栗子煮多少分鍾合適

A. 板栗要煮多少分鍾才能熟

普通水煮法:用水煮栗子需煮20分鍾左右。高壓鍋煮法:高壓鍋煮需30-40分鍾。

普通水煮法:用水煮栗子需煮20分鍾左右。

做法:加入清水，倒入栗子，大火煮15分鍾左右，再用小火煮幾分鍾，直至栗子熟後關火，燜一段時間即可。

高壓鍋煮法:高壓鍋煮需30-40分鍾。

做法:將洗凈的板栗放入高壓鍋里，加入適量清水，可選擇萬能燉的功能，將時間設置為35分鍾，時間到即可開蓋食用。

板栗一般煮20分鍾左右可以熟。用不同的鍋煮板栗，所用的時間也不一樣。普通水煮法需要20分鍾左右，將板栗沒入冷水中，大火煮沸，經過15分鍾左右，換小火，再煮幾分鍾。

煮到板栗熟了，關火，燜一段時間。不但省火，食物也能燉煮得更軟爛。用高壓鍋煮板栗需要30到40分鍾左右。水煮前用小刀劃一個十字開口，水煮後栗子皮就會漲開，容易去皮。

栗子又稱大栗、板栗、栗等，屬殼斗科栗屬經濟植物，原產地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史，其分布較廣，種質資源十分豐富。

B. 栗子煮多長時間能熟

燒開後換成中火，煮12分鍾可熟，煮栗子具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：栗子 一斤、冰糖 30克、鹽 2克、清水 適量。

1、第一步准備好食材，放一旁備用。

C. 栗子煮幾分鍾才能熟

煮栗子的時間根據使用鍋具的不同而不同。用普通鍋煮栗子，一般要煮20分鍾左右才能熟。用高壓鍋煮栗子，一般要煮10分鍾左右會熟。栗子一般指板栗，熟制後肉質細膩，口感軟糯、香甜適口。

栗子煮幾分鍾才能熟

我國板栗品種繁多，按產區分為北方板栗和南方板栗。北方板栗大多作炒食用，南方板栗則做菜用。

北方栗的特點是果形小，肉質糯性，含糖量高達20%左右。果肉含澱粉量低，蛋白質含量高。香味濃，澀皮易剝離，適於炒食，稱糖炒栗子。

南方栗果形大，含糖量低，澱粉含量較高，肉質偏粳性，適用於炒菜，又稱為菜栗。

D. 栗子要煮多久才會熟

煮板栗一般水開下鍋煮15分鍾左右即可熟透，但如果是冷水下鍋則需煮20分鍾左右為佳。栗子又叫板栗，煮的方法分冷水熱水下鍋兩種：

1、冷水下鍋煮的板栗優點是肉更軟糯，適合老人小孩吃，也更好剝皮，但缺點是口感太粉不香甜；

2、熱水下鍋煮的板栗優點是口感更為香甜可口，且煮的時間會更短，因此目前最常用的是首推熱水下鍋為佳。

煮板栗小技巧

1、生板栗雖然能吃，但是一定要新鮮的板栗，如果買到了陳年舊板栗可能已經生蟲，不能再生吃。判斷新舊也很簡單，先看色澤，發黑無光的是舊板栗，其次聞氣味，沒有清香板栗香味的是舊板栗，最後是嘗試敲開一個，裡面如果很乾很小也是舊板栗。

2、煮板栗時，可以先給板栗均勻劃一刀，然後在水內加入適量的鹽提高水的電解質，這樣在煮板栗時板栗就可以更快煮軟，也更容易剝殼了。

3、煮板栗不能煮太長時間，不管是冷水下鍋還是熱水，否則板栗的香味都會煮出去，口感過於粉末，也不香甜。

E. 煮栗子需要多少分鍾

栗子需要中火煮13分鍾左右。

需要的食材：栗子、冰糖、鹽、清水

1、准備好栗子和冰糖

F. 栗子煮多久

板栗用水煮的話一般煮20分鍾即可。生栗子質地較硬，需要煮的時間比較久，不同的鍋具烹煮的時間也不同，普通鍋具一般需要煮20分鍾，而用高壓鍋比較省時間，需要10分鍾左右就可以了。

各種食材烹煮時間
白果至少需要煮10分鍾以上，白果是銀杏仁，它含有輕微的毒性，經過充分煮熟後可以溶解於水，加熱可以減輕其毒性，建議在煮之前先浸泡一下白果會更好。

鯉魚大火燉25分鍾左右能熟，注意買回來的鯉魚要處理干凈，魚肚子里的黑色粘膜要去掉，這是臟東西，如果是煮湯的話，煮之前將魚煎一下再放水煮，這樣的湯會又白又濃

鵪鶉蛋冷水下鍋後煮5分鍾左右就熟了，因為鵪鶉蛋比較小，容易熟，煮的時間不宜過長，煮太久的鵪鶉蛋容易老，口感會變差。

G. 板栗多長時間煮熟

用不同的鍋煮板栗，所用的時間也不一樣。

如果是採用普通煮法的話，也就是用冷水煮板栗的，大火煮沸，經過15分鍾左右，換小火，最小火再煮10分鍾一定熟，所以，水煮栗子一定不少於20分鍾哦，而且保證在20分鍾左右，煮出來的板栗才會香香的、甜甜的，味道才是最好的呢。

如果用高壓鍋煮法，時間就會短一些，10分鍾左右就可以了。把栗子放在高壓鍋里，不要放的太多，略微放點水，慢小火，有10多分鍾就行了。

煮熟的板栗，都最好是一周內吃完，時間長了不僅口感不好，也會變質。還需要注意的是，如果發現板栗有變質的情況，就不要再吃了，會導致中毒。

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水煮板栗快速去皮的煮法：

1、水煮前用小刀劃一十字開口，注意用刀，水煮後栗子皮就會漲開，容易去皮；

2、水煮後趁熱倒入涼水中，時間不要過長，10分20秒撈起，栗子皮會收縮較易去皮；

3、同理，煮熱後放進冰箱急凍亦可，冰凍後食用另有一番風味。

其實，直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水裡營養容易流失，而且還會失去原有的甜味。如果對口感比較講究的，建議蒸或炒。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

H. 栗子煮多久能煮熟

栗子煮10-20分鍾能熟。
煮栗子的時間與煮栗子的鍋具有關，如果用高壓鍋，煮的時間就會短一些，大約需要10-15分鍾。如果用普通鍋煮，大約需要用大火煮10分鍾，小火煮10分鍾左右，共計約20分鍾。
栗子富含澱粉，並且還含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。栗子不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品，以及做各種糕點的餡料。

I. 栗子煮多長時間能吃

栗子是許多人常常吃的零食，擁有 「千果之王」的美譽。栗子含有多種多樣的維他命、蛋白及其礦物，而且老人常吃板栗，抵抗老防衰、益壽延年多有益處。並且栗子還可以當煮飯來吃，由於它含有豐富多彩的糖原物質，徹底能考慮身體的要求。對比於外邊立即購到煮好的栗子，自身煮生板栗更為劃得來，那麼要如何煮，栗子煮多長時間才可以熟？

栗子煮多長時間才熟
用不一樣的鍋煮栗子，常用的時間也不一樣：
1、一般水熬法
栗子自來水煮，一般需要煮20分鍾上下。
作法：栗子1000g，冷水適當。放進鍋內，再加末過板栗面較多的水。用涼水煮栗子的，火災燒開，歷經15分鍾上下，換文火，用文火再煮十多分鍾。煮到栗子熟透，熄火，燜一段時間。俗語說：「七分熟，三分捂」就是說這大道理，不僅省火，食材燒煮得更酥爛。
2、壓力鍋熬法
把板栗放到壓力鍋里，不必放的過多，稍微放幾滴水，時間大約30—40分鍾上下。
作法：栗子1000g，冷水適當。栗子清洗放入電壓力鍋內膽中。添加冷水，挑選全能燉的作用，時間設定為35分鍾。隨後打開表蓋就可以服用。
留意，要想水焯栗子能迅速削皮，有二種方式：

1、水焯前要水果刀劃一十字張口，留意用刀，水焯後板栗皮就會漲開，非常容易削皮。
2、水焯後趁著熱倒進冷水中，時間不必太長，10幾20秒撈出，板栗皮會收攏容易削皮。同樣，煮熱後放入電冰箱急凍也可以，冷凍後服用另有一番口味。
吃栗子的好處
1、養血健脾，健胃消食厚腸板栗是碳水化合物化合物含水量較高的堅果種類，能供求平衡身體較多的能源。
2、預防心血管疾病板栗中帶有豐富多彩的脂肪酸、多種營養元素和礦物，可合理地防止和醫治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有利於身體健康。
3、強筋壯骨健骨，防衰老闆栗帶有豐富多彩的維他命C，可以保持門牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能。
4、板栗直接生吃，每天5至8顆，適合於嘔血、便血者。

5、早中晚生吃板栗2顆，對老年人腎虛、小便頻繁有利。用10顆板栗和豬腎、薏米仁、稻米熬熬成粥，可醫治由一般腎虛造成的腰腿乏力。

J. 一般板栗要煮多少時間

板栗要煮多久才能熟？

1、板栗的烹煮時間跟烹煮方式有關，如果只是普通的水煮後剝殼進食，一般只需要水煮二十分鍾左右即可。具體的做法是將板栗清洗干凈後加入適量的清水，在鍋中蒸煮十五分鍾後改為小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可進食。

2、民間常用板栗來治療老年腎虧，每天早晚生吃一個板栗，能夠緩解老年人經常出現的小便弱頻。進食適量的栗子能夠補充碳水化合物，提供人體所需的能量，幫助體內脂肪代謝，具有養胃潤腸，益氣健脾的功效。

3、板栗中含有較多的不飽和脂肪酸，礦物質，維生素，經常食用板栗能夠防止骨質疏鬆，預防高血壓，冠心病以及動脈硬化，也是抵抗衰老，延年益壽的滋補食品。