海氏i7烤泡芙的溫度是多少

㈠ 海氏40L六管的烤箱做戚風蛋糕上下管溫度要調到多少度烤幾分鍾

一般的烤箱在烤制戚風蛋糕的溫度大致相當 差不多都是200度左右 烤制50分左右即可 或在50分左右用牙簽插一下蛋糕 看有沒有沾牙簽 不沾就代表蛋糕烤好了

㈡ 海氏i7追風風爐烤箱溫度掌握的准確嗎

我家用的就是海氏I7風爐烤箱，說實話性價比真的算可以了，除了烘烤果乾、蔬菜乾、肉乾、花茶，還能空氣炸，我家寶寶特別喜歡我做的薯條和烤肉，感覺比外面賣的要健康干凈，給寶寶吃也放心。

㈢ 海氏i7風爐烤箱真的是大容量嗎

哈哈哈！真的是哦！40毫升的大容量可是能滿足一大家吃。我們家4口人，個個都是食肉動物。晚上一起吃這個不存在不夠吃的現象的。
有天晚上家裡來了倆叔叔，我媽就出去買了點豬肉，牛肉，說晚上吃烤肉，我們邊烤邊吃，每個人都吃的很香，它的肉質外焦里嫩，裹點生菜葉吃的也不油膩，我個人認為海氏烤箱真的做到了大容量。它操作簡單，一學就會。
它是專業級高端家用風爐烤箱，背部11扇葉專業風機，後隱藏式發熱管，全方位熱量滲透，烘烤更為均勻。可西式烘焙，也可肉食炙烤。含四面搪瓷內膽，清潔更簡便，六管平衡加熱，上色更均勻，賣相更好看。一機多能，果乾機，空氣炸鍋，發酵箱等等，微電腦精準控溫，烘焙毫無壓力。

㈣ 雙11打算入手海氏i7，用過的可以說說使用感受嗎海氏烤箱怎麼樣

我剛買了這款不久，也做了不少菜譜，什麼吐司麵包，月餅，蛋黃酥，戚風蛋糕等等都試過了，說說我的感受吧，開機設置好時間和溫度會自動開始預熱，預熱也就5分鍾左右就能到180度了，開啟熱風功能，上色均勻，上下部分溫度都控制的很好，沒有出現烤制偏差！發酵功能也不錯，整形後二發的麵包大概也就一個小時就能發酵至滿盒了！烤箱容量40升，日常烘焙完全夠用，三維風爐烤，烤箱上下還有6個發熱管，烘烤會更均勻，還有就是烤箱內部四面都是搪瓷內膽，清潔非常容易，油漬輕輕一擦就掉了！

㈤ 海氏i7烤箱烤吐司多少度

【烤箱烤吐司溫度時間多少】
烤土司一般上下管都是180度或者上火150°下火220°,吐司進爐後上火馬上調到120°,大約35分鍾。
用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大麵包。

【烤箱烤土司的做法步驟如下：】
主料 高粉250g,糖35g,即發乾酵母3g，蛋30g，奶粉10g，鹽1/4小匙，黃油25g，牛奶60g，水85g
1、後油法將面團揉至完全擴展階段，把面團放入盆中蓋上保鮮膜進行基礎發酵至2.5倍大。
2、面團取出輕壓排氣（此時面團重482g），平均分成3等份，滾圓鬆弛15分鍾。
3、把面團擀成長牛舌狀，捲起，放入土司模具中。
4、第二次發酵至土司模8分滿，烤箱預熱180度，中層上下火35分鍾。表面上色之後要加蓋錫紙。

㈥ 孩子想吃泡芙，打算動手嘗試一下，求教程

美食教程分享：奶油小泡芙
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烹飪工具: 海氏K5空氣烤箱（理由：可以上下管獨立控溫，泡芙需要下管溫度<上管溫度）
材料准備：低筋麵粉 75克、鹽1克、細砂糖5克、水125 克、雞蛋2個。
製作步驟:
1、鍋中放入玉米油和水，加入糖和鹽煮開，邊煮邊攪拌。
2、煮開後加入麵粉，快速攪拌成團。倒出晾涼，分次加入雞蛋液攪拌均勻。提起有倒三角狀。
3、烤箱180°預熱。
4、泡芙麵糊裝入裱花袋，擠烤盤中。手上沾水把小尖角按下去。
5、將烤盤放入預熱好的烤箱，上管190°下管180°烤20分鍾
6、奶油部分100克奶油加入10克白糖打發至10分發擠入晾涼的泡芙即可

㈦ 海氏i7風爐烤箱效果咋樣

烤箱
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

中文名
烤箱
外文名
oven
溫度范圍
50-250℃
別稱
烤爐、烘乾箱
屬性
電器
功能
烘烤食物
分類
家用電器、工業烤箱
家用烤箱
家用烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

台式小烤箱

台式烤箱好處在於非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有「不沾油內膽」的機型，長期使用更潔凈。

烤箱
嵌入式烤箱

另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般採用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控准確，受到越來越多人的喜愛。同時由於2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店裡的食品由於添加劑過多，越來越多的中產家庭已經注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高，一般進口的在七八千上萬，國產的大品牌也在七八千左右（方太的），因為走平民路線，以較高的品質（其產品一直出口歐洲）銷售情況一直很好，[1]。

基本分類
使用頻率
通常分為三控自動型（定時、調溫、調功率）、控溫定時型和普通簡易型。

控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高；三控自動型，各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴；普通簡易型是「入門級」的產品，此類型產品價格較便宜，但由於溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物「夾生」或者烘烤過度，影響美味。[2]

食物分量
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。

內外品質
好的電烤箱，應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人；也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。

電烤箱是溫度驟變大的電器，所以要求烤箱用料厚實安全。烤箱材料質量高的產品需要採用兩層玻璃，和行業高標准0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外，烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。

烤箱一般都不能自動調節溫度，烤箱的溫度調節器就是一自動開關，達到它的設定溫度就停止工作，低於溫度再繼續加熱。如果要控制溫度，只能人為去隔幾分鍾開開關關一下。

注意問題
烤箱預熱
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

烘烤高度
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦

㈧ 有可調發酵溫度的烤箱不海氏i7追風風爐烤箱可以嗎

一般帶有發酵功能的烤箱都不能調節發酵溫度，找了好久終於找到海氏的i7追風風爐烤箱可以調節發酵溫度，調節的范圍是28攝氏度到50攝氏度，每一度都能調節，可以說相當的准確和實用，對不同東西的發酵可以選擇不同的發酵溫度。