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北園春豬肉價格多少錢一公斤

發布時間: 2022-10-20 22:05:34

㈠ 誰知道現在豬肉一斤多少錢

2011年11月28日豬肉平均價格為26.91元/公斤。其中最高地區豬肉價格:浙江省寧波市奉化市30元/公斤。華夏豬網統計最低地區豬肉價格:山東省煙台市蓬萊市25.9元/公斤。以下是今日豬肉最新價格行情,單位元/公斤。

湖北省 黃岡市 武穴市 豬肉 白條肉 26.80
浙江省 寧波市 奉化市 豬肉 白條肉 30.00
山西省 忻州市 定襄縣 豬肉 白條肉 26.40

山西省 忻州市 原平市 豬肉 白條肉 26.00
山東省 煙台市 蓬萊市 豬肉 白條肉 25.90
廣東省 揭陽市 揭西縣 豬肉 白條肉 27.00

山東省 濟南市 商河縣 豬肉 白條肉 26.40
河北省 石家莊 辛集市 豬肉 白條肉 28.00
黑龍江 綏化市 明水縣 豬肉 白條肉 26.20

山西省 長治市 長治縣 豬肉 白條肉 27.20
山東省 臨沂市 沂水縣 豬肉 白條肉 27.00
河南省 商丘市 民權縣 豬肉 白條肉 26.40

江蘇省 徐州市 銅山縣 豬肉 白條肉 27.00
新疆 克拉瑪依 獨山子區 豬肉 白條肉 26.40
山東省 濰坊市 臨朐縣 豬肉 白條肉 27.00

㈡ 現在豬肉價格多少錢一斤

現在豬肉的價格很便宜的,在我們當地,豬肉每公斤的價格在20元左右,不是很貴的了。

㈢ 豬肉多少錢1斤

全國批發市場豬肉平均價格為18.89元/公斤,比昨天上升0.2%;牛肉30.78元/公斤,比昨天下降0.5%;羊肉33.86元/公斤,比昨天下降0.8%;雞蛋8.66元/公斤,比昨天下降1.3%;白條雞13.64元/公斤,比昨天上升0.2%。
在目前母豬的存欄量、農民養豬的積極性,以及新型養殖技術推廣等因素的作用下,明年豬肉的價格將比較穩定.現在生豬價格在14元/公斤左右;2008年時一度達至18元/公斤.今年以來,中國的農產品市場表現可謂"瘋狂",被戲稱為"豆你玩、蒜你狠、糖高宗..."等農產品期貨和現貨價格飛漲.棉花價格3-4個月內價格漲了一倍,而大豆及豆油、豆柏、玉米、糖價也漲了五成左右.
豬肉 陵川縣 15.80/袋到16.50/袋 1袋到16.50/袋

豬肉 山東臨沂市河東區 16300.00/噸到16500.00/噸 1噸到16500.00/噸

豬肉 山東臨沂市河東區 9300.00/噸到9800.00/噸 1噸到9800.00/噸
豬肉 山東臨沂市河東區 8000.00/噸到10500.00/噸 1噸到10500.00/噸

豬肉 山東臨沂市河東區 13000.00/噸到14000.00/噸 1噸到14000.00/噸

豬肉 山東臨沭縣 8000.00/噸 1噸

豬肉 山東臨沂市河東區 7000.00/噸 1噸

豬肉 山東臨沂市河東區 10000.00/噸 1噸

豬肉 山東臨沂市河東區 4200.00/噸到4800.00/噸 1噸到4800.00/噸

豬肉 江西南昌市青山湖區 31.60/千克 1000千克

豬肉 福建廈門市思明區 15.00/盒 30盒

野豬肉,山野豬肉,商品野豬 山東安丘市 15.00/斤 200斤

豬肉 山東臨沂市 12500.00/噸 1噸
冷凍豬肉 中方肉 山東臨沂市 13500.00/噸 1噸

㈣ 烏魯木齊市新北園春大肉多少錢一公斤

烏魯木齊市新北園春大肉今天早上價格是23元1kg。 下午變到了22塊錢一公斤。有喜歡吃肉的朋友,可以到那裡去買吧。

㈤ 菜市場豬肉價格是多少錢

豬肉(白條豬) 北京豐台區新發地農產品批發市場 15.8元/公斤 ↓0.3%
豬肉(白條豬) 北京市華墾岳各庄批發市場 16.0元/公斤 0%
豬肉(白條豬) 北京市通州八里橋農產品中心批發市場 16.5元/公斤 0%
豬肉(白條豬) 北京市錦綉大地農副產品批發市場 16.0元/公斤 0%
豬肉(白條豬) 北京昌平水屯農副產品批發市場 16.5元/公斤 0%

㈥ 現在豬肉一斤要多少錢

至2021年7月,價格在15-20元一斤左右。

豬肉中含有的蛋白質都是優質蛋白質,也含有人體所需要的全部氨基酸,所以是人們生活中比較受歡迎的一種動物肉類,比其他的動物肉類的需求量都要高很多,在價格上也會比較實惠,飼養上也非常的簡單。

豬肉中含有的鐵元素比較多,而人體在血液的生成過程中都必須要有鐵元素功能維持的過程中也需要鐵元素,所以多吃豬肉有益身心健康,可以預防貧血和改善貧血。

吃豬肉注意事項

豬肉不宜過多食用,特別是肥肉,多食則使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或者血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產生高血壓等疾病。

豬肉應斜切,因為這樣能使豬肉不破碎,吃起來又不塞牙,豬肉烹調前莫用熱水清洗,否則會散失眾多營養,同時口味也欠佳的。

食用豬肉後不宜大量飲茶,因為茶葉的鞣酸會與蛋白質合成鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,不但易造成便秘,更是增加了有毒物質和致癌物質的吸收,影響健康。

以上內容參考人民網-日常食用豬肉有7大禁忌 吃錯竟然會送命

㈦ 新北園春大肉今天買多少錢一公斤2020年烏魯木齊市5月

在新的北園成大肉,今天買多少錢一斤?2020烏魯木齊市的肉價現在還是比較高的,每一斤應該在25塊錢左右。

㈧ 2019年仔豬價格

豬肉是現在人們餐桌上必不可少的一道食材,所以養豬場也就越來越多,而養豬場養豬的話勢必會要購買仔豬,那麼今日的仔豬價格大概多少錢一頭?2018至2019年豬價走勢如何呢?



一、今日的仔豬價格大概多少錢一頭?

仔豬價格會因品種和重量等原因有所不同,而且不少地區的仔豬是以斤售賣的。下表為整理價格。

仔豬重量價格市場20公斤外25.00元/公斤重慶市黔江區新疆烏魯木齊縣15公斤26.00元/公斤新疆烏魯木齊縣 42元/公斤新疆烏魯木齊北園春批發市場

1.廣西玉林市博白縣黑土仔豬主產地價格292元-445元/頭;

2.河北地區杜洛克二元、三元仔豬,型號在201-61斤的價格在5-6元/斤;

3.山東地區優良仔豬價格在5元/斤左右,另有有杜洛克豬、大白、大約克、丹麥長白等三元優良雜交純瘦肉型仔豬。

二、2018至2019年豬價走勢如何?

1.自2018年下半年以來生豬價格不斷上漲,由上半年豬價最低達到八年來最低價,到短短兩個月豬價上漲30-40%,目前大部分地區收購價已經達到7元/斤,上漲速度之快從未有過,不過最近生豬價格正在上漲但今日好像有所停頓,值得注意的是目前豬價已經達到大多數養殖戶的心理預期,甚至是讓很多人感到了意外。



2.目前,不少超市、生鮮蔬菜店的豬肉價格也是跟著上漲,目前湖南湘潭地區的部分豬肉價格在11-13元

㈨ 我們這里豬肉都12元一斤了,我想還不如吃兔肉。

菜名】 酸辣兔肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 質地酥爛,味鮮酸辣,誘人食慾。
【原料】
野兔肉300克,料酒20克,豆油500克(實耗75克),澱粉25克,醬油10克,雞蛋50克,香醋25克,精鹽2.5克,大蔥10克,生薑10克,花椒粒10顆,味精1克,胡椒面1.5克,芝麻15克(焙好),表椒25克,雞湯300毫升。
【製作過程】
1、 將兔肉洗凈,去筋膜,節成8毫米的厚的大片,拍松後,放入冷水內浸泡半個小時,洗凈,瀝去水分,去其血漿,切成長3厘米,寬1.5厘米片;青椒洗凈,去蒂籽,切小丁。 2、 再將兔肉片放入瓷碗內,加料酒10克、雞蛋、澱粉、少許精鹽上漿拌勻;大蔥去皮,洗凈,切段;生薑去皮,洗凈,拍松。 3、 炒鍋燒熱放豆油,待五成熱時,將上漿的兔肉分兩次投入油中,炸至表面有硬殼時撈出,待油溫九成熱時,投入兔肉片復炸一次,然後,裝入大瓷碗中,放入蔥段、姜塊、花椒粒,加少許雞湯、精鹽、香醋、味精、料酒調好口味,上籠蒸30分鍾,撈出,潷去湯汁,放入大碗里。 4、 湯汁過濾後,放雞湯,燒開,去浮沫,放入胡椒面、香醋、青椒丁、芝麻、精鹽調成酸辣口味,燒開,倒入盛兔肉的碗中,即可。
菜名】 煮兔腿
【所屬菜系】 韓國
【特點】 棗紅汁亮,松籽仁香,兔肉甜辣
【原料】
兔後腿500克,松籽仁50克,干辣椒1個,大棗50克,醬油25克,熟豆油500克(實耗40克),料酒25克,蔥段10克,芝麻油15克,薑片10克,白糖100克,大蒜頭5克,味精1克,雞湯750毫升,辣大醬20克。
【製作過程】
1、將兔後腿剔出骨頭,切成長條,洗凈,用醬油拌勻,腌漬4小時,使其入味。 2、炒鍋燒熱,倒入熟豆油,燒三成熱,把兔腿條投入鍋中,炸成金黃色,倒入漏勺,瀝油,余油倒出。 3、原炒鍋留余油15克,把蔥段、薑片、大蒜頭、棗、松籽仁、干辣椒炒出香味,倒入雞湯,放入兔肉條、辣大醬、醬油、白糖、精鹽、味精、料酒、蓋上蓋,用小火煮一個小時,揀出蔥、姜、蒜、辣椒,再用旺火煮開,煨濃,淋上芝麻油,出鍋。 4、食用時,每碗盛勻兔肉、棗、松籽仁、即可。
【菜名】 酥炸野兔
【所屬菜系】 韓國
【特點】 咸鮮辣香,外酥里爛,風昧獨道
【原料】
野兔肉500克(帶骨後腿肉),澱粉25克,生菜150克,熟豆油500克(實耗60克),料酒25克,精鹽8克,醬油25克,白糖15克,辣大醬25克,醋5克。
【製作過程】
1、 將帶骨兔後腿肉放入清水中浸泡,撈出,洗凈,用刀將兔腿肉剖開,露出腿骨,用開水焯一下,取出,洗去血污。 2、 生菜葉洗凈,消毒,待用。 3、 砂鍋洗凈,加入雞湯旺火燒開,放精鹽、白糖、料酒、醋,嘗好口味,放入兔腿肉燒開,改用小火燒煮至酥爛,撈出,剔去骨頭,改切成1.5厘米厚的大片,粘上干澱粉,待用。 4、 炒鍋燒熱後放入熟豆油,待油溫五成熱時,投入兔肉炸黃,撈出,待油九成熱時,投入復炸一次,至兔肉酥香時,立即撈出,切成一字條形,裝入圍生菜葉的盤子里。 5、 食用時,辣大醬小碟單跟,即可。
【菜名】 扒野兔肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 咸辣利口,肉糯鮮香,易於消化
【原料】
凈熟兔肉300克,精鹽1克,花椒面5克,醬油5克,辣椒醬15克,生薑末10克,大蔥片10克,雞湯150毫升,大蒜片10克,濕澱粉15克,芝麻油15克,熟雞油35克,熟芝麻15克。
【製作過程】
1、將熟兔肉切成6厘米長,1.5厘米寬的長條。 2、炒鍋燒熱,放入熟雞油,燒六成熱,投入蔥片、蒜片,炒出香味,放入兔肉條,辣椒醬、花椒面、醬油、精鹽、雞湯,燒開後,撇去浮沫,用微火扒至肉爛汁快濃時,加味精、芝麻油,再用濕澱粉勾芡,撒勻熟芝麻,出鍋,入盤,即可。

【菜名】 兔肉米飯
【所屬菜系】 全部
【特點】 味鮮肉嫩。
【原料】
兔肉1250克,蔥頭100克,青椒100克,大米500克。調料:橄欖油50克,蒜末15克,精鹽、胡椒粉各適量。紅花少許。
【製作過程】
(1)將兔肉洗凈切成小塊,撒上精鹽、胡椒粉拌勻;蔥頭洗凈切片;青椒洗凈切絲;大米洗凈控干,備用。 (2)把鍋燒熱後倒入橄欖油,待油溫6成時,放入青椒絲炒軟盛出,放入兔肉塊煎至上色,放入蒜末,蔥頭片稍炒,倒入適量清湯煮沸後,加精鹽、胡椒粉調好口味,用文火燜至熟軟。 (3)把鍋內水煮沸,放入大米、精鹽、紅花再煮沸後,用小火燜熟。食用時盛入大米飯,上放兔肉、青椒絲,澆上原汁即可。
【菜名】 氽兔肉圓
【所屬菜系】 韓國
【特點】 湯汁乳白,丸子嫩糯,味道鮮美
【原料】
野兔肉500克,黃瓜片15克,水發海米15克,火腿10克,大白菜100克,水發銀耳50克,松蘑50克,雞湯1500毫升,香菜10克,金針菜25克,蛋清100克,生薑10克,芝麻油15克,大蔥10克,味精2克,料酒15克,胡椒面2克,澱粉50克,醋5克。
【製作過程】
1、將野兔肉放水中浸泡4小時,去掉血沫和草腥味,洗凈,去筋膜,用雙刀剁成泥茸。 2、再將兔泥茸放入瓷盆中,加入料酒、蛋清、精鹽、5克芝麻油、澱粉攪拌均勻岩層餡心。 3、調勻的餡心,擠成3厘米的丸子,入開水鍋中,氽一下,撈出,過涼。 4、把黃瓜、火腿均切成象眼片;大白菜限幫,洗凈,切象眼片,用開水焯燙一下出,過涼;水發樺蘑摘洗干凈切薄片;香菜摘洗干凈,切段;金針菜用水發透,摘洗干凈,擠去水,切段;大蔥、生薑去皮,洗凈,均切成絲;水發銀耳摘洗干凈,切片,待用。 5、砂鍋凈後,放入雞湯、蔥姜絲和各種配料及水發海米、銀耳片,再加入料酒、精鹽、味精,燒開後,調好口味,放入兔肉圓、松蘑片,熟後撈出主副料,分裝在每個小碗里。 6、砂鍋內原湯去浮沫,加香醋、胡椒面、芝麻油調成酸辣口,放上香菜段,燒開,分澆在每個小碗的兔圓內,即可。
【菜名】 生烤野兔
【所屬菜系】 韓國
【特點】 色澤棕紅,香味郁濃,口味辣香。
【原料】
野兔1隻(約重1.5公斤),醬油125克,大蔥末25克,白糖30克,蒜泥5克,黑胡她面2.5克,生薑末5克,芝麻面15克(焙好),漬汁250克,芝麻油30克
【製作過程】
1、野兔去皮,去內臟、頭、腳、筋膜、洗凈,涼水浸泡一天後,撈出,控干,擦去水分,用鐵針將肉質奪取處紮上幾針。 2、取大瓷盆,放醬油、大蔥末、蒜泥、白糖、黑胡椒面、芝麻面、生薑末調拌均勻,放入野兔,擦秣兔身里外後,放入大瓷盆上腌漬半天,入味後,待用。 3、再制出漬汁:先把90克醬油、30克芝麻油倒入瓷碗中,加入16克大醬和8克辣椒油,5克大蒜茸泥、6克精鹽和50克白糖,攪拌倒進每個人的小碗里。 4、將腌漬入味的野兔裝入烤盤,用小刷刷勻芝麻油,入烤箱烤,隔半小時,刷一次芝麻油,翻轉一次,至烤熟,出烤箱 5、食用時,將整野兔剁成小塊,分裝在食客小碗里,蘸已調好的漬汁食用,即可。
【菜名】 桂花兔肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 色澤金黃,兔肉鮮嫩,咸甜酸香
【原料】
野兔肉150克,醋5克,熟花生油500克(實耗60克),蘇打粉2克,精鹽1克,雞蛋50克,料酒10克,澱粉15克,味精1克,麵粉5克,大蔥5克,白糖5克,桂花5克,生薑10克,醬油5克,芝麻油15克,鮮湯10毫升。
【製作過程】
1、 野兔肉放入清水中浸泡,撈出,控干,切成寬2厘米,厚3毫米,長5厘米的大片,放入瓷碗中,加清水用蘇打粉浸泡30分鍾,去掉血腥味,再用冷水漂洗兩遍,取潔凈的紗布包上野兔片,擠去浮水,加料酒、醬油腌漬入味。沾上麵粉,即可桂花兔肉生坯。 2、 大蔥、生薑均切成細絲;雞蛋磕入碗里,加澱粉打勻,取小碗一隻,加鮮湯10毫升、精鹽、紹酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌勻,勾兌成咸甜味芡汁。 3、 炒鍋燒熱,加入熟花生油,燒至五成熱時,將粘勻麵粉的兔肉片逐片拖蛋糊,放油內炸至呈金黃色,倒入漏勺,瀝油。 4、 原炒鍋凈後,放入25克熟花生油,燒熱放入蔥絲、姜絲和炒香,倒入炸好的野兔肉片,烹入勾兌好的調味芡汁炒勻,順鍋邊淋入醋,炒勻,撒入餘下的芝麻油,即可
【菜名】 紅燒兔肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 色澤醬紅,味香肉爛,咸甜酸辣
【原料】
野兔肉500克,罐頭竹筍50克,松蘑25克,澱粉5克,油共50克,雞湯750毫升,精鹽2克,醬油15克,香醋25克,鮮姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大蔥15克,花椒5顆,料酒15克,花生油500克(實耗60克),大料5克,味精1.5克,芝麻油3克,大醬25克。
【製作過程】
1、 將兔肉切成4厘米見方的中塊,入盆,加清水浸泡半個小時,去其草腥和紅漿,用開水焯燙一下,洗凈,控干水,入碗,加入醬油,精鹽、料酒,拌勻,腌漬入味。 2、 罐頭竹筍切成菱角塊;松蘑水發好,洗凈泥沙,去蒂根,切成片;油菜摘洗干凈,切成象眼塊;生薑去皮,切片拍松;蔥去皮,洗凈,切段,待用。 3、 炒鍋燒熱,放入花生油,燒四成熱,將腌漬好的兔肉分三次投入油鍋中,炸呈紅色,撈出,原鍋油倒出。 4、 炒鍋留少許底油,入花椒、大料、蔥段、薑片略煸,倒入炒好的兔肉塊,加大醬、料酒、白糖、精鹽、醬油、香醋,放雞湯,燒開後,加入味精,調好口味,入松蘑片、竹筍塊、油共塊,改小火燒至酥爛,燒到余油少許湯汁時,改旺火,加水淀勾濃芡,撒辣椒面,淋芝麻油,出鍋,入碗,即可
【菜名】 油爆兔肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 花生米脆,兔丁嫩軟,易於吸收
【原料】
凈兔子肉300克,熟花生油500克(實耗75克),花生仁75克,澱粉30克,蛋清50克,味精1克,精鹽3克,蒜片10克,醋1克,芝麻油10克,蔥片10克,薑末5克,芝麻面5克,雞湯50毫升
【製作過程】
1、將兔肉切成1厘米見方的丁,放入瓷碗內,加蛋清、精鹽、澱粉、5克芝麻油,攪拌均勻,上漿。 2、花生米用溫水泡好,去凈皮,放入油鍋中,炸成金黃色,撈出,入碗,撒少許鹽,拌勻。 3、小瓷碗內放入精鹽、味精、香醋、澱粉、5克芝麻油,勾兌成調味芡汁。 4、炒鍋燒熱,放入熟花生油,燒三成熱時,投入兔肉丁散開滑透撈出,瀝油。原炒鍋留底油50克,下入蔥片、蒜片、薑末炒至起香,放入兔肉丁、花生仁、烹入兌好的調味粉芡汁,翻炒焙好的芝麻面,即可。
【菜名】 麻辣兔肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 色澤紅黃,麻辣嫩鮮,餅薄如紗
【原料】
野兔肉200克,雞蛋50克,澱粉10克,黃瓜片25克,精鹽2.5克,料酒10克,醬油5克,味精1克,生薑10克,大蔥10克,辣椒油15克,花椒面1克,花生油500克(實耗50克),干紅辣椒5克,芝麻油3克。
【製作過程】
1、取兔肉洗凈,去筋膜,切成均勻的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小時,發白後,去其血污,瀝干水分,加料酒、精鹽、雞蛋、澱粉上漿,拌勻; 2、 鍋燒熱,倒入花生油,燒至四成熱時,下入兔肉片滑散至熟時,倒入漏勺瀝油,余油倒入油罐。 3、 凈鍋燒熱,放入25克花生油。五成熱時,放入干紅辣椒段,炸香,撈出,再下入花椒面,炒勻出香味,投入蔥片、薑片、黃瓜片,倒入兔肉片,加精鹽、料酒、醬油、辣椒油、味精、翻炒均勻,撒入芝麻油,出鍋,入盤。 4、食用時,配春餅同時吃,即可。

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