高壓鍋蒸咸鴨多少時間

『壹』 板鴨蒸多少時間好吃

板鴨是南方地區常見的美食，肉質細嫩的板鴨香回味無窮，深受人們喜愛，它有多種做法，板鴨蒸是一種常見的做法。一般做這個的時間不用過長即能享受其美味。板鴨蒸多久呢。上鍋後60分鍾左右用大火蒸就可以了。可以先切開板鴨倒入香料使它看起來更香板鴨。上鍋大火蒸40到60分鍾就可以了。如果讓它更入味一點，可以在蒸之前用牙簽在鴨肉上扎幾個小孔，再放入料酒，胡椒粉。味精調勻，然後倒進切好的板鴨裡面，連上一點麻油攪拌就可以了。在製作板鴨的時候呢，一般都是選擇放在高壓鍋里蒸的，高壓鍋只要蒸20分鍾就可以了，如果是放在普通的鍋或者是放在電飯鍋裡面，那麼大概是需要蒸30分鍾左右的時間，其實啊鴨的口味是非常好吃的，我平時在家裡的時候平時做菜不知道做啥，就會買板鴨。

『貳』 咸鴨腿燉蘿卜高壓鍋要幾分鍾

鴨腿燉蘿卜高壓鍋有10分鍾就可以了，要等到泄氣再開鍋，這樣就可以了。

『叄』 野鴨高壓鍋蒸幾分鍾為好

10-15分鍾。鴨肉一般用高壓鍋壓10-15分鍾左右最好。如果久了，鴨肉會有些太軟爛，口感反而不好。如果時間太短，那麼會嚼不爛，也會影響口感。

『肆』 臘洋鴨肉高壓鍋蒸多久

約半個小時即可。
將鴨肉切成合適大小後放入高壓鍋即可，一般20分鍾就能熟，但蒸半小時能具有松軟的口感。
臘鴨肉是我國一種傳統食物，採用腌制、晾曬的方法製成，十分美味。

『伍』 家常清蒸鴨子多長時間

用高壓鍋蒸7-8分鍾就可以了，以下是具體做法。

主料：鴨肉500g、土豆250g

輔料：油適量、鹽適量、干辣椒粉適量、蒜頭適量、生薑適量、醬油適量、料酒適量

步驟：

1.鴨肉剁成小塊

『陸』 咸鴨子用高壓鍋蒸多久能熟，不需要太爛

蒸咸鴨子

材料

咸鴨子半個，小蔥2根，姜幾片
做法
1：咸鴨腿沖洗干凈後，剁成塊放入稍淺點的盤子中；放上幾片薑片，倒入少許點料酒即可。
2：電飯鍋中放適量的冷水，把盤子里的咸鴨腿隔水蒸40分鍾這樣，筷子能輕易穿透咸鴨腿就意味著蒸熟了。

3：取出蒸好的咸鴨腿，稍微撒點香蔥段拌一下，一盤香味四溢的一道家鄉菜就做好了。雖然咸貨不易多吃，但偶爾吃之也不太要緊。

『柒』 急，高壓鍋燉鴨要多長時間

從高壓鍋開始響算起5-8分鍾，份量多就久些。

鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說，鴨是肺結核病人的「聖葯」。

蟲草花燉鴨湯的做法：

1.鴨處理干凈，直接冷水下鍋焯掉血水，洗凈備用。

拓展資料：

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。其中鴨主要分兩種：一種為：番鴨又叫瘤頭鴨，洋鴨。在繁殖季節，公鴨能散發出濃烈的麝香氣味，所以又稱麝香鴨。一種為：水鴨又名蜆鴨，學名叫綠頭鴨，古代稱為野鴨、晨鴨等。

鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜食之。

鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻，十分美味。