發酵飼料酸鹼多少合適

⑴ 怎樣判斷發酵料液的酸鹼度

判斷發酵料液酸鹼度，常用pH試紙測試，沼氣細菌適宜在中性或微鹼性的環境條件下生長繁殖。中性發酵料液的pH（酸鹼度）以6.5～7.5為佳，pH小於5.0是過酸，pH大於8.0是過鹼；此外也可根據沼氣燃燒時火苗的顏色來判斷，如火苗發黃、發紅或者有酸味，說明過酸。料液過酸或過鹼都要進行調節。

⑵ 飼料發酵時間越長酸度越高還是越低

發酵時間越長酸度就會更低使用量要越少。我們通常所說的發酵飼料，一般是指發酵廉價飼料原料豆渣、薯渣、牧草、秸稈等等，發酵時間一般超過48小時，首先要確定的是發酵飼料只是作為飼料的輔料來利用的，且發酵時間不同的物料不同但有一點是共同的，那就是發酵飼料一般酸性較大，PH值在4左右。不能全部飼喂發酵飼料的原因一般只有兩點，一是發酵飼料營養不全面，另外是因為酸度大。

喂豬的適用酸度

因此，作為常規的一般發酵飼料用於喂豬，一般只能用到30%左右，最多60%，且發酵時間越長酸度就會更低使用量要越少。常規的發酵飼料使用時要遵循先少量並逐漸增加的原則，讓動物有個適應期並觀察動物生長健康程度，因為不同的原料、不同的養殖階段、不同的發酵程度都是不一樣的。

⑶ 在動物糞便中，那種糞便發酵後營養更好，PH值多少

一般是6.5~7.5左右，根據原料不同，PH有差異。

未發酵糞便，施入土壤中會發酵，產生熱量、有害氣體，有爛種子、燒根、燒苗現象，而且發酵時間長，產生肥害反而影響農作物生長，沒有發酵腐熟的農家有機肥，施入土壤病蟲害較多，動物糞便里、農作物秸稈、下腳料里含有病菌、蟲卵、病毒，如果直接施入土壤，會在土壤中漫延、滋生、孵化，危害農作物生長，爆發病蟲害疫情。

有機肥發酵原理

腐熟的豬糞有機肥一般需要兩個階段，即第一次高溫堆肥腐熟發酵階段和第二次陳化階段。不穩定的有機物通過腐熟過程，通過微生物作用下，轉化成穩定的腐殖質。其溫度變化可以界定是否腐熟。

第二階段：溫度初見降低，氧氣吸收率降低，臭味完全消失。相對於第一次堆肥腐熟來說，不能沒有第二次堆肥，因為二次堆肥可以降解難降解的有機物，嗜溫微生物菌落重新建立，從而有助於有機肥腐熟、減少植物毒性物質和抑制病原菌。

第一階段：通過配比原料基質，肥堆高氧吸收，產生高溫，可降解揮發性固體大量減少，臭味逐漸降低，肥堆顏色逐漸變化，需保持良好的曝氣和水分控制。

溫度升高階段：有機肥腐熟溫度上升到45℃，主要以放線菌、真菌和細菌為主，主要分解糖類和澱粉。甚至有源生物動物和動物參與。高溫階段：腐熟溫度達到45℃以上，嗜溫微生物被抑制，嗜熱主導。可溶解的有機物繼續被氧化分解，復雜的有機物（纖維素、半纖維素、蛋白質、木質素）也開始被分解。50℃左右（嗜熱真菌和放線菌）；60℃左右（嗜熱細菌和放線菌）；70℃左右（大多微生物已經不能適應）。最佳腐熟溫度為55℃，這是因為大多微生物在該溫度最活躍，最易分解有機物，病菌、蟲卵、雜草種子大多數會被殺死。降溫降低階段：嗜溫微生物又開始大量繁殖，占據優勢，對殘余難分解的有機物作進一步分解。此時微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，溫度下降，肥堆逐漸趨於穩定。

有機肥發酵方法

厭氧發酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進行的堆肥化過程。最終產物除腐殖質類有機物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機酸等還原性物質。工藝簡單、不需進行通風,但反應速率緩慢，堆肥化周期較長。

好氧發酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風的情況下，通過微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。

有機肥發酵工藝

靜態條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。

動態條垛堆肥：通過人工或機械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態。

反應器堆肥：在一個容器或幾個容器進行，能夠有效的控制溫度，水分，從而監控堆肥發酵程度。

⑷ 怎麼處理發酵飼料過酸

1.
發酵飼料過酸，一般可在發酵飼料的時候加入一部分糖，這樣發酵後就會形成一定的酸甜比，適口性比較好，就可避免因為飼料過酸而家畜、家禽不吃。例如：發酵一批飼料為500公斤，則加入紅糖量為500～1000克左右即可。這樣處理的方法，效果一般好於添加小蘇打粉中和的辦法。
2.
一般使用EM菌液發酵飼料，主要注意兩點：如果添加農作物秸稈粉、樹葉雜草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷殼粉、統糠、食用菌渣、雞糞等，其合計不超過發酵原料總量的30%，多種發酵原料混合發酵優於單一發酵原料發酵，能量飼料（玉米粉、麥麩、米糠）可以將一種物料單獨發酵，也可將兩三種物料按任意比例混合發酵。

⑸ 優質青貯飼料的pH是多少

優良青貯飼料pH在4.0以下，良好青貯pH在4.1～4.3，一般青貯飼料pH在4.4～5.0，劣質青貯飼料pH在5.0以上。一般pH超過4.4(低水分青貯除外)時說明青貯發酵過程中，腐敗菌、酪酸菌等活動較為強烈。測定時，將青貯飼料樣品用三層醫用紗布包裹後用力榨取，得粗提液，再經定量濾紙過濾後得濾液，然後用酸度計測定。

⑹ 有機肥發酵的溫度和酸鹼度高低有關嗎

PH在5-9之間是沒有關系的，過酸或過鹼性會導致菌的活性降低，溫度下降，發酵進程緩慢。——光禾生物

⑺ 發酵飼料PH值是多少合格

發酵飼料質量的控制一般與所用的菌種、發酵溫度與發酵的時間有關，原則上飼料發酵劑的PH值要求在3.6～4.5之間，這樣腸道中的致病性細菌及病原體的繁殖與生長均可有效的被抑制。發酵時間不能過長，否則大量的乙酸、丙酸、乙醇及胺基化合物會產生，乙酸及一些胺基化合物具有異味及異嗅，直接影響飼料的適口性。

⑻ 發酵雞飼料需要注意什麼

發酵飼料是為了將粗飼料專供的各種粗纖維、等大分子營養物質利用微生物菌劑分解成小分子營養物質

能夠更容易被動物直接消化吸收

從很大程度上降低飼料成本，使雞群提早出欄。

但是在發酵過中有幾項需要注意的事項

1、發酵飼料的配比

2、飼料發酵的水分 一般是在45%~50%左右

即手緊握出水 但不滴落 松之即散

3、外界氣候的影響

4、發酵菌種的選擇

⑼ 發酵飼料PH及小肽含量檢測方法

pH檢測：10g飼料加90ml蒸餾水，攪拌5min，pH計校準後測定。
小肽：測酸溶蛋白，測游離氨基酸，酸溶蛋白減去游離氨基酸就是小肽含量

⑽ 發酵飼料需要注意什麼

1、發酵糟渣喂動物，一開始不要喂太多，要有一個馴化過程，先10%開始，慢慢增加到20%、30%等，如豆渣發酵後，最終慢慢增加用量可以達到大豬50%，母豬80%都是可以的，總之是增加到豬不適應為止，所以，請注意我只是說一開始要少量喂。
總之有一個馴化過程，不同的豬可能最終適應的最大用量不同，如發酵豆渣，您的大豬可能可以用到70%，而另外一個豬場的大豬，可能喂到40%，再加量就不吃，或不適應（拉稀很嚴重了等）了，就不能再增加用量了。
2、使用發酵糟渣時，如果是吃了很多，動物健康，但生長變慢的話（尤其是育肥階段如大豬階段），那肯定是營養方面出了問題，並不一定是營養不夠，極有可能是營養不平衡，這就象是營養學上的木桶原理，組成木桶的周圍的木板是象徵著各種營養原料，只有所有的木板條都是一樣高時，才是營養達到了平衡，如果其中有一條木板條比其他的木條低了很多，則這個木桶所能裝到的最多的水，也就是只能裝到最低的那塊木板條處了，其他的木板條最高也是沒有用的。這時候，由於營養不平衡，也可能出現拉稀現象，甚至很歷害，但如果豬也很活躍，精神狀態正常，則不是病態，這時，就要注意營養平衡，不必考慮打針和吃葯，因為這是喂發酵糟渣可能出現的情況，必竟糟渣是非常規飼料，營養含量是極不穩定的。
在營養不平衡的情況下，具體要確定是哪方面的營養不平衡，缺少哪一種營養，需要您仔細反思自己的喂料配方。在大多數的情況下往往是發酵糟渣的能量不足造成的。要知道糟渣中的能量大多在食品加工過程中被提取出去了，能量缺少是一個大問題，尤其是大豬階段，大豬只有在滿足能量需要的前提條件下，才能長肉，不然的話，蛋白質和維生素再多也於事無補。
所以，我們認為缺少能量是生長後期（如大豬階段）畜禽在喂發酵糟渣時，生長緩慢的所有原因中的最重要的一點，以喂發酵豆渣喂豬為例：小豬階段可以用70%全價飼料加30%發酵豆渣的方法，母豬也可以，而大豬育肥階段則不行，但您可以在大豬自配料中增加能量飼料（如玉米、麥麩、米糠、麥粉、高粱、次粉、薯乾粉等）的用量，相應地把蛋白質壓低到12%都可以，因為豆渣的蛋白質有25%左右，可以彌補，盡量把自配料中的能量值提高，這也是為什麼我們提倡：如果用發酵飼料喂畜禽，最好是自已配精飼料的原因，如果用市場上的全價飼料，則不好調整配方了（但可以在摻入豆渣發酵飼料的同時，也摻入些玉米粉等方法）。使用發酵糟渣可能出現能量不足的情況還有以下幾種糟渣：發酵酒糟、發酵醬油渣和醋渣、發酵統糠、發酵秸稈（玉米、紅薯、花生殼等）類、發酵菌糠等。
而發酵潲水、發酵木薯渣及其他澱粉渣、發酵粉絲渣、發酵鮮薯、發酵蔓藤，則出現能量不足的情況較少。
3、從我們的多年從事發酵飼料喂畜禽的經驗來看，發酵糟渣容易缺少的營養除了上面說的能量外還有：一是維生素，雖然發酵會產生維生素，但多產生的是b族維生素，維生素供應不平衡，所以還得補充維生素，您可以餐後補充青綠飼料喂養，或添加金賽維，但不能把維生素加入發酵料中一起發酵；
4、使用發酵糟渣喂畜禽時，有些發酵糟渣的酸度會比較大，如發酵鮮紅薯，發酵鮮木薯，發酵酒糟、發酵潲水等，有時發酵其他糟渣的酸度也會比較大，尤其是在密封不好的情況下，或保存期比較長的情況下，此是喂畜禽，最好能加入一些鹼性物質中和一下再喂養，如加入小蘇打粉1～3%，或加入碳酸鈣粉（石灰石粉，雙飛粉、輕質碳酸鈣都可以）3%來中和後，再配合其他飼料喂養。
酸度大，豬不愛吃時，除了採用加小蘇打粉中和外，還可以每100公斤發酵料，加6--10克糖精的方法來解決，效果好於添加小蘇打粉，費用也不到1元錢，而且糖精也可以在發酵前加入，由於糖精本來就是人吃的食品添加劑，而且這個劑量極小，對動物和肉質都沒有任何影響。
5、如果是發酵秸稈粉來喂單胃動物，則發酵秸稈由於本身的原因，能量和蛋白質都可能不夠，所以，如果不想影響生長速度，則不能用得太多，一般情況下是15%左右，如發酵玉米秸稈粉、發酵統糠、發酵菌糠、甘蔗渣、甜菜渣、豆秸、麥秸……等。只在育成階段等才能適當多用一點，或者說只想降低成本，不在乎生長速度的情況下可以用多一點。
當然了，這里只是列舉了一些情況，具體的其他的情況，還要在實際的養殖過程中發現，希望各位養殖戶朋友能夠與我們積極的溝通，從而幫助更多的朋友。