中國有多少家餐飲企業

1. 誰能告訴我中國目前有多少個餐廳大小都包括，要一個最具有權威的數字

我國餐館突破300萬家

本報訊 供應各式美味佳餚的餐飲網點目前在我國已突破300萬家，消費者去年在這些餐館的花費達3750多億元。
中國商業聯合會、中國烹飪協會和中國飯店協會日前發布的數據表明，近年來我國餐飲業快速發展，從業人員達1000多萬人，餐飲業營業額前100名企業的營業總額達180多億元，其中百勝（中國）投資有限公司和上海新亞（集團）股份有限公司的營業額均超過10億元。
調查顯示，私營、三資和個體餐飲企業網點發展速度最快，已佔全行業網點數的九成以上。傳統國有餐飲網點所佔比例盡管減少，但仍以技術、品牌、信譽等優勢占據較大市場份額。在全行業前100名餐飲企業中，國有獨資企業有24家，營業額略高於私營經濟餐飲企業，明顯超過中外合資餐飲企業。
餐飲業的連鎖經營呈現較強的發展勢頭，在前100名餐飲企業中近半數企業採用連鎖經營模式，其營業額明顯超出單店經營企業，最多的一家連鎖店已達459家，規模效益日益明顯。餐飲業在大中城市發展尤為迅速，營業額前100名企業分布在全國24個大中城市，其中上海市有14家，北京市有19家。
（賀勁松）

《市場報》 (2001年07月18日第二版)

2. 中國有多少家飯店

2006年底，全國共有星級飯店10888家，比上年末增加1137家，增長11.7%；擁有客房123.79萬間，比上年末增加24.50萬間，增長24.7%；擁有床位236.66萬張，比上年末增加47.89萬張，增長25.4%。全國共有：(1)五星級飯店242座，共有8.74萬間客房，佔全國星級飯店客房總數的7.1%；(2)四星級飯店971座，共有22.22萬間客房，佔全國星級飯店客房總數的17.9%；(3)三星級飯店3914座，共有49.54萬間客房，佔全國星級飯店客房總數的40.0%；(4)二星級飯店5096座，共有39.08萬間客房，佔全國星級飯店客房總數的31.6%；(5)一星級飯店665座，共有4.21萬間客房，佔全國星級飯店客房總數的3.4%。