猴頭菇哪裡產地好多少一斤

1. 猴頭菇哪產的比較好，哪兒能買到

這個問題比較難回答哦！猴頭菇其實是分布很廣的菌類，主要分布在北溫帶的闊葉林和針葉林和針葉闊葉混合林中，如北歐、北美、日本、俄羅斯等地都有野生猴頭菇分布，我國包括黑龍江、吉林、內蒙古、河南、河北、廣西、湖南、湖北、雲南、福建、四川、西藏.......等省都有分布。而且，猴頭菇有很多不同的品種，有高山猴頭菇、針猴頭菇、珊瑚狀猴頭菇、分支猴頭菇等。大的可以達到幾十斤，現在市場上購買的猴頭菇大部分都是人工栽培的，屬於高山猴頭菇的馴化品種。
理論上說，猴頭菇和其它菇類一樣都是真菌類，營養價值野生和人工栽培都是一樣的，沒什麼太大的區別，所以基本上只要沒蟲沒腐爛的都是不錯的。哪兒能買到呢？新鮮的，可能季節性較強，不是一年四季都能買到，但干貨，現在全國各地都有出品，淘寶上都可以買得到。

2. 猴頭菇的價格是多少錢一斤

新鮮的猴頭菇價格不是很貴，很多地方的市場上都有出售，售價15-30元人民幣不等，多集中在15-20元，出售新鮮猴頭菇的地區一般靠近猴頭菇產區。

干猴頭菇則較貴一些，因為去除了水分，保存也方便，又分為人工養殖的和野生的，人工養殖的猴頭菇干貨一般價格要在150元人民幣左右一斤，更好一些的兩百左右，野生猴頭菇要三四百一斤。

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猴頭菇的挑選技巧

1、一等食材猴頭菇菇體完整，無傷痕殘缺，菇體乾燥，不爛、不霉、不蛀。優質的猴頭菇的菇體長得像個猴頭，雞蛋狀或是球圓狀，大小都差不多，毛很多也很細長，茸毛齊全。其菇體呈金黃色或黃里帶白。

2、品質低劣的猴頭菇菇體殘缺不全，或有傷痕，不幹燥。質差的菇體大小不均，形狀不規整，毛粗而長。質差者色澤黑而軟，有的偽劣品為了增白，用硫碘或化學葯劑處理成不正常的白色，這種菇食後對人體有害無益，不可選購。凡有爛、霉、蛀者，也不宜選購。

3. 猴頭菇哪個產地的好介紹個商城~

猴頭菇選福建的最好~
我推薦你到-「食養家」
食養家的猴頭菇比外面便宜，而且質量還比外面好，可以送貨上門，而且服務態度也不錯。現在這段時間食養家在打特價呢，很多食材都比原來還便宜呢~我趁著打特價都買了好多東西了，有菇菌哪，百合，豆類，花草茶類啊，反正都要買，還不如趁這特價多買點~呵呵
我說完了，你自己好好考慮下吧~

4. 猴頭菇哪裡產的最好

猴

猴頭菇
頭菇的生活史從擔孢子萌發開始，不斷分枝伸長形成單核菌絲體，但不能形成子實體。只有兩種性別不同的單核菌絲，通過異宗結合後才能形成有生育力的雙核菌絲。此時菌絲組織化，最後形成子實體。
生長發育條件：野生猴頭菇多發生於森林不太稠密，空氣較流通，濕度較高及20℃左右的環境條件。
猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹乾的枯死部位，喜歡低濕。東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肅、陝西、內蒙古、四川、湖北、廣西、浙江等省（自治區）都有出產。其中以東北大興安嶺，西北天山和阿爾泰山，西南橫斷山脈，西藏喜馬拉雅山等林區尤多。

5. 猴頭菇多少錢一斤

乾的零售50塊錢一斤，最低價，網上有間店賣的質量很好，吃過一次，買了半斤，吃了兩頓，蠻香的，都是長白山特產，市場上買大概要80左右一斤吧。
希望能幫助到你~

6. 野生猴頭菇價格多少錢一斤

猴頭菇價格多少錢一斤？野生價格300-500元/斤
作者：好鮮生 2019-02-25 09:43
猴頭菇又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。那麼猴頭菇價格多少錢一斤？

市場價格
猴頭菇既然是四大名菜之一，可想而知它的價格有多麼昂貴，野生猴頭菇一般懸掛生長於枯乾或活樹的枯死部分，多在深山老林中，野生的價格一般在300-500元一斤之間。而現在人工養殖技術進步，所以市面上大多是人工養殖的，新鮮的一般在15-30元一斤不等，視地區而不同。還有一種干猴頭菇它的價格就要貴一點，一般在150元一斤左右，當然也有幾十的，但是一分錢一分貨，品質也有高低之分。

市場前景
猴頭菇的營養豐富，富含人體所需的18種氨基酸、維生素以及礦物質，是一種高蛋白、低脂肪的食品，有極好的食用、葯用以及保健價值。隨著人們生活水平提高，對於這些方面的認知越來越高，它的一些產品也在不斷的開發，市場更加活躍。它的生產成本較低，栽培原料豐富，產品加工形式多樣，可以滿足各個階段的消費者，市場前景廣闊。

功效作用
猴頭菇是一種種高蛋白低脂肪的食物，富含人體所需多種營養物質，有滋補強身的作用，適合老弱人群食用。經常食用猴頭菇可以提高人體免疫力，它含有多糖物質有一種癌細胞的作用，據古代記載，猴頭菇有養胃助消化的作用，很多商家將其作為養胃的早餐。它還有延緩衰老、治療神經衰弱的作用。

營養功效
在菌類蔬菜裡面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與葯用的結合。

古有「山中猴頭，海味 燕窩」之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四大名菜。猴頭是深山老林中的一 種大型肉質菌，喜歡生長在闊葉樹干斷面或樹洞中。幼小時呈白色，成熟後則變 成毛茸茸的黃棕色，從形色上看很像毛猴的腦袋，故而得名。猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實體。我國華北、東北、中南和四川、雲南、甘肅、浙江等地均有分布，夏秋季採收。人工培育的子實體待菌齡到3個月以上，子實體長成時取下，曬干或鮮用。性味：味甘，性平。功能 ：補脾益氣，助消化。

營養與葯用猴頭菌的營養成分很高，干品中每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多達 17 種，其中人體所需的占 8 種。每百克猴頭含脂肪4.2 克，是名副其實的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食慾，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。猴頭還是良好的滋補食品，對神經衰弱、消化道潰瘍有良好療效。在抗癌葯物篩選中，發現其對皮膚、肌肉癌腫有明顯抗癌功效。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以起治療疾病的作用。

7. 猴頭菇價格多少錢一斤

猴頭菇
市場價格
一般45元錢一斤

8. 猴頭菇都產自哪裡，哪裡的最好

猴頭菇在我國，主要分布在東北大、小興安嶺，西北天山、阿爾泰山，西部的喜馬拉雅山及西南橫斷山脈的林區，包括黑龍江、吉林、內蒙古、河北、河南、陝西、山西、甘肅、四川、湖北、湖南、廣西、雲南、西藏、浙江、福建等省及自治區。

黑龍江的最好。

1、黑龍江省東南部，森林覆蓋率高，適宜的氣候條件使得這里不僅出產優質的野生猴頭菇，人工栽培的猴頭菇也是名聲在外。

2、各種樹木比較多，給猴頭菇生長提供了寄主，濕度比較大，另外晝夜溫差也比較大，這是南方或者其他地區比不了的。所以說在海林生長的猴頭菇個頭比較大，並且大小均勻，色系好。人工種植的猴頭菇，是海林野生猴頭菇經過常年選育獲得的新品種。

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主要價值

1、抗炎和抗潰瘍

猴頭菌提取物可治療胃黏膜損傷、慢性萎縮性胃炎，而且能顯著提高幽門螺旋桿菌根除率及潰瘍癒合率。

2、抗腫瘤

抗腫瘤中猴頭菇的子實體提取物及菌絲體提取物發揮著重要的作用。

3、降血糖

猴頭菇菌絲體提取物能夠對抗四氧嘧啶引起的高血糖，其作用機理可能是猴頭菇多糖與細胞膜上的特定受體結合，通過環磷酸腺苷將信息傳至線粒體，提高糖代謝酶系的活性，從而使糖的氧化分解加快，達到降低血糖的目的。

9. 野生猴頭菇 多少錢一斤

野生猴頭菇的價格一般在三四百左右一斤

10. 猴頭菇產地在哪裡

東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肅、陝西、內蒙古、四川、湖北、廣西、浙江等省（自治區）都有出產。其中以東北大興安嶺，西北天山和阿爾泰山，西南橫斷山脈，西藏喜馬拉雅山等林區尤多。

猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹乾的枯死部位，喜歡低濕。在過去猴頭菇一直都是野生的，多產於大山林中的蔭蔽處。自古以來，中國人就有到深山密林里採集野生猴頭菇作為食品和葯物的習慣。

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猴頭菇的功效：

抗衰抗癌。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。其所含的不飽和脂肪酸，有利於血液循環，能降低血液中的膽固醇含量。能提高人體免疫功能，可延緩衰老。

猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。