碗里放多少米合適

① 三碗米飯要放多少米

三碗米飯一般需要放1碗多的米。
一般情況下，大米（生重）和米飯（熟重）的比例為1：2.5，即100克大米可以做成250克米飯。所以三碗米飯一般需要放1碗多的米。
米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。

② 煮一個人的飯應該放多少米

你可以找一個大點的碗，倒小半碗米，用食指量水，大概一個半指節。就夠一個人飯量。

③ 一碗飯要煮多少米

一碗飯要煮大約要米 不到一碗 ，水 沒過米一公分。

一個人的蒸米飯的做法：

1、准備一個碗，放四分之三差不多的米，可以根據自己的食量來加減多少，飯量大就多加些。

2、淘完米，加薄薄一層水，水的位置要比米高出一厘米左右。

3、大鍋裡面加水，大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鍾絕對好。像這種蓋子是透明的話，還可以看到米慢慢升高，變得很飽滿的過程。

4、出鍋後就是帶好一碗米飯，一個人的量。

注意事項:

一，盡量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後血脂更多地升高。

二，所謂粗，就是盡量減少精白米飯。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量小一些，有利於控制體重。實際上，慢性病人大多數都是脂肪超標的類型，控制體重是飲食調整措施的第一要務。在煮飯的時候不妨用部分「粗」糧和大米合作。

三，在烹調米飯、米粥，更重要的是，這樣做能有效地降低血糖反應，控制血脂上升。

④ 用碗蒸米飯水和米的比例

用碗蒸米飯水和米的比例為1：3左右。在碗里放上300克米，淘洗干凈，加400克的水，然後把碗放到蒸鍋里，把冷水燒開，然後轉小火，小火蒸30分鍾，中間不能揭開鍋蓋，蒸好後，再燜5分鍾即可。

用碗蒸米飯水和米的比例

米飯是中國人日常飲食中的主角之一，主要成分為澱粉，主要食材為米和水。

米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。

平時做飯一次不要太多，米飯多次加熱後，會變得更爛、更軟，最好當天做的飯當天吃完，如果有剩飯，也最好不要反復加熱。

⑤ 煮飯的時候放多少米

一般電飯煲的量杯（160ml）裝一杯米就可以煮兩碗飯，或者按照半碗米煮一碗飯的比例而定。

(5)碗里放多少米合適擴展閱讀：

煮飯技巧

1、煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松。

2、煮飯時，往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香。

3、煮干飯加熱時間長，維生素B1損失會超過30%。如在煮飯時撇去米湯水，維生素損失超過40%。

4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。

5、在煮飯水裡加幾滴沙拉，可使米飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬鬆的米飯，可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。熱剩飯時，在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。

·關鍵：先用水泡半個小時，再長點更好，多放一點水（根據個人喜好放），然後就是跳閘後插電再悶15-30分

參考資料：

網路-煮飯

⑥ 五個人吃大米應該放多少碗水和大米

3碗米，米飯和水的比例是1：1.5，加水的高度按水比米飯高出2厘米左右就行了。

大米放置碗中，加入清水，沒過大米即可，讓它浸泡靜置15分鍾左右，時間也不宜過長，這個過程能讓大米吸收足夠的水分，也可以加速大米的烹飪時間。（由於浸泡過米粒吸飽了水分，浸泡過的米比沒有浸泡的大米可以減少一半水量，這樣煮出來的米飯不會稀）。

五個人吃飯的話，你煮個3碗米就可以了。 有量米杯那就三個人吃飯倆勺吃不夠在一勺水少點多點憑感覺，沒有量米杯可以用碗。飯要硬點水少點飯要軟點水多點。

煮米飯技巧

浸泡過後的大米在淘米的時候只需要輕輕晃動揉搓，無需用力搓洗，這樣容易損壞大米表層，換洗1-2次清水即可。

很多人習慣了電飯鍋開始跳閘就開鍋，這其實是不對的，剛煮好的米飯立刻開蓋的話，在表層的米飯容易變得較稀，底部的米飯容易形成一層鍋巴。正確的方法是米飯熟了以後。

不要急著去拔掉插頭，也不要急著去打開蓋子，讓它處於保溫狀態燜上10分鍾，水蒸氣沒有了再開蓋，這樣，做出來的米飯顆粒蓬鬆，非常飽滿，又香又軟！這樣做出來的飯，每回都能輕松吃上一兩碗。

⑦ 用碗蒸米飯米放多少水放多少

一般這樣的話，米你要放半碗，水你要放差不多滿就行

⑧ 大概10個人吃飯，做米飯像這樣的碗放幾碗米比較合適

一碗米3碗飯，然後根據自己對別人的了解來下米嘍

⑨ 碗蒸米飯，放多少生米，怎麼蒸 水裡放什麼更好吃

米淘干凈以後，放入適當的清水。
①一般情況下，水量的多少根據米的多少來確定。
②水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。
③也可以用另一種方法來確定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指頭左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④這個完全是憑經驗來的，每個人的經驗不同。
⑤由於大米產地以及每個人口味的不同（不同地區、國家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般來說，剛開始第一次的時候可能會失敗。不要灰心，慢慢再試試。或咨詢一下有經驗的人。
⑦如果蒸出來的米飯太干，可以加少量的水，再繼續燜一會兒。或者過稀，可以就這樣再悶半小時再吃。或者先將就著吃，吸取經驗，下次再蒸的時候可以適當減少或增加水的用量，慢慢的你就會很有經驗啦！