蒸螺絲要多少時間才蒸熟

① 清蒸螺絲又簡單又好吃應該怎麼蒸

清蒸螺絲又簡單又好吃的做法如下：

准備材料：螺絲適量、姜蔥適量、料酒、生抽、鹽、雞精、白糖少許

製作步驟：

1、蒸螺絲適合用小螺絲。買來的螺絲不剪尾部，不放水可以在冰箱的保鮮層存放幾天。中間記得沖水幾遍繼續保存。

② 怎樣蒸、螺螄

螺螄
黃酒 2湯匙
生抽 2湯匙
白砂糖 少許
辣油 少許（可用香油代替）
風味豆豉 少許（可不放）
蔥 少許
姜 少許
清蒸螺螄的做法
養了一天的螺螄洗凈，鋪在盤中
調醬汁：在小碗里混合黃酒、生抽、糖，不習慣太清淡的童鞋可以根據口味再加點鹽。把醬汁均勻地灑在螺螄上，腌制10分鍾。同時蔥、姜切細末備用。
撒上蔥薑末，大火蒸10-15分鍾即可。