日本牡蠣價格多少

① 生蚝的產地主要在什麼地區價格多少

生蚝也叫牡蠣。

要說哪些地方產生蚝？我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蚝。蚝乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。

大連灣、近江、浙江、福建和廣東都有非常多的野生生蚝，更多的是養殖生蚝。

在南方當屬廣東湛江生蚝。

只要去吃，不管是大酒店還是小飯館，不管是路邊攤還是菜市場，都寫著「湛江生蚝」

除了湛江，廣西，陽江這幾個地方生蚝也都非常不錯。

為什麼這些地方的生蚝多，主要是生蚝的生活習性決定的：

生蚝自附著開始終生營固著生活，不能脫離固著物而自行移動，僅有啟閉殼運動。左殼固著，只有右殼能啟閉張合運動。並依靠右殼啟閉運動進行呼吸、攝食、生殖、排泄等生活活動。在遇到不良環境條件時，緊閉貝殼以度難關。長牡蠣為廣溫性貝類，在0－32℃水溫中能生活，最適生長水溫為15－25℃。它對鹽度的適應范圍也很廣，在鹽度為10－40‰范圍內均有分布，鹽度低的海區生長快。生蚝主要攝食單細胞浮游生物和有機碎屑。攝食無特殊的規律性，一般水溫在10－25℃時攝食旺盛，但在繁殖期，攝食強度相對減弱。

另外，全球生蚝養殖80%在中國。前幾天丹麥很熱的生蚝泛濫這個事情，除了生蚝護照，進口還真幫不了他們。

② 生蚝多少錢一個

生蚝的市場價變動很快，今年的生蚝市場不穩定，比如三塊錢一斤的價格讓很多蚝農傷不起，這個價格很多蚝農直呼養不起。

這些年，生活水平提高，同時交通便捷，很多城市都有生蚝銷售，生蚝成了很多人的盤中美食。市場越來越大的時候，生蚝的消費也會越多，未來生蚝的價格也許不會和今年這樣。

生蚝和其他海鮮相比，價格不貴並且實惠，不像蝦和海魚，一斤就要幾十塊，當然生蚝殼中，如果是生蚝肉的話，那麼價格也是近幾十塊一斤。

③ 牡蠣多少錢一斤啊在哪裡能買到

一、生蚝介紹：
1、生蚝是寒性食物嗎？
生蚝是寒性食物，所以孕婦或體質偏寒的人不宜食用。但如果要食用的話，可跟姜、蒜、蔥等溫熱食物一同食用，可減少寒氣的刺激。
2、生蚝能生吃嗎？
生蚝能生吃。不僅味鮮，而且口感好。因為生蚝的外殼很堅硬，有害物質及寄生蟲無法侵入，可放心食用。
二、生蚝一般多少錢一斤？
生蚝市場價格不一，有的按斤賣，有的按個賣，按斤賣售價大概在3-5元左右一斤，按個賣售價大概在2元左右一個，但由於市場、產地、品質、個體大小的不同，價格會存在一定差異。比如在廣西地區，蚝巴統貨價在3元左右一斤；蚝丁售價大概在2.4元左右一斤；小小蚝售價大概在3.4元左右一斤；小蚝售價大概在4.3元左右一斤；中小蚝售價大概在5元左右一斤；中蚝售價大概在5.8元左右一斤；中大蚝售價大概在6元左右一斤；大蚝售價大概在6.6元左右一斤；特大蚝售價大概在7元左右一斤；凈化中蚝售價大概在6.6元左右一斤；凈化大蚝售價大概在7.3元左右一斤，所以具體價格還需去當地市場查看。以上價格均屬參考，具體以當地價格為准。
三、生蚝哪些部位不能吃？
1、生蚝殼
生蚝殼比較堅硬，一般要用尖銳器具才可敲開，加上生蚝殼的主要成分是蛋白質和幾丁質，和生蚝肉不同，是不能消化吸收的部分，同時生蚝殼外部有大量的藻類和細菌，食用後會導致身體不適，就算食用時有一些碎殼散落在生蚝肉中，也不能食用。
2、變質的生蚝
正常情況下，生蚝是只有一股腥味，若聞起來發臭、變味，那就不能吃了。一般在開蓋之後保存2-3個小時就會出現變質變味的情況，所以最好是吃多少買多少，且要及時烹飪。
3、綠色或黑色的內臟團
生蚝和螃蟹一樣，內部有綠色或黑色的內臟團，這都是不可食用的，尤其是裡面的腸腺團，一定不要食用，因為腸腺團裡面有一些生蚝吃的海藻等殘留，若食用後會導致身體不適。

④ 48元10個生蚝貴嗎

不貴。
生蚝價格要看它的大小，一般海鮮市場的生蚝價格為8塊到10塊錢一個，進貨價在每斤3到5元左右。
生蚝一般指牡蠣，牡蠣俗稱海蠣子、蚝等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，牡蠣目，牡蠣科下的物種統稱牡蠣，牡蠣是世界第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

⑤ 生蚝多少錢一斤多少錢一斤

若是在菜市場的話小個的珠蚝大概是20至25元一市斤，大個的燒烤的那種生蚝打個是30元一市斤，以上兩種價格均為去殼後價格，如果是在海產批發那裡的話，每市斤價格可以減少5至10元。

⑥ 生蚝多少錢一斤

1、由於生蚝的產地和品種不同，生蚝的價格差異也會比較大。很多水產市場的價格也是不一樣的，有些生蚝是論斤賣，有些是按個來算的。一般最普通的要15-20元一斤不等。燒烤店裡賣的小生蚝或者扇貝之類的，基本是10元錢3個。
2、生蚝一般指牡蠣。牡蠣（ostrea gigas tnunb）俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

⑦ 生蚝多少錢一斤

5—40元一斤，生蚝的價格按照大小和產地來定價。

在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及台灣地區的人們稱之為：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們都稱之蚝。在溫暖的南方海域，島嶼周圍的海床及岩石上製造、形成礁狀物。

生蚝分布：

牡蠣屬貝類，世界上計有100多種，我國沿海產的約有20多種，現已人工養殖的主要有近江牡蠣、長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等。

每年冬春是牡蠣收獲季節，我國民間有「冬至到清明，蚝肉肥晶晶」的俗諺，意思是說，從冬至開始到次年清明的牡蠣肉最為肥美，是最好吃的時候。沿海許多地區採取了立體養殖法，常年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。

生蚝的食用價值：

蚝的肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。據分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。

此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。蚝除了肉可食，珠可作裝飾外，蚝殼可供用葯，功能制酸鎮痛，可作胃葯，治胃酸過多。對身體虛弱、盜汗心悸，也有療效。

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