㈠ 羊肚菌生長的溫度是在多少我想大面積種植
子實生長溫度8~22度,最適宜12~18,菌絲生長溫度為3~22度,最適宜15~18度。孢子彈射及萌發溫度為16~22度,最適宜15~18度,初次種規模不宜太大,每地不同不能照搬其它地方的經驗。
㈡ 羊肚菌的種植方法,要詳細的。高懸賞
生物學特性 羊肚菌絲體在多種真菌培養基上都能生長。菌絲生長期間,4月及5月上旬平均溫度分別為10-11℃及13-14℃,而子實體發生盛期即4月中旬至5月中旬,平均溫度12℃。子實體生長時,森林內空氣相對濕度約80%,土壤含水量一般為40-50%。羊肚菌生長的適宜Ph略高於一般真菌。土壤的酸鹼度(pH)7-7.9。 培育技術 人工栽培一般採取菌土接種和子實體接種兩種方式。菌土接種:在4月下旬至5月上冰凍羊肚菌旬,在羊肚菌生長良好的地塊上,挖取10cm見方、厚約7cm的土塊,移植到與取土不幸相似地方的穴中,然後用30cm見方的塑料薄膜覆蓋。進入梅雨季節去掉覆蓋物。子實體接種:取子實體切成4片,埋入理想的地段。移植時子囊盤向下,四周培土,留一小部露出地面。上蓋少許葉,然後用30cm見方的塑料薄膜覆蓋。子實體接種以秋季易成活。
㈢ 大棚里的羊肚菌溫度太高怎麼辦
羊肚菌的菌絲生長最適宜溫度是17~20度,超過28度,生長很慢或不能正常生長。可通過放風特別是夜間放風來緩解棚內高溫,但是,當外界溫度很高時,仍解決不了根本問題。所以,最有郊的方法,就是應用風機濕簾的設備進行強制通風降溫,這樣,才能保證羊肚菌的正常生長。
㈣ 羊肚菌種植栽培不容易 專家談如何控制溫度
羊肚菌屬低溫喜濕類食用菌,溫度低於0℃就不會生長,溫度超過25℃,幾個小時就會熱死。如何通過大棚設施有效控制溫度,尤其是在出菇階段,溫度控製成為羊肚菌高產的關鍵。以前在北京種植羊肚菌採用的是冬暖式大棚,設施較好,但是投資較大,效果很好,並不適合向一般農戶推廣。為了找到一種適合羊肚菌種植,而且成本不高的方法,他多次到壽光、青州等大棚技術發達的地區考察,但結果一直不是讓他很滿意。北方種植羊肚菌的主要是春秋拱棚,一層塑料大棚膜加一層遮陽網,投資一畝地在6000元-1萬元。如果加層氈雖可在冬天提高溫度實現提前出菇,但氈較重就需要加固大棚,為採光還需要加卷簾機,一個一畝地的大棚成本就增加到3-4萬元。如果採用水簾或水空調降溫,雖可在四五月份會起到很好降溫作用,但成本最少也要2萬元,而且大多時間是用不上的,只有極端天氣才需要,很不劃算。
㈤ 零下25度適合種植羊肚菌嗎
零下25度不適合種植羊肚菌,羊肚菌在生長的過程中,對氣溫的要求不高,但零下25度可以考慮選擇在蔬菜大棚內進行種植,在蔬菜大棚內可以進行溫度的調節,選擇適宜羊肚菌生長的溫度就可以種植。
羊肚菌菌絲體生長的溫度范圍一般為18~22度,孢子萌發的適溫為18~22度;子實體在10~22度均可生長,但在15~18溫度范圍內生長形勢最好。羊肚菌是一種低溫型菌種,在生長初期階段,地下菌絲體在1~2度時就開始生長,出菇是在3—4月。
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種植羊肚菌的注意事項和重點須知:
羊肚菌是一種喜陰涼的菌種,照對羊肚菌子實體形成有一定促進作用,微弱散射光有利於羊肚菌子實體的生長和發育。如果日照比較充足,所以人工種植時要在羊肚菌種植基地上搭建黑色遮光網,以保障羊肚菌正常的生長。
在種植羊肚菌時,要選擇腐爛的樹枝、樹皮或者樹根部的組織,土壤要選擇砂制混合土,土壤的酸鹼值在6.5到7.5之間。這樣的條件下更適宜羊肚菌地萌發。種植時,因為羊肚菌喜歡低溫,所以溫度控制在22℃左右。種植過程中,空氣濕度保持在65%到85%之間。
以上內容參考:網路——羊肚菌
㈥ 羊肚菌的坐存環境
羊肚菌屬低溫高濕型真菌, 除需要較低氣溫外, 還要較大溫差, 刺激菌絲生長。菌絲生長溫度8℃-15℃, 土壤濕度40%-50%, 空氣相對濕度為70%-80%, 羊肚菌子實體生長溫度8℃-15℃。
日照:微弱的散射光有利於菌絲及羊肚菌子實體的生長發育 (遮陽率需達到80%-90%) , 切忌強烈的直射光。
土壤:中性或弱鹼性土壤 (PH值為6.5-7.5) 有利於羊肚菌生長。黑土、黃土、沙質混合土中均能生長。在極暗處或過厚的落葉層中, 羊肚菌很少生長, 足夠的氧氣對羊肚菌的生長發育極其重要、必不可少。
土壤施肥,提前兩個月羊糞發酵、樹葉發酵。於10月份將羊糞發酵物40%+樹葉發酵物24%+菌渣30%+生石灰3%+磷酸二氫鉀2%+白糖2%攪拌均勻經121℃高壓滅菌後, 均勻旋耕入地, 噴水噴透,每畝沖施3-5公斤益富源菌菇生態寶,補充土壤有益微生物,預防土壤板結。
搭建大棚:用白色棚膜和90%遮陽網搭建, 網在下膜在上。棚膜上下邊同時留1米高的通風口, 即可保溫保濕, 又可隨時通風。
㈦ 種植羊肚菌插種後以今9O天了還不出姑是什麼原因
羊肚菌屬低溫高濕性真菌。種植羊肚菌正常情況下一個多月,氣溫在4.4-16℃就可出子實體。造成種植羊肚菌9O天不出菇的原因很多。例如使用的菌種質量不好。老化或者退化。菌絲體生長不健壯。培養料營養配比不合理,溫度。濕度不適應等等。
1、溫度、濕度:羊肚菌屬低溫高濕型真菌,野生羊肚菌每年春季3~5月雨後多發作,秋季8~9月也偶有發作,但數量很少。羊肚菌成長期長,除需較低氣溫外,還要較大溫差,這可影響菌絲體分解。
羊肚菌喜歡在低溫潮濕環境中生長,它們的生長期較長,在生長期除了要求低溫之外,還需要較大的溫差來刺激菌絲體分化;它們的生長適宜溫度是20℃,空氣相對濕度要控制在75-90%,避免陽光直射,以微弱的散射光為佳;結合其生長特性,種植羊肚菌的大棚最好選擇在楊樹林中,在10-12月進行栽培。
2、羊肚菌其菌絲成長溫度為21~24℃;首核構成溫度為16~21℃;子實體構成與發育溫度為4.4 ~16℃,濕度為65%~85%左右。為此,培養時間盡量放在11月~12月。
3、土壤:土壤PH要求在6.5~7.5左右,中性或微鹼性有利於羊肚菌成長。羊肚菌常成長在石灰岩或白堊土壤中。在腐殖土,黑、黃色壤土、沙質混合土均能成長。
㈧ 有種植過羊肚菌的嗎,給在下講解一下。准備入手大棚種植
羊肚菌是一種珍稀名貴食用菌,有野生和人工栽培之分,野生的一般生長在森林之中,目前奇貨可居;人工栽培全國生產量也很低:因此羊肚菌市場價格較高。江蘇省濱海市三中港高效農業園區積極探索,總結出羊肚菌大棚栽培和與小麥間作兩種模式,畝效益均較高,而且後一種模式高達6000元以上。
一、大棚栽培
1. 環境要求。羊肚菌屬低溫高濕型真菌,其生長期較長,除需較低氣溫外,還需要較大溫差來刺激菌絲體分化。菌絲生長溫度為18~22℃;子實體形成與發育溫度為4.4~16℃,要求空氣相對濕度為75%~90%。忌強烈的直射光,微弱的散射光有利於子實體的生長發育,因此,大棚栽培地點最好選擇在意楊樹林中,時間應在10~12月。
2. 栽培料配方。配方一:粉碎的玉米芯42%、純木屑20%、豆殼13%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。配方二:細木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%。配方三:棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、熟腐土3%。配方四:農作物秸稈粉75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、熟腐土2%。以上配方任選一種,培養料的料水比為1∶1.4,含水量宜為60%~70%。
3. 制袋接種。按料水比拌好培養料後堆積發酵20天,用規格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600克,在100℃條件下滅菌8小時後即可接入菌種。採用兩頭接種法,接完後封好袋口,置於22~25℃溫度下培養,30天菌絲可長滿袋,菌絲滿袋後5~6天即可栽培。
4. 培育子實體。大棚經過消毒後,先在每層床面上鋪塑料薄膜,其上覆蓋3厘米厚的熟腐土,蓋土要均勻並且壓平,然後將脫去塑料袋的菌棒挨個排列在菇床上,每平方米床面可排40個。擺好菌棒後用噴壺均勻噴水1次,然後覆蓋細土3~5厘米厚,表面再蓋2厘米厚的闊葉樹落葉,保持土壤濕潤,1個月後可長出子實體。一般在10~12月栽培,次年3月初至4月初即可出菇,每畝可產羊肚菌50~75千克。
二、與小麥間作
1. 環境要求。羊肚菌一般在熟腐土、黃壤土、砂質混合土中均能生長。間作羊肚菌的小麥田,宜選擇pH值為6.5~7.5的土壤,以利於羊肚菌生長。小麥種植以南北行向為好,並以大小行方式播種。其中,大行寬120厘米,中間走道寬40厘米,小行寬約20厘米。
2. 菌料培育方法。一種是先培育成菌袋後種入小麥田。菌袋培養料可用農作物秸稈粉75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、腐殖土2%,或細木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%兩種配方,按料水比1∶1.3拌好料後堆積發酵21天,含水量為65%。採用規格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料550~650克,後續滅菌、接種及培養方法和大棚栽培相同。菌絲滿袋後5~6天即可栽培到小麥田間。
另一種是直接間作於小麥行間。羊肚菌於10月下旬開始播種,和小麥播種時間相當,待小麥出苗後羊肚菌也慢慢長大。操作方法:小麥播種後,將行間土地耙細,然後按木屑75%、麩皮20%、磷肥3%、石膏2%的比例配料,拌勻後均勻撒在條壟上(每畝可撒配料200~250千克),再將配料與土壤充分翻拌均勻,水分欠缺的土壤要一次性均勻灌足水,一般土壤要保持70%~90%的濕度。等灌入的水滲完後,直接將菌種接入土壤中,覆蓋2~3厘米厚細土並噴適量水,以利菌種保濕。
與小麥間作模式羊肚菌每畝產量為75~80千克,間作技術好的產量更高。
三、栽後管理技術
羊肚菌喜濕,生長環境必須保持一定濕度。無論是大棚種植還是與小麥間作,種植後均要隨時檢查田間的干濕度,做到雨後及時排水,乾旱時及時噴水。秋後氣溫下降時要及時採取加蓋地膜、覆蓋稻草等增溫措施。早春雨水較多,溫度合適,菌絲體、子實體生長良好。一般早春季節如幾周之內溫度在4~16℃之間,則能刺激羊肚菌子實體的形成;如果這時溫度變化劇烈(低於4℃或高出18℃),都會影響子實體的發育。總之,在早春對羊肚菌保持適宜的溫濕度是栽培成功的關鍵。
大棚栽培的羊肚菌,春季如遇乾旱,必須適時澆水或增加噴水次數。當田間空氣相對濕度低於80%時,需進行噴水。與小麥間作的羊肚菌,春季小麥返青後一般不需要人工噴水,因為小麥具有根系發達的優勢,正好能平衡水分、保持濕度。
採收時如遇陰雨天,應盡量在雨前采菇,或雨前搭拱棚用塑料薄膜遮蓋,以免雨水將泥水濺在菇體上,影響產品質量。羊肚菌採收後應隨即清理泥土,並及時曬干或烘乾(忌用柴火煙熏,以免影響質量),按質量分等級裝入密封的袋中,置於陰涼、乾燥、通風處保存、待售。
㈨ 羊肚菌的種植條件要求
在羊肚菌的種植中,應控制好溫度,並注意遮蔭避陽,同時保持一定濕度,盡量以砂質土壤較佳。
1、溫度要求
羊肚菌的菌絲適宜溫度在18-22度之間,孢子萌發的適溫在18-22度,而子實體在10-20度之間均能正常生長,但是在15-18度之間生長最快。羊肚菌是一種低溫型菌種,在生長初期,地下菌絲體在1-2度低溫就開始生長,出菇時間一般在3-4月,這時如果溫度超過28度,它的生長會極為緩慢甚至停止。
2、光照要求
羊肚菌是一種喜陰涼的菌種,但是在子實體生長期時光照對於它的生長有促進作用,微弱的散射光由於羊肚菌的子實體生長和發育。而在光照充足的地區種植羊肚菌時,要做好遮陰避陽的措施,保證羊肚菌的生長生長,反之,在光照不足的地區,則要想辦法為其提高微弱的散射光。
3、濕度要求
除了以上兩種要求外,羊肚菌在種植時對於濕度也有一定的要求,它的培養基質含水量以60%-65%為宜,空氣濕度以80%-90%為宜。它的菌絲在生長時,土壤的含水量要在50%左右,濕度要稍低,但是在子實體的形成和生長需要大量的水分,要及時的增加濕度。
4、土壤要求
羊肚菌一般生長在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂質土上,它對土壤的pH值要求要高於一般的真菌,在中性或微鹼性的土壤上生長最好,要求pH值在6.5-7.9之間。
5、空氣要求
在栽培時,充足的氧氣對於羊肚菌的生長是必不可少的,一般栽培環境的二氧化碳的濃度超過0.%,它的生長會受到阻礙,最明顯的就是子實體生長無力,出現畸形,甚至會有腐爛現象。
㈩ 羊肚菌的生長條件和環境要求是什麼
羊肚菌屬低溫高濕型真菌,除需要較低氣溫外,還要較大溫差,刺激菌絲生長。菌絲生長溫度8℃-15℃,土壤濕度40%-50%,空氣相對濕度為70%-80%,羊肚菌子實體生長溫度8℃-15℃。
滋補強壯身體也是羊肚菌,最重要的功效,它不但能補腎壯陽提神醒腦還能補益脾胃,緩解體虛,對人類的脾胃不和,中氣下陷以及體質虛弱等症都有良好調理作用,人們堅持用羊肚菌煲湯喝能滋補強壯身體,提高人體健康水平。
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(10)羊肚菌大棚溫度在多少擴展閱讀
營養價值
①羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等作用。羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分,可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤,使癌細胞失活;能加強維生素E的抗氧化作用。
②羊肚菌有機鍺含量較高,具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。含有大量人體必需的礦質元素。
③羊肚菌性平,味甘寒,無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。