中國人一年吃多少豬肉

① 中國一年吃掉7億頭豬，為何中國的豬肉消耗如此大

② 豬肉是中國人的餐桌必備品，中國人一年能吃掉多少頭豬

又遇上農歷豬年。中國有十二生肖，但對中國人來說，每年都是豬年。無論是歷史文化還是經濟生活，這句話都是沒有道理的。中國一年生產和消費5億頭豬，佔全球豬肉生產和消費的近一半。每個中國人一年平均消費近40公斤豬肉，遠遠高於牛羊肉和所有其他肉類的總和。華夏民族非常重視家庭，「家」字代表上面的「美」，下面的「賢」(SH)是豬的意思。這表明中國古人認為「有豬才有家產」。

沙上時代，中國人認為祭祀和軍隊是國家最重要的兩件大事，被稱為「國大使、祭祀和戎」，豬是祭祀活動中必不可少的祭品。在那時的祭祀中，供奉牛、羊、豬三種祭品是最高規格的祭祀，被稱為「太宰」。在規格低的祭祀中只供奉豬和羊被稱為「材料」。不管祭祀規格的高低，都有豬，一邊豬的飼養比較普遍。

③ 一年吃掉七億頭豬，為何中國人對肉的需求如此高

先說結論：中國對豬肉的需求很大，生豬養殖能佔到全球的60％，中國肉類銷售，豬肉佔比60-70％；人均豬肉消費40k，及年出欄為人口的一半，和歐盟持平，比美國多20~30％；

至於未來，不知道是多遠的未來，以目前來看，中國人對於食物的訴求，形式可以多變，肉類最終還是要以玉米，豆粕為基礎的豬肉。其他肉類，牛肉和羊肉，魚肉等等，很難滿足基本都在很緩慢的增長，牛羊肉的預計在2020年，也不會有很高提高空間。都會在10％以內；而禽肉，根據我國的飲食習慣，我覺得會有所下降。故，短期來看，中國人對肉的訴求不會有劇烈的變化。豬肉的統治地位不會變，而且依然是玉米，豆粕為主的商品瘦肉豬佔主導地位。至於土豬肉，肥豬等特色豬肉，市場份額在萬億級別的養殖板塊來看，微不足道。會有一些品牌出來，但是根本和大眾食品無法抗衡。

補充一下：評論中有提到雞，我在評論中已經回復了但是還是添加上來，雞的出欄周期更短，飼養成本更低，繁殖效率也很高，同樣相似的動物還有兔子，然而這兩種肉類的地位還是遠遠不及豬肉，很大程度上是因為油脂含量的原因，豬、牛和羊同樣是世界范圍內的主要肉料動物，油脂含量都比雞和兔子要高，油脂能夠給肉帶來獨特的風味，牛羊肉中的膻味基本都是油脂帶來的（奇特的是油脂含量最高的豬肉反而沒有太重的膻味，很多評論也說了，是因為豬被騸了所以味道很小），肉香也都是油脂帶來的，同時油脂能夠提供大量的能量，對勞動人民來說更加重要，簡單點說就是雞肉和兔子肉不夠香，也無法提供很高的能量給體力勞動者，因此沒法成為主食肉類。

④ 中國人一年吃多少肉

最佳9億多頭豬，按一頭豬200斤肉算，是1800億斤肉，除以13.7億人，每人131斤，再除以一年365天，即每個中國人每天要吃3兩5錢豬肉。這些數字是根據農業部公布的數據計算的。2011年6月份生豬存欄數為4.56億頭，而小豬一般要養6個月左右才能出欄，一年能出欄兩次。如果存欄量沒有大幅地波動，這就...

⑤ 中國一年消費七億頭豬，為何中國人這么喜歡吃豬肉

東坡肉、紅燒肉、扣肉、小紅肉。豬肉可以說是中國菜不可缺少的一部分。中國也是世界最大的豬肉生產國和消費國。據最新統計，中國人民消費牲畜肉類中豬肉比重穩定在65%左右。美國農業部報告說，2014年中國豬肉消費為5716.9萬噸，佔全球52%。人均豬肉消費量為41.9公斤，是世界其他國家平均水平的4.6倍。

這個誇張的資料不僅僅是因為我們國家的人很多。要知道，2015年我國人口也只有世界人口的18%。最後不得不說，中國人太喜歡豬肉了。幾乎每家的日常飯桌上都不能沒有豬肉的樣子。但是你知道豬肉為什麼這么受歡迎嗎？

2.低溫料理。用烹飪等低溫方式烹調豬肉有助於降低油脂含量。3.與肉和蔬菜搭配的話，最好是一份豬肉和三份蔬菜。例如，豬肉與黑木耳、豆類、青椒、苦瓜等纖維食品一起食用，有助於提高體脂代謝。另外，根據最新版的《中國居民膳食指南2016》，牲畜和家禽的每日建議攝入量為40g ~ 75g，在此基礎上，有意識地增加魚、家禽的攝取量，減少豬肉的攝取量即可。

其實上面說了這么多，最終一句話就是合理吃豬肉。這一點短期內大家可能很難做到，但如果有這樣的意識，我相信以後會吃得越來越有營養。因為畢竟健康和肥胖一樣，不是一口就能吃的。

⑥ 中國人一年要吃7億頭豬，為何豬肉深受人們的喜愛

中國人一年要吃7億頭豬，這個數據著實讓人大吃一驚，由此也看到了中國人，對於豬肉的喜愛。在我個人看來，我們喜歡吃豬肉，有兩個方面原因。第一豬肉價格便宜，能夠讓所有人消費得起；第二豬肉好吃，不同部位豬肉，有著不同美味做法。

從古至今豬肉，一直都是居家必備肉食，也是百姓最常吃的肉類。也正因如此，才會有了“豬糧安天下”這句話誕生。數千年來美食發展，使得豬肉已經有了上百種吃法，針對不同部位，開辟了不同的吃法。

除了上面這些原因以外，還有一點也很重要，豬生長期短，能夠在短時間內，提供大量鮮肉，來滿足市場需求。

⑦ 國人一年要吃掉多少豬，牛，羊，雞

據2017年我國統計公報顯示：

我國大陸總人口13.9億。

我國糧食種植面積11222公頃，約16.8億畝，人均只有1.21畝。糧食總產量61791萬噸，雖然其中有部分不是我們直接所吃掉，但總歸是我們所消耗的。所以平均到我們每個人，一年就得消費糧食888斤。

豬羊牛禽肉總產量8431萬噸，平均到每人約121斤，我們一天得吃三兩肉。

其中牛肉726萬噸，羊肉468萬噸，禽肉1897萬噸。這是個總樣的意思呢？也就是平均到我們每個人一年吃牛肉10斤、羊肉7斤、禽肉27斤（以一隻禽平均產2.5斤肉計算），也就是我們一個月吃一隻雞。

另就是總肉量的大戶豬肉了，豬肉總產量5340萬噸，出欄數量是6.8861億頭。也就是說我們每個人一年吃掉了半頭豬。

再看禽蛋總產量3070萬噸。算到每人每年有44斤，如果全以雞蛋計算，一斤雞蛋約十個我們每天吃1.2個雞蛋。牛奶總產量3545萬噸，一年喝51斤牛奶。

水產品6.8861億噸，一年每人100斤，又是差不多得每天吃三兩魚。

食用油總產量3732萬噸，再加進口577萬噸。我們每天得吃油85克1.7兩。糖1470萬噸，每人每年吃糖21斤。

⑧ 中國一年吃掉7億頭豬，中國人為什麼這么喜歡吃豬肉

我國是一個擁有五千多年歷史文化的國家，由於地廣人多，風俗習慣等影響，我國飲食文化十分豐富、且風味多樣。據相關研究發現，發展至今，在我國傳統美食製作當中豬肉佔有十分重要的地位，比如紅燒肉，紅燒豬蹄、豬肉酸菜水餃、豬頭肉冷盤等等，因此我國人口每年大約要吃掉7億頭豬，幾乎是全世界豬肉消費最大的國家。那麼咱們中國人為什麼這么喜歡豬肉？對它情有獨鍾呢？

以上就是小編對於中國人為什麼喜歡 吃豬肉的原因，各位小夥伴認可嗎？

⑨ 中國人一年吃掉多少頭豬

九億頭豬，這是官方數據，別說什麼人均不人均，這豬肉還可以做火腿腸公司的食材，各種用途。
而且豬肉還可以做各種吃的，零食，加工品，半成品