煮玉米時間是多少時間

㈠ 煮玉米一般需要多長時間煮熟

煮玉米最好是提前浸泡20—30分鍾，再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間會有差異。水開後，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要繼續煮8分鍾，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鍾，不要過分強調煮開花。煮熟之後把玉米夾出來，放到漏網里瀝干水分。因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降。

㈡ 煮玉米要煮多久時間才能熟！

玉米是一種營養價值比較高的粗糧，大家在平常的時候其實可以適當的吃一些玉米，適當吃一些玉米還是很不錯的，適當的吃一些玉米可以讓身體更加健康，可以幫助補充營養，但是玉米怎麼煮才香甜呢？可能很多人發現一個問題，那就是自己在家裡面煮出來的玉米不夠香甜，但是在外面買煮好的玉米味道就會特別好吃，有一股特別香的味道，咬一口甜甜的，讓人覺得特別美味，為什麼自己在家裡面就沒有辦法做出香甜的玉米呢？其實這都是因為大家沒有掌握到煮玉米的訣竅，在煮玉米的時候也是有一些訣竅的，別以為只是簡單的煮玉米就沒有任何訣竅了，下面就來給大家介紹一下煮玉米的兩個訣竅。

㈢ 水煮玉米一般要煮多長時間

水煮玉米需要煮20分鍾，具體做法如下：

准備材料：玉米650克、水1500毫升

1、首先准備好新鮮玉米，去殼，如下圖所示：

㈣ 煮玉米需要多長時間

甜玉米煮8分鍾，黏玉米煮10分鍾。

將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，去除玉米須子後洗凈。把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開後，加入鹽，蓋上蓋子煮8分鍾。

甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鍾後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鍾黏玉米。也就是說，甜玉米煮8分鍾，黏玉米煮10分鍾，玉米煮好後立即夾出，放入漏網里瀝干水分。

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甜玉米是菜，黏玉米是糧。按口感分，有甜玉米、黏玉米、老玉米等。玉米的口感主要由其中所含澱粉決定的，黏玉米中支鏈澱粉含量比較高，因此口感黏糯。需要提醒的是，黏玉米升糖速度較快，患有糖尿病的人應少吃。

而發硬的老玉米直鏈澱粉比較高，粗纖維含量也高，是減肥人士的首選。總體來說，黏玉米和老玉米澱粉含量較高，屬於糧食，可以用來替代主食。甜玉米水分多，含維生素C，還含有可溶性糖，但是澱粉含量比較低，算是含澱粉的蔬菜。

㈤ 煮玉米需要多長時間才能熟 煮玉米的時間多久會好吃

煮玉米需要15分鍾左右才能熟。

煮玉米的時候，先將玉米清洗干凈，然後將玉米放入鍋中，在鍋裡面放入剛好沒過玉米的清水，大火燒開，然後轉中火蓋上蓋子繼續煮，煮10-15分鍾後玉米基本上就煮熟了，為了更好的口感，最好不要馬上打開蓋子，燜2-3分鍾玉米會更香，之後撈出玉米，過一遍涼水，然後撈出食用即可。

另外，玉米的主要成分是纖維素、澱粉等成分，需要較長時間的熬煮才能煮熟，如果是用熱水下鍋煮玉米的話，很容易出現玉米外部煮熟了而裡面還沒有熟的情況，因此，煮玉米一般都是用冷水入鍋進行熬煮的。

㈥ 玉米一般要煮多久能熟

導語：煮玉米別只用清水了，多加這一樣東西，煮熟的玉米軟糯香甜特好吃

小貼士：1、玉米上下兩端要切掉，更容易煮熟。2、玉米葉子和玉米須不要剝掉，只需把最外面一層葉子剝掉一部分。3、冷水下鍋，加一小勺食用鹼是軟糯的關鍵。

㈦ 煮玉米一般需要多長時間煮熟

用電飯煲煮玉米的話，烹煮時間在20到30分鍾左右； 如果是使用燃氣鍋具煮玉米的話，開中火到大火的情況下，一般10到20分鍾左右即可； 如果是使用高壓鍋，那麼15分鍾左右就可以煮好。以燃氣鍋具煮玉米為例，製作步驟

㈧ 玉米一般煮幾分鍾

玉米香甜軟糯，營養豐富，秋天正是吃玉米的好季節，此時的玉米澱粉含量高，早上煮著吃上一個，吃著特別香甜，不但飽腹感強，而且麟大大也喜歡吃。雖說煮玉米簡單易學，但是如果你是第一次做，難免還是不知道玉米應該煮多久能熟，冷水下鍋還是熱水，煮幾分鍾才最香甜，那麼今天麟大大就為大家來一一解答。

玉米一般煮15-20分鍾左右能熟，具體需根據玉米種類和烹飪器材區分：

1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鍾即熟。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鍾；

2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鍾即熟。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鍾足夠；

3、煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鍾即熟。由於白色糯玉米本身澱粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鍾再吃為佳；

4、用電飯鍋煮，以上基礎各減少5分鍾左右。由於電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當縮短5分鍾