菌子溫度多少合適

㈠ 菌子的溫度.濕度怎樣把握

1,溫度影響食用菌生長的原因
溫度影響食用菌細胞中酶的活性,從而影響其代謝活動.
高溫或低溫都可抑制酶活性,甚至使之失活,從而抑制食用菌的生長.
只有在適宜溫度下,酶活性高,從而促進食用菌快速生長.搜索
你知道嗎
依據溫度對食用菌的影響不同,可分三個溫度段:
溫度
最高溫度
最適溫度
最低溫度
你知道嗎
溫度
最高溫度
最適溫度
最低溫度
很重要呀!
上限.高於此溫度,
生長受抑制或死亡
在此溫度可旺盛生長
下限.低於此溫度,
生長受抑制或死亡
2,不同食用菌的適宜溫度不同
依據它們的適宜溫度不同,可將食用菌分為三大類:
高溫型(適宜溫度為28～35℃,如靈芝,草菇等).
中溫型(適宜溫度為18～28℃,如香菇等 多種食用菌).
低溫型(適宜溫度為15～23℃,如金針菇,滑菇等).
同一菇類適宜溫度不同也可分三類
平菇
高溫型平菇
中溫型平菇
低溫型平菇
平菇適宜溫度不同可分為三大類
高溫型(適宜溫度為12～35℃如蘇平1).
中溫型(適宜溫度為5～30℃如黑平王).
低溫型(適宜溫度為5～25℃如831).
香菇適宜溫度不同可分為三大類
高溫型(適宜溫度為10～29℃如武香 1號)
中溫型(適宜溫度為10～25℃如L26).
低溫型(適宜溫度為8～20℃ 如9015).
適宜溫度不同
香菇
高溫型香菇
中溫型香菇
低溫型香菇
適宜溫度不同
雙孢菇
高溫型雙孢菇
中溫型雙孢菇
低溫型雙孢菇

㈡ 菌的活動溫度帶是多少度

摘要 您好，細菌的適宜活動溫度一般在30--37度。不過不同的細菌最合適溫度不同。

㈢ 平菇的味道很好，一般是生長在大棚內，多少的溫度最合適

溫度控制是大棚栽培平菇的關鍵，直接關繫到平菇的品質和產量。溫度控制有利於培養基的生長、菌絲的生長和衰老、子實體的大小和肉質、產量以及病蟲害的管理。平菇是一種低溫蘑菇，菌絲生長的溫度應在7 ~ 30℃之間，最適宜的溫度為24 ~ 27℃。平菇培養基中產卵的最高溫度不應超過30℃，否則菌絲容易過早老化衰退，影響產量。子實體形成溫度為7 ~ 22℃，最適溫度為15 ~ 18℃。平菇是一種變溫食用菌。出菇時，加寬晝夜溫差可促進子實體的分化、形成和生長，有效提高平菇產量。平菇在0 ~ 7℃下能耐受生長，抗寒性強。在-1 ~ 5℃時生長緩慢，在-30℃時菌絲不會死亡。

㈣ 在什麼環境下適合蘑菇生長

蘑菇生長喜歡陰涼潮濕環境,比如樹林深處，人工的陰涼潮濕的環境。

1．營養 香菇是一種木腐菌，主要的營養成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。菇木和培養基中的各種營養物質，只有溶解在水裡才能被香菇吸收利用。

2．溫度 菌絲生長的溫度范圍在5-24℃，最適宜溫度24-27℃，但由於木材的保護作用，在氣溫低於-20℃的高寒山地或高於40℃的低海拔地區，菇木也能安全生存，菌絲不會死亡。

3．水分 因生長溫度高,生長速度快,產菇多,需水量較一般品種為多.發菌期間堆肥的含水量65%左右.出菇期間覆土層(菜園砂質壤土)的含水量為22%左右.子實體生長期間空氣相對濕度為90%左右。

4．空氣 蘑菇由於生長溫度高,呼吸作用旺盛,濕度大,為了滿足其生長所需要的氧氣和防止雜菌的產生,必須特別注意培養環境的通風換氣。

5．酸鹼度 蘑菇在高溫條件下生長發育,自身代謝產生的酸性物質多,同時在高溫高濕偏酸性的環境中,有利於雜菌的生長.因此,美味蘑菇適合於偏鹼性的環境中生長,堆肥和覆土層的酸鹼度應調節在pH7.5左右。

6．光線 香菇是需光性真菌，強度適合的漫射光是香菇完成正常生活史的一個必要條件。但是，菌絲生長不需要光線。

(4)菌子溫度多少合適擴展閱讀：

食用蘑菇的消費者食用生食前要徹底清潔，生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗凈，最好去皮後再食用。

家庭舉辦宴席時，應保證具有與供應飯菜的品種、數量相適應的加工場地，保證易腐食品原料和熟食品能夠在冷藏條件下儲存，不能當餐用完的，應及時冷藏，隔餐和隔夜的熟食品盡量不吃。

㈤ 野生菌需要怎樣的生長環境

野生菌具備一定的好氣性，在生長中需要有足夠氧氣來維持，蘑菇在生長過程中會不斷吸收培養料中的氧氣，同時釋放二氧化碳。

最合適的溫度范圍為18~20℃，子實體階段最合適的生長溫度為12~16℃。在各階段生長中，溫度的控制至關重要，若溫度過高，菌絲的發育會加快，但非常細弱，

不需要進行光合作用，即便是處於絕對黑暗的環境中，子實體仍會保持原本的生長發育狀態。若是光線過強，反而對子實體的生長和發育造成負面影響。

(5)菌子溫度多少合適擴展閱讀：

大型野生食用菌生長在林區，生長的環境受污染少或有的地方生長環境幾乎沒有受到任何的外界污染。

野生菌生長於雲南松、高山松、占風松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化。

雲南復雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，種類多，分布廣，產量大。佔了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二。

㈥ 培養細菌多少溫度最合適

不同的細菌最合適溫度不同。細菌一般在30--37度。高中生物選修一中有在24面

㈦ 種植平菇,溫度應該保持什麼溫度最高是多少

你好，最適宜的溫度應保持在15~18℃之間，最高不能超過30℃。

平菇屬於低溫菇，菌絲生長的溫度適應在7～30℃范圍之內，最適宜的溫度是24～27℃。

平菇在0～7℃能夠忍耐，能夠生長，耐寒性較強，在零下1～5℃還能緩慢生長，在零下30℃時，菌絲不會死亡。

平菇種植中，碳、氮及礦質元素是平菇生長發育必須的營養元素，可施海和威海餐沃水溶肥，非激素，使用安全系數高。

㈧ 種植蘑菇的最合適溫度『

喜歡陰涼潮濕環境,比如樹林深處，人工的陰涼潮濕的環境 蘑菇菌絲生長的溫度范圍是4－32℃，以20－25℃為最適宜。在20－25℃時，菌絲生長較快，濃密，健壯有力。高於25℃菌絲生長雖快，但稀疏無力，若達30℃以上，則菌絲受害，生活力降低；低於15℃，菌絲生長緩慢。冬季可忍耐0℃低溫。 子實體生長的溫度范圍是5－25℃，最適溫度為14－16℃之間。在14－16℃時，子實體生長較快，菌柄矮壯，肉厚，質量好而產量高。高於18℃。子實體生長雖快，但菌柄細長，薄皮易開傘，質量差；低於12℃，於實體生長緩慢。出菇後，如遇連續幾天23℃以上的高溫，會造成死菇現象，菌絲生活力降低。室溫在5℃以下，子實體停止生長，菌絲體生長也極其緩慢。 蘑菇子實體散落孢子的適宜溫度為18－22℃。