重又輕於澱粉顆粒 , 將碎解的原漿,以水為介質,使薯渣中含的澱粉漿水進一步濾出。
4、除沙和精化基本原理
泥、沙的比重大於水,又大於澱粉顆粒的比重,根據比重分離的原理,使用旋流除沙,可達到較為理想的效果。精化進一步精製澱粉。
5、濃縮原理
將澱粉與水及蛋白、細小纖維相分離,增加澱粉濃度,提高澱粉品質,減少沉澱池的數量,提高加工效率。
6、脫水的基本原理
經濃縮或者沉澱後的澱粉仍含有較多的水分,進一步脫水才能進行乾燥。
7、乾燥的基本原理
目前澱粉廠一般採用的氣流乾燥整個工藝時間是在一瞬間完成,因此澱粉顆粒內部水份來不及糊化已被乾燥,故不會發生糊化或降解現象。
氣流乾燥是並流乾燥過程,即濕粉物料與熱氣流的並流過程,由傳熱和傳質兩個過程組成。當濕澱粉與熱空氣相接觸時,熱空氣將熱能傳遞至濕澱粉表面,再由表面傳遞至內部,這個過程就是傳熱過程;與此同時,濕澱粉中的水分從物料內部以液態或氣態擴散到澱粉表面,由澱粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去,這是一個傳質過程。就是以高溫氣流與濕澱粉均衡地在乾燥管內進行熱交換,使乾燥的澱粉呈粉末狀,冷卻後即可裝包入庫。
簡述:此類設備可應用於紅薯、土豆、木薯、葛根、厥根、芭蕉芋等澱粉加工及粉條、粉絲、粉皮等粉制

粉條加工一斤的利潤?

粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。

為了方便快捷,市場上製作酸辣粉一般都採用乾粉條。粉條加工在我國有千餘年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為干製品粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。因為粉條在我國各地都能生產,其選料和工藝自然就存在優劣差異,要做出好的酸辣粉來,選擇優質的粉條就至關重要。正宗重慶酸辣粉的基本特點:一、粉要軟而有韌性,柔而有勁道,外表晶瑩剔透,二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,即要能達到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純正,酸而不痙、香而厚實有hui味,吃完後,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮,二者必須滿足。鑒別 色澤鑒別 粉條色澤的感官鑒別時,將產品在亮光 下直接觀察。良好粉條——色澤潔白,帶有光澤。較差粉條——色澤稍暗或微泛淡褐色,微有光澤。劣質粉條——色澤灰暗,無光澤。組織狀態鑒別 進行粉條組織狀態的感官鑒別時,先進行直接觀察,然後用手彎、折,以感知其韌性和彈性。良好粉條——粗細均勻(寬粉條厚薄均勻),無並條,無碎條,手感柔韌,有彈性,無雜質。較差粉條——粗細不勻,有並條及碎條,柔韌性及彈性均差,有少量一般性雜質。劣質粉條——有大量的並條和碎條,有霉斑,有大量雜質或有惡性雜質。氣味與滋味鑒別 進行粉條氣味與滋味的感官鑒別時,可取樣品直接嗅聞,然後將粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味;將泡軟的粉條放在口中細細咀嚼,品嘗其滋味。良好粉條——氣味和滋味均正常,無任何異味。較差粉條——平淡無味或微有異味。劣質粉條——有霉味、酸味、苦澀味及其他外來滋味,口感有砂土存在。

對外加工紅薯粉條一斤能掙多少錢?

是綜合當地工價和電價的,還有就是加工量。一斤1塊,你要一天加工10000斤,那就發財了。一般不超過5角。

以上就是小編為大家帶來的粉條加工一斤的利潤,希望對大家有所幫助

㈡ 粉條加工設備多少錢

固德威薯業機械為您解答。
粉條加工因採用的設備和不相同,價格出入相當大。
粉條加工設備主要有三種型式,一是擠出式的,也稱自熟式,工藝簡單,易操作,投資相對較小,一般用上合漿機和粉條機兩樣設備,投資在5000-6000元就可以;另一種是漏瓢式,也就是傳統加工方法,設備簡單,工藝復雜,經驗性強,有簡易設備,整套下來只需要1萬元左右,但也有自動化一點的用汽鍋和鏈傳動的,投資稍大,10萬元左右,以上兩種如果想常年加工,要加配冷庫,投資在5萬元左右(都指的小規模加工)。第三種型式是自動化的粉條生產線,可以直接出乾的粉條,條形筆直,晶瑩透明,粉條質量和純手工十分接近,是近年來出現的新型設備,但投資大,一般在100萬元左右,大有取得傳統粉條加工之勢。現在有實力的單位都是上的這種線。

㈢ 投資粉條加工廠購置紅薯粉條加工設備需要多少資金

投資辦廠購紅薯粉條加工設備准備的款項一般包含基建、設備、流動資金幾部分,價格受跟產量、工藝、材質影響,從幾十萬到幾百萬之間。
現階段投資紅薯粉條加工設備,環保是首先考慮的因素,去麗星考察下看看在說,對比下

㈣ 我想開一家小型生產紅薯粉的廠,需要多少資金,需要哪些設備,具體該怎麼去做

紅薯澱粉加工設備只需要2台設備,簡單實用投資小。
提取澱粉步驟:鮮薯-清洗上料-粉碎渣漿分離-沉澱即可。轉籠式清洗機分為水槽式卧式清洗,二次上料淋雨式再次沖洗,清洗效果非常好。節能省水,使用壽命在十年以上,動力只須1.5千瓦電動機即可。配套一寸口徑的水管,Q3每小時清洗2噸,是清洗紅薯、馬鈴薯、葛根、木薯、芭蕉芋的理想設備;Q3清洗機可以搭配2噸雙層澱粉機一套僅需6000元。適合家用和小型對外加工。
如果後期做電加熱的粉條的話,可直接加工不需要過濾。
如果做手工粉條的話,建議您加一台精細過濾機,這樣出來的澱粉更加精細。
如需了解更多澱粉設備、粉條設備可咨詢富萬民農業機械有限公司。

㈤ 在農村加工紅薯粉條的真的能做到沒有任何添加嗎價格如何

一、紅薯粉條的製作成本直接關繫到價格,我們一起來看紅薯粉條的製作成本。

1、紅薯成本。

如果生長周期較長,紅薯澱粉含量較多,價格稍貴,紅薯質量較差,價格偏低。

紅薯剛成熟時,市場價格為6毛到8毛每斤,可取平均價格7毛。每7斤紅薯出1斤紅薯粉條。折算成本在4.9元。

㈥ 辦一個小型粉條加工廠總共需要投資多少錢

兩萬多一點

㈦ 辦一個粉條加工廠需要投資多少錢

粉條/粉絲是大眾較愛吃的一種食物,受眾非常廠,原料像紅薯、馬鈴薯等屬於產量高、適應性強,價格也比較便宜。開粉條/絲店,通常要尋找交通便利、靠近農貿市場、水電設施完善、遠離市區的地點,這樣能夠控制前期投入成本;除此外還要考慮機械工程師、生產工人、操作工人及粉絲/條的加工設備等;粉絲機價格從1萬-5萬不等的粉絲機單機設備,到數十萬、百萬級別的全自動加工生產線。根據不同業務、產量合理定製加工設備,若是小型的粉條/絲店約15-20萬左右,具體可根據您自身的實際情況而定。

溫馨提示:以上解釋僅供參考,不作任何建議。入市有風險,投資需謹慎。您在做任何投資之前,應確保自己完全明白該產品的投資性質和所涉及的風險,詳細了解和謹慎評估產品後,再自身判斷是否參與交易。
應答時間:2020-12-03,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
[平安銀行我知道]想要知道更多?快來看「平安銀行我知道」吧~
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