花生芽催芽的最佳溫度是多少

⑴ 花生芽水培箱種植技術

花生芽是大家特別愛吃的芽苗菜之一，因口感好營養豐富。經研究含白黎蘆醇比葡萄酒還高，近年許多人靠種花生芽走上致富路。花生芽有沙生，珍珠岩種，水培等。今天給大家講的是怎樣水培好花生芽。

花生芽水培首先要選好水培箱，水培箱有水箱和水培板組成，水培板下面孔穴要選適合的，孔太大花生芽會朝下長，花生芽不好取出易斷，這樣失去商品價值。

水培花生芽種子要選大顆粒的，如魯花​8號、花育16等，像白沙顆粒太小不適合水培。種子太小容易朝下長。

水培花生芽，種子首先要催好芽，先發芽先種這樣長出來的整齊。全程不要見光越黑暗越好，黑暗條件下花生芽開瓣會推遲。花生芽水培在30度左右條件下5-7天就長成。

筆者從使芽苗菜生產十幾年，後面會分享更多種植經驗給大家。

⑵ 花生如何生芽

最 近很喜歡吃花生芽，覺得花生芽的味道清淡可口，花生芽就是花生發出來的，我自己在家裡面可以做么
花生芽
花生苗
1
家裡自己怎麼生花生芽
1、選種
挑選優質花生，去除殘破、蟲蛀、霉變的種子。
2、浸種催芽
將挑選出來的花生粒，用清水浸泡24個小時左右，使花生種子充分吸水膨脹，花生種子泡好後用清水沖洗2~3遍，然後播種在消過毒的苗盤內，苗盤表面蓋一層黑色塑料薄膜保溫保濕，催芽溫度以22到25攝氏度為宜，每天噴水2~3次。
3、培養管理
將花生種子的培養基放在18到25攝氏度的條件下，一般情況下，8天左右可生產一茬芽苗，生長期間需要每天噴水4~5次，使芽體全部淋濕。
注意：盤內不能積水，否則會爛芽。
4、收獲
當花生芽長到子葉未展開，種皮未脫落，下胚軸粗壯白嫩，粗如筷子，長1.5~2厘米，尾根長3厘米，無須根發生時即為收獲時期。
2
一斤花生出多少花生芽
一般1斤花生種子可產3—4斤芽苗。
在培植過程中，花生種子吸收水分然後在無光的環境中逐漸長成芽苗，其中含有的水分重量會是原來的3倍重，花生芽體積是原來種子的5—8倍左右，通常產量比例為1：3或1：4，即一斤花生可生出3到4斤芽。
3
花生芽有什麼營養
花生芽是花生種子的芽苗，在花生芽中含有花生的部分營養，含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物、蛋白質，以及白藜蘆醇等營養成分，適量食用花生芽具有促進代謝、提高身體免疫力等功效，適量食用對健康很有好處。
4
新鮮花生芽怎麼做好吃
材料：花生芽、紅辣椒、食用鹽、蒜、食用油、小蔥、青椒、姜、香油、白糖等適量。
做法：
1、剛花生米芽沖洗一下，去掉根須和外皮，請洗干凈、摘段。
2、向鍋里加入適量的清水，等水燒開以後，放入一小勺食用鹽。
3、花生芽入沸水中，焯水半分鍾左右即可撈出來，瀝干水分，備用。
4、將紅辣椒，青紅辣椒，和生薑分別切成絲，然後香蔥和大蒜切成末。
5、向鍋里倒入適量的食用油，放入幾粒花椒，炸香以後撈出來丟掉。
6、隨即放入姜絲、青椒，還有青椒絲翻炒。
7、然後向鍋內倒入剛剛焯好的花生芽，開大火進行翻炒。
8、加入適量的食用鹽，白糖和蒜末，再進行翻炒。
9、翻炒均勻以後，在出鍋之前，淋上少許的香油，撒上香蔥末即可。

⑶ 怎麼發花生芽

1、選種

應選當年產花生，在種子剝殼時將病粒、癟粒、破粒剔除，留下粒大、籽粒飽滿、色澤新鮮、表皮光滑、形狀一致的種子。

2、浸種

花生種子在吸水量達自身重量40%以上時，才能開始萌動。浸種時間不宜過長，在20℃溫水中，浸種12～20個小時。浸種完畢後，在清水中淘洗1～2次。

3、催芽

花生種仁在10℃時不能發芽，最適發芽溫度為25～30℃，在3～4天後發芽率可達95%。催芽時用平底淺口塑料網眼容器或塑料苗盤，種子厚度不超過4cm，每天淋水2～3次，每次淋水要淋透、，以免種子過熱發生爛種。

4、二次催芽

在第一次催芽2～3天後，將催好芽的種子進行一次挑選，去除未發芽的種子，將已發芽的種子進行二次催芽，適宜溫度為20～25℃。苗盤疊放，每5盤為一摞，最上面放一空盤，空盤上蓋濕麻袋或黑色薄膜保濕。每天淋水3～4次，同時進行「倒盤」。6～7天後即可採收。

(3)花生芽催芽的最佳溫度是多少擴展閱讀

花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬，第一年中國花生的土壤不適合連續栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續幾年都沒有種過花生的地質。

除此之外，土壤有機質大於1.0%，土壤的 PH 值要在6.5~7.5之間。花生的種植還對空氣質量狀況有一定的要求，要求空氣污染指數小於1。只有同時滿足這些地質條件，才有可能種出高產花生。

⑷ 花生發芽所具備的條件，主要是針對做花生芽苗菜的，比如氧氣，溫度，濕度，光照這些。

花生發芽所具備的條件有溫度、水分、養分，具體含量如下：

1、溫度條件：不同類型的花生品種萌發、出苗所需溫度不同，萌發時要求的最低溫度，如珍珠豆型和多粒型花生為12℃，普通型和龍生型花生為15℃。在一般情況下，種子發芽隨溫度升高發芽速度加快，發芽率提高。

花生種子發芽最適宜的溫度為25～37℃，低於10℃或高於46℃，有些品種就不能發芽。耕種幫建議春播花生要求5厘米播種層平均地溫：早熟品種12℃以上，中晚熟品種15℃以上。

2、水分要求：花生種子從萌發到出苗約吸收種子重量4倍的水。播種時土壤相對濕度（即土壤含水量是田間最大持水量百分數）以60％～70％為宜。

當土壤相對濕度降至40％時，花生易出現落干現象。當土壤相對濕度高於70％時，因氧氣不足，種子呼吸受抑，花生發芽率降低，甚至造成爛種。

3、氧氣要求：在適宜的溫度、水分條件下，花生種子萌動、發芽時，呼吸代謝旺盛，需要大量氧氣，以促使脂肪轉化為糖類，保證幼苗正常生長。據測定，每粒花生種子的第1天需氧量為5.2毫升，至第8天增至615毫升。

因此，土壤水分過多，土壤板結或播種過深，氧氣供應不足，常引起幼苗長勢弱，出土慢，甚至造成爛種，影響全苗、壯苗。

4、肥料要求：要想保證花生長勢旺盛，產品高、品質好可以在生育階段追施采法特水溶肥。

⑸ 花生芽種植過程

用花生芽種植首先要泡種，再催芽，再播種
泡種：夏天泡6-8個小時，冬天泡12個小時。

催芽：適合催芽溫度在20度到30度，將浸泡好的種子清洗干凈，瀝干水，放在干凈的種植盤里用毛巾蓋著催芽（避光催芽），每天早晚各噴濕種子1次［適當用水沖洗］，當芽長到0.5-1厘米左右即可播種
播種：將珍珠岩清洗2遍後瀝干水，將花盆底部鋪一層2-3厘米厚珍珠岩，將種子芽部朝下並排插在珍珠岩上，間隔1厘米左右。插完後，在上面鋪一層6-8厘米的珍珠岩，澆透水。
生長管理：播種後，三天內不澆水。第四天少量澆水，不要太濕（用手一抓團，沒有水滴下來為好），太濕易爛種。
採收：當花生苗長到苗即將萌出珍珠岩，苗長大約6-8厘米，即可採收。

注意事項：
（1） 花生芽苗菜的種子必須是帶殼的，因為花生種子在剝殼之後，就會隨時間逐步喪失發芽率。沒有用的花生種子建議放冰箱冷藏。
（2） 在花生芽催芽過程中，必須避光環境，防止芽苗綠化，見光變綠，影響質量；用水必須是清潔無菌無鐵質的自來水或井水。
（3）珍珠岩每次用完洗干凈後滴干水和曬太陽，使用3次後更換新珍珠岩，也可淋點碧卡流體肥。

⑹ 生花生芽

時下興起了花生芽菜消費時尚，消費者吃得津津有味。這也難怪，花生芽營養豐富，其蛋白質含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都別具風味。對於經營者而言，花生芽菜消費時尚就意味著商機。花生米的價格為每千克5-8元，500克花生，原料成本不足4元，8-10天後可生產1.2千克的花生芽菜，每千克售價6-8元，可獲得收入7.2-9.6元。除去原料成本，每500克花生米通過生花生芽菜可獲毛利3.2-5.6元，500千克的花生米，通過生花生芽菜，可獲毛利3200-5600元。

生花生芽的技術:

一、品種選擇：花生的品種較多，生產芽菜最好採用小粒型品種。用育苗盤生產，每盤用種子（乾重）500克左右，一般花生芽長是種子體長的2倍，每盤可生產花生芽1.2千克。

二、溫濕要求：花生催芽生長需要的最低溫度為15℃，最適溫度為20-25℃，最高溫度為30℃；濕度以保持潮濕為宜，在通氣良好的環境中進行遮光培養。冬季氣溫低，要在中棚或大棚等保溫遮光條件下培育。每個生產周期為8-10天。

三、生產設備：應具有芽苗菜生產的設備，主要是浸種設備、催芽用具，洗滌消毒設備、立體培養架、育苗盤、噴淋設備（調濕）、調溫調光設備，最好還有溫度表、濕度表和照度計。如果條件允許，還應有催芽室、綠化室及種子處理操作台。花生芽的生產一般採用兩段式，即先浸種催芽，露白後在育苗盤內播種促芽生長。

四、浸種消毒：用干凈水浸泡種子5-6小時，再用45℃溫水攪拌燙種子5-10分鍾，以起到殺菌的作用。爾後用20-25℃的清水繼續浸泡種子12小時，直到種子充分吸水漲起來。

五、播種催芽：在消毒過的育苗盤中（用漂白粉或高錳酸鉀溶液洗刷，再用清水洗凈）平鋪一層，一般每盤用種量為500克。每8-10盤一摞，實行疊盤催芽。每摞盤上覆蓋干凈的濕麻袋或濕布等進行保濕。每4-6小時淋溫水一次，淋水要慢，要均勻，要淋透，切不可沖動種子。要注意淘洗，使之及時散發熱量。每淋兩次水要倒盤一次，即將上盤倒為下盤，下盤倒為上盤。當芽剛長出時，就要開始擺盤上架，將催芽 的育苗盤平擺在多層立體栽培架上，每層並排擺10個育苗盤，實行遮光培養（或在暗室里培養），每6小時噴淋一次干凈的溫水保濕，在22℃條件下繼續促芽生長。溫度稍低（低於15℃）或高溫（有積水現象）就會爛種爛芽，所以溫度要嚴格控制在20℃以上，每次噴淋淘洗後必須及時排凈多餘的水分。

六、注意事項：花生芽在培養過程中一定不能見光，以防止綠化。生產花生芽的容器禁用鐵製品，否則種皮易出現銹色而影響品質。用水必須是清潔無菌的自來水或無鐵質的深井水，水溫必須達到溫室標准（20℃以上），否則將影響花生芽的正常生長。

七、及時採收：當花生芽長1-2厘米，種皮完好，子葉（花生瓣）未展開時就要及時採收。如果子葉展開，露出芽胚，就很容易被綠化而降低品質。

⑺ 花生芽怎麼種植

花生芽不需要有光照，可在溫室或閑置的房舍中種植，用竹、木、角鋼等材料製作多層立體種植架。

一、種植方法

1、選種

選用當年種植的小粒白皮花生種子，挑選出大小一致、種粒飽滿、完整無損、發芽率為95%以上的種子進行浸種。

2、浸種

浸種的時候不可用鐵質器皿，期間將挑選好的種子，用清水浸泡12-24小時左右，使種子充分吸收水分膨脹後，將種子撈出用清水沖洗2-3次，再進行催芽即可。

3、催芽

可將浸泡好的種子播種在苗盤中，再將苗盤摞起來進行疊盤催芽，催芽的時候，可在苗盤表面蓋一層黑色的塑料薄膜，有利於保溫保濕，催芽期間適宜的溫度為22℃-25℃。

4、播種

播種前需要將容器清洗消毒干凈，然後將已經發芽的種子，直接播種在苗盤內即可，每個苗盤播種量為500g左右，期間要將種子呈單層進行擺放，不可堆積擺放。

二、種植後期管理

1、溫度

花生芽生長適宜溫度為18℃-25℃，在合適的溫度范圍內，花生芽的生長周期短，品質與產量也高。

2、澆水

在花生芽的生長過程中，需水量比較大，在催芽期間，需要每天澆2-3次水，生長期間需要每天澆4-5次水，可選擇用噴壺進行噴施，將花生芽全部澆濕透，但盤內不宜出現積水，不然會導致爛種。

3、遮光

在花生芽生長過程中，要始終保持生長環境黑暗，期間可將苗盤疊摞在一起，有利於遮光，也可在苗盤上蓋一層黑色薄膜進行遮光，促使花生芽生長健壯，同時可在花生芽上面壓一層木板或其它物體，給花生芽一定壓力。

四、及時採收

當子葉沒有展開時，種皮也未脫落，下胚軸生長粗壯白嫩，總長度為4-5cm，而且不會生長須根，整個芽體潔白無瑕，沒有爛根、爛籽、異味的時候即可進行採收。還可以噴施點沃葉磷酸二氫鉀，注意濃度，長勢會很不錯。

⑻ 花生芽催芽技巧

一、漫種催芽

花生在播種前浸泡催芽不可缺少的全苗技術措施。它有三個優點:一是識別種子的好壞,保證在田播種可以全苗;二是比干種出門更快而且齊；三是播種後遇到低溫時,能承受冷雨、少腐爛、保全秒。幾種主要浸種催芽方法如下:

space

花生種植，這些催芽移植技巧，學會你種植的花生也會很飽滿

（二）砂床催芽

發芽率低和發芽勢力弱的種子，可採用砂床催芽法，沙床要選擇背風，日曬好，地勢乾燥的地方，可以用土坯壘砌成前面低，後面的高的廈形的苗床，寬度為72厘米，長度不受限制，用手拿著在熱水中篩過的乾燥的沙子，將其混合在一起，將分級選定的種子放入濕砂中充分混合，一般每10公斤乾燥砂混合20千克種子。

花生種植，這些催芽移植技巧，學會你種植的花生也會很飽滿

二、芽苗裁剪

中國黃淮和江淮的花生產區，在春天種植為了可以全苗，使夏季和秋天的花生及時趕上季節，為提高復種指數，就有提前補苗和育苗移植的習慣。通過貼芽補苗，是在春季栽培花生種植同時期的芽，當田地里的花生種苗缺失時，對株缺失的孔補補同齡的幼芽。

⑼ 花生芽怎麼做

花生芽怎麼做？

一、選種浸種：

最好選擇當年的白皮花生（紅皮花生不要選），剝殼以後，取那些顆粒大，籽粒飽滿，色澤鮮艷，表皮光滑的種子，這樣長出來的花生芽個頭才大，口感好。種子選好後，用清水浸泡12~20小時，使其充分吸水膨脹，之後用清水淘洗干凈。

⑽ 水培花生芽技術

水培花生步驟如下：

1、將選好的白皮花生↑在水中泡一夜，撈出後平攤在簸箕上，蓋一快潮濕的紗布。

2、在25℃左右的環境下，大約1天就可發芽了。