兒童一餐吃多少克排骨合適

① 一歲寶寶可以吃排骨嗎

小寶寶降臨人世之後，由於其腸胃功能未發育完全，消化系統比較差，因此對於飲食的要求是比較高的，許多大人吃的食物小寶寶吃不了，需要採用獨特的烹飪方式亦或者是使用獨特的食材才能給寶寶食用。排骨湯對於寶寶來說是比較好的一種食品，那麼寶寶吃的排骨湯該怎麼做呢?

山葯富含多種維生素、氨基酸和礦物質，胡蘿卜能提供豐富的維生素A，這些營養成分都有增強寶寶免疫力的作用，搭配排骨一起燉煮，味道清爽，湯鮮味美，尤其是豐富的鈣質可以促進寶寶骨骼的生長。

小貼士：

寶寶的腸胃發育還不是很健全，純排骨湯對寶寶來說偏油膩，媽媽要把湯上面的油去掉後再給寶寶喝，也可以在湯里加些蔬菜，使營養更均衡，口感更清爽，寶寶會更喜歡。
【胡蘿卜山葯排骨湯】
食材
排骨兩段
胡蘿卜適量
山葯適量
參考月齡：10月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
1、准備食材：排骨兩段、胡蘿卜適量、山葯適量
2、胡蘿卜去皮切塊
3、山葯去皮切段
山葯去皮是需要注意方式方法的，不然山葯粘液弄在手的皮膚上容易過敏，會使皮膚起小紅疙瘩，奇癢很是難受。戴上手套或用保鮮膜襯墊山葯的一端削皮，同養的方法再換頭削另一端皮。這樣不讓皮膚不直接接觸皮膚，則不會過敏。
4、排骨冷水入鍋，燒開
5、燒開後中火煮2分鍾，撇去浮沫
6、把去掉浮沫的排骨撈出，和胡蘿卜、山葯一同放入寶寶燉盅里
7、小火隔水燉煮2.5個小時，入鍋沒有隔水燉也可以用砂鍋或者普通燉鍋替代，只不過要小火慢燉，這樣才能使排骨燉的軟爛
8、燉好的排骨，好香，加一點點的鹽(小寶寶不要加鹽)和天然的調味料牡蠣粉就可以出鍋啦~

② 正常食量的兩個人做多少排骨吃比較合適

2斤，,差不多夠了。

排骨可以提供人體必需的優質蛋白，維生素，尤其是豐富的鈣質，可以維護骨骼健康，具有益精補血之功效，特有的骨膠原可以增強皮膚彈性，具有延緩衰老之功效，特別是用溫火燉制的骨頭及湯，營養不易流失，易吸收，經常使用必有強生健體，養顏美容的保健作用。

(2)兒童一餐吃多少克排骨合適擴展閱讀：

不過對於一些中老年人來說，排骨還是要少吃的，因為現在很多中老年人都有肥胖症，或者說稍微有一點兒肥胖。要知道如果人到老年比較胖的話，是特別容易導致很多慢性病發生的。中老年人吃東西還是應該以清淡和新鮮的瓜果蔬菜為主，倒是小孩子可以適當的多吃一點兒排骨，因為可以幫助身體長高。

③ 寶寶每天該吃多少肉

肉類能為人體提供優質的動物蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，為我們提供每天活動所必需的能量。每天，我們除了要吃谷類、蔬菜、豆製品和牛奶外，肉類也是必不可少的。 一般來說，3歲以上的孩子每天需要吃150克左右的肉。這個量相當於每天給孩子吃兩塊大排骨，與成人基本上是一樣的。

④ 3到6兒童飲食

3歲寶寶食譜

為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長發育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養素為：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。

1、素食早餐三明治

食材：

吐司4片、生菜2片、乳酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。

做法：

把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開後，改成中火煮8分鍾即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司麵包放入麵包機中，按下開關，等待自動彈起即可拿出，切去土司麵包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最後再鋪上一層土司。用牙簽固定好後，將三明治對角切開即可。

2、迷你水果三明治

食材：

土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬1勺。

做法：

將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片塗上草莓醬，蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片，在吐司片上塗上菠蘿醬，再取最後吐司片蓋在最上面，再對切成小三角形。

3歲寶寶每日所需營養

充足而全面的營養是保證寶寶健康成長的物質基礎，為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長發育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。

1、蛋白質

它是構成人體細胞和組織的基本成份，每日供給量應為35-40克。主要來源為肉、蛋、魚、豆類及各種穀物類。

2、脂肪

它的作用是提供熱量，調節體溫，保護神經及體內器官，促進維生素吸收，每日供給量應為30-40g。主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。

3、碳水化合物

它是提供人體活動和生長發育所需熱能的主要來源，每日攝入量應為140-170g。食物中的谷類、豆類、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。

4、 礦物質

其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長的主要原料，每日應保證供給600毫克。鈣質在奶類、蛋類、魚類、豆類及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料，每日應保證供給10mg左右。主要應從動物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類中攝取。鋅可以增進食慾，促進寶寶生長發育，在動物內臟、花生、香蕉及豆類中含量 較高，每日應攝取10mg。碘也是寶寶生長發育必需的一種非常重要的營養素，它與寶寶智能發展和體格發育密切相關，每日應保證攝取70微克。碘在各類海產 品中含量極為豐富，食用碘鹽也是補碘的好辦法。

5、維生素

作用是維持正常的生理功能和生長發育。其中最為重要的是維生素A、B1、B2、C、D，主要來源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗糧。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應為400國際單位。

6、水

是人體最主要的成分之一，維持體內新陳代謝和體溫調節等，這一階段的寶寶每日每千克體重應補充水分125-150ml。

1至3歲寶寶每日食量參考

1至3歲寶寶各種食物每日攝取量參考：

1、谷類：每日攝入量150-180g，如各類米、面等粗細糧食品。

2、豆製品類：每日攝入量25-50g，如豆腐、豆豉等。

3、蛋類：每日攝入量40g，可以是雞蛋、鴨蛋等。

4、肉類：每日需要量40-50g，包括豬肉、魚肉、雞肉及動物內臟等。

5、蔬菜：每日攝入量150-250g，其中綠葉菜應佔一半以上。

6、水果：每日攝入量50-100g，根據季節選用不同品種，注意有些易上火的水果應控制寶寶食用，如：荔枝、龍眼、桔子等。

7、奶類：每日攝入量250-500ml，如果寶寶牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆漿、酸奶等補充。

你的寶寶每日吃的食物量是否能滿足其生長發育的需要呢？這里只是提供一個寶寶每天所需食物的參考量，不必完全拘泥於此，只要寶寶平均每天的食物攝入量不要過少或過多即可，因為每個寶寶的生長發育水平不同，食物的需求量也會有所不同。

3歲寶寶飲食原則

1、食譜中不可缺少的食物是什麼

1歲以上的寶寶，不一定能從固體食物中攝取到足夠的蛋白質，飲食上還應該注意攝取奶類，奶類食品仍是他們重要的營養來源之一。美國權威兒科組織建議，奶類與固體食物的比例應為40:60。按照這個比例計算，每天大約需要給寶寶提供奶類500ml。

2、食物品種應該怎麼選擇

1歲後，寶寶身體生長發育仍然需要多種營養素，要保證足夠營養素的攝取，必須給寶寶提供多種多樣的食物。因此，給寶寶的食物搭配要合適，要有干有稀，有葷有素，飯菜要多樣化，每天都不重復。

3、各餐營養比例應該怎樣搭配

按照早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的營養比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占總熱量的比例一般為早餐佔25-30%，午餐佔40%，午點佔10-15%，晚餐佔20-30%。為了滿足寶寶上午活動所需熱能及營養，早餐除主食外，還要加些乳類、蛋類和豆製品、青菜、肉類等食物，午餐進食量應高於其它各餐。另外，寶寶身體對蛋白質的需求量也很大，需要多補充些蛋白質。

4、食物製作有什麼特點

隨著年齡的增長，寶寶的牙齒逐漸出齊了，但他們腸胃消化能力還相對較弱，因此，食物製作上一定要注意軟、爛、碎，以適應寶寶的消化能力。

5、每天吃幾餐比較科學

寶寶的胃比成年人小，不能像大人那樣一餐進食很多。另一方面，寶寶對營養的需求量卻比大人多，因此，每天進餐次數不能像大人那樣以一日三餐為標准，應該進餐次數多一些。

6、什麼樣的口味更適合寶寶

給寶寶准備食物不能根據大人口味的喜好來做，而要以天然、清淡為原則。添加過多的鹽和糖會增加寶寶腎臟的負擔，損害其功能，並養成日後嗜鹽或嗜糖的不良習慣;添加調味品、味素及人工色素等尤為不宜，這樣會影響寶寶的健康。

7、為什麼要讓寶寶和家人一起進餐

如果讓寶寶與家人一起進餐，不僅可使他們獲得必需的營養，同時還可學到一些均衡營養的常識，以及怎樣去與別人分享食物，對幫助寶寶養成良好的就餐習慣很有幫助。

8、怎樣烹調才能適合寶寶

給寶寶烹調食物時，不僅要注意適合寶寶的消化功能，即細、軟、爛、嫩，還應注意干稀、甜咸、葷素之間合理搭配，以保證能為寶寶提供均衡的營養，此外，還要注意食物的色、香、味，以提高寶寶的食慾。

4歲寶寶食譜

飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇，選擇那些無農葯污染、無霉變、硝酸鹽含量低，且新鮮干凈的食物，如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。現在介紹幾款4歲寶寶食譜的製作方法：

1、魚子醬花瓣飯團

食材：

米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油。

做法：

原料備齊，鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃後，加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。然後將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加少量的鹽，將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模，將米飯填入其中壓成梅花飯團。最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。

2、黑椒土豆南瓜臘腸飯

食材：

臘腸80g、馬鈴薯丁60g、南瓜100g、洋蔥50g、調和油適量、食鹽適量。

做法：

准備好米飯。臘腸、洋蔥切丁，南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油，油熱後，放進洋蔥丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋蔥油，盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒，土豆變色後倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們。小火燉煮5分鍾，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽，燜煮3分鍾。當水分燜干後，關火，將所有材料盛出，土豆飯晾涼後，拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥，將米飯做成飯團即可。

4歲寶寶上火吃什麼

1、給寶寶多吃些水果，水果裡面含有各種營養成分，含有豐富的維生素等等，寶寶容易吸收。

2、寶寶對水分的補充要多。四歲的寶寶皮膚還鎖不住水分，而且好動容易流汗，水分流失嚴重，所以要更注意對水分的補充。讓寶寶多喝白開水，培養寶寶喝白開水的習慣。能促進寶寶體內的新陳代謝，提高免疫力。

3、給寶寶主食多吃米粉、麥粉等各種谷類食品。因為今後寶寶的主食也將會是谷類食物，可以給4歲的寶寶早點食用，這類食物裡面含有胚芽和多醣，還有維生素B和E，能提供寶寶豐富的營養。

4、還有一些蔬菜，蔬菜里含纖維質，能讓寶寶腸道保持通暢。如果4歲的寶寶還不喜歡，可以將蔬菜剁碎，做成菜粥這樣寶寶會容易接受。

5、還有父母不要根據自己的想法給寶寶喂一些補品，還應讓4歲的寶寶遠離一些辛辣油炸有刺激性的食物。如薯條、巧克力等食物，這也能讓寶寶消火。

5歲寶寶食譜

5歲寶寶食譜中，每餐膳食應有幾種食物組成，一般要包括充足的谷類或根莖類來提供基本的熱量，其次要含有動植物蛋白質，再有要含有豐富的蔬菜和水果，提供身體必需的維生素和無機鹽。最後脂肪、油、糖也是必不可少的，滿足熱能需要。

1、愛心蔬菜蛋餅

食材：

南瓜50g、土豆1個、豌豆50g、雞蛋3個、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、乳酪1片、橄欖油適量。

做法：

將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲，雞蛋敲散。豌豆煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲、土豆絲放入炒熟，加鹽調味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟後，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切絲的乳酪。

2、Q版雞蛋盅

食材：

雞蛋2個、沙拉醬、肉鬆、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。

做法：

用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟後把蛋黃掏出來。准備好沙拉醬，肉鬆，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬，加入肉鬆，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。

5歲寶寶可以吃什麼零食

家長在給寶寶購買零食時要遵循幾個原則：含有高糖、高鹽、高熱量的甜食少給寶寶吃，以防引起肥胖、蛀牙、高脂；含有色素、碳酸的飲料和膨化食品、腌制食品、油炸食物，也要少給寶寶吃。餐前半小時要限制零食，晚上不要多吃零食。

可經常食用的零食：

水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、全麥餅干、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

適當食用的零食：

黑巧克力、牛肉片、松花蛋、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆乾、海苔片、蘋果乾、葡萄乾、乳酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、乳酸飲料。

限制食用的零食(每周不超過1次)：

棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。

家長在給寶寶吃零食時需要注意的是：

吃零食前先洗手，進食零食後要飲少量清水，防止蛀牙；零食分量要適可而止，切忌整天頻繁進食；看電視時不要吃零食；吃零食亦要定時定量，有規律地在兩頓正餐之間吃。另外，家長或長輩不要將零食作為獎勵、安慰或討好寶寶的手段，讓寶寶養成以吃零食作為「交換條件」的壞習性。因為長期以往，寶寶會形成一種錯覺，以為獎勵的東西都是好東西，無形之中在心理上產生一種認知感，這些食物是應該吃的，而且很好吃。

6歲寶寶食譜

寶寶最好每天攝入以下的食物，谷類（米飯、面條等）每日180-260g；蔬菜類每日200-250g；禽畜肉類每日30-40g；蛋類每日60g；奶類每日200-300g；或相當量的奶製品；大豆及豆製品每日25g。

下面介紹幾款6歲寶寶食譜：

1、憤怒的小鳥玉米窩頭

食材：

玉米粉100g、雞蛋白（適量）、小麥麵粉90g、糯米粉30g、糖粉10g、黑芝麻粉適量、可可粉10g。

做法：

將主面團材料中的玉米粉、糯米粉、中筋麵粉與糖粉混合均勻，加入100克清水，攪拌均勻，揉合成均勻的面團。將裝飾面團用的60克麵粉分成三份，分別加入可可粉和黑芝麻粉，揉和搓圓成小面團。分切成30克左右的一個的小劑子，將小劑子逐一搓圓，用稍粗一點的圓頭小棍頂住中間，用掌心搓捏成圓錐狀。將裝飾的面團分別做成眉毛和眼睛，貼上。再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上，蒸熟即可。

2、玉米煎餅

食材：

玉米半個、小麥麵粉40g、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50g、白糖適量。

做法：

玉米取粒，毛豆取粒備用。水裡加麵粉先攪拌均勻，挨個加入雞蛋拌勻。加入毛豆和玉米粒，加適量糖或鹽拌勻。鍋里加少許油，倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。裝盤，捲起或切塊食用。

3、肉絲炒菠菜

材料：

瘦豬肉250g、菠菜1kg、韭菜250g、植物油150g、醬油25g、精鹽17g、水澱粉25g；蔥、薑末各10g。

做法：

a、瘦豬肉切絲，放盆內，加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油；菠菜擇洗干凈切小段；韭菜擇洗干凈切段。

b、油入鍋，熱後下入蔥薑末熗鍋，投入肉絲、醬油、精均勻，再投入韭菜、菠菜煸炒斷生，出鍋即成。

4、西紅柿黃燜牛肉

材料：

牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50g、高湯500g、醬油50g、料酒15克、白糖150g、味精5克、水澱粉50g、大料5瓣、蔥20g、姜10g。

做法：

a、牛肉洗凈，放入鍋中，加入清水、蔥、姜、大料、煮開，煮至用筷子能扎透肉塊為止。

b、西紅柿洗凈，用開水燙下，剝皮、去籽，切水象眼塊，放另一鍋內，加白糖100g煮透；撈出晾涼，切成2cm見方的塊。

c、鍋內加油少許，放大料，炸成金黃色，再放入蔥、姜、料酒、醬油、味精、餘下的白糖、高湯，攪勻；然後放入牛肉，用水火煮5分鍾，將西紅柿的糖汁潷去後放入鍋內，再煮2-3分鍾，待湯汁煮濃，用水澱粉勾芡，淋入花椒油即成。

5、蒸魚餅

材料：

魚500g、豆腐600g、水澱粉50g；蔥、姜、蒜末各少許；鹽適量

做法：

a、魚去皮和骨、刺，研碎；與豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸。

b、魚湯煮開，加少許鹽；把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟即可。

兒童補鈣

缺鈣的症狀

寶寶缺不缺鈣，你首先要分析寶寶的膳食，看看從寶寶的膳食質量中獲取鈣的量是否充足，其次要了解寶寶的表現。

寶寶輕度缺鈣可表現出以下一些症狀，如煩躁、好哭睡眠不安或易醒、易驚跳、多汗、枕部脫發圈、出牙落後等。

缺鈣嚴重者可引起佝僂病、甚至引起各種骨骼畸形，如方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻、雞胸或漏斗胸、O型腿或X型腿等。

此外，還可出現肌張力低下、運動機能發育落後，大腦皮層功能異常、表情淡漠、語言發育遲緩、免疫力低下等。這些症狀也可出現於維生素D缺乏的孩子。

兒童補鈣吃什麼

預防缺鈣要從孕期做起，孕婦要多吃牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟、海產品、豆類、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易於吸收的維生素D、鈣和磷，所以盡量鼓勵母乳喂養，幫助寶寶補鈣。

另外，寶寶也可以吃以下這些食物補鈣。

牛奶：

250g牛奶，含鈣300mg，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。

豆製品：

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500g豆漿含鈣120mg，150克豆腐含鈣就高達500mg，其他豆製品也是補鈣的良品。

蔬菜：

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100g含鈣230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。

兒童補鈣的誤區

1、排骨湯補鈣效果差 ：

排骨湯中的鈣含量非常低。一斤排骨含鈣只有25毫克，骨頭湯中的鈣僅相當於排骨的十分之一。而3歲以上的兒童每天的鈣需求量是800毫克。

2、吃鈣片補鈣還缺鈣 ：

常補鈣還是缺鈣，問題很可能出在補鈣方法恰當。比如，有的父母將鈣片搗碎，與牛奶混在一起，或在喝奶前後給孩子吃，致使奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊，造成鈣質無法被人體吸收，還有的父母只管給孩子服鈣片而不讓孩子曬太陽，影響了鈣劑的吸收與利用，同樣效果不好。

兒童補鈣食譜

適合2-3歲寶寶的補鈣食譜：松子毛豆炒干丁

原料：

松子200g，香乾4片，毛豆50g，薑末適量，色拉油25g，枸杞子10g，精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。

製作：

a、將松子入鍋上火炒香備用。

b、毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗，瀝水備用。

c、香乾切成小丁，胡蘿卜切成碎未，枸杞子沖洗干凈備用。

d、色拉油入鍋，油熱後爆薑末出香味，再倒入香乾、枸杞子調味，煸炒少許時間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和適量高湯。收湯後，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。

適合4-6歲寶寶的補鈣食譜：海帶拌腐竹

原料：

水發腐竹200g，水發海帶200g，熟豬瘦肉100g，胡蘿卜25g，黃瓜40g，麻油15g，熟豆油25g，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

製作：

a、腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝凈水。

b、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈後，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。

c、將各種絲料配備碼好入盤內，灑上香蔥末，上桌時加入全部調料，拌勻即食。

3歲寶寶喝幾段奶粉

每個品牌都不太一樣，有3段，或者4段。一般都可以喝三段寶寶奶粉。1-3歲幼兒生長發育相當快，應供給足夠的能量和優質蛋白質。總能量是每曰90-100kcal/kg，蛋白質2-3g/kg，脂肪3.5g/kg，糖12g/kg。

此時乳牙雖己漸出齊，但咀嚼功能仍差，食物宜細軟爛碎。

不宜採用刺激性強的食物：

如酸、辣、麻的食品；或興奮性的咖啡、濃茶等，最好每天仍給予1-2杯豆漿或牛奶為宜，採用各種食物如魚，肉，蛋，豆製品，蔬菜，水果等。每日3次正餐加1-2頓點心，可以添加配方奶粉。

不過寶寶也不一定需要一直吃配方奶粉，寶寶到了三歲以後可以喝點純牛奶，酸奶，鮮奶，豆漿都是可以添加的。購買奶粉的時候一般是上面會標注適合多大月齡或者是年齡寶寶吃的，寶寶現在還是要以主食為主的，寶寶的飲食均衡對寶寶的健康才是更好的。

市場上每個品牌的奶粉包裝上應該有說明，段數小的越有營養，這是誤區，段數小的奶粉脂肪量太高，微量元素低，可以多比較就知道了，大孩子不需要那麼多量脂肪補充的，其他各種維生素和微量元素應該加大的。當然選擇適合年齡的奶粉最好了

⑤ 五歲的孩子每天吃多少肉合適多吃肉對孩子有哪些好處

“肉類”是人類非常重要的食物之一，人體所需的很多營養需要從肉類中攝入，比如“蛋白質，鐵，鋅和脂肪”等等。所以在普通人的潛意識當中肉類的營養是十分豐富的，應該多吃肉類。但是兒童的身體消化吸收跟成年人有著天差地別。所以很多家長會非常關系自己家的寶寶怎樣吃肉才健康，吃多少？吃那種肉？下面我就來跟大家細說五歲的小孩如何科學健康的吃肉肉。

3.葷素搭配才是健康的選擇

葷素配比均勻才能算上健康的飲食。吃肉的同事也不要忘記蔬菜的補給。蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素，可以加快孩子的消化，防止肉類攝入過多而上火。

孩子的健康是重中之重，所以對於肉類的攝入我們一定要合理科學，葷素搭配。同事也可以給孩子適當吃些蛋類，蛋類的營養絲毫不遜色於肉類。

⑥ 小孩每天吃多少肉合適

不同年齡段的青少年，肉類攝入量不大一樣，6-10歲的兒童禽畜肉每天吃40克左右，魚類等水產類每天也應該吃40克左右。對於稍微大一點的10-13歲兒童這兩類都應該分別達到每天50克左右。對於14-17歲，進入青春期的兒童，量要稍微大一點，比如禽畜肉每天累計50-75克左右，魚等水產每天也是50-75克。

另外，關於蛋類，蛋類的營養價值和肉類是差不多的，而且蛋黃是維生素和礦物質的主要來源，同時蛋黃中含有一定的膽鹼、磷脂，這些對於神經系統的發育都是很有利的，兒童青少年每天可以吃一個左右的雞蛋，希望兒童青少年保持適量的肉類攝入促進他們的健康。

總體來說，各種肉類的蛋白質含量差不多，但是各種肉類的脂肪含量和構成有一定差別，比如魚類含的脂肪量比較少，而且多數是不飽和脂肪酸，對於心血管的健康比較有利。豬牛羊等畜肉含的脂肪量相對比較高，同時都是飽和脂肪酸。而禽類脂肪含量波動比較大，比如老母雞的脂肪含量就很高，而鴿子肉的脂肪含量就很少。國外有研究表示，這種飽和脂肪酸的過多攝入，對心血管的健康或者是肥胖的發生是一種危險因素。

所以，我們推薦兒童青少年適當多吃魚類，優選魚類，其次是各種禽類，豬牛羊等畜肉是最後的選擇。另外，畜肉我們推薦牛羊肉多吃一點。

⑦ 2歲寶寶一頓吃幾塊排骨

兩歲的寶寶一頓能吃幾塊排骨，我個人覺得，吃兩至三塊就可以了，不過這個也是要按寶寶來定，正常兩三塊就行了

⑧ 8歲兒童每天吃多少肉合適

一般一餐一天50-100克肉~~蔬菜要400g左右孩子的情況每天肉吃一點就可以了,蔬菜可以多吃的,沒有具體的量,根據孩子的食慾吧,種類可以多一些的。

⑨ 排骨怎麼做，適合2-3歲小孩吃

大家都知道，排骨屬於葷菜，肉再瘦，也是一堆脂肪。但一般人做紅燒排骨，都是先把排骨焯水，去除血沫，洗凈，控水。然後鍋里放很多油、放糖，倒入排骨大火煸炒……等一等，我一直不明白，已經是富含脂肪的東西了，為什麼還要放油煸炒？而且大多數人還是放很多油，不是一點點油！是嫌棄排骨里的油脂不夠多？還是嫌棄自己長得不夠胖？

排骨里的油脂有多少，要經常煮飯且很注重食材營養搭配的減肥斗人才知道。這個實在不好量化來說，你只有長期飲食清淡，有了對比後，才能看得到。您看我的實踐結論並照著做就可以了。

以上兩種排骨的吃法，不僅適合孩子，也適合有健康飲食意識的所有人群。對於寶寶來說，怎麼烹飪很重要，吃多少更重要。每個媽媽，都恨不得能一頓給夠寶寶所有好吃的東西，孩子吃得再多都嫌少，孩子吃飽了還要再勸兩口(我家寶寶常常這樣吐槽我)。但是，在孩子的喂養上，特別是吃肉上，媽媽一定要理智，再理智，兩三歲的寶寶，一天吃兩三塊排骨就了不得了，千萬不要餐餐都吃、當飯吃。

我家寶寶13歲，所有肉類一天只吃60多克，若是吃排骨，也就是三四塊而已，若是五花肉，只有三小塊。這個時代的孩子，你要操心的是他營養過剩，除了吃肉，蛋奶豆都要吃的呀，所以一定都要控制好量，才不至於養個肥胖的孩子。

⑩ 兩歲半一次吃幾塊排骨

不大不小的排骨肯定能吃兩三塊，但是千萬不要吃的太多，不然寶寶肚子受不了