羊肉湯燉多少時間最好

『壹』 燉羊肉要燉多長時間

羊肉需要燉40分鍾到3個空橡小時左右。如果是燉湯，建議燉1個半小時到3個小時左右。斗此旁如果是燉肉來做主菜的話，建議先用油炒香後放入佐料再小火扒裂燉40分鍾左右即可。

『貳』 燉羊肉要多長時間好吃

煮羊肉要用的時間:羊肉一般要燉2小時左右比較好吃。
清燉羊肉怎麼才能去膻味
製作清燉羊肉想要把它的膻味去除，那麼就可以使用綠豆去除方法，在羊肉裡面加入適量的綠豆，煮10分鍾左右，然後再把綠豆和水倒出來，這樣就能夠達到很好的去除膻味作用。
還可以使用橘子皮去膻味方法，煮羊肉的時候可以在鍋裡面加入一些桔子皮，煮一段時間撈出來丟掉，然後再放一些干桔皮繼續煮，這樣羊肉的膳味就能夠被有效的清除。
還可以使用核桃去膻味方法，准備幾個帶殼的核桃，然後清洗干凈打孔，和羊肉放到一起煮，也能達到很好的去除膳味作用。
食醋去膻味方法，把羊肉切成塊狀，放到水裡面，再加入適量的食醋煮開，把羊肉撈出來，這樣就能達到很好的去除膻味作用。
料酒小蘇打去膻味方法，先把羊肉放到清水裡面浸泡幾次，然後再切成塊狀，羊肉用味精，白糖，食鹽，小蘇打，料酒以及清水攪拌均勻，這樣就能夠達到去除膳味作用。

羊肉燉蘿卜的做法
需要准備胡椒粉，鹽，料酒，生薑，大蔥，大料，枸杞以及白蘿卜，羊肉，先把羊肉清洗干凈切成塊狀，白蘿卜洗干凈也切成滾刀塊，放進開水裡面焯一下，把血沫去除，然後再用流動的水沖洗干凈。砂鍋裡面加入適量的油，用知瞎中火燒熱，把蔥段大料生薑放進去爆香，再把羊肉塊放進去，加入適量的料酒拌炒均勻，鍋裡面加入適量的清水燒開，再改成小火，蓋上蓋子燜煮一會兒，燜到羊肉七成熟的時候，加入適量的鹽，枸杞，白蘿卜塊，胡椒粉拌均勻，一直入到白蘿搭叢空卜以及羊肉軟爛就可以吃了。

羊肉可以和什麼包餃子
羊肉可以和香菜搭配在一起包餃子，需要准備花椒，麵粉，香菜，胡蘿卜，洋蔥以及羊肉餡，把羊肉餡放在一個容器鄭枯裡面，加入一些生抽，花椒粉攪拌均勻，鍋裡面加入適量的水，把花椒放進去，用大火煮開，然後再改成小火煮10分鍾，把花椒去掉冷卻備用，把洋蔥的皮去除切成塊狀，然後用食品加工機打碎，放進羊肉餡裡面，胡蘿卜的皮去除切成塊狀，也放到食品加工機裡面打碎，再放進羊肉餡中，香菜洗干凈剁碎放進去，裡面加一些鹽，再把已經冷卻的花椒水放進肉餡當中攪拌均勻，餡料做好以後包成餃子就可以吃了。

吃羊肉的好處
適當的吃一些羊肉能夠達到補腎作用，特別是在寒冷的冬季，適當的吃一些羊肉，就可以達到滋補身體作用，吃羊肉還可以讓免疫能力有所增加，羊肉裡面的營養價值非常高，和豬肉比起來，不管是膽固醇還是脂肪都比較少，但是卻含有非常豐富的蛋白質，裡面還含有維生素b2，維生素b1，鐵元素，鋅元素，硒元素，維生素b6，適當的吃一些能夠讓免疫能力變得更強。
吃羊肉能達到補血補氣作用，讓血液循環的速度變得更快，新陳代謝速度可以提高，補氣以及健身的效果也是非常不錯的。
吃羊肉能夠達到暖胃作用，在寒冷的冬季很多人都非常怕冷，這個時候適當的吃一些羊肉，就能夠達到暖胃作用，讓胃部的運動更加合理。
吃羊肉還可以達到健脾作用，因為羊肉裡面的營養物質非常豐富，能夠起到補脾虛效果，飲食不好的人吃一些羊肉進行調理，就能夠達到很好的作用。
吃羊肉還可以起到暖身作用，讓抵禦寒冷的能力變得更強，吃完以後身體就能變得非常暖和，手腳冰涼的問題能得到改善。