深圳水果冷庫價格多少
㈠ 冷庫多少錢一平米
樓主你好,冷庫單純的問每平米多少錢是不準確的。因為這只是考慮了冷庫的佔地面積而沒有考慮冷庫的高度。一般我們會這么問:「建造冷庫,每立方米多少錢「。其實這同樣不科學,因為冷庫又有高、低、中溫冷庫之分,加之冷庫保溫層材質、厚度不同,採用製冷壓縮機、風機等設備不同而造價相應不同。不過,冷庫每立方的造價大約在800元到1000元/m³,冷庫建的越大平均數值越小。歡迎追問,我是青島的一家製冷公司。
㈡ 租用冷庫價格大約多少錢一立方
冷庫出租價格一般不那麼固定,當地都有各自的行情,通常情況下可分為保鮮庫和冷凍庫兩種,保鮮冷庫收費為一個立方0.8-1.5元,冷凍庫一立方1-2.5元,收費差別還是挺大的,具體以當地實際收費為准,以上單價僅供參考。
冷庫是指用人工手段,創造與室外溫度或濕度不同的環境,也是對食品、液體、化工、醫葯、疫苗、科學試驗等物品的恆溫恆濕貯藏設備。冷庫通常位於運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較,製冷麵積更大,且有共同的製冷原理。
冷庫相關維護方法
冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和澱粉。這些營養成分的存在,會使黴菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。
冷庫中產生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附於冷庫的牆壁、頂棚以及設備和工具上。
若有異味,必須經過技術處理,排除異味後方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成製冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除後再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相感染的食品。
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