栗子一天吃多少合適
1. 正常人每天吃多少栗子最好
栗子雖為堅果,營養卻與薯類相似。板栗屬堅果類,澱粉含量高,但沒有其他堅果那樣富含油脂。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類中的米、面、豆差不多,即便是鮮板栗也有40%之多,接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質,少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,每百克板栗含鉀高達442毫克,屬於高鉀食物。
10個栗子能頂1碗飯,一次別超六七個。栗子富含澱粉,俗話說「10個栗子能頂1碗飯」,但從營養成分來看,米飯含量不如板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多,吃多會漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時,滲入少量糖分和油脂,其熱量更高。因每天六七個即可,並需適當減少主食攝入量,或通過運動消耗掉熱量。
糖炒栗子別買開口的,不健康也不衛生。油栗是板栗的一種,更適合糖炒。傳統糖炒栗子用的是麥芽糖,如果用糖精鈉和劣質油炒栗子,栗子開口部分會粘上「糖汁」,焦炭、灰塵等雜質,既不健康又不衛生,建議最好別買。
生吃易脹氣。在挑選生栗子時應注意,自然成熟的板栗表面色澤紅亮光潔,根部光滑,頂部有極短的灰白色絨毛而無蟲孔,帶有自然生成的微小凹坑,剝開後的板栗果肉潔白。板栗生吃可較好地保留營養素,但其澱粉含量高,生吃不好消化或易脹氣。家常菜中常把它和其他食材一起做,經典菜有棗燜栗子雞,板栗紅燒肉等。
幾類人不宜多吃。如腸胃不好、消化不良、經常便秘的人、糖尿病病人、兒童等更不宜食用。此外,上火嚴重的人也要盡量少吃栗子。
2. 每天適合吃多少栗子
栗子雖然好,但是不宜吃太多,每天吃栗子的數量是5到8顆。栗子可以供給人體比較多的能量,能夠幫助脂肪代謝,但是吃栗子減肥最好是生吃。吃糖炒栗子並不能達到減肥的功效,反而容易變胖,栗子澱粉比較多,難以消化,因此脾胃虛弱和消化不良的人不適合多吃。栗子做菜時難以控制食用量,因此要避免多吃。栗子除了進補減肥外,還具有美容的功效。將栗子皮搗散後和蜂蜜調和塗在臉上可以祛除皺紋。
3. 補腎一天吃幾顆板栗好
以5-10枚為宜。
栗子除了可以熟食外,還可生食,且生食栗子具有更好的補腎效果,中老年人若是養成每日吃風乾的生板栗的習慣,可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。栗子雖養人,生吃過多,難以消化,熟食過多,易阻滯腸胃。通常而言,每天食用栗子的量以5-10枚為宜。
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注意事項:
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
4. 每天吃多少板栗能補腎
1 栗子一天吃幾個補腎
5-8顆即可。
板栗性溫、味甘,入腎經、脾經、胃經,適量食用板栗對於腎器官的養護很有好處,板栗不好消化,一天吃5-10顆是較為恰當的劑量,板栗味道清甜可口,營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素、微量元素等營養成分,除了滋補腎臟外,還具有促進代謝、提高身體免疫能力的作用。
2 栗子一天吃多少合適
5-8顆為佳。
根據《中國居民膳食指南》推薦,每人每日應食用25~35克大豆及堅果類,一顆常規大小的板栗大概在5克左右(大板栗不做此參考),吃5-8顆是較為恰當的,板栗雖然營養豐富,但是不好消化,過量食用會脹氣、消化不良等不適情況。
3 板栗吃多久才能補腎
視具體情況而定。
板栗入腎經,有滋補腎臟的作用,也是葯食同源的食物之一,適量食用板栗對於腎臟具有一定的益處,不過,每個人的身體素質不一樣,對於食物營養的吸收也不一樣,吃板栗補腎的效果也就因人而異了,要以實際情況為准,不過,板栗補腎是養生食補,切不可當做治療疾病的偏方,是疾病方面的問題還是得盡早就醫治療。
4 熟板栗補腎嗎
可以。
板栗入腎經,含有蛋白質、礦物質、微量元素等營養成分,具有滋補腎臟的作用,板栗熟吃除了補腎外,還具有一定的健脾作用,板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種,可以給身體供給能量,促進代謝,常吃有補腎健脾、益氣滋補的作用。
5. 栗子一天吃多少
因人而異的,個人建議最好不要超過半斤。
栗子,又名板栗,有「乾果之王」的美稱,在國外被譽為「人參果」。栗子中不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,古時還用來代替飯食。春秋戰國時期,栽種栗子已很盛行。香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是乾果之中的佼佼者。
栗子,不僅是美食佳品,也可作葯治病。它對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、
當歸等媲美。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等症。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。
栗子,既養人,又好吃,但每一次切不可進食過多。生吃過多,難以消化;熟食過多,阻滯腸胃。至於一天吃多少最合適,那是因人而異的,個人建議最好不要超過半斤。
有關數據:栗子100g,含有蛋白質4.5g,脂肪1.5g,熱量212k。
6. 新鮮板栗一天能吃幾個 新鮮板栗一天吃多少合適
但栗子不能一次很多吃,吃多了簡單脹肚,一天只需吃六七顆,堅持下去就能到達很好的補養作用。板栗歸於堅果類,但它不象核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的澱粉很高。鮮板栗的蛋白質含量為4--5,雖不如花生、核桃多,但略高於煮熟後的米飯。栗子的維生素B1、B2含量豐厚,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比較的。鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐厚的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍。栗子含鉀傑出,比聲稱富含鉀的香蕉還高4倍。栗子還有較高的葯用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,雅俗共賞。板栗吃多了怎麼辦胃漲氣,放屁。由於含澱粉太多,胃會感不舒服栗子不能一次很多吃,吃多了簡單脹肚,每天只需吃6~7粒,堅持下去就能到達很好的補養作用。范博士還建議,人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯後很多吃。這是由於栗子含澱粉較多,飯後吃簡單攝入過多的熱量,不利於堅持體重。選購栗子的時候不要一味尋求果肉的色澤皎白或金黃。金黃色的果肉有可能是通過化學處理的栗子,相反,如果炒熟後或煮熟後果肉中心有些發褐,是栗子所含酶發作「褐變反應」所造成的,只要滋味沒變,對人體沒有危害
7. 一天吃幾個栗子好
栗子又稱「木本糧食」,10個栗子的熱量就等於1小碗米飯。
1顆熟栗子重約10克,可食部分約重8克,熱量為17千卡,10顆去殼栗子的熱量是170千卡左右。而100克米飯的熱量是116千卡,1小碗米飯重約150克,熱量為174千卡。不難看出,吃10個栗子,就相當於吃了1小碗米飯。因此大家在吃時須控制量,每天最好別超過10顆。如將栗子作為間歇零食,可在正式用餐時,適當減少主食的攝入量,或通過增加運動的方式消耗掉這部分熱量。栗子營養豐富,秋冬吃有溫補身體的效果。但消化不良、經常便秘的人和兒童都不宜多吃栗子。栗子含糖量高,糖尿病病人更不宜食用。需要提醒的是,買糖炒栗子時,最好挑果殼完整、沒有開口的,這樣有助於規避不幹凈的東西。
8. 栗子一次性吃多少合適
正常人群一天食用不超過10顆為宜。與此同時,因板栗含碳水化合物較多,糖尿病人要少吃,食用板栗後,米面等主食的攝入需減少量,此外,有便血、消化道潰瘍、腎功能不全、急性胃腸炎的患者,小兒便秘及孕婦都建議不吃或少吃板栗。香甜味美的栗子不但是上佳美食,還是益腎益氣的「補葯」。雖然板栗營養價值豐富,但並非所有人群都適宜。
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注意事項:
栗子中是含有高澱粉的物質,可以補充身體所需的能量,因此對於美容減肥的女孩們是選擇代替主食的極佳食物。民間還有一個吃栗子治老年腎虧的偏方,那就是每天早晚生食一至兩枚就可以治療小便弱頻的現象。栗子是不能多吃的,生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食,多吃了反而對身體是沒有好處的。
9. 栗子吃多少為宜
專家說:熟栗子一次吃7個,或者10個都可以,一天兩次,三次這么吃都沒問題。
而且專家說最好在兩餐之間把栗子當成零食吃,千萬不要飯後大量的吃,這樣可不利於您保持較好的體重,對了像這樣有些變質的栗子,一定要全部扔掉,千萬不要吃,以免中毒,還有也不要像這樣用嘴來咬栗子殼。
街上賣的糖炒栗子,附著一層糖,往往咱們用嘴咬開殼再吃,一個不幹凈,另外一個糖炒栗子的糖也隨著栗子一塊攝入了,增加體內糖的攝入,對糖尿病病人也不好。
專家告訴我們,除了吃糖炒栗子,平時還可以做些栗子粥吃,對於消化不良,食慾不振也有很好的效果,怎麼做呢,首先要准備好原料栗子,大米,薏米,然後把栗子去殼、去皮,將洗好的栗子,薏米,大米,按照一個人栗子50克,薏米30克,大米100克的比例,將它們一起放到高壓鍋里,加入適量的水,放到火上煮20到30分鍾之後,就可以吃啦。
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喜歡吃「糖炒栗子」的一次大概能吃多少?
街邊的糖炒栗子,飯店裡的栗子羹、板栗燒白菜,超市裡的栗子糕等,都讓人一望而生食慾,而板栗的營養價值又如何呢?中國農業大學食品學院的范志紅博士解釋說,板栗屬於堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的澱粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類的75%相當;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高於煮熟後的米飯。
某些方面板栗的營養更高於糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
亮油油的栗子還有較高的葯用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低,只要加工烹調中沒有加入白糖,糖尿病人也可適量品嘗它。
栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法。范博士說:栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6~7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。范博士還建議,人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。范博士提醒消費者,選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐,是栗子所含酶發生「褐變反應」所致,只要味道沒變,對人體沒有危害。
10. 一天吃多少栗子算適量
栗子 性平 有補腎強筋 健脾益胃的作用
但不宜多吃,每次以1兩(10個左右)為好
每天不能超過兩次