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哪裡有買薺菜的價格多少錢

發布時間: 2022-01-24 06:41:51

Ⅰ 「薺菜」是什麼菜,一般在哪可以買到

薺菜為十字花科植物Capsellabursa-pastoris(L.)Medic. 的幼嫩葉,
又名地菜,是人們喜愛的一種野菜。
薺菜又名護生草、菱角菜。以嫩葉供食。原產我國,目前遍布世界,我國自古就採集野生薺菜食用,早在公元前300年盡薺菜的記載。19世紀末 至20世紀初,上海郊區開始 至今已有九十多年的栽培歷史。
目前國內各大城市開始引種栽培,不過仍處於零星生產的范圍里.
而且薺菜善變,種在不同地里的薺菜各不相同。
薺菜每百克含水分85.1 克,蛋白質5.3 克,脂肪0.4 克,碳水化合物6克,鈣420 毫克,磷73 毫克,鐵6.3 毫克,胡蘿卜素3.2 毫克,維生素B10.14毫克,維生素B20.19 毫克,尼克酸0.7 毫克,維生素C55 毫克,還含有黃酮甙、膽鹼、乙醯膽鹼等。薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿卜素,有助於增強機
體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。《名醫別錄》載「主利肝氣,和中。」《日用本草》載「涼肝明目。」《本草綱目》載「明目,益胃。」
【別名】枕頭草、粽子菜、三角草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜、護生草、香薺、薺草。.

有時候菜場會有賣的,季節性強

Ⅱ 請問誰知道煙台市的薺菜價格

兩塊五到三塊之間吧··

Ⅲ 天津哪裡菜市場能買到薺菜

一般的菜市場都能買得到啊,現在正是薺菜季節。

Ⅳ 哪裡有薺菜,想去挖薺菜

野地里,一般在農田的附近會有苦菜和薺菜,這兩個野菜是好東西,尤其是苦菜,苦菜一般在麥收之前開花,一般開花基本就沒啥用了,苦菜用於調理一般在其幼苗或壯苗時採摘,這時採摘的苦菜的功效與作用很多,宜用太陽直接晾曬法曬干,都是從調理膽囊炎延伸出來的,如用來降血壓等。苦菜它以前經常被用來充飢,苦菜特別是在荒年的時候,那可是用來救命用的,苦菜在用的時候也有講究,即使充飢時往往也會把中間的苦芯去掉,這樣才不覺得苦,單獨吃苦菜也不建議多吃,但用來調理腸胃的時候或作用於保養時,則要加紅糖的方法,使用是有點技巧的。紅糖而且是在煮好後加入,而不是煮的過程中加入。否則苦菜的價值就很難被發揮出來。苦菜是野生的比較好,有很多種,其中屬開紫花的苦菜最為出名,因為是開紫色花的,所以也叫紫花苦菜,葉子背面有白色的絨毛,原產地江蘇灌南,一般只有在合適的季節採摘才有用。

Ⅳ 一兩野生薺菜等於多少錢

各地不一。
徐州農副產品中心批發市場-薺菜價格:3.10元/公斤

蘇州市南環橋市場發展有限公司-薺菜價格:4.00元/公斤

天惠超市-薺菜價格:9.60元/公斤(持平)

無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場-薺菜價格:2.46元/公斤(下跌12.1%)

薺菜(拉丁學名:Capsella bursa-pastoris(Linn.) Medic.,別名:花花菜),十字花科薺屬雙子葉植物。它生在山坡、田邊及路旁。 其高10~50厘米,莖直立,基生葉叢生呈蓮座狀,頂裂片卵形至長圓形,莖生葉窄披針形或披針形,基部箭形;總狀花序頂生及腋生,萼片長圓形,花瓣白色,短角果倒三角形或倒心狀三角形,扁平,裂瓣具網脈,種子2行,長橢圓形,淺褐色。它起源於東歐和小亞細亞,全世界溫帶地區廣布。

優點:1、薺菜所含的薺菜酸,是一種具有止血良效的成分,能有效縮短出血時間和加快凝血,常被用作吐血、便血、血崩、月經過多等病症。
2、薺菜含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物,能起到降低膽固醇和甘油三酯的作用,對於老年人來說,最適合用來預防高血壓、高血脂等心腦血管疾病。

3、薺菜富含維生素A,對於眼睛不好的人,適當多吃可以有效防治乾眼病、白內障和夜盲症。《本草綱目》曾記載,薺菜「明目、養胃」。

4、另外,薺菜含大量粗纖維,能增強腸道蠕動力,最適合那些長期便秘、有痔瘡的患者。同時還能加速身體的新陳代謝力,有助肥胖人士減肥。

Ⅵ 哪裡有芥菜賣啊

朋友:我不知是哪裡的人?我們山西長治市城區周邊,每個菜市場都有芥菜,而且價格很便宜的,每斤不到1元錢,不知你是哪裡的,如果你的確需要的話,可以給你捎去!好嗎?

Ⅶ 現在濰坊野菜多少錢一斤(苦菜、薺菜)

喜歡獨行,不喜歡說話。有時候,說話也是需要心情的。

Ⅷ 薺菜好吃嗎他的價格貴嗎

不貴~很好吃,包包子包餃子肉肉的口感~而且對身體好,大家都應該多吃~南方很有名的薺菜鮮肉小餛飩就更是美味啦~

Ⅸ 薺菜是什麼菜、哪有買

薺菜(學名:Capsella bursa-pastoris),又名護生草、地菜、地米菜、菱閘菜等,十字花科,薺菜屬植物。地方上叫香薺,北方也叫白花菜,黑心菜,瑤家叫「禾桿菜″,湖北地區叫地菜,是一種人們喜愛的可食用野菜。起源於東歐和小亞細亞, 目前在世界各地都很常見。其拉丁種名來自拉丁語,意思是「小盒子」、「牧人的錢包」,是形容它的角果形狀像牧人的錢包,英語名稱就是「牧人的錢包」。[1]薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的葯用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,冬末春初均可。味道鮮美,用來包餃子也是一個很好的選擇!去超市看看有沒賣吧

Ⅹ 哪裡有收薺菜

你可以到光復路批發市場看看,那裡可能有這么熟芥菜的。

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