蛋撻一百度加熱多少時間

Ⅰ 烤蛋撻的溫度和時間是什麼

烤蛋撻的溫度一般在二網路左右，時間一般為二十分鍾左右。當然，因為各家的烤箱品牌不一樣，每個人製作蛋撻的手法也不一樣，所以烤蛋撻的時間和溫度也會有一些差異。

烤箱的溫度越高，那麼，烘烤蛋撻的時間就會稍短一些。如果不曉得蛋撻熟沒熟，可以食用一根牙簽來試一下，把牙簽放進蛋撻中間戳一下即可。如果牙簽上有麵糊，那麼則說明蛋撻還未成熟。如果牙簽上沒有麵糊黏連，說明蛋撻已經成熟，可以食用。

吃蛋撻注意事項

健康體質平和質、氣虛體質、氣郁體質、痰濕體質、特稟體質、陽虛體質、陰虛體質、瘀血體質等均適宜食用微波爐蛋撻。尤其是久病體虛人群更加適宜食用微波爐蛋撻。

雖然蛋撻的營養豐富，且口感獨特，但是其也是不可過量食用的，過量食用會增加腸胃負擔，引起腸胃不適，且其還是有食用禁忌的，大家食用的時候要多多注意一下。

Ⅱ 烤箱加熱蛋撻溫度和時間

烤箱加熱蛋撻的溫度是220度，烤箱加熱蛋撻所需要的時間是15分鍾。在加熱蛋撻的過程中，一定要把溫度控制好，這樣烤出來的蛋撻味道比較好，所以烤的時候一定要注意時間和溫度。

烤箱烤蛋撻的時間還與烤箱大小有關，如果是小烤箱，考慮到溫度不是很均勻，可以設定180度，上下火模式，時間控制在15分鍾至20分鍾左右即可，還有一條很重要的因素需要注意，就是蛋撻皮之間最好有縫隙，這樣以利於進空氣。

如果是大烤箱的話，溫度設定在190度，上下加風扇對流模式，15分鍾左右即可。因為嵌入式大烤箱一般都會有對流風扇，作用是使內腔內空氣氣流循環，使得食物加熱更加均勻。

蛋撻雖美味，但是也不宜多吃，蛋撻中有超過60%脂肪，在這些脂肪中，飽和脂肪酸又佔56%，所以平時可以適量食用蛋撻，但也不可多吃。