豬肉歷史最低是多少錢一斤

Ⅰ 90年代多少錢一斤肉

粗略估算大概相當於現在的50萬左右，甚至不止。記得90年代的時候，一斤肉只要2-5毛，現在一斤肉大概30元左右。那時候家裡很少買肉吃，一個月也就一兩次，即使吃肉，也是打打牙祭，只有到了逢年過節的時候才能買大肉包餃子吃。可是現在很多家庭基本上頓頓有肉，有時候還嫌肉不好吃，還要吃山珍海味。90年代人均工資差不多100-200元左右，那時候400元/月就算高薪了。現在人均工資達到4000元左右，每月工資20000元都還算藍領。那時候一個村裡如果有個「萬元戶」，那是相當風光。「萬元戶」是榮譽和財富象徵，往往一個村莊出現了「萬元戶」，方圓十里可能都知道，可見那時候賺個一萬元有多難。可是你現在看看我們身邊，家庭財富達到100萬元比比皆是，家家戶戶蓋洋樓，買小車。如果按這個推算，90年代的1萬元遠遠不止現在的50萬元。

Ⅱ 17年前的豬肉價格是多少錢一斤

17年前的豬肉價格約8元一斤。
豬肉食譜
回鍋肉
食材：
五花肉300g 辣椒適量 姜適量 蒜5顆 青椒1顆 郫縣豆瓣醬1勺 老抽適量 鹽1/2匙 糖半勺 雞精粉適量
做法：
1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼，切片。
2.辣椒切塊，姜切絲或者切片，蒜切小塊兒。
3.鍋里倒入適量油，油燒熱後豬肉下鍋煸炒，煸炒到肉片呈凹進去的造型，放入姜蒜 老抽 郫縣豆瓣醬，一點點點糖，翻炒均勻。
4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒變軟，加一點鹽和雞精粉就可以出鍋了
紅燒肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10顆 八角2個 桂皮2片 香葉2片 蔥2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2湯匙 生抽1湯匙 老抽半湯匙 蚝油1湯匙 鹽適量
做法：
1.准備材料，蔥姜蒜切好，皮五花肉切兩厘米左右的塊，生抽，老抽，料酒，蚝油，鹽混合倒入碗內混合
2.鍋內倒水，放一勺料酒，兩片姜，冷水放入五花肉焯水三分鍾，撈出過涼水
3.鍋內倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，聞到一股焦糖味兒了，放入肉塊翻炒上色
4.肉翻炒糖色均勻後，放入蔥姜蒜等調料，然後倒入碗內的料汁，翻炒。
5.接著倒入高過肉塊的溫水，轉中小火開始燉肉，燉至湯汁濃稠，大火翻拌收汁，出鍋
白切肉
食材：
五花肉400克 薑片4片 香蔥2根 料酒2勺 蘸醬料有: 醬油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入醬油，米醋，辣椒油油，攪拌均勻，做蘸醬備用。
2.鍋中做水，加入五花肉，香蔥，薑片，料酒，燒開後轉中火悶煮25分鍾至五花肉熟透。
3.取出來，切成大小一致的片，吃時蘸醬即可
水煮肉片
食材：
瘦肉100克 豆芽200克 郫縣豆瓣醬兩勺 姜5片 蒜適量 鹽適量 蚝油3勺 胡椒粉適量 澱粉適量 生抽適量 蛋清1個 芝麻油適量 香蔥2根 食用油適量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉適量
做法：
1.豆芽熱水下鍋30秒，斷生，豆芽撈出，盛盤備用
2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食鹽，生抽，白鬍椒粉，蚝油，香油適量，拌勻腌制20分鍾
3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒備好
4.鍋里放油，油溫3層熱的時候放入辣椒，胡椒炒香，接著放姜蒜，紅油豆瓣，炒香
5.然後鍋里水，等水開了熬香，將肉一片片地放下去
6.肉熟後倒入豆芽盤中，然後將切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉
7.鍋洗凈後，倒入適量油，燒熱後把熱油澆到盤里，撒上蔥花即可
尖椒炒肉絲
食材：
瘦肉200克 尖椒150克 胡蘿卜半根 小蔥5顆 蒜瓣1頭 生薑1塊 干辣椒1個 鹽1勺 料酒1勺 玉米澱粉1勺 生抽1勺 香油1勺 醬油幾滴 雞粉1勺
做法：
1.瘦肉清洗干凈後切成絲，加入料酒，玉米澱粉，生抽，香油和生薑攪拌均勻腌制10分鍾
2.尖椒去蒂清洗干凈後切成絲，胡蘿卜削皮洗凈切成絲，小蔥切成段兒備用
3.蒜瓣剝皮剁碎，生薑切成小丁，干辣椒切成段備用
4.鍋燒熱倒入適量的油，放入腌制好的肉絲大火炒至肉絲變色即可盛出備用
5.鍋洗凈燒熱倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，干辣椒炒出香味
6.倒入切好的尖椒絲，胡蘿卜絲，蔥段翻炒均勻，加入剛剛盛出來的肉絲翻炒片刻
7.加幾滴醬油和一小勺鹽翻炒均勻，起鍋前加入適量的雞粉翻炒均勻即可

Ⅲ 一九九一年豬肉多少錢一斤

1991年的時候大家的工資都很低，比如我們平常的工資也就剛剛上100塊錢的樣子，所以那個時候的豬肉價格當然比現在要便宜一些，你像那種剁刀肉可能五六塊錢一斤的樣子，因為全國各地是不太一樣的。如果是精肉的話，可能要賣到8塊左右。

Ⅳ 1998年豬肉多少錢一斤

1998年的豬肉是4塊錢。以前的錢是真的值錢，現在的錢都不值錢了。所以說以前的4塊錢的豬肉是特別貴的。

Ⅳ 1988年肉多少錢一斤

​1988年的豬肉一斤1.95元左右，現在豬肉價格13元左右一斤，如果以豬肉價格作為參考，那麼現在的6.6萬相當於1988年的萬元戶。
下面介紹下1988年的經濟水平和人文:
現在很多人都懷念上世紀80年代，因為當時社會物質雖然並不豐富，樣樣東西都要憑票供應，但貧富差距並沒有像現在那麼大，人們的幸福指數要比現在更高。當時的年輕人結婚成本遠比現在要低，只要花幾百元錢辦個婚禮就可以了，婚房還是由單位來分配。看病還可以由單位全報銷。事實上，上世紀80年代由於社會福利比較好，生活壓力非常輕，人們的工資收入雖然不高，大家生活得也挺開心的。
如果按房價來算，1988年的時候，國內平均房價很便宜，只有500元/平米，而現在全國平均房價漲到10000元/平米，那全國平均價漲了20倍，按此換算，當時的100元相當於現在的2000元。

不過，一線城市房價由於漲得離譜，所以購買力的差距就更大了。1988年北京的房價只有1000元/平米，最高不超過2000元/平米，而現在北京的平均房價在6萬/平米，當時的100元相當於現在的3000元的購買力。如果站在房價漲幅角度來看，30多年來，我國人民幣的購買力的確貶值得比較厲害的。
但是，如果你從生活必需品的角度來看，又能得出不一樣的結論。大米的價格在1988年的時候每斤0.3元，現在大米每斤5-6塊錢左右，高檔一些的進口大米每斤要十幾元，如果按照大米每斤6元錢為標准，那麼大米的價格在1988年到現在就提高了20倍。以大米上漲20倍來計算，那1988年的100元相當於在的2000元。

Ⅵ 八十年代市場豬肉價格是多少錢(市斤)

在80年代的時候，豬肉價大概是一塊錢一斤，當時的豬肉比較昂貴，一塊錢在那個時代算是很貴的了。那麼80年代的物價水平可想而知，如果拿豬肉和大米這些日用品作為參照物來算，1981年豬肉的零售價每市斤1元人民幣，2018年豬肉的價格大約是每市斤12元。那麼1981年5元可以買5斤豬肉，現在買5斤豬肉需要60元。也就意味著，1981年的5元，購買力相當於現在的60元。而1981年的大米是每斤0.142元，5元錢可以買到35斤大米，換算下來，當年的5元錢基本上也就相當於現在的70元左右。
拓展資料：
在以前百姓們只需要花上1毛多錢就可以買上一斤大米，現在1毛錢在我們生活中已經幾乎「銷聲匿跡」了，誰又能想像到，如此不起眼的1毛錢在80年代可以維持一整個家庭的生活。但是現在一斤大米在3塊錢左右，與以前相比上漲了25倍，這么看來現在的5000元放在過去等於在200塊左右。並且最為明顯的差距在於房子，相信大家應該都十分關注現在的房地產市場，目前現在差不多的城市內，一套房子在100萬上下，並且還不一定能買到讓自己滿意的房子。而北京內的房子就更加「離譜」了，隨隨便便一套房子就可以達到上千萬，由此就可以看出，過去的1500元與現在的100萬沒什麼區別。
在80年代，民眾們的工資發放與現在也是不一樣的，不存在紅利等規則，對於當時的人來說，最大的福利便是工廠發放的饅頭。而在那時誰的資產可以達到萬元，那麼便會被附近的鄰居們親稱為「萬元戶」。但是現在別說萬元了，就算是上千萬資產也是大有人在，萬元對於當今這個時代來說，已經是「微不足道」了。