白醋度數多少合適

① 白醋得用多少度的呀

平時我們吃醋就是3到5度，這就要看你做什麼菜了，酸甜口重你有時也用9度的。

② 白醋都有多少度的

白醋分為9°、5°和3.5°，9度的酸度太高，一般的食用人會受不了。 5度的酸度適宜，日常食用剛剛好 3。

5度的有些淡，日常食用要多放一些，現在食用的白醋一般都是勾兌的出來的，度數都不是很高的，所以在飲食中可以多放一點的。

拓展資料

白醋是醋的一種。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色，味道單純。

把水 、 白醋、鹽 按照9:3:1的濃度調和好，用毛巾或者化妝棉沾濕塗在臉上，不僅可以去痘痘。而且還有美白的功效。一天多擦幾次也沒關系。

另外就是先用洗面奶潔面，然後在干凈的水中加入白醋，按照1:10的比例洗臉，最後用毛巾擦乾 就可以了。

③ 米醋都是多少度的

米醋分為9°、5°和3.5°，9度的酸度太高，一般的食用人會受不了。 5度的酸度適宜，日常食用剛剛好 3。

5度的有些淡，日常食用要多放一些，現在食用的米醋一般都是勾兌的出來的，度數都不是很高的，所以在飲食中可以多放一點的。5%比例的白醋有殺菌、防霉、消毒的作用，它可以殺滅99%的細菌、82%的黴菌及80%的病毒。

米醋是醋的一種。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色，味道單純。

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米醋就是以穀子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、酒糟、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料，經過發酵釀造而成的。

米醋醋沒有度數，比較常用的是醋的總酸含量。度是依照計算的一定標准劃分的單位，而醋沒有統一的標准，因為醋分釀造醋和勾兌醋（配製醋）兩類。醋酸的含量：一般食醋的度數在3.5-5.5之間。

④ 怎麼看白醋的度數

醋沒有度數,比較常用的是醋的總酸含量,一般食用醋建議選用≥3.5g/100ml。度是依照計算的一定標准劃分的單位,而醋沒有統一的標准,因為醋分釀造醋和勾兌醋(配製醋)兩類。 九度是指其總酸含量是9g/100ml而得名,釀造醋由於生產工藝的限制一般以3.5為高標准了,9是勾兌醋。

⑤ 食用醋或醋精最高度數多少

一般規定醋酸含量不能超過3-4%，最高可達有45%的。食用醋含量一般大概在5-8%之間。

醋精和食醋的區別：

1、醋精

醋精是人工合成的，是用可食用的冰醋酸稀釋而成，不含食醋的營養成分，因此不易變質，但是因為不含吃醋特有的香味和營養，因此還是使用食醋好。而且因為有些醋精濃度太高，誤食會傷胃和食道。

2、食醋

食醋都是釀造而成，可以分為米醋（用糧食類原料製成）、糖醋（用飴糖糖渣類等原料製成）、酒醋（以白酒、米酒或酒精類原料製成）。米醋因加工技法不同，又分熏醋、香醋、麩醋等。

二、食醋的功效和作用

1、提高腸胃的殺菌力

醋可以殺菌，適當的吃醋可以提高腸胃的殺菌能力，保證腸胃健康，醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。

2、美容護膚

適當的吃一些醋還可以美容護膚哦，效果是非常好的，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環，使人皮膚光滑。

3、幫助消化

適當的吃一些醋還可以促進消化，幫助食物更好的吸收，醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。

4、消除疲勞感

醋還可以有效的幫助消除我們的疲勞感，豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。

5、有助減鹽

在烹飪時可以適當加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。

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食醋不能同食的食物：

1、醋與牛奶

醋中含有醋酸及多種有機酸，牛奶是一種膠體混合物，具有兩性電解質性質，而且其本身就有一定的酸度。

當酸度增加到等電點4.6以下時，則發生凝集和沉澱，不易被消化吸收。腸胃虛寒的人，更易引起消化不良或腹瀉。所以古人才有「奶與酸物相反」的說法。所以，飲用牛奶或奶粉，不宜立即進食醋制食物。

2、醋與羊肉

羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，所以二物同食，容易生火動血。羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不好及血液病患者更應注意。因為羊肉火熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。

3、醋與胡蘿卜

炒胡蘿卜不宜加醋。因為胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，攝入人體後變成維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康，有皮膚粗糙和夜盲症的人，就是缺乏維生素A的緣故，所以不要用醋來炒。因為放了醋，胡蘿卜素就完全被破壞。

⑥ 吃白醋多少度好

烹調型，這種醋酸度為5%左右，味濃、醇香，具有解腥去膻助鮮的作用。對烹調魚、肉類及海味等非常適合。 佐餐型，這種醋酸度為4%左右，味較甜，適合拌冷盤、沾吃。 保健醋，這種醋酸度較低，一般為3%左右。口味較好，每天早晚或飯後服一匙（10ml）為佳，可起到強身和防治疾病的作用。

⑦ 洗臉用多少度的白醋好

普通袋醋就行
1、買白醋回家後，再買一個普通大小的瓷勺子。

2、早晚接上一盆溫水，放入一勺子的白醋。

3、然後把臉浸在攪拌均勻的醋水中大約30秒。

4、然後按照正常的洗臉方法，用洗面奶洗臉就OK了。

5、還有種方法是把醋和鹽用溫水溶解,比例是水：白醋：鹽=9：3：1, 用調好的混合液把毛巾潤濕,敷在臉上,早晚各一次,效果不錯哦,而且見效很快,皮膚會變白,痘痘也會不見哈。

注意事項
一定要溫水哦，親們~

⑧ 醋的度數一般是多少

總酸量≧3.5g/100ml。

若醋中含有很多其他的有機酸，根據有機酸在相同環境下電離平衡常數不同，其電離出的氫離子不同，所以相同濃度的不同有機酸的pH也不相同，假設食醋中pH與相同度數的冰醋酸的pH相同，則表示食醋度數是由醋酸的大小決定的，如果不同則表示是所有有機酸總量決定的。

醋使用注意事項

不宜適用過多：需要注意醋少食健身，多食則不利，過多的醋的吸收，不僅會對牙齒有極大傷害，而且還會對胃腸產生刺激。市場上賣的水果醋或其它醋飲料里大都加入了大量的糖，食用過多，會增加熱量，久而久之，讓人肥胖，對控制體重不利。

還會形成一些慢性疾病，食量過多醋的最大危害是，人體內的酸鹼度是平衡人，如果這種平衡被打破，人就會產生疾病，並且人體在酸性條件下會老的快，還有就是細菌的繁殖都是在酸性條件下產生的，也就是說人體食用醋量如果過多，對維護人體酸鹼平衡不利，容易引發疾病。

以上內容參考網路-醋、人民網-養生必知：選醋的注意事項

⑨ 白醋學名米醋(食用,包括醋精)的最高度數是多少

白醋最高83度。
食用醋的最高度數為9度。

我國有一個食用醋總酸含量的標准，要求醋的度數不能低於每100毫升3.5克，也不能高於5克。如果低於3.5克，不僅醋的味道不醇厚，也容易受到細菌的污染，不宜保存，而高於5克，就會影響到腸胃。

⑩ 泡腳白醋多少度合適

1、白醋加蒜，稀釋後，泡腳15分鍾。白醋的收斂效果也不錯，而且可以殺死細菌。不過，泡腳之前一定要先稀釋，一般一盆水中放5-10毫升即可，以腳放進去不感到刺痛為好，但腳上有傷口的人不建議使用。專家指出，酸性環境能有效抑制真菌生長，醋呈弱酸性，所以每天洗腳時，在洗腳水中加入兩勺醋，不但可以破壞真菌滋生的環境，還能夠改善足部的皮膚。與之相反，鹼性環境會助長真菌滋生蔓延，因此洗腳時忌用鹼性肥皂。
2、白醋和蒜組合來泡腳。蒜本身就有收斂和吸附異味的作用，吸臭效果非常好。可用煮過的茶葉水來泡腳，也可以在茶水裡加點食鹽，不僅能除異味，也可以殺菌。另外，咖啡渣、茶葉末也能起到相同的作用，可以將其放進鞋內，助於吸味。
3、利用吹風機腳。鞋內潮濕是導致腳汗、異味的重要原因，在穿鞋前，可以用吹風機對著鞋裡吹一會，熱風不但能使鞋內乾燥、舒適，還可以除去黴菌。
睡前浴足本來就有安眠的作用,而用醋浸泡足,能促進機體的血液循環,解除疲勞,幫助入睡,有效治療失眠、但需要注意的事,使用醋泡足,必須用優質醋,,禁用化學醋、建議每晚睡前將60度左右的熱水2500毫升倒人盆中,加食醋150毫升浸泡雙腳
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