一般的攝入量多少合適

『壹』 成年人一天吃多少飯最合適

成年人一天的飯量在三小碗左右，一般來講，成年人一天需要攝入3到5兩主食。米飯作為主食的一種，是獲取能量的主要來源，一日三餐不能缺少主食。主食以白米飯為主的人群，應注意烹飪方式，要合理烹調搭配菜以免營養損失。
合理的飲食中，一人一天需要的總熱量中有60%到70%來於碳水化合物。米飯比魚和肉更容易消化。水稻也有其他營養素不能替代的重要性。根據中國人的身體狀況，一個成年人一天至少要吃6兩米飯。否則，長期食用高蛋白（蛋白質補充產品、）、高脂肪、低纖維的蔬菜，容易患高血壓、心血管疾病和肥胖。
大米主要的成分是碳水化合物，它是維持大腦功能所必需的能量，大米是人體碳水化合物的主要來源之一。若一個人每天吃的米飯太少，身體就不能補充太多的碳水化合物，體力就不能得到補充。中國營養學會建議每個人每天吃250到400克谷類食品，具體吃多少取決於每個人的卡路里消耗量。
每日要吃三餐飯人用餐不只是以便填飽肚子或者解饞解餓，主要是以便確保人體的一切正常生長發育和身心健康。試驗證實：每天三餐，食材中的蛋白消化吸收消化率為85%；如改成每天二餐，每頓飯各吃24小時食材量的一半，則蛋白消化吸收消化率僅為75%。因而，依照國老百姓的生活方式，一般來說，每天三餐還是較為有效的。

『貳』 每天攝入的各種食物的比例多少最好

成年人每日的攝入的食物應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五穀等四大類。奶類含鈣、蛋白質等，可強健骨骼和牙齒，每日飲200毫升為宜。肉類、家禽、水產類、蛋類、豆及豆製品等，含豐富的蛋白質，可促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日4-6兩為宜。

蔬菜、水果類含豐富的礦物質、維生素和纖維素；增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少應吃1斤。米、面等穀物主要含澱粉，即糖類物質主要為人體提供熱能，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。

專家認為，科學飲食應結構均衡、營養平衡，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應占每天能量消耗的60%左右，脂肪佔25%左右，蛋白質佔15%左右。

由此可見，碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。人們每頓都應補充糧谷類食物，早30%，晚30%，中午可以多補充一點，40%左右。

(2)一般的攝入量多少合適擴展閱讀：

穀物是最適合的營養餐

中國老百姓一直以谷類食物為主要的營養來源，但隨著人們口味的變化及應對快節奏生活的需要，谷類食物被人們忽視了。其實，穀物是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養餐。穀物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及B族維生素，同時也提供一定量的無機鹽。

穀物中脂肪含量低，約為2%。不同的穀物分別有各自不同的營養特點，相對於其他碳水化合物，穀物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。

健康飲食的組成

營養學家雖沒有規定一個人應該吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的產熱量一般占總熱量的60%左右為宜。這也就是說，一個人需要攝入多少碳水化合物，和他的總熱量有關。老人由於消化吸收功能減弱，攝入應少一些；青少年正在生長發育階段，攝入應多一些。

健康飲食應為：糧食足量，男性每天應攝入碳水化合物400克，女性300克，其中應適當增加薯類糧食的比重。

借鑒世界營養學家廣泛推薦的地中海膳食結構，土豆為主的薯類食物每天應攝入170克，蔬菜、水果日攝入300～400克，奶類每天保證攝入200克，多吃雞、鴨、鵝、兔和魚肉，少吃豬肉。

健康人群，一天碳水化合物的攝入不能少於150克(3兩)，更不能一點碳水化合物都不吃，在沒有碳水化合物攝人的情況下，機體將以大量的氧化脂肪產熱。脂肪代謝產物酮體可能會在體內積累，造成酮中毒。

『叄』 成年人每天攝入多少卡路里合適

根據世界衛生組織出版《熱量和蛋白質攝取量》書,健康成年女性每天需要攝取1800~1900卡路里熱量,男性則需要1980~2340卡路里熱量其,蛋白質攝取量應人體每日所需熱量10%~15%;碳水化合物攝取量應少於人體每日所需熱量 55%;脂肪攝取量應超過每日所需熱量30%此外每天攝取鹽應超過6克膳食纖維每天攝取量應少於16克

健康成年女性例,平均每餐應攝入熱卡含量600~650卡食物,相當於10~12隻黑芝麻湯圓、12~15隻水餃或4隻卷著豆芽和醬肉絲春餅而吃火鍋,則相當於50克羊肉、50克肥牛、150克各色青菜、50克豆腐,外加枚燒餅及碗濃濃羊肉湯

男性每餐應攝入熱量較女性多,約680~800卡,換算成食物,約比女性多四分之左右,即每餐應攝入12~15隻黑芝麻湯圓、15~20隻水餃、5~6隻卷著豆芽和醬肉絲春餅,或60克羊肉、60克肥牛、180克各色青菜、60克豆腐,外加兩枚燒餅及兩碗羊肉湯

下面10種方法被專家們視減肥佳途徑每天平均攝取2000大卡熱量基點

、降低熱量攝取

營養學家認無論控制--蛋白質、碳水化合物或脂肪終降低熱量攝取人每天少攝取800大卡熱量6星期內減少 10磅體重;少攝取 500大卡 2半月內減輕10磅體重切忌體重降得過快否則危險須知每人每天至少要攝取1200千卡熱量供給身體熱量太少;會失去肌肉肌肉人體消耗熱量、促進新陳代謝關鍵

二、少吃脂肪類食物:

專家們指出每1克脂肪合9千卡熱量與脂肪相比碳水化合物和蛋白質每克所含熱量要低得多約4千卡因此要減肥必少吃東西新鮮蔬菜、水、穀物代替每日所食用含脂肪食物(奶油等地專家們認做每天只吃20-40克脂肪 2月內減輕體重 10磅而每人少吃脂肪都能減肥碳水化合物食用過多也會使體重增加

三、減少食物攝入量:

要想減輕體重無須放棄喜愛食物重要要加控制偏愛某種食物且食用量大要注意減少每次分量每周4次每次 200克肉食用量而每次 100克樣少攝取1200千卡熱量大約7半月時間內減少們磅體重建議減肥者廚房放秤貼條提示標語注意提醒自己攝取食品重量

四、多吃流食:

通常流食製做方便若每天有餐只食用流食或飲料則8月內減輕10磅體重流食要多樣化免缺少營養醫生指導下甚至每日兩餐流食樣5星期內減輕10磅體重要確保所選擇流食能提供身體所需營養素和蛋白質並要保證日三餐

五.走掉體重:

堅持每周5天每天1次每次45分鍾內走5公里路程樣做6月內減去10磅體重若45分鍾內走6.5公里則體重下降得更快也許有人會說沒有時間散步其實時間擠出來心血管醫生指出:採用種減肥方法能會增加食慾因此散步之前或之吃些低脂肪食品或新鮮水多喝水補充因出汗減少體內水分

六、固定鍛煉:

每周進行3-5次固定鍛煉失減少體內脂肪、減輕體重、增加肌肉、使精力充沛好方法跑步每周 5次每次45分鍾每分鍾 170米速度3月內減少10磅;跳舞每周6次每次1小時4月內減少10磅;游泳每周4小時4月內減少10磅;騎自行車每周4次每次1小時每小時15公里速度5月內減少10磅前沒有進行過固定鍛煉開始時要少做些防傷害身體運動量過大會增加食量樣也達減肥目

七、力量訓練:

力量訓練能增強肌肉肌肉越多新陳代謝越快每周進行3次45分鍾舉重鍛煉10月內減少10磅體重避免弄傷身體應請教練幫助選擇適當重量和制訂適宜鍛煉計劃鍛煉前要做伸展運動保持身體靈活性舉重重量和次數逐步增加

八、降低熱量攝取與散步結合:

蘇打水代替口樂每天少攝取 150千卡熱量若再加上每周5次每次45分鍾5公里散步則3月內減少10磅體重降低熱量再多些仍保持上述散步則7星期內減少10磅體重

九、減少脂肪攝入與舉重結合:

種方法消耗體內多餘脂肪保持好體型增長肌肉加快新陳代謝促進心血管健康每天少食20克脂肪舉重20分鍾每周進行3次3半月內減少 10磅體重

十、佳選擇:

根據上述九種方法制訂循序漸進和能夠保證實施計劃理想組合方案控制脂肪攝入加強鍛煉和力量訓練只要有信心並堅持懈地去做定能達減輕體重增強肌肉促進心血管健康和肌體新陳代謝目每天減少100千卡熱量攝入每周進行3次散步每次用30分鍾走3公里每周做2次舉重鍛煉每次40分鍾此組合5月減少10磅體重開始時三種方法結合起來做能太適應妨試著逐漸增加比種方法種方法地加上去做要有耐心要急於求成

『肆』 成年人一天攝入多少食物就夠了

成年男性每日攝入的各類食物為：

谷類及薯類300克；蔬菜400克；水果300克；肉、禽和魚蝦150克；蛋類50克；豆和豆製品40克；奶和奶製品300克；油25克。

成年女性每日攝入的各類食物為：

谷類及薯類250克；蔬菜300克；水果200克；肉、禽和魚蝦100克；蛋類25克；豆和豆製品40克；奶和奶製品300克；油25克。

成人每日消耗的熱量男性是2400kcal。

每日食物提供的熱量不少於5000-7000千焦耳就足夠滿足身體的消耗了。

(4)一般的攝入量多少合適擴展閱讀：

需要攝入多少卡路里：

攝入卡路里的多少沒有統一的標准，要根據每個人的體重和活動量來計算。人體所需的熱量因人而異，影響其的因素主要是勞動強度、年齡大小、氣候變化、體形、體重和健康狀況。

根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書，一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量，男性則需要1980～2340卡路里的熱量。

其中，蛋白質攝取量應為人體每日所需熱量的10%～15%；碳水化合物攝取量應不少於人體每日所需熱量的55%；脂肪的攝取量應不超過每日所需熱量的30%。此外，每天攝取的鹽不應超過6克，膳食纖維每天的攝取量應不少於16克。

『伍』 每日三餐食物熱量攝入量多少為合適

三餐總熱量大約是大約1500大卡（千卡），不是卡~~~
一般情況下，一天需要的營養，應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1／3左右，但午餐既要補充上午消耗的熱量，又要為下午的工作、學習提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的熱量，早餐應該佔25％—30％，午餐佔40％，晚餐佔30％—35％。

那麼，一日三餐應怎樣安排呢？

人們常說「早吃好，午吃飽，晚吃少」，這一養生經驗是有道理的。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物，如饅頭、豆包、玉米面窩頭等，還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等，使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標准，從而使人精神振奮，能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些，而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆製品等，以及新鮮蔬菜，使體內血糖繼續維持在高水平，以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為原則，至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多，並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物，不容易消化也影響睡眠。另外，人在夜間不活動，吃多了易營養過剩，也會導致肥胖，還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上，導致心血管疾病，故應合理安排一日三餐。
科學搭配一日三餐的飲食原則

一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度飢餓感，影響人的勞動和工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃裡還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。

◎生物鍾與一日三餐：現代研究證明，在早、中、晚這三段時間里，人體內的消化酶特別活躍，這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。

◎大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。

◎消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時才到達小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時，從消化上看也是合理的。

三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼方法來烹調，都是有講究的，並且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那麼早晚各應該吃150 克，中午吃200 克比較合適。

早餐的科學搭配：營養專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養已基本耗完，早上只有及時地補充營養，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精力的主要來源。

◎早餐的重要性：專家經過長期觀察發現，一個人早晨起床後不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導致心臟病的發作。因此，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實，抗病能力強，在學校課堂上表現得更加突出，聽課時精力集中，理解能力強，學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講，吃好早餐，也是干好基本工作的保證，這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量，經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐，血液就不能保證足夠的葡萄糖供應，時間長了就會使人變得疲倦乏力，甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象，無法精力充沛地投入工作。

◎理想早餐的要素：一般情況下，理想的早餐要掌握三個要素：就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說，起床後活動30分鍾再吃早餐最為適宜，因為這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。按成人計算，早餐的主食量應在150～200 克之間，熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量，中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言，應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含澱粉的食物，如饅頭、豆包、麵包等，還要適當增加些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等，再配以一些小菜。

午餐的科學搭配：

俗話說「中午飽，一天飽」。說明午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大，午後還要繼續工作和學習，因此，不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比，應在150～200 克左右，可在米飯、面製品（饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等）中間任意選擇。副食在240～360克左右，以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛，如：肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等，按照科學配餐的原則挑選幾種，相互搭配食用。一般宜選擇50～100 克的肉禽蛋類，50克豆製品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐飢餓又能產生高熱量的炒菜，使體內血糖繼續維持在高水平，從而保證下午的工作和學習。但是，中午要吃飽，不等於要暴食，一般吃到八九分飽就可以。若是白領族少勞力的工作群在選擇午餐時，可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產植物做為午餐的搭配。

晚餐——接近睡眠須吃少：晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽，尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐，所以對多數家庭來說，這一餐大家都煮得非常豐富，這種做法和健康理念有些違背，因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。晚餐時仍應有一道以上的生菜沙拉盤，內有各式芽菜。芽菜在吃食時可用海苔卷包起，做些變化。主食與副食的量都可適量減少，以便到睡覺時正好是空腹狀態。

一般而言，晚上多數人血液循環較差，所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐盡量

在晚上八點以前完成，若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉類最好只有一種，不可多種肉類，增加體內太多負擔。晚餐後請勿再吃任何甜食，這是很容易傷肝的。
專家稱一天三餐不科學 每隔3小時就應吃頓飯
「最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間，而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什麼食物。」這是英國劍橋大學的營養專家宣布的。

之前曾有營養專家認為，16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。但是通過研究，英國飲食協會的專家菲利普證明，這一觀點並不正確，因為在16點之前的這段時間人體經受飢餓煎熬的時段過長，不利於人體健康。

生活中，我們每天吃三頓飯，但是這種生活方式是不科學的。還有人表示，每天每隔3個小時就要吃一頓正餐，這種說法也是錯誤的。那麼什麼樣的進食時間才是科學的呢？英國劍橋大學的營養專家根據人體新陳代謝的規律，制定了一個科學的進餐時間。

早餐：7點至8點

一般我們有一個誤區，起床洗漱收拾好不管時間到了幾點，按部就班吃早餐。

營養專家：進行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)後，早7點至早8點是最佳的吃早餐時間。

加餐：10點

到這個時間大腦工作已經消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%，因此，這個時候你需要補充一些低脂肪的碳水化合物，比如香蕉。

午餐：13點

這個時間是人體所剩能量的最低點，所以你一定要及時進食，可以選擇高熱量食物。

加餐：14點至15點

此時人體中葡萄糖的量降低到午餐後的最低點。因此你可以吃些堅果、爆米花、干鮮水果等。

晚餐：17點至19點

這時你要吃一頓正式的晚餐，讓身體在接下來數小時的睡覺時間里獲得充分的能量，另外這個時間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。

『陸』 人體每天攝入多少營養就達到標准了

人體每日所需營養標准基礎營養：

1蛋白質:每日蛋白質的攝取量應為總熱量的 10%。日建議攝取總量是 55~65克。

2、醣類：醣類的攝取量隨個人熱量的需要而定，總熱量的 45~55%，不能少於 20%。

3、脂肪:每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的 25~30%。女性攝取 55~65 克，男性每日不能超過 90 克。

4、膳食纖維：每日需求量 20~30 克。以每100大卡攝取10 克的膳食纖維為標准，應慢慢增加份量

5、水分：成人每日總需水量為每公斤體重 30~45cc，實際需補充的水隨個人需求而調整。

6、維生素 A ：成年男性每天攝取量約 5,000 IU，女性為 4,200 IU。每日應攝取 6~15 毫克的β-胡蘿卜素。

(6)一般的攝入量多少合適擴展閱讀：

1.碳水化合物（糖）在人體中的比例1%-2%。構成分類功能缺乏過量成人攝入量食物來源，人體每天每公斤體重需要7.5g。

2.脂肪在人體中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人體總能量來源的20-25%（每天每公斤體重需要1-1.5g。

3.蛋白質 在人體中的比例15%-18%。每天每公斤體重需:0.8-1.2克、運動員除外。

4.礦物質 礦物質的特點：礦物質約占人體體重的5-6%，（碳、氫、氧、氮占總量的96%）。是人體必須的元素。

5.鈣：成人每天參考攝入800－1000mg，鈣的吸收利用率和來源。含鈣量豐富的食物有：奶及奶製品、小蝦皮、海帶、發菜、黃豆及製品、黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬等。

6.磷： 成人每天參考攝入700mg，磷的食物來源豐富，一般不會缺乏。含量磷豐富的食物有：瘦肉、蛋、奶、動物的肝、腎、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、干豆類、堅果、粗糧等

7.鈉： 成人每天參考攝入2.2g，鈉普遍存在各種食物中，含鈉量豐富的食物有：食鹽、醬油、鹽漬、腌制肉、煙熏食品、醬鹹菜、鹹味零食等。

8.鉀： 成人每天參考攝入2000mg，大部分食物都含鉀，蔬菜水果是最好的來源，每100g食物含鉀量高於800mg的有紫菜、黃豆、冬菇、赤豆等。

9.鎂： 成人每天參考攝入350mg，含鎂量豐富的食物：綠葉蔬菜、各種植物的種子及粗製穀物。

10.鐵： 成人男性每天參考攝入15mg，女性20mg。含鐵量豐富的食物有：動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚肉。

『柒』 正常人每天的食物攝取的總量是多少克

成人每日需要的熱量
男性 ：9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎代謝的需要的基本熱量 精確演算法 千卡
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14。6x 體重（公斤） + 450
31- 60 歲 8。6x 體重（公斤） + 830
60歲以上 10。4x 體重（公斤） + 600
男子
18- 30 歲 15。2x 體重（公斤）+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重（公斤） + 830
60歲以上 13.4 x 體重（公斤） + 490

正常人每日肉類攝入量是多少克

一般不要超過三兩，葷素搭配的飲食才健康合理。
一味吃素，會造成人體營養素缺乏；但過量地吃肉，則會導致能量偏多、飽和脂肪偏多、血脂偏多、膽固醇偏多。所以，吃肉要控制在合適的數量范圍內。
在日常膳食中，豆製品和肉可以有一定量的等量替代，多食用了豆製品就可以相應減少肉的攝入，豆製品和肉加在一起，一天不超過五兩。
不提倡一天吃五兩肉或者一天吃五兩豆製品，肉和豆製品作為蛋白質的動物性和植物性兩大最好的來源，要混搭著吃才健康。

(7)一般的攝入量多少合適擴展閱讀
吃肉須知「三不吃」原則：
1、淋巴不吃。
淋巴系統其實是生物體內的免疫系統，所以比較容易有一些有毒有害物質的殘留，因此一般都不建議人們去試用淋巴組織。
2、皮則盡量不吃。
一般所謂的「皮」其實包括很多部分，有真皮組織，還有脂肪組織，甚至有的還包括了淋巴組織。這其中，真皮組織還可以吃吃，因為其中富含膠原蛋白，至於脂肪組織和淋巴組織，當然就不推薦食用了。
3、腺體不吃。
腺體包括甲狀腺、腎上腺這樣和內分泌相關腺體，也包括淋巴腺這類免疫系統相關組織。前者攝入後確實可能對人體的內分泌系統帶來不利影響，而後者參照前一條淋巴不吃的原則，當然也不建議試用。人們還應該盡量少吃雞屁股、鴨屁股，因為這些對少數人來說充滿「異香」的部位，其實腺體也很多，因此不建議食用。
參考資料來源：人民網-每天吃多少肉才算健康？「四個一」是基礎

『捌』 一天最適合的食物攝入量是多少

成年人每日的攝入的食物應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五穀等四大類。奶類含鈣、蛋白質等，可強健骨骼和牙齒，每日飲200毫升為宜。肉類、家禽、水產類、蛋類、豆及豆製品等，含豐富的蛋白質，可促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日4-6兩為宜。

蔬菜、水果類含豐富的礦物質、維生素和纖維素；增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少應吃1斤。米、面等穀物主要含澱粉，即糖類物質主要為人體提供熱能，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。

專家認為，科學飲食應結構均衡、營養平衡，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應占每天能量消耗的60%左右，脂肪佔25%左右，蛋白質佔15%左右。

由此可見，碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。人們每頓都應補充糧谷類食物，早30%，晚30%，中午可以多補充一點，40%左右。

(8)一般的攝入量多少合適擴展閱讀：

鹽的攝入量過多也是當前人們的習慣做法。世界衛生組織發布每人每天鹽的攝人量不超過6克，中國營養學會發布的標準是每人每天鹽的攝人量不超過10克，而目前我國每人每天鹽的攝人量達到15。20克，尤其在北方鹽的攝入量過多更是普遍現象。而鹽的攝人量過高會直接導致高血壓等慢性疾病。

在上世紀80年代，我國居民的飲食中，粗糧、豆類、薯類、肉類食物都有一定的攝人量，飲食結構還是屬於標準的東方膳食結構；但現在居民的飲食結構卻出現了嚴重的西方化傾向。肉類、蛋類的消費劇增。肉類是高能量和高脂肪食物，攝入過多會引起肥胖，並可能成為某些慢性病的誘發因素。

『玖』 鹽每天攝入量是多少合適

正常成人每天的鹽分攝入量不要超過5克，以三到五克為最好，鹽分不可多吃，但也不能不吃，適量為最好。

『拾』 人體每天熱量的攝入量是多少

掌握好每天熱量的攝入不僅有益健康，而且利於延年益壽。南美厄瓜多的比爾卡旺班和巴基斯坦的罕薩是世界著名的長壽之鄉，那裡的百歲以上老人每日平均熱量攝入分別為1200千卡和1600千卡。美國得克薩斯大學教授阿魯思·魯伊認為，如果人類採取「低熱能」的飲食模式，則概率壽命能增加20%～30%，比用消除癌症和控制心血管疾病來延長壽命更為有效。假定人可活到80歲，如果從50歲起限制其熱量攝入，那麼，他就會再活60歲，而不是再活30歲。

熱能(通常指熱量)不是營養素，但是人要維持生命，保證體內各種功能的正常運轉，進而從事一切活動，都離不開能量，生物體需要的能量，稱為熱能。那麼，熱能由何而來呢?在人體所需要的營養素中有三種是供給人體熱量的，猶如各種燃料。它們是糖類、脂肪和蛋白質。

人們從食物中攝取了上述三種營養素後，它們在體內氧化釋放出熱量以供身體的需要。

肥胖症、高血壓、動脈硬化、腦血管病、膽結石症、糖尿病及痛風等，是老年人易患的疾病。而這些病與膳食攝入的總熱量有直接關系。因此，老年人應首先考慮適當減少膳食的總熱量，以消除隱患。

那麼老年人需要多少熱量呢?由於老年人的細胞代謝逐年降低，脂肪組織增加，肌肉活動減少，基礎代謝比成年人降低10%～15%，整個代謝速度減慢。因此需要的總熱量也應降低。有人建議25歲以後，每10年降低總熱量的5%。60～75歲，應降低總熱量20%～25%，需要熱量7140～8400千焦；75歲以上可減低總熱量30%左右，需要熱量6300～7560千焦。現在越來越多的科學家相信，老年人每天攝取的熱量寧可少些，也不要越過這個標准。

要把握熱量的攝入量，就要了解各種食物的熱量含量。營養學家給老年人推薦的食品有：米面及其製品、豆製品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚、禽，以及各種蔬菜水果等。以100克含熱量計，饅頭或大米含350千焦，雞蛋含170千焦、瘦豬肉含354千焦，牛肉含172千焦，帶魚、青魚、鯉魚分別含139千焦、100千焦和115千焦，豆腐含72千焦，牛羊奶含69千焦。一般蔬菜水果含熱量甚微可在一天的總熱量中酌情減少一點即可。