中國一共有多少種茶葉

Ⅰ 中國一共有多少種茶葉

中國的茶葉世界聞名，據不完全統計中國茶葉有上千種，而市面上常見的茶也有一百種左右。主要分為六大類，綠茶，黃茶，白茶，青唯岩茶，紅茶，黑茶。

六大茶類是根據茶葉加工方式的不同來分類。

而以上提到的順序，是按照茶葉的發酵程度所排列。

青茶，又稱烏龍茶，屬於半發酵茶。

烏龍茶是一個大類，其中也包括了茶友們熟知的鐵觀音、武夷岩茶等。

紅茶，屬於全發酵茶。紅茶的品種也很多，可以分為工夫紅茶、小種紅茶以及紅碎茶。

金駿眉作為頂級紅茶的代表，開創了以芽頭來製作晌山陵紅茶的先河。

Ⅱ 中國茶葉有多少種類

中國現有的六大茶類分類而言，依據發酵程度不同，由輕到重依序是綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶。至於茶湯顏色，則是因為茶葉中茶多酚氧化程度不同，由淺到深依序同上。

市面上最常見的茶葉商品有不發酵的綠茶，半發酵的青茶，重發酵的紅茶。

不發酵的綠茶類目前代表性的有在台灣本土所生產的綠茶台北縣三峽龍井。

半發酵的青茶類，最具代表性的就是烏龍茶。台灣地區「凍頂烏龍」以及「高山烏龍茶」深受市場喜愛，早已成為台灣特產。而國內最具代表性的是福建閩北的武夷茶及閩南的安溪鐵觀音。

黃茶中以君山銀針在台灣茶葉市場最出名。

紅茶與西洋的紅茶系出同門，都屬於全發酵的茶，紅茶在現今歐美人士生活當中與咖啡一樣重要。

黑茶是採摘茶葉之後利用渥堆工序，使茶產生後發酵，造成茶麵顏色深暗，而稱為「黑茶」。黑茶經過緊壓的工序，就成「固型茶」， 有餅型、磚型、沱型等形式。凡用黑茶製成上述形式的茶，又分別稱為熟餅、熟磚與熟沱。

Ⅲ 中國茶有多少種茶葉

中國茶葉的品類按照加工工藝告銀分為六大類：
紅茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶、綠茶。
每一個茶類根據生產區域、加工工藝的區別又有很多梁友困細分，比如綠茶，知名的就有西湖龍井、洞庭碧螺春、太平猴魁等等橡念