冰箱保鮮溫度是多少度好

① 冰箱冷藏室 和冷凍室溫度多少為宜

一般的冰箱冷藏室的溫度保持在5-8度左右就可以了，冷凍室溫度在零下18攝氏度是比較好的。

因為一般的冰箱冷藏室中都會有溫度調節按鈕1-7檔，夏天的時候可以將按鈕調至2-3檔，冬天的時候可以將其調至為6-7檔。

主要是因為外界的溫度原因會影響冰箱性能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內外部有一個很好的融合。所以保持在5-8度左右是合適的。冷凍室溫度與冰箱本身的質量和外界因素有關。因為冰箱內也不容易結冰結霜，也能將其能效發揮大最大。

冰箱冷凍室是起到一個冷凍作用，溫度太低容易凍成冰，溫度太高又不能去很好的發揮其作用，所以冷凍室溫度保持在零下18攝氏度就行，這樣的話，冰箱內也不容易結冰結霜，也能將其能效發揮大最大。

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冷藏室和冷凍室在冰箱里位置的作用

冷藏室

1、冷藏室的冰箱門架適合不易壞或馬上要吃的食物。

2、上層靠門的位置適合直接入口的食物，

3、家中的剩飯剩菜，事先封裝好後最好擺放在上層後壁的位置。

4、冰箱下層靠門的位置，則適合各類蔬菜瓜果。

5、下層後壁，適合未烹調但必須低溫保存的食物。

冷凍室

1、冰箱冷凍室上層溫度最低，適宜速凍。

2、中層則適合無需長時間加熱的食物。

3、凍魚、生肉、海鮮等最適合擺放在下層。

參考資料：

鳳凰網-冰箱里位置不同，溫度也不同

鳳凰網-為何冰箱冷凍室非得是零下18℃？

② 冰箱冷藏的最佳溫度是多少

冰箱溫度設置 ：

冰箱有兩種，一種是檔位的，一種是調溫度的。

調溫度的，冷藏室在-2~-8度之間，冷凍室溫度在-18~-24度左右!

冰箱夏天溫度應該調到2-3擋。

冰箱的溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5五個檔位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7檔，這裡面的0擋是停機擋，5、6、7檔是強製冷檔位，將溫控器調節到強製冷檔位的時候，因控制溫度較低壓縮機就會不斷的進行工作，冰箱也幾乎一直處於不停機的狀態。

溫控器的數字越大，那麼冷凍室的溫度也就越低，一般調整五個檔位2-3檔 ， 7檔位的在3-4檔後控製冷凍-18度冷藏5度即可無需再調整。

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1、夏天氣溫高，冰箱的內部溫度會受到影響，正確調節溫度檔可以節約用電。冰箱的溫度檔有零到七檔，在夏天調到2到3檔，可以節約用電，更好的冷藏保鮮食物。

2、冰箱上的溫度檔數字越大，溫度越低，夏天若冰箱溫度調到3檔以上，壓縮機為了滿足冷藏室的低溫，事實上冷藏溫度已經足夠了，而加大工作負荷，這樣不僅耗電而且損害冰箱的使用壽命。

③ 冰箱保鮮多少度

一般情況下，冰箱的溫度保鮮室要控制在0~10度之間，不可以高於10度，一旦高於了10度之後，很有可能會影響到冰箱的保鮮效果；如果冰箱內有蔬菜需要長期存放的，需要降低到4~8度之間；如果蔬菜在冰箱內時間比較長，我們需要調在4~5度之間。

④ 冰箱保鮮要調整到多少度合適

冷藏室在-2~-8度之間，冷凍室溫度在-18~-24度左右!

冰箱冷藏室中都會有調節按鈕1-7檔，夏天的時候可以將按鈕調至2-3檔，冬天的時候可以將其調至為6-7檔，主要是因為外界的溫度原因會影響冰箱性能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內外部有一個很好的融合。

冰箱的溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5五個檔位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7檔，這裡面的0擋是停機擋，5、6、7檔是強製冷檔位，將溫控器調節到強製冷。

定期除霜：

冰箱使用一段時間後，會產生一些冰霜，假如不能定期化霜，那麼會影響製冷效果，而且耗電量也會增加，甚至容易損壞壓縮機。因此，每當看到冰霜的厚度超過7cm時，就應該進行化霜。

每拉開一次箱門，就會有冷氣外露、熱氣入侵，這樣就必須得再次運轉壓縮機製冷。因此盡量一次拿出多樣需要的食材，並且動作要迅速，箱門也不要拉開太大的角度，盡可能地減少冷氣的丟失。

如果沒有什麼存貨，那麼也不要讓冰箱空置著，這樣空盪盪的反而很耗電。比較好的方法是往裡面放幾小盆水，讓它結冰，這樣一來可以幫助保持低溫，減少能耗。

⑤ 冰箱保鮮的溫度設置在多少度

設置在4-5度比較合適。

一般來說，理論上冰箱冷藏室的可調溫度在0-10度之間，而正常果蔬存放的溫度是在4-8度之間，而對於剩菜剩飯自然是需要溫度越低越好。秉持著溫度越低，生物活動越弱（也就是越不容易變質）的原則，一般將冰箱保鮮的溫度設在4-5度。

電腦冰箱直接設置溫度或者選用智能即可，機械冰箱在夏季檔位在2-3檔之間（部分品牌檔位精細到9檔的，設置為3-4檔）。

冰箱是保持恆定低溫的一種製冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。

家用電冰箱的容積通常為20～500升。1910年世界上第一台壓縮式製冷的家用冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研製出全封閉式冰箱。1930年採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式冰箱投放市場。1931年研製成功新型製冷劑氟利昂12。50年代後半期開始生產家用熱電冰箱，中國從50年代開始生產電冰箱。

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電冰箱的種類很多，一般按其內冷卻、用途、氣候環境、外形、放置製冷方式分類。

內冷卻分類

冷氣強制循環式：又稱間冷式（風冷式）或無霜冰箱。冰箱內有一個小風扇強制箱內空氣流動，因此箱內溫度均勻，冷卻速度快，使用方便。但因具有除霜系統，耗電量稍大，製造相對復雜。

冷氣自然對流式：又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發器圍成，或者冷凍室內有一個蒸發器，另外冷藏室上部再設有一個蒸發器，由蒸發器直接吸取熱量而進行降溫。此類冰箱結構相對簡單，耗電量小，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便。

冷氣強制循環和自然對流並用式：此類形式的電冰箱新產品較多採用，主要是同時兼顧風、直冷冰箱的優點。

用途分類

冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室，用以儲藏不需凍結的食品，其溫度應保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、製冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室，但是它沒有冷凍室。

冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室。

冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室，並能按規定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室。

氣候環境分類

分為亞溫帶型（SN）、溫帶（N）、亞熱帶型（ST）、熱帶型（T）。

亞溫帶型(SN)，其適宜的使用環境溫度為：10℃～32℃；

溫帶型(N)，適宜的使用環境溫度為：16℃～32℃；

亞熱帶型(ST)，適宜的使用環境溫度為：18℃～38℃；

熱帶型(T)，適宜的使用環境溫度為：18℃～43℃。

外形分類

單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內的電冰箱稱單門電冰箱，它以冷藏和保鮮為主，具有結構簡單、方便使用、耗電較少、價格較低的優點。

雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開，具有兩扇箱門，上面的小門內是冷凍室，下面的大門內是冷藏室，雙門電冰箱的結構比單門電冰箱復雜，用料多，價格較貴。

三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎上，下面增設一個果蔬室，並對外單獨開門後，就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大，多在200L以上，有3個不同的溫區，適用於冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。

四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎上，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個獨立的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構成的。四門電冰箱有4個溫區，適用於冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。

⑥ 美的冰箱保鮮多少度最好

1、美的冰箱冷藏保鮮室溫度可以設置在4-5度，這種溫度有利於食物的保鮮，可以保鮮3-5天時間。

2、冰箱如果有冷藏室（變溫室），溫度可以設置在0度或1度，這種溫度即不會結冰（凍），又能冷藏食品。

3、冰箱急凍室可以設置在零下-18度，這種零下溫度在急凍時，是比較快的，有利於是加快食品快速結凍。

4、以上冰箱的溫度設置可以一年四季常年不變的。

⑦ 冰箱保鮮一般是多少度

一般為4-5度。一般來說，理論上冰箱冷藏室的可調溫度在0-10度之間，而正常果蔬存放的溫度是在4-8度之間，而對於剩菜剩飯自然是需要溫度越低越好。秉持著溫度越低，生物活動越弱（也襲就是越不容易變質）的原則，一般將冰箱保鮮的溫度設在4-5度。電腦冰箱直接設置溫度或者選用智能即可，機械冰箱在夏季檔位在2-3檔之間（部分品牌檔位精細到9檔的，設置為3-4檔）。

⑧ 一般的話冰櫃保鮮溫度多少合適

冰櫃冷藏室的溫度一般在4℃到8℃之間最合適。

冰櫃從結構上，一般包括箱體、製冷系統、電氣系統。

製冷系統

冰櫃的基本作用是製冷，使箱內保持適當的低溫。製冷系統一般由壓縮機、冷凝器、毛細管或熱力膨脹閥、蒸發器四個基本部件組成。製冷劑是一種能在低壓下低溫沸騰的液體，在沸騰時吸收熱量，製冷劑在製冷系統中不斷循環，壓縮機提高製冷劑的氣體壓力，造成液化條件，通過冷凝器時凝結液化放出熱量。

然後通過毛細管時降低壓力與溫度，再通過蒸發器時沸騰汽化吸收熱量，另現今發展運用製冷二極體，無復雜之機械裝置，惟效能較差，運用於小型冰箱。

冰櫃原用F12（氟利昂12）作製冷劑，因會破壞大氣層的臭氧層，現改用R600a/R134a/R404等製冷劑。

此外，由於系統中難免存在一些水分和雜質，所以在毛細管進口端一般裝有乾燥過濾器。

電氣系統

電冰箱以電為主要能源，靠電動機驅動壓縮機或以製冷二極體，一般還配上繼電保護器和溫控器。

採用壓縮機之冰箱電機根據不同的起動方法，分為電阻分相起動式、電容起動式和電容起動電容運轉式。全封閉壓縮機的電機裝在製冷系統的內部，長期與製冷劑和冷凍機油接觸，並承受壓力、高溫等，所以要有耐製冷劑和冷凍油、電氣性能穩定、耐高溫、耐振動和沖擊、有較大的起動轉矩並保持清潔不含水分等要求。

箱體

箱體由結構材料和絕熱材料組成，形成空間以貯存食品，並防止內外熱量傳遞。箱體一般包括外箱、內膽、絕熱層。冰箱內膽（內襯）一般是用ABS或HIPS板材經真空成型，厚度在1毫米以下，白色、光潔。絕熱材料廣泛使用的是聚氨酯發泡，其絕熱性能優良，長期使用後導熱系數變化很小。

⑨ 冰箱保鮮層一般調到多少溫度適合

一、冰箱的保鮮溫度是多少

1、一般情況下，冰箱的溫度保鮮室要控制在0~10度之間，不可以高於10度，一旦高於了10度之後，很有可能會影響到冰箱的保鮮效果。

2、如果冰箱內有蔬菜需要長期存放的，需要降低到4~8度之間。比如說剩飯放在冰箱中0~10度就沒有辦法產生一個保鮮的作用，這個時候需要調制於4~8度之間。

3、如果蔬菜在冰箱內時間比較長，我們需要調在4~5度之間，家中如果沒有太多的人，冰箱里的食物又比較多的話，盡量的調在4~5度之間，低一點沒有關系，但是不宜過高。

4、很多人家中的電冰箱都是機械冰箱，機械冰箱的話在夏天應該調到2~3檔位，如果是家用電冰箱的話，1~2檔位。

二、選購冰箱的注意事項有哪些

1、因為我們在選購冰箱的時候，一定要清楚冰箱的品牌，選擇合適的品牌對於後期的使用起著一定的作用。

2、在選購冰箱的時候，我們可比普通的冰箱要衛生的多，大家可以首選。

⑩ 夏天冰箱保鮮調到幾度合適

夏天冰箱溫度調到2－3檔比較合適，即冷藏室在－2～－8度之間。
冰箱溫度調節一般有0-7檔，其中0檔為關閉，表示壓縮機不工作。1到7的7個檔位隨著數字的增加，溫度越來越低，即1檔溫度最高，7檔溫度最低。通常建議夏季一般調到2~3檔，滿足保鮮功能，冬季則調到4~5檔，讓壓縮機工作。
夏天建議調到2-3檔。由於夏季高溫，對冰箱的溫度要求比較高，而且冰箱溫度越高，保鮮效果越差。溫控器1-6檔中，1檔溫度最高，6檔溫度最低。夏季應調低檔（2-3檔），春秋季應調中檔（3檔左右），冬季應調高檔（4-5檔）以保持冷凍室在-18℃左右，冷藏室應該在0-10℃之間，最好在4-8℃之間，但不要長時間調到最高檔（6檔）。最高檔位通常是強制製冷檔位，在這一檔，壓縮機將一直工作而不停機。一般在速凍食物時使用數小時，但不要超過4小時，否則會損壞壓縮機。