發菌期棚內溫度多少合適

① 平菇裝袋發菌最佳溫度是多少度，最低溫度不能低於多少度最高溫度不能超過多少度

應該25度環植最快，最低不低10度，15度以下就停止生長了，最高不能超過40度

② 蘑菇種殖需要的溫度是多少

請問你問的是不是口菇？（以下資料來自網路，答案僅供參考）

口菇一般指雙孢菇

雙孢菇，菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。最常見的食用菌種之一，肉質肥厚。

• 播後管理

先在棚內菇床上鋪一層3厘米厚的新鮮麥秸，再將發酵好的培養料均勻地鋪到菇床上，料層厚15-20厘米為宜。然後按每立方米空間用高錳酸鉀10克加甲醛20毫升熏蒸消毒，24小時後打開門窗難通風換氣。當料溫降到28°C以下時即可播種，每平方米用500毫升瓶裝的菌種一瓶。將菌種均勻地撒在料面上，輕輕壓實打平，使菌種沉入料內2厘米左右為宜。

播種後3天內適當關閉門窗，保持空氣濕度80%左右，以促使菌種萌發。注意棚內溫度不能超過30°C，否則應在夜間適當通風降溫。播種後15天左右，當菌絲基本長滿料層時進行覆土。覆土方法：選擇吸水性好，具有團粒結構、孔隙多、濕不粘、干不散的土壤為佳，每100平方米菇床約需2.5立方米的土。先拌入1.5%-2%的石灰粉，再用5%的甲醛水溶液將土滲透，待手抓不粘、抓起成團、撒下就散時進行覆蓋，覆土厚度2.5-3.5厘米。

覆土後調節水分，使土層含水量保持在20%左右。覆土後的空間濕度應保持在80%-90%，溫度13-20°C（最佳溫度15-18°C）。應視土層干濕狀況適時噴水，嚴格控制溫、濕度是雙孢菇優質高產的關鍵。

病蟲潛伏於培養料中，播種後對雙孢菇菌絲造成危害，導致出菇困難或不出菇。

解決方法：徹底清理菇棚及周圍環境衛生；用「百病傻」處理覆土，發菌和出菇階段每隔3～7天噴施一次；在菇棚通風口和進風口出撒施石灰粉，以防害蟲爬入。

③ 平菇發菌期袋內外溫度多少最好

平菇發菌期，袋內和袋外溫度以23-26℃最好。

④ 平菇的發菌管理技術是怎樣的發菌期間要注意什麼呢

你可購買試管母種自己轉擴，每支母種試管可擴50支，一支可接原種4瓶，每瓶原種接三級種15袋，三級種可直接用於生產袋的接種。每百斤生產原料用三級種10~15斤左右。平菇的種植方法首先是製作菌種。然後就是生產菌包，菌包一般是在秋天9月份生產。菌包的配方是78%的棉子殼，20%的米糠，2%的石灰。將以上原材料攪拌均勻，然後再加入適當的平菇的種植方法首先是製作菌種。然後就是生產菌包，菌包一般是在秋天9月份生產。菌包的配方是78%的棉子殼，20%的米糠，2%的石灰。將以上原材料攪拌均勻，然後再加入適當的平菇的種植，在我們當地只有少量種植，而且都沒有自培菌種，

⑤ 冬天蘑菇棚里的溫度應該保持多少度呀

蘑菇屬變溫結實型真菌，在各個生長發育階段對溫度的要求是不同的。因品種、品系及菌株等不同，因而對溫度的要求是不完全相同的。雙孢蘑菇的菌絲體生長溫度范圍在5－33攝氏度，最適溫度為22－24攝氏度，溫度在25－26攝氏度，菌絲生長最快，30攝氏度生長速度減慢，33攝氏度停止生長。溫度偏高時發菌快，但菌絲稀疏不健壯。而低於15攝氏度時，發菌較慢，則菌健壯有力。根據上述蘑菇生長對溫度要求的特點，故在培養菌種時和菌絲生長時溫度應控制在18－20攝氏度左右為宜。
蘑菇子實體形成時的溫度在5－22攝氏度之間，而以14－16攝氏度為最適宜。低12攝氏度時，子實體生長緩慢，菇肥大，產量低。高於19攝氏度，菌柄徒長，肉疏鬆，子實體易開傘，品質低劣。出菇後，如遇連續幾天溫度在22攝氏度以上，則生殖生長即轉為營養生長，會引起死菇。

⑥ 平菇菌種發菌期適合最高溫度是多少

發菌適溫：中低溫品種24--27度
高溫品種26--29度

⑦ 木耳菌發酵期間最高溫度不能超過多少

木耳菌發酵，即發菌，發菌期間最高溫度不能超過28度。

木耳菌棒進入養菌室第1－10天，菌袋溫度控制在25－28度，使菌種迅速定植萌發。

第10－20天，菌袋溫度控制在23－25度，使已經定植的菌種茁壯生長，第20－30天袋溫維持在20－23度，直到菌袋內菌絲長滿袋，第30－40天溫度控制在18－23度，鞏固菌絲生長，第40天－開口前10天溫度降到8度以下，5度以上黑暗、乾燥的條件下存放。

開口前10天把袋溫升到20－25度之間。

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木耳菌發酵期間注意事項：

1、菌室內菌袋擺放密度不宜過大，3層－5層的層架式擺放菌袋之間要注意留通風道。

2、養菌期間保持菌室空氣相對濕度50%以下（越低越好），注意通風換氣。

3、養菌後10天開始用微風吊扇讓菌室內上下層空氣循環，以保持上下層菌袋溫度相對一致。

4、養菌期間消毒、防蟲處理，建議每周一次，時間選擇在通風換氣後。防止雜菌、害蟲交叉感染。

5、保存期間注意低溫、乾燥、黑暗處保存，裝入編織袋以後碼放時要保持「品」字型空間，防止異常發酵升溫燒袋。

⑧ 種植蘑菇的最合適溫度

蘑菇對環境條件的要求--溫度
蘑菇菌絲生長的溫度范圍是4－32℃，以20－25℃為最適宜。在20－25℃時，菌絲生長較快，濃密，健壯有力。高於25℃菌絲生長雖快，但稀疏無力，若達30℃以上，則菌絲受害，生活力降低；低於15℃，菌絲生長緩慢。冬季可忍耐0℃低溫。
子實體生長的溫度范圍是5－25℃，最適溫度為14－16℃之間。在14－16℃時，子實體生長較快，菌柄矮壯，肉厚，質量好而產量高。高於18℃。子實體生長雖快，但菌柄細長，薄皮易開傘，質量差；低於12℃，於實體生長緩慢。出菇後，如遇連續幾天23℃以上的高溫，會造成死菇現象，菌絲生活力降低。室溫在5℃以下，子實體停止生長，菌絲體生長也極其緩慢。
蘑菇子實體散落孢子的適宜溫度為18－22℃。溫度超過25℃時，即使其他條件適宜，也不散落孢子。一般經培養2天左右，即可落下孢子，待培養血內孢子已呈深咖啡色時即可分離。孢子萌發的適宜溫度為23－25℃，溫度太高或太低，都會延長萌發的時間，甚至不會萌發。