海苔一天吃多少合適
⑴ 海苔一天吃多少合適
中國營養學會建議每天碘的攝入量:10歲以下兒童90ug,成人120ug,孕婦和乳母推薦量230~240ug。
由於100g紫菜中含碘4323ug,參照推薦的每天碘可耐受最大攝入量4~6歲兒童200mg,7~10歲300mg,計算海苔的每天攝入量,10歲以下兒童推薦2g,不超過5g;11歲以上青少年和成人推薦3g,不超過10g。市面上的成品海苔普遍一小袋裝為2~3g,因此建議兒童一天吃一小包為宜。
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營養價值:降血脂、降血糖,還能抗衰老
雖然存在著一些食用禁忌,但其實所有的食物都是在「合適的量」的前提下才能發揮自己的營養價值,海苔也是一樣,所以切不要因為我們上面的溫馨提示就對海苔因噎廢食。
海苔有很高的營養價值,海苔中含有較多膳食纖維及葉綠素,有助於降低血液中的膽固醇,有一部分品種更有抑制腸臟吸收膽固醇的作用。
海苔中還含有較多的不飽和脂肪酸,有助於改善循環。其中含的牛磺酸對降低血脂和促進神經發育也很有好處。
其次,碘含量豐富的海苔,有助增進甲狀腺正常運作功能。
最後,海苔中含有的藻朊酸,有助於清除人體內帶毒性的金屬,如鍶和鎘。此外,藻朊酸還具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。
⑵ 每天吃多少量的海苔合適
中國營養學會建議每天碘的推薦攝入量是120微克、可耐受最高攝入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建議量2至3克。
1、海苔是以干紫菜為主要原料,添加或不添加食品添加劑及其它原料,經烘烤等工藝製成的可直接食用的食品。根據生產加工工藝不同分為調味海苔、烤海苔和岩燒海苔等。
2、海苔是很多孩子和女生喜歡的零食。喜歡吃海苔的人要注意了:
國家食葯監管總局發出了即食紫菜也就是海苔的消費提示,提醒公眾,海苔對光、溫度、濕度、氧氣等都非常敏感,受到光照或在高溫、高濕環境下,就會出現質量劣化,使海苔的味道變差。宜將海苔存放在冷藏櫃或冰箱中。開封後如不立即食用,海苔會變軟、口感盡失。食用時,用多少就拿多少。
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作用:
1、海苔的好處不僅在營養方面,它的保健效果更令人稱道。英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助於清除人體內帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。
2、醫療人員還從海苔中開發出具有獨特活性的海洋葯物和保健食品,能有效預防神經老化,調節機體的新陳代謝。此外,海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產後的婦女吃些紫菜的偏方,據說有明顯的催乳效果。還有減肥的作用[2]。
3、海苔非常輕薄,每天只能吃幾克到十幾克的重量,所以它在提供蛋白質和脂肪方面意義並不很大。相比之下,它提供微量元素的意義更受人們重視。
4、海苔雖有種種好處,但中醫認為紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑熱,補身體的作用,高血壓患者、結核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔,但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。由於海苔在加工中經過調味,含有較多的鹽分,因而需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量,可以適當吃些沒有調味的紫菜片。
5、干海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完後要及時喝水。
⑶ 海苔的功效與作用是什麼
海苔的功效和作用
1、利尿消腫。海苔裡面含有的元素甘露醇,它相當於一種利尿劑,經常食用海苔會加快身體里的水分流動,從而起到利尿消腫的作用;
2、促進排便。海苔裡面含有一定量的纖維成分,可以促進人體腸胃蠕動,促進消化吸收,從而達到促進排便的效果,可以緩解便秘;
3、尿多者最好少食用,因為海苔的利尿性很強,會增強人體內部的水分循環,增加上廁所的次數,有一定的不方便。
⑷ 海苔 怎麼吃
海苔非常輕薄.每天只能吃幾克到十幾克的重量.所以它在提供蛋白質和脂肪方面意義並不很大.相比之下.它提供微量元素的意義更受人們重視.
作為一種零食.海苔熱量很低.纖維卻很高.幾乎沒有令人發胖的風險.是女性和孩子都可以放心食用的美味小食.
海苔雖有種種好處.但中醫認為紫菜味甘咸.性寒.能清熱.化痰.利尿.夏天多吃紫菜有消暑熱.補身體的作用.高血壓患者.結核病人.腳氣病人.肺熱多痰的人適合多吃海苔.但脾胃虛寒.容易腹脹的人就不宜多吃.由於海苔在加工中經過調味.含有較多的鹽分.因而需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量.可以適當吃些沒有調味的紫菜片.
干海苔的鹽分和味精含量很高.不宜長期連續食用.一次最好不要超過1兩.尤其是幼兒和患有高血壓的人群.不要常吃.吃完後要及時喝水.
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有新鮮的就吃新鮮的...加工過的東西不能多吃的..
新鮮的東西..再看看要怎麼燒熟就行了..
⑸ 海苔主要有哪種海藻製作而成
是由紫菜加工而來的。海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。紅藻門,紅毛藻科。藻體有紫色或紅色,由單層或兩層細胞構成薄膜,有葉形、心形、帶形等。
紫菜下部的假根狀固著器附著在岩石上。高可達20—30厘米。雌雄異體、繁殖過程較復雜,1955年我國科學工作者首次搞清了紫菜的生活史,由紫菜、絲狀體、小紫菜這三個階段構成。紫菜主要成分有約50%的碳水化合物,約30%的粗蛋白,維生素A、B、C豐富,並含碘、磷、鈣等。
生長習性
紫菜,是海中互生藻類生物的統稱,可食用。與大部份藻類不同的是,紫菜是肉眼可見多細胞的生物。一般生活在距離潮間帶數十米的海底,外表通常呈綠色,偶爾呈紅色。
紫菜因為能夠進行光合作用而常被人誤認為是植物;但生物學家普遍認為它不是真正的植物,因為它沒有真正的管道組織(木質部和韌皮部),與水草(seagrass)不同。另外,有幾種氰細菌與海苔有關。
以上內容參考:網路-海苔
⑹ 魚樂海洋海苔多久吃一次比較好
魚樂海洋海苔多久吃一次比較好?正常來說,海苔類的東西雖然營養價值較高,但是吃太多的話,會攝入碘含量較多,對甲狀腺不好,並且,海苔鹽分較高,攝入過多,會造成高血壓等疾病,對身體健康有害,所以要適量,一個月二次就足矣!
⑺ 海苔的功效與作用禁忌是什麼
海苔屬於含碘豐富的海產品類的食物。可以補充碘元素,會有一定的效果。如果有甲狀腺方面問題的人,比如有甲狀腺功能亢進的話,需要盡量避免吃這類的食物。
避免對甲狀腺功能造成影響,導致一些不良的反應。可以根據個人的情況以及個人體質適當補充這方面的食物好一些。
(7)海苔一天吃多少合適擴展閱讀
海苔是很多孩子和女生喜歡的零食。喜歡吃海苔的人要注意了:國家食葯監管總局發出了即食紫菜也就是海苔的消費提示,提醒公眾,海苔對光、溫度、濕度、氧氣等都非常敏感,受到光照或在高溫、高濕環境下,就會出現質量劣化,使海苔的味道變差。
宜將海苔存放在冷藏櫃或冰箱中。開封後如不立即食用,海苔會變軟、口感盡失。食用時,用多少就拿多少。
海苔是以干紫菜為主要原料,添加或不添加食品添加劑及其它原料,經烘烤等工藝製成的可直接食用的食品。根據生產加工工藝不同分為調味海苔、烤海苔和岩燒海苔等。由於海苔中碘的含量比較高,碘缺乏地區的人經常吃海苔,可以起到補充碘的作用。
但碘不缺乏的地區,一次性大量地食用海苔,或者經常食用過多的海苔會增加碘攝入量過多的可能。中國營養學會建議每天碘的推薦攝入量是120微克、可耐受最高攝入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建議量2至3克。
此外,海苔產品包裝中有乾燥劑,要特別注意。如果乾燥劑包裝破損,請不要再食用同包裝中的海苔。乾燥劑不可食用和玩耍,不可浸水;不可拆開乾燥劑袋子,以免灼傷皮膚或眼睛。如果誤食入口、誤入眼睛,請先以大量清水沖洗後,求診於醫師。
⑻ 海苔不能和什麼同食
柿子,茶葉。
海苔中含有豐富的鈣離子,可以促進骨骼的發育,但是柿子中含有一種叫做鞣酸的物質,可以和海苔中的鈣離子發生反應,生成不溶性的結合物,影響營養物質的吸收,而且這種生成的結合物會影響腸胃功能,不僅會導致腸胃不適,還會引起嘔吐、胃痛。所以兩者不要一起食用。
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注意事項:
海苔不可過量食用:海苔中碘的含量比較高,對於碘缺乏地區,經常吃些海苔,可以起到補充碘的作用。對於碘不缺乏的地區,一次性大量地食用海苔,或者經常食用過多的海苔會增加碘攝入量過多的可能。
中國營養學會建議每天碘的推薦攝入量是120微克、可耐受最高攝入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建議量2~3克。